大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文集合九篇
當(dāng)我們積累了新的體會(huì)時(shí)，往往會(huì)寫一篇心得體會(huì)，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。到底應(yīng)如何寫心得體會(huì)呢？以下是小編收集整理的大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì)9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇1
一直想做老師的我終于有機(jī)會(huì)在幼兒園實(shí)習(xí)，這得感謝園長(zhǎng)的支持與信任，給了我們機(jī)會(huì)，讓我們可以盡情地發(fā)揮自己的特長(zhǎng)。
不知道是不是機(jī)會(huì)來的太巧還是我們的運(yùn)氣，竟然我可以在新開的托班開始實(shí)習(xí)，當(dāng)然這也是考驗(yàn)我們耐心與鍛煉我們能力的時(shí)候，因?yàn)槲覀儙У陌嗉?jí)可以算是全園最小的班級(jí)啊，但我們欣然接受了這項(xiàng)任務(wù)。
由于我們這個(gè)托班有大小年齡段的小朋友，最小18個(gè)月，最大有3歲，所以怕老師人手不夠安排不過來，并安排了2位實(shí)習(xí)生，再有一個(gè)老老師帶我們，再加一個(gè)生活老師。這樣我們這個(gè)班級(jí)就有4位老師組成，托班當(dāng)然要經(jīng)驗(yàn)豐富的老師帶班啊，從中我們也可以學(xué)習(xí)不少經(jīng)驗(yàn)。
我們這個(gè)班級(jí)目前有20個(gè)小朋友，他們每天來園基本在8點(diǎn)到8點(diǎn)半，然后開始吃點(diǎn)心，上課，戶外活動(dòng)，下午午睡醒來后就開始吃午餐，然后上藝術(shù)課，4點(diǎn)左右開始小朋友離園。對(duì)我來說，現(xiàn)在已經(jīng)基本熟悉了這里的環(huán)境。教學(xué)，與幼兒園生活作息表�，F(xiàn)在班級(jí)中的小朋友都已經(jīng)熟悉了我們，還叫我們老師好。對(duì)我們來說真的很欣慰，雖然實(shí)習(xí)了沒多久，但小朋友對(duì)我們都已經(jīng)產(chǎn)生了依賴，這說明我們?cè)谛∨笥训男闹幸呀?jīng)離不開了，這也可以看出我們小小的成績(jī)。
我本來認(rèn)為幼師是件很輕松的職業(yè)，只有踏入這個(gè)行業(yè)才知道并不然。幼師首先對(duì)孩子要充滿愛心，自己要有耐心，老師自己要有特長(zhǎng)，要學(xué)會(huì)觀察孩子的表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點(diǎn)，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力。我們要學(xué)習(xí)的也很多，比如怎么布置每個(gè)月的主題，班級(jí)特色是什么？怎么為小孩創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)，娛樂，生活環(huán)境。一系列的問題，都是我們要掌握的，考慮到我們現(xiàn)在小孩的年齡有的都不懂你們?cè)谥v什么更不用說上課了。但是如果他們時(shí)間久了，慢慢習(xí)慣了，就要開始給他們上課，讓他們要學(xué)習(xí)東西，我們也要像其他老師一樣學(xué)會(huì)備課，備課是老師應(yīng)該做的最基本的事情，我們也要不斷學(xué)習(xí)老師的備課經(jīng)驗(yàn)。有了充分的準(zhǔn)備，才能讓小孩學(xué)到豐富的知識(shí)。
總的說來，我們既然已經(jīng)走進(jìn)了教師這個(gè)職業(yè)，那我們就一定要愛這份職業(yè)，最主要的一點(diǎn)要對(duì)孩子充滿愛，這樣孩子才會(huì)愛你，愛他們的老師，這也是我現(xiàn)在的一點(diǎn)小小體會(huì)，我覺得我要學(xué)習(xí)的東西無止境，要不斷地積累經(jīng)驗(yàn)！
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇2
作為一名即將步入大三的學(xué)生，抱著鍛煉自己，服務(wù)社會(huì)的愿望，我參加了學(xué)校組織去西安xx食品有限公司實(shí)習(xí)，經(jīng)過兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)，讓我學(xué)會(huì)了不少，同時(shí)讓我深刻體會(huì)到父母賺錢的辛苦，現(xiàn)將這兩個(gè)多月實(shí)習(xí)的新的體會(huì)總結(jié)如下：
一、 實(shí)習(xí)內(nèi)容：
在實(shí)習(xí)期間，我在公司人事行政部里擔(dān)任一名簡(jiǎn)單的管理人員，人事行政部總體上負(fù)責(zé)公司的日常行政，進(jìn)行人力資源管理。具體包括人才的招聘考核錄用；設(shè)置激勵(lì)薪酬和培訓(xùn)制度；完善和執(zhí)行新員工的試用培訓(xùn)工作；負(fù)責(zé)員工考勤考核工作；對(duì)公司重要檔案資料進(jìn)行管理；維持公司日常運(yùn)行秩序。在xx公司的實(shí)習(xí)階段中，實(shí)習(xí)的主要工作：1，做好部分員工的日常行政和人力資源的基礎(chǔ)，完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)還要做好員工思想的安撫工作。2，做好員工與公司的交流，還要積極反映員工對(duì)公司提出的意見。3，在實(shí)習(xí)的同時(shí)我還擔(dān)任本班團(tuán)支書一職，隨時(shí)隨刻注意本班及本校同學(xué)的一系列狀況，如有不適者及時(shí)向公司反映并要求其批假休息。4，通過崗位分析與設(shè)置，做好每位同學(xué)的崗位確定工作，防止一些工作量太大不適應(yīng)同學(xué)們的條件，及時(shí)找有關(guān)部門經(jīng)理協(xié)調(diào)。6，為適應(yīng)公司戰(zhàn)略和員工個(gè)人發(fā)展需要及時(shí)配合公司對(duì)新員工的培訓(xùn)與分配，在培訓(xùn)規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作。
