幼兒園大班科學(xué)活動教案：各種各樣的蔬菜

　　第一階段教學(xué)

　　科學(xué)：各種各樣的蔬菜

　　活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識常見的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。

　　2、豐富幼兒相應(yīng)知識，引導(dǎo)幼兒學(xué)會按植物食用部分的不同名稱分類。

　　活動準(zhǔn)備：芹菜  蘿卜  白菜  花菜  玉米  茄子實(shí)物各一

　　各種蔬菜圖片每組一套

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入：今天蔬菜寶寶們要開一個聯(lián)歡會，想請小朋友們一起來參加，你們愿意嗎？

　　二、集體學(xué)習(xí)活動

　　1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說說它們的外形特征和各種吃法、味道等。

　　2、蔬菜寶寶們都出場了，可是，它們卻為了“比誰的貢獻(xiàn)大”吵起來了。有的說：“我的貢獻(xiàn)比你大，人們可以吃我的根�！庇械恼f：“我的貢獻(xiàn)最大，我開的花人們最愛吃，營養(yǎng)可豐富了。”就這樣，它們你一句我一句地吵起來了，誰也不肯讓步，怎么辦呢？

　　3、小朋友們快來做調(diào)解員，幫它們分分類、評評理吧！

　　4、教師手拿實(shí)物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：

　　芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。

　　蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最愛吃我的根，我的根營養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。

　　白菜：我是白菜寶寶，人們最愛吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。

　　花菜：我是花菜寶寶，人們最愛吃我的花，我的開的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。

　　茄子：我是茄子寶寶，人們最愛吃我的果，我的果實(shí)又黑又亮，營養(yǎng)也很豐富。

　　玉米：我是玉米寶寶，人們最愛吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說我是一種保健食品呢。

　　5、它們都作了自我介紹，小朋友們來給它們評評理吧。

　　（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營養(yǎng)都很豐富）

　　6、蔬菜寶寶們說：小朋友們說得真好，評得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會了。

　　三、分組學(xué)習(xí)活動

　　蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？

　　（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類）

　　四、評價活動

　　請分得又快又對的一組幼兒選一名代表上來演示，師作適當(dāng)評價。

　　第二階段教學(xué)

　　活動目標(biāo)：

　　1、理解收割各種植物的聲音及各種聲音的表現(xiàn)方式，引起幼兒對拼音的興趣。

　　2、引導(dǎo)幼兒注意各種植物的采摘方式，體會不同的動作。

　　活動準(zhǔn)備：

　　大書

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入：上次我們幫了蔬菜寶寶們的`大忙，那么，你知道這些蔬菜是誰種嗎？它們又長在哪里呢？今天老師帶來了一本有關(guān)蔬菜寶寶的大書，我們一起來看看。

　　二、封面閱讀

　　1、封面上有誰？他們要到哪里去？（引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察畫面后再出示書名《爺爺和我去菜園》）

　　三、逐頁圖畫加文字閱讀

　　第1頁：你看見了些什么？（讓幼兒在充分觀察畫面的基礎(chǔ)上，聯(lián)系前一活動經(jīng)驗(yàn)自由講述，引導(dǎo)幼兒猜測割韭菜時會發(fā)出什么聲音，再出示文字，幼兒指讀）

　　第2頁至第6頁引導(dǎo)方法同前，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解動詞和收割時各種聲音的表現(xiàn)方式。

　　第7頁：我收割了這么多蔬菜，會對爺爺說什么？爺爺又會對我說些什么呢？

　　第8頁（關(guān)鍵頁）：你看見了一棵什么樣的植物？畫面上的我在想什么？（激發(fā)幼兒想發(fā)明的愿望）

　　四、再次逐頁閱讀，結(jié)合讀本邊說邊學(xué)做各種蔬菜的采摘動作。

　　五、爺爺菜園里的菜品種可真豐富，你還看見過哪些蔬菜，可以用什么方法把它們采摘下來，下次我們一起來分享。

　　第三階段教學(xué)

　　活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步理解讀本內(nèi)容，進(jìn)行簡單的創(chuàng)編活動。

　　2、豐富幼兒相應(yīng)的對動詞和象聲詞的描述。

　　3、培養(yǎng)幼兒想像力及對拼音的興趣。

　　活動準(zhǔn)備：大書  小書  各種蔬菜卡片

　　活動過程：

　　一、復(fù)習(xí)活動：出示大書，逐頁閱讀。

　　二、小書閱讀

　　1、引導(dǎo)幼兒指讀文字，嘗試劃讀。

　　2、醒幼兒用正確的方法翻書，愛護(hù)圖書

　　三、創(chuàng)編活動：

　　1、你還知道哪些蔬菜的收割方法，我們一起來編一編，學(xué)一學(xué)。

　�。ǜ鶕�(jù)幼兒創(chuàng)編內(nèi)容及時出示不同蔬菜卡片，引導(dǎo)幼兒說出蔬菜食用部分的不同名稱和收割方法，創(chuàng)編與讀本句型相似的句子，師可及時記錄幼兒的創(chuàng)意）

　　2、引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想像，用卡片做出一棵長滿各種蔬菜的植物，并套用句式表達(dá)。

　　延伸活動：自制圖書。

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