品味宋瓷的文化
宋代是中國(guó)的瓷器藝術(shù)臻于成熟的時(shí)代，具有宋代特有的文化內(nèi)涵，接下來(lái)一起看看宋瓷里獨(dú)特的文化。
宋瓷簡(jiǎn)介
宋瓷在中國(guó)陶瓷工藝史上，以單色釉的高度發(fā)展著稱，其色調(diào)之優(yōu)雅，無(wú)與倫比。當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了許多舉世聞名的名窯和名瓷，被西方學(xué)者譽(yù)為“中國(guó)繪畫(huà)和陶瓷的偉大時(shí)期”。
在燦若繁星的宋代各大名窯中，景德鎮(zhèn)青白瓷以其“光致茂美”、“如冰似玉”的釉色名滿天下，而其中以湖田窯燒造的'青白瓷最為精美，冠絕群窯。它的胎土采用當(dāng)?shù)馗邘X土，素白細(xì)密，潔凈緊實(shí)，經(jīng)過(guò)一道道繁復(fù)的工序，成就了冰肌玉骨，秀色奪人的藝術(shù)效果。燒造出的青白釉瓷器色澤瑩潤(rùn)，清素淡雅，純凈細(xì)膩。
宋代是中國(guó)陶瓷發(fā)展的輝煌時(shí)期，不管是在種類、樣式還是燒造工藝等方面，均位于巔峰地位。
難怪當(dāng)代陶瓷收藏高手對(duì)手中的每一款宋代瓷器都會(huì)愛(ài)不釋手：鈞瓷的海棠紅、玫瑰紫、好似晚霞般光輝燦爛，其“窯變色釉”釉色變化如行云流水。汝窯造型最豐富，來(lái)源于生活，如宮中陳設(shè)瓷，瓷釉顯得晶瑩柔潤(rùn)，猶如一盅凝脂。翠綠晶潤(rùn)的“梅子青”是宋代龍泉窯中上好的青瓷。被美術(shù)家譽(yù)為“缺陷美”和“瑕疵美”的宋代辭瓷(又名冰裂、斷紋)令人玩味無(wú)窮，其“油滴”、“兔毫”“玳瑁”等結(jié)晶釉正是宋人的創(chuàng)舉。宋代定窯的印花、耀窯的刻花是瓷器裝飾手法的新貢獻(xiàn)。唐、五代時(shí)期窯工們創(chuàng)造的越窯如冰似玉的“千峰翠色”、“秋色”和邢窯白瓷，已不能同宋瓷爭(zhēng)高低了……
品味宋瓷
宋代開(kāi)國(guó)之初，由于宋太祖吸取晚唐藩鎮(zhèn)割據(jù)釀成的兵禍的教訓(xùn)，而采取了杯酒釋兵權(quán)加強(qiáng)中央集權(quán)制，開(kāi)創(chuàng)了重文輕武的全新盛世社會(huì)景象。
雖然宋代強(qiáng)干弱枝對(duì)外戰(zhàn)爭(zhēng)屢屢失利，但是對(duì)于宋代百姓多姿多彩的生活而言卻是富足而安逸的另一番模樣。宋人愛(ài)喝茶，社會(huì)上民間興起斗茶之風(fēng)。斗茶以茶色湯花尚白，以白取勝。因此黑釉茶具因其黑白視覺(jué)對(duì)比分明而最適合作為裁判，于是建陽(yáng)窯借斗茶之風(fēng)而風(fēng)風(fēng)火火地發(fā)展開(kāi)來(lái)了。建陽(yáng)窯也有類似鈞窯的窯變，有像兔子毛的兔毫盞，有像鷓鴣斑的茶盞，也有像油滴狀的茶盞，甚至有像神秘天體發(fā)著幽幽藍(lán)光的曜變茶盞。如今藏在日本靜嘉堂美術(shù)館，世界上只此一個(gè)，被日本人視為國(guó)寶。
說(shuō)到茶道，日本人還保留著濃重的唐宋遺風(fēng)，堅(jiān)持使用青瓷和黑釉茶具，將飲茶由物質(zhì)上升為精神乃至信仰的層面。而我們卻把茶道當(dāng)成雜技在賣弄，穿著旗袍的女子，經(jīng)過(guò)一系列眼花繚亂的手勢(shì)動(dòng)作，最后裝入伊斯蘭審美的青花杯里，完全不是茶道最求的味道。希望在未來(lái)的二十年里，以華夏文化為先驅(qū)，帶領(lǐng)華夏子孫重鑄輝煌。
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