二、實(shí)習(xí)感想：
當(dāng)初剛到實(shí)習(xí)的公司時(shí)的情景還歷歷在目。在xx公司實(shí)習(xí)剛開始時(shí)，我面對(duì)的全是新面孔，心想：我被分到人事部了，接下來的兩個(gè)多月就要和我的新同事共事了，不知道我們會(huì)否合作得來呢？很快，我的疑問已經(jīng)解開了。我和那些老員工合作的非常愉快，雖然某些時(shí)候在溝通上出現(xiàn)小許問題，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)錯(cuò)誤。但是經(jīng)過重新溝通后，問題很快就解決了。雖然我所實(shí)習(xí)的與我原本所學(xué)的專業(yè)不一致，但是讓我體會(huì)到作為一名管理人員也是不容易的。
三、實(shí)習(xí)心得：
通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，從無知到認(rèn)知，到深入了解，漸漸的我喜歡上這份工作，讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過程是最美的，在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，我每天都有很多的新的體會(huì)，新的想法，想說的很多，我總結(jié)下來主要有以下幾點(diǎn)：多聽、多看、多想、多做、少說。我到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒學(xué)過的知識(shí)也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識(shí)基礎(chǔ)也不會(huì)把工作做好，四多一少就是我的態(tài)度，我剛到這個(gè)崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)沒有必然的聯(lián)系，剛開始我覺得很頭痛，可經(jīng)過工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做，終于在短短幾天里對(duì)工作有了一個(gè)較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了，所以，我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。 少埋怨。有的人會(huì)覺得公司這里不好那里不好，同事也不好相處工作也不如愿，經(jīng)常埋怨，這樣只會(huì)影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自己的壓力，所以，我們應(yīng)該少埋怨，要看到公司好的一面，對(duì)存在的問題應(yīng)該想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能保持工作的有序進(jìn)行。在工作過程中，我們會(huì)碰到很多問題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向老員工請(qǐng)教，我們應(yīng)該虛心的接受。
四、總結(jié)：
在這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)期間，我以一種特殊的方式在公司中實(shí)習(xí)。每天像一名正式員工一樣，過著朝八晚六的生活。實(shí)習(xí)期間，我既能夠?qū)嶋H參與工作，也能夠和上上下下的人員溝通交流；既切身體會(huì)，又冷眼觀察。通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我了解到了一個(gè)公司從起步到發(fā)展壯大所經(jīng)歷的艱辛歷程；看到了一個(gè)公司日常運(yùn)作的一個(gè)基本模式；學(xué)習(xí)到了個(gè)人與公司同事之間保持怎樣的關(guān)系最為有利；感受到了自己身上的許多優(yōu)點(diǎn)和不足之處。
最后，我想一個(gè)人實(shí)習(xí)的目的無外乎兩點(diǎn)：一個(gè)是感受公司，一個(gè)是認(rèn)清自我。在這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)期生活中，用心體會(huì)之后，我得到了自己該得到的。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇3
實(shí)習(xí)的這段期間，我學(xué)到了很多的知識(shí)。比如說填制好憑證之后就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點(diǎn)像小學(xué)生都會(huì)做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)槌鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，不像在學(xué)校，錯(cuò)了還可以用刀片把它刮掉，在公司里，每一個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。比如說：
1.寫錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線，再蓋上責(zé)任人的章子，這樣才能作廢。而我們以前在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí)，只要用紅筆劃掉，在寫上“作廢”兩字就可以了。
2.寫錯(cuò)摘要欄，則可以用藍(lán)筆劃?rùn)M線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點(diǎn)好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí)，對(duì)摘要欄很不看中，認(rèn)為可寫可不寫，沒想到這里還有名堂呢!真實(shí)不學(xué)不知道啊!
