語(yǔ)文版八年級(jí)語(yǔ)文上冊(cè)《海洋是未來(lái)的糧倉(cāng)難》
一、教學(xué)目標(biāo)
（一）充分認(rèn)識(shí)海洋資源在人類生活中的重要性，增強(qiáng)學(xué)生的“海洋意識(shí)”；
�。ǘ┱莆瘴闹羞\(yùn)用的分類別、列數(shù)據(jù)、作比較、舉例子等說(shuō)明方法；
�。ㄈ┨岣邔W(xué)生思考和探究環(huán)境問題的能力。
二、課時(shí)安排
2課時(shí)
三、教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入
同學(xué)們有沒有到過(guò)海邊，看到過(guò)大海？有什么印象？（生答）有些同學(xué)即使沒到過(guò)海邊，也肯定通過(guò)電視、電影、書籍等信息渠道或多或少地了解過(guò)大海，請(qǐng)大家用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言談?wù)勛约簩?duì)大海最深刻的印象和感受。（生答后老師總結(jié)）同學(xué)們的知識(shí)面很廣，從各個(gè)方面談了對(duì)大海的認(rèn)識(shí)，有些同學(xué)的認(rèn)識(shí)還比較深刻、獨(dú)到，這種良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)還得要繼續(xù)保持并發(fā)揚(yáng)光大�？偠灾�，大海與我們的生活息息相關(guān)，始終在我們的生活中扮演著重要的角色，有人還曾預(yù)言：“海洋是人類未來(lái)的糧倉(cāng)�！焙Ｑ罄锊荒芊N水稻和小麥，怎么能成為未來(lái)的糧倉(cāng)呢？帶著這個(gè)問題，我們一起來(lái)閱讀《海洋是未來(lái)的糧倉(cāng)》這一篇說(shuō)明文。
（二）自主研讀
可啟發(fā)學(xué)生圍繞下列問題進(jìn)行思考：
�、贋榱俗屪x者相信“大海是人類的糧倉(cāng)”，作者是從哪些方面來(lái)說(shuō)明的？
�、谖恼麓篌w上可以分為幾部分？請(qǐng)概括段落大意。
�、鄯治鑫恼逻\(yùn)用的說(shuō)明方法。
（應(yīng)讓學(xué)生充分發(fā)言，教師也可參與討論，對(duì)學(xué)生分析思考不到位之處加以點(diǎn)撥和補(bǔ)充。但切忌喧賓奪主，越俎代庖。）
關(guān)于上面的討論題，可以從以下方面認(rèn)識(shí)：
①作者主要從四個(gè)方面說(shuō)明。首先說(shuō)明近海水域自然生長(zhǎng)的海藻，年產(chǎn)量已相當(dāng)于全世界年產(chǎn)小麥總產(chǎn)量的15倍以上。海藻不僅數(shù)量龐大，種類繁多，且許多海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素以及人體所需的礦物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。其次，海洋還有豐富的肉眼看不見的浮游生物，如果把它們捕撈起來(lái)，加工成食品，也可供人類食用。另外，就是人們熟悉的海洋魚蝦，特別是南極磷蝦等海洋生物，至今尚未被我們充分開發(fā)利用。最后，作者再點(diǎn)了一下：在深海和遠(yuǎn)洋中還有許許多多尚未被我們充分開發(fā)利用的'海洋生物，其潛力也是巨大的。
�、谡n文可以分為三部分。
第一部分（第1—2段）指出廣闊海洋完全有可能成為人類未來(lái)的糧倉(cāng)。
第二部分（第3—6段）闡釋海洋可能成為未來(lái)糧倉(cāng)的原因。
這部分可分為兩個(gè)層次：
第一層（第3段）總說(shuō)。說(shuō)明海洋是未來(lái)的糧倉(cāng)，但這糧倉(cāng)的糧食不是傳統(tǒng)意義上的糧食。
第二層（第4—6段）分說(shuō)。逐一說(shuō)明糧倉(cāng)中的糧食——海藻、浮游生物和魚蝦。
第4段：藻類能為人類提供充足的蛋白質(zhì)。
第5段：海洋中還有豐富的肉眼看不見的浮游生物。
第6段：為人類所熟悉的食物海洋魚蝦，還有捕撈潛力挖掘。
第三部分（第7段）總結(jié)全文的說(shuō)明，強(qiáng)調(diào)海洋是人類未來(lái)的糧倉(cāng)。
�、壅n文在闡釋事理時(shí)，運(yùn)用了多種說(shuō)明方法。
1、采用說(shuō)明和議論相結(jié)合的表達(dá)方式闡釋事理。
第一部分（第1—2段）和最后一段，就運(yùn)用了這樣的說(shuō)明方法。如，第一部分中主要是議論，它清楚地闡述了開發(fā)利用海洋是人類擺脫人口劇增、耕地不足、資源短缺等生存危機(jī)的希望所在。在提出說(shuō)明重點(diǎn)“海洋是未來(lái)的糧倉(cāng)”前，先以議論的方式強(qiáng)調(diào)（1）人口劇增，資源短缺，將直接關(guān)系人類未來(lái)的生死存亡；（2）地球還有廣闊的海洋可供開發(fā)，大海完全有可能成為人類未來(lái)的糧倉(cāng)。這樣寫能引起讀者的重視，為下一步具體說(shuō)明海洋是未來(lái)的糧倉(cāng)作鋪墊。再如，最后一段在總結(jié)全文所述的基礎(chǔ)上，重申文章開頭的看法：人們相信，大海是人類未來(lái)的糧倉(cāng)。這議論性的結(jié)論照應(yīng)了文章開頭，總結(jié)了文章的說(shuō)明部分，有利于讀者進(jìn)一步認(rèn)同海洋開發(fā)利用的價(jià)值，增強(qiáng)“海洋意識(shí)”。
