目無全牛的成語故事

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都看到過成語吧，成語是中國傳統(tǒng)文化的一大特色，在語句中是作為一個(gè)整體來應(yīng)用的，承擔(dān)主語、賓語、定語等成分。你知道有哪些廣為流傳的成語嗎？下面是小編精心整理的目無全牛的成語故事，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　釋義：

　　就是眼里看到的不是整頭的牛，而是只看到牛的各個(gè)部件和部件間的空隙。

　　比喻技藝達(dá)到精通純熟的地步。

　　出處：

　　春秋·莊周《莊子·養(yǎng)生主》。

　　庖丁是戰(zhàn)國時(shí)期魏國一位著名的廚師，他肢解牛的技藝非常高超。

　　有一天，梁惠王看庖丁拿刀分解牛的肢體，只見他手觸、肩靠、腳踩、膝頂，每招每式都非常優(yōu)美，牛的肢體分解時(shí)發(fā)出的聲音配合著他的動(dòng)作，也是顯得很美妙動(dòng)聽，就像音樂一樣。

　　看他解牛，簡直就是一種藝術(shù)享受。

　　梁惠王看了一會(huì)，感到簡直是不可思議，不由自主地贊嘆起來：“太妙了！你的技藝是怎么達(dá)到這么純熟的地步的？”庖丁放下刀，回答說：“因?yàn)槲覍?duì)解牛這項(xiàng)工作非常熱愛，所以干起來就全神貫注。

　　而且，我也是經(jīng)過了多年的探索和實(shí)踐才達(dá)到今天這種境界的。

　　我剛開始解牛時(shí)，眼睛里看到的是整個(gè)一條牛，不知道應(yīng)該從哪里下手。

　　三年以后，我眼里看到的就不再是一頭整牛了，而是牛的各個(gè)部件組合在一起的東西。

　　這樣的話，我在解牛的時(shí)候，就知道哪兒是皮肉，哪兒是筋骨，下刀的時(shí)侯，刀就在筋骨之間的縫隙中游動(dòng)，根本就碰不到骨頭。

　　我現(xiàn)在就是閉上眼睛，也可以熟練地解牛，毫不費(fèi)力。

　　庖丁又指著自己用的刀，說：“您看我這把刀，已經(jīng)用了十九年了，還跟新的一樣，而別的廚師，一個(gè)多月，最多一年就要換把刀。

　　這是因?yàn)樗麄儾欢�得解牛的訣竅，刀老是碰到骨頭的緣故。

　　梁惠王聽得如醉如癡，不住地點(diǎn)頭，而庖丁在說話之間又解完了一頭牛。

　　來源追溯：

　　《莊子·養(yǎng)生主》：庖丁釋刀對(duì)曰：“始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者；三年之后，未嘗見全牛也�！�

　　故事鏈接：

　　古時(shí)候，梁惠王有一次請(qǐng)庖丁為他表演宰牛的技術(shù)。只見庖丁宰牛時(shí)，動(dòng)作像跳舞一樣有節(jié)奏。不一會(huì)兒，一條牛就被肢解開了。梁惠王看了贊不絕口，就問庖�。骸澳銥槭裁磿�(huì)有這樣高明的宰牛技術(shù)呢？”

　　庖丁回答說：“我宰牛時(shí)講究一種高深的境界，已經(jīng)超過一般的技術(shù)水平。開始解牛的時(shí)候，看到的是整頭牛，不知該從哪里下刀。幾年以后，我對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)，包括哪里有空隙，哪里有筋骨，都完全清楚了，我已不再注意牛的外形。解牛時(shí)，憑感覺就知道哪里能下刀，哪里不能下刀。我按牛的各部位結(jié)構(gòu)，割開筋骨相連的部分，順著骨節(jié)間的空隙逐步肢解。這樣一刀下去，連小的骨頭都不會(huì)碰到，更何況是大骨頭呢？”

　　梁惠王聽了庖丁的話，深受啟發(fā)：凡事都要按規(guī)律，才能辦得好。

　　學(xué)以致用：

　　他的專業(yè)技術(shù)爐火純青，在全單位屈指可數(shù)，簡直到了目無全牛的境地。

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