3.對(duì)于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格的要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，而不能亂寫，否則總帳的'借貸雙方就不能結(jié)平了。
如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點(diǎn)兒馬虎，這并不是做作業(yè)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已，這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的帳務(wù)，是一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù)。
所有的帳都記好了，接下來就結(jié)帳，每一帳頁(yè)要結(jié)一次，每個(gè)月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個(gè)意思，結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了，按計(jì)算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會(huì)出錯(cuò)，要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了，可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e(cuò)了不少數(shù)據(jù)，好在王會(huì)計(jì)教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。這真是應(yīng)了一句話：不試不知道，一試嚇一跳!
從制單到記帳的整個(gè)過程基本上了解了個(gè)大概后，就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。王會(huì)計(jì)很要耐心地跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時(shí)候才使用這種帳單，有了個(gè)基本認(rèn)識(shí)以后學(xué)習(xí)起來就會(huì)更得心應(yīng)手了。
除了做好會(huì)計(jì)的本職工作，其余時(shí)間有空的話我也會(huì)和出納學(xué)學(xué)知識(shí)。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時(shí)候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰(shuí)不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了。路途遙遠(yuǎn)自不必說，僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫(kù)，日�，F(xiàn)金的保管與開支，以及開支票和操作稅控機(jī)。說起稅控機(jī)還是近幾年推廣會(huì)計(jì)電算化的成果，什么都要電腦化了。稅控機(jī)就是打印出發(fā)票聯(lián)，金額和稅額分開兩欄，是要一起整理在原始憑證里的。其實(shí)它的操作也并不難，只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了�？墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春�(jiǎn)單了。于是我便在閑余時(shí)間與出納聊聊稅控機(jī)的使用，學(xué)會(huì)了基本的操作，以后走上工作崗位也不會(huì)無所適從，因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)的課本上根本就沒提過這種新的機(jī)器，看來實(shí)習(xí)真的很重要啊!
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇4
xxxx年xx月xx日，我和我的同學(xué)們離開了呆了4年的母校，來到了我將在此度過1年（也就是大學(xué)生涯中的最后一年，且最重要的一年）的實(shí)習(xí)醫(yī)院----威海市文登中心醫(yī)院，因?yàn)槲牡鞘俏业墓枢l(xiāng)，所以回來后感覺既熟悉又親切。由于交通堵塞等原因，我們的車很晚才到達(dá)，比預(yù)計(jì)時(shí)間晚三個(gè)小時(shí)，但科教科、護(hù)理部的幾位老師仍然站在夜色中代表全院在迎接我們，從他們親切的問候和熱切的舉動(dòng)中，我們感覺回到家了。像是投入了母親的懷抱，由于行李很多，又拾掇了好長(zhǎng)時(shí)間，勞累了一天的我們也感覺有點(diǎn)餓了，這時(shí)餐廳的一位師傅及時(shí)趕到，問候我們有沒有吃飯，說餐廳已經(jīng)準(zhǔn)備好了飯菜，我們當(dāng)時(shí)就被師傅的關(guān)心所感動(dòng)了，連聲道謝，因?yàn)榻裢聿挥灭I著肚子睡了。同時(shí)，搬行李時(shí)，比我們?cè)鐏淼臑H坊醫(yī)學(xué)院的同學(xué)雖然已經(jīng)躺下來，但知道我們來了后主動(dòng)起來幫我們搬行李，在此向他們表示衷心的感謝。晚上發(fā)生的這一切，讓遠(yuǎn)離母校的我們心里有了安慰。原本不安的心平靜了下來，因?yàn)槲牡侵行尼t(yī)院給我們的第一印象是親切的。我們也暗下決心，一定要在這好好的實(shí)習(xí)，與中心醫(yī)院融為一體，不辜負(fù)老師們對(duì)我們的期望。