2、運(yùn)用作詮釋、舉例子、列數(shù)字、分類別、作比較等多種說(shuō)明方法。
第二部分（第3—6段）具體闡釋為什么海洋是人類未來(lái)的糧倉(cāng)，就綜合運(yùn)用了多種說(shuō)明方法�？偨Y(jié)部分（第3段）首句先對(duì)“糧倉(cāng)”中的“糧食”作詮釋，接著舉例子、列數(shù)字說(shuō)明這類“糧食”產(chǎn)量之多、質(zhì)量之好。
分說(shuō)部分（第4—6段）逐一說(shuō)明。第4段先用分類別的方法，說(shuō)明藻類種類之多；然后舉海帶的例子，列數(shù)字說(shuō)明其增產(chǎn)潛力之大；再舉國(guó)外培育出藻類新品種的例子，并列數(shù)字說(shuō)明藻類含有豐富的蛋白質(zhì)；最后拿一公頃水面生產(chǎn)的藻類與陸地上40公頃土地生產(chǎn)的大豆作比較，突現(xiàn)海洋開發(fā)利用價(jià)值。第5段主要用舉例子與列數(shù)字相結(jié)合的說(shuō)明方法強(qiáng)調(diào)肉眼看不到的浮游生物也是人類豐富的“食品”源。第6段舉了南極磷蝦的例子，列數(shù)字說(shuō)明磷蝦產(chǎn)量高，再將其與全世界的捕
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魚量作比較，說(shuō)明磷蝦資源的豐富。
（三）布置作業(yè)
1、抄寫并解釋詞語(yǔ)：
危言聳聽海藻生態(tài)平衡不言而喻
2、探究性學(xué)習(xí)：
班級(jí)分為若干小組，討論下列一些專題，要求人人找資料，草擬一篇說(shuō)明文，準(zhǔn)備下一節(jié)課發(fā)言。每個(gè)小組可以制作課件，用多媒體發(fā)言。
A、海洋生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)狀。
B、重返海洋，人類能做些什么？
�。�1）海洋生物資源開發(fā)；
�。�2）海洋礦物資源開發(fā)；
�。�3）海洋可再生能源的開發(fā)利用；
�。�4）海水資源綜合利用；
�。�5）海洋空間資源開發(fā)利用。
第二課時(shí)
探究性學(xué)習(xí)：
A、海洋生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)狀。
B、重返海洋，人類能做些什么？
�。ㄒ唬┨骄康睦碚撘罁�(jù)
課程理論研究表明：課程設(shè)置正由分科課程向綜合課程發(fā)展，由單一的學(xué)科課程向多種課程形態(tài)發(fā)展。從認(rèn)識(shí)世界來(lái)看，綜合能夠給學(xué)生一個(gè)整體的觀念，使學(xué)生認(rèn)識(shí)各種現(xiàn)象和因素的聯(lián)系和相互制約。根據(jù)初中生的認(rèn)知心理特征，海洋教育重在認(rèn)識(shí)世界、培養(yǎng)意識(shí)的教育，讓學(xué)生在看看、聽聽、說(shuō)說(shuō)、議論中接受教育。
（二）探究目標(biāo)
“重返海洋”是21世紀(jì)的呼喚，人類將進(jìn)入一個(gè)共同開發(fā)利用海洋的新紀(jì)元。中國(guó)必須加入其間，為其龐大的人口在21世紀(jì)爭(zhēng)取更大的生存空間。這就要求我們樹立新的海洋權(quán)觀念，讓學(xué)生初步建立海洋環(huán)保意識(shí)、海洋開發(fā)意識(shí)，豐富學(xué)生的海洋知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛海洋的情感。
�。ㄈ┨骄�?jī)?nèi)容
1、專題發(fā)言：
A、海洋生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)狀。
B、重返海洋，人類能做些什么？
�。�1）海洋生物資源開發(fā)；
�。�2）海洋礦物資源開發(fā)；
�。�3）海洋可再生能源的開發(fā)利用；
（4）海水資源綜合利用；
（5）海洋空間資源開發(fā)利用。
2、討論（辯論）：
目前海洋開發(fā)的速度應(yīng)該加快，還是放緩？
�。ㄋ模┨骄糠椒�
提倡：教學(xué)注重多向互動(dòng)，走向開放。在實(shí)施過(guò)程中，要擯棄一問一答式的機(jī)械化教學(xué)方式，運(yùn)用“對(duì)話意識(shí)”來(lái)組織教學(xué)，尊重學(xué)生獨(dú)特的體驗(yàn)和感受，在多方、平等、碰撞、互補(bǔ)的基礎(chǔ)上完成師生之間、生生之間、師生與文本之間的對(duì)話。
�。ㄎ澹┙虒W(xué)思路
先請(qǐng)各小組的代表們作專題發(fā)言，匯報(bào)他們的調(diào)查和分析成果，此活動(dòng)形式可以豐富些，要不拘一格，每個(gè)小組最好派兩名以上的代表發(fā)言；后半節(jié)課班級(jí)自由組合，分成兩派，就“目前海洋開發(fā)的速度應(yīng)該加快，還是放緩”這個(gè)辯題展開針鋒相對(duì)的討論，教師穿針引線，讓盡量多的學(xué)生參與其中，并進(jìn)行最后的總結(jié)發(fā)言。
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