接下來的一個(gè)星期，是科教科老師按照我們的需要和上崗要求安排統(tǒng)一培訓(xùn)，由院各科室主任做了8次報(bào)告，包括：
一、醫(yī)院概況簡(jiǎn)介。
二、學(xué)生管理的有關(guān)規(guī)定。
三、治安管理的一般常識(shí)。
四、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)教育。
五、醫(yī)療文書的書寫。
六、有關(guān)護(hù)理知識(shí)的講解。
七、院內(nèi)感染的講座。
八、手術(shù)室的有關(guān)知識(shí)。其間科教科的老師還穿插地組織我們到各病房看病歷、觀看關(guān)于醫(yī)療糾紛的專家講座及急救處理方面的錄像，讓我們對(duì)實(shí)際的臨床工作有了初步了解，為正式上崗工作打下了基礎(chǔ)。
經(jīng)過一周的培訓(xùn)，我對(duì)醫(yī)院的情況有了初步的了解，并且學(xué)到了好多新的知識(shí)。首先，劉衍廣院長(zhǎng)給我們講了醫(yī)院的發(fā)展歷史及規(guī)模，讓我了解到我們醫(yī)院是有著悠久歷史和光榮背景，以及發(fā)展?jié)摿�。作為威海市排名在首的醫(yī)院我們的發(fā)展前途不可限量。同時(shí)，科教科在教學(xué)管理方面對(duì)我們也作了嚴(yán)格的管理規(guī)定，讓我們一開始就樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)和認(rèn)真的工作態(tài)度，形成我們固定的思維方式，為將來參加工作打好基礎(chǔ)，醫(yī)院的警務(wù)力量也讓我們?cè)诔鋵?shí)的工作中有了安全感。在此對(duì)警務(wù)人員為我們做出的工作而表示感謝，因?yàn)樗麄兪俏覀冡t(yī)院實(shí)行正常而穩(wěn)定的工作秩序的保證。醫(yī)德醫(yī)風(fēng)教育讓我切實(shí)感覺到了作為一名醫(yī)生的神圣和務(wù)實(shí)性，我們必須樹立好自己的形象，做事堅(jiān)持原則，才能更好地維護(hù)"白衣天使"的神圣職權(quán)，才能得到病人及同事的尊重。其次，關(guān)于臨床上具體工作，如書寫醫(yī)療文書，護(hù)理知識(shí)和院內(nèi)感染的講座，讓原本只具備理論知識(shí)的我們認(rèn)識(shí)到了臨床工作要干好是多么的不易，只靠掌握理論知識(shí)是不行的。
同時(shí)，對(duì)正確的處理醫(yī)護(hù)關(guān)系的問題上我們有了感性的認(rèn)識(shí)，醫(yī)生和護(hù)士同等重要，不分誰(shuí)大誰(shuí)小，我們的最終目的都是為了治好病人。我認(rèn)為護(hù)理人員的工作更重大，工作更煩瑣，值得我們每一位醫(yī)務(wù)人員尊敬。還有，通過觀看關(guān)于醫(yī)療糾紛的錄像，我充分認(rèn)識(shí)到醫(yī)療工作的高風(fēng)險(xiǎn)性，認(rèn)識(shí)到社會(huì)各界對(duì)我們醫(yī)務(wù)人員的高標(biāo)準(zhǔn)要求，我們必須在掌握熟練的專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，學(xué)會(huì)更好的處理醫(yī)患關(guān)系，病人來找我們看病，他們是我們的上帝，我們必須樹立起自我保護(hù)意識(shí)，增加法律知識(shí)，更好的在工作中行使我們的職責(zé)和權(quán)利。
來我家，愛我家，在文登中心醫(yī)院這個(gè)團(tuán)結(jié)向上的大家庭中我一定好好實(shí)習(xí)，充實(shí)自己的知識(shí)，為自己將來的工作打好基礎(chǔ)，也為醫(yī)院奉獻(xiàn)出我的一切。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇5
這已是我第二次進(jìn)入英保良公司實(shí)習(xí)。在大一的一年，我在這里相繼完成了媒介管理課程研究性學(xué)習(xí)和對(duì)專業(yè)廣告人的采訪。斯人斯物，對(duì)我而言并不陌生。這是一家成立于20xx年的廣告公司，雖然時(shí)間并不長(zhǎng)，但它的前身——英保良（北京）房地產(chǎn)銷售顧問有限公司已經(jīng)在北京及華北地區(qū)打拼了十余年，在近百個(gè)知名房地產(chǎn)項(xiàng)目的銷售中屢立戰(zhàn)功，并且依靠“香港地產(chǎn)行銷模式”在媒體宣傳上做足了文章，穩(wěn)扎穩(wěn)打的個(gè)性促使這個(gè)新生的企業(yè)在成立之初就得到了良好的聲譽(yù)，也為它帶來了數(shù)不清的廣告代理合同。出色的公司業(yè)績(jī)和良好的文化氛圍讓我一次又一次地把這里作為我進(jìn)入廣告業(yè)的前沿陣地，這也是我初入社會(huì)的開端。
因?yàn)樵?jīng)有過在這里工作的經(jīng)驗(yàn)，英保良公司的閆總經(jīng)理很爽快地答應(yīng)了我再次實(shí)習(xí)的要求，并把我安排在他的助理辦公室，這樣我就成為一名“臨時(shí)的”總經(jīng)理助理，這個(gè)位置可以說是公司核心的邊緣，主要工作就是協(xié)助閆經(jīng)理為公司發(fā)展新客戶，維系老客戶，負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)的上傳下達(dá)并親自督辦，對(duì)于一個(gè)不懂什么媒體技術(shù)的我來說，是一份再好不過的差事。起初的半個(gè)月，我基本上都在接聽電話和整理文字中度過的，每天至少要打十幾個(gè)電話給我們的潛在客戶和服務(wù)商，包括房地產(chǎn)開發(fā)商、房地產(chǎn)中介、各大媒體和創(chuàng)意機(jī)構(gòu)等等，每通電話少則十分鐘，多則半小時(shí)，這讓我既興奮又緊張，突然接觸到了這么多大企業(yè)，沒有一點(diǎn)語(yǔ)言訓(xùn)練基礎(chǔ)的話是很困難的，如果不能把意思表達(dá)清楚，對(duì)方就沒有興趣再聽下去，長(zhǎng)時(shí)間沒有重點(diǎn)地講話會(huì)讓對(duì)方產(chǎn)生逆反，話都不愿意和你講了，怎么跟你合作？！經(jīng)過兩三天的熟悉，我感覺話越說越順了，思路越來越清晰了，和客戶談話的氣氛也輕松了許多，逐漸地我認(rèn)識(shí)到，廣告這個(gè)行業(yè)，和人打交道是第一位的，沒有良好的人際傳播，也就不能產(chǎn)生令人興奮地大眾傳播。這以后的一次會(huì)上，閆經(jīng)理特別強(qiáng)調(diào)，廣告是生意，是買賣，和傳統(tǒng)的生產(chǎn)一樣，但現(xiàn)在，廣告時(shí)段和廣告的制作是你的產(chǎn)品，要把你的產(chǎn)品推銷出去就要有良好的溝通能力，要說服你的客戶，這就是公關(guān)。
廣告就是產(chǎn)品，要把它推銷出去。
這樣的例子還有很多，我也對(duì)廣告業(yè)務(wù)本身有了新的認(rèn)識(shí)，隨著工作的深入，我基本上能接觸到公司里每個(gè)部門的每個(gè)人，創(chuàng)意、策劃、設(shè)計(jì)、財(cái)務(wù)、推廣等等環(huán)節(jié)都在我面前和諧有序地進(jìn)行著，就像人體的筋脈一樣，盤根錯(cuò)節(jié)，但又各行其道，為大腦服務(wù)。
我就在“推銷”中度過了兩個(gè)星期，在得知我筆下功夫還算可以之后，閆經(jīng)理給了我一份策劃案，其實(shí)這已經(jīng)是定稿，讓我看一看，也可以按我的意思改一改，這又讓我驚喜不已。廣告策劃文案，聽說過，沒見過，也特別想見一見。這是一個(gè)廣告最原始的狀態(tài)，也是孕育一個(gè)廣告的第一步，這回它就擺在我面前。翻開一看，這是搜狐焦點(diǎn)房地產(chǎn)網(wǎng)的一個(gè)欄目，嘉賓做客演播室，現(xiàn)場(chǎng)聊一聊他的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)直播的視頻節(jié)目。在這份策劃案上，不僅有欄目的全景介紹，也有對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的布署和對(duì)可能發(fā)生的情況的處置辦法，總而言之，這一檔一個(gè)小時(shí)的節(jié)目已經(jīng)一筆一畫地寫在白紙上了。閆經(jīng)理告訴我，這個(gè)節(jié)目三天后就要在焦點(diǎn)房地產(chǎn)網(wǎng)直播，要我同去，邊看策劃邊實(shí)踐，這是最好的。
我了解到，這個(gè)欄目實(shí)際上也是一種軟廣告，所謂的嘉賓，無非都是房地產(chǎn)開發(fā)商，把嘉賓請(qǐng)到演播室闡述自己的觀點(diǎn)，這其中肯定會(huì)以自己的某個(gè)樓盤做案例，這樣一來網(wǎng)友在收看欄目的同時(shí)也接受到了來自商家的信息，這樣就會(huì)使?jié)撛谙M(fèi)者形成印象，以實(shí)現(xiàn)廣告價(jià)值。閆經(jīng)理說，類似的軟廣告其實(shí)也有很多，比如電視臺(tái)的一檔美食節(jié)目，主持人會(huì)到天南海北的飯館餐廳品嘗美味佳肴，然后在電視節(jié)目中向觀眾介紹，這其實(shí)是餐館的一種營(yíng)銷手段，是一種軟廣告。再比如，影視劇中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣的鏡頭：某酒店門口，一輛高檔轎車從遠(yuǎn)處駛來，停在鏡頭前面，畫面上就出現(xiàn)了一個(gè)碩大的車標(biāo)。(心得體會(huì) )很多情況下都是因?yàn)槠髽I(yè)出資贊助了這部電影電視劇才有了這樣的鏡頭。而這些東西，很多人不會(huì)明白其中的原委，但是作為廣告人就很快想到，這是赤裸裸的廣告。
之后的一個(gè)月，我一直在跟隨工作組的同事們來往穿梭于公司和媒體之間，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)這些事物，在節(jié)目錄制現(xiàn)場(chǎng)，我還捎帶負(fù)責(zé)接待媒體記者以及環(huán)境控制，做了大量工作，但是一點(diǎn)不覺得累，也許就是精神作用吧，只要是我做起來快樂的事情，只要是方向正確的事情，我就會(huì)樂此不疲地干下去。
實(shí)習(xí)結(jié)束的時(shí)間是9月10日，將近兩個(gè)月，這兩個(gè)月是北京最熱的季節(jié)，烈日照耀下的我，熱血沸騰。
我非常感謝閆經(jīng)理和公司全體同仁的幫助與配合，也感謝所有客戶與媒體朋友的支持與諒解，這是我在英保良公司兩個(gè)月工作的一點(diǎn)心得，草草行文，只為與我的老師和朋友們分享我的快樂，如有不妥，望批評(píng)指正，謝謝。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇6
一、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會(huì)計(jì)部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu)，對(duì)其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。
二、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會(huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會(huì)計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個(gè)公式。會(huì)計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識(shí)的工作，它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對(duì)數(shù)字的敏感度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。
三、作為一名會(huì)計(jì)人員要具備良好的人際交往能力與專業(yè)的職業(yè)道德。會(huì)計(jì)部門是企業(yè)管理的核心部門，對(duì)下要收集會(huì)計(jì)信息，對(duì)上要匯報(bào)會(huì)計(jì)信息，對(duì)內(nèi)要相互配合整理會(huì)計(jì)信息，對(duì)外要與社會(huì)公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個(gè)部門各種人員打交道時(shí)一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質(zhì)。記住一句優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)早就優(yōu)秀的個(gè)人。
四、作為即將成為這個(gè)社會(huì)的一名新人，我通過這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會(huì)計(jì)的知識(shí)和積累，以及題外的很多做人做事道理。是我在學(xué)校不能學(xué)到的。
五、在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，會(huì)計(jì)教育培養(yǎng)的是高素質(zhì)的“通才”，教師不僅僅是傳授專業(yè)知識(shí)，更重要的是給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)有利的學(xué)習(xí)、生活氛圍，本著能構(gòu)建完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，拓寬知識(shí)背景和能力基礎(chǔ)的原則，讓學(xué)生學(xué)會(huì)“做人、做事、做學(xué)問”。
一個(gè)人只要有一、二個(gè)月不學(xué)習(xí)，就會(huì)落后，會(huì)計(jì)人員將不斷回歸教育，“活到老、學(xué)到老”正是為此需要做了很恰當(dāng)?shù)脑忈�。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，知識(shí)將不斷創(chuàng)新，“不創(chuàng)新，就滅亡”，就會(huì)計(jì)教育而言，一方面，它要求培養(yǎng)的人才有獨(dú)立思維的能力、分析和解決問題的能力、自我認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)的能力等;另一方面就是要不斷地進(jìn)行自我充電，讓自己具備更堅(jiān)實(shí)的理論知識(shí)，相信知識(shí)能給自己帶來財(cái)富，帶來機(jī)遇，注重知識(shí)更新的動(dòng)態(tài)。
通過畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生更直接接觸企業(yè)，進(jìn)一步了解企業(yè)實(shí)際，全面深刻地認(rèn)識(shí)企業(yè)會(huì)計(jì)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)過程，熟悉和掌握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)的會(huì)計(jì)運(yùn)營(yíng)規(guī)律，特別是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷工作的基本規(guī)律;了解企業(yè)運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)過程中存在的問題和改革的難點(diǎn)問題，并通過撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，使學(xué)生學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，提高分析和解決企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷問題的能力，并為撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告做好準(zhǔn)備。在兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，我在我的實(shí)習(xí)單位，了解和研究了企業(yè)主要的一些基本會(huì)計(jì)情況和問題，現(xiàn)作出以上報(bào)告。本次實(shí)習(xí)是我大學(xué)生活重要的里程碑，其收獲和意義可見一斑。首先，我可以將自己所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的工作中，理論和實(shí)際是不可分的，在實(shí)踐中我的知識(shí)得到了鞏固，教學(xué)能力也得到了鍛煉;其次，本次實(shí)習(xí)開闊了我的視野，使我對(duì)現(xiàn)在的企業(yè)會(huì)計(jì)，工作生活有所了解，我對(duì)會(huì)計(jì)分錄、記帳、會(huì)計(jì)報(bào)表的應(yīng)用也有了進(jìn)一步的掌握;此外，我還結(jié)交了許多朋友、師兄，我們?cè)谝黄鹣嗷ソ涣鳎嗷ゴ龠M(jìn)。因?yàn)槲抑乐挥泻退麄兩钊虢佑|你才會(huì)更加了解會(huì)計(jì)工作的實(shí)質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)、方法。為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在這次的社會(huì)實(shí)踐中，我明白了很多事情，也改掉了很多毛病。我知道掙錢的不容易，工作的辛苦，與社會(huì)的復(fù)雜多變，畢竟學(xué)校太單純了。為了適應(yīng)社會(huì)，我們要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高自己，在實(shí)踐中鍛煉自己，使自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)讓自己能有立足之地!雖然大學(xué)生活就要結(jié)束，但是對(duì)位于我們來說新的人生起點(diǎn)才剛剛的開始，在這半年的實(shí)習(xí)時(shí)間里我真的覺得自己視乎長(zhǎng)大了很多，不在像學(xué)校那樣的無憂無慮或許學(xué)校的生活對(duì)于我們來說的美好的，但是我們總學(xué)會(huì)獨(dú)立，學(xué)會(huì)去成長(zhǎng)。學(xué)會(huì)在社會(huì)中生存。我相信只要自己努力，我們一定會(huì)早就屬于自己的明天。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇7
今年的暑假，比以往的每一個(gè)暑假都要過得充實(shí)，因?yàn)槔眠@個(gè)時(shí)間，我去到了成都市**縣廣播電視臺(tái)實(shí)習(xí)。
在這次的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多的東西，因?yàn)樵?*電視臺(tái)，只要你有能力，他們會(huì)讓你獨(dú)立的去完成。我非常有幸的跟了很多負(fù)責(zé)不同節(jié)目的老師去學(xué)習(xí)，從主持，攝像，和后期制作，都得到了一定的鍛煉。
通過一年的播音主持專業(yè)化學(xué)習(xí)，能夠有一次上鏡的機(jī)會(huì)是非常難得的，更重要的是你主持的節(jié)目會(huì)通過電視播出讓更多的人看到你的節(jié)目，你主持的好與壞最主要還是要通過在學(xué)校的學(xué)習(xí)和積累。在大一上學(xué)期，我們學(xué)習(xí)《普通話語(yǔ)音和播音發(fā)聲》這門課程，正確的掌握播音發(fā)聲要領(lǐng)，規(guī)范的說好標(biāo)準(zhǔn)的普通話，這是做主持人最基本的前提。在下學(xué)期我們學(xué)習(xí)了《語(yǔ)言表達(dá)》，更加清楚拿到一篇稿子該做什么樣的處理，傳遞給我們得受眾時(shí)，他們會(huì)清楚明了的接收。甚至以后要學(xué)習(xí)的更專業(yè)的知識(shí)，只有學(xué)好了，面對(duì)鏡頭，面對(duì)觀眾才不會(huì)那么膽怯。
在大一下學(xué)期，我們開設(shè)了電視攝像課，過通老師的講解，我們對(duì)攝像機(jī)和拍攝有一定的了解，并且平時(shí)在上課會(huì)親自拿攝像機(jī)拍攝作業(yè)，還有就是通過參加老師組織的平樂實(shí)踐拍攝，學(xué)到了很多的東西。去到電視臺(tái)，拿著老師所講的專業(yè)知識(shí)，直接拍攝采訪，看著自己拍攝的新聞播出的時(shí)候，并且下面打著記者是你的名字，真的非常欣慰。
在學(xué)校里，我們就要好好掌握老師所講的理論知識(shí)，因?yàn)槔蠋熤v的就是我們以后從事這個(gè)職業(yè)需要的東西，在現(xiàn)在打基礎(chǔ)的時(shí)候，就要踏踏實(shí)實(shí)的，一步一個(gè)腳印走好每一步。出去實(shí)習(xí)的時(shí)候，不管是省市級(jí)大電視臺(tái)，還是在小小的縣級(jí)電視臺(tái)，都要積極的去請(qǐng)教里面的專業(yè)老師。我覺得剛剛大一，去一個(gè)縣級(jí)電視臺(tái)實(shí)習(xí)是最好的選擇，因?yàn)榭h級(jí)電視臺(tái)很缺人，只要你有能力，你就可以參加的節(jié)目中去，不管是前期，主持，后期方面，你都可以勝任。因?yàn)樵诔啥祭砉V播影視學(xué)院，我們學(xué)校的教學(xué)理念就是一專多能，采編播為一體，現(xiàn)在的電視臺(tái)最需要的就是這種人才�，F(xiàn)在還在學(xué)校，努力學(xué)習(xí)，以后真正工作的時(shí)候，用到專業(yè)知識(shí)的時(shí)候就游刃有余了。作為學(xué)生的我們，臨淵羨魚，不如退而結(jié)網(wǎng)。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇8
時(shí)間飛快，還有四個(gè)月我就要大學(xué)畢業(yè)了，我的大學(xué)生活也就要結(jié)束了�；叵胱蛉辗路鹁驮谘矍�，但是時(shí)間在我們指尖如流水悄悄的流走!而我們也即將踏上社會(huì)，走上自己的工作崗位!我們知道機(jī)械制造業(yè)是一個(gè)國(guó)家最基礎(chǔ)的行業(yè)，也決定了一個(gè)國(guó)家制造業(yè)的整體水平，起步早，但發(fā)展又最令人擔(dān)憂，比如現(xiàn)在中國(guó)的汽車工業(yè)相比機(jī)械制造業(yè)來說無論是產(chǎn)品質(zhì)量還是生產(chǎn)效率都要高得多，當(dāng)然這也是因?yàn)闄C(jī)械行業(yè)的特性起了決定性的因素。對(duì)于我們機(jī)電一體化專業(yè)的學(xué)生們來說，或?qū)τ谧鳛閷韽氖聶C(jī)械，機(jī)電制造方面業(yè)務(wù)的我們來說，去機(jī)械制造公司實(shí)習(xí)對(duì)我們來說非常重要。
在20xx年的十一月底我進(jìn)入了武漢重冶重型機(jī)械制造有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)，目前我的實(shí)習(xí)工作還在進(jìn)行當(dāng)中。對(duì)公司也有了一些了解，武漢重冶重型機(jī)械制造有限公司是集新材料研發(fā)生產(chǎn)、重型成套設(shè)備研發(fā)制造、大型鑄鍛件及熱處理為一體的大型民營(yíng)企業(yè)。公司自主研制開發(fā)出一套將“特種材料冶煉—鍛造成型—熱處理—機(jī)械加工”四位一體的短流程、低能耗、高質(zhì)量“一次熱循環(huán)”的高端模具新材料生產(chǎn)工藝技術(shù)，該技術(shù)在國(guó)際國(guó)內(nèi)尚屬首創(chuàng)應(yīng)。公司主營(yíng)產(chǎn)品為：各種模具金屬材料、高精鍛件及重型冶金裝備等。模具金屬材料研發(fā)是基礎(chǔ)，鍛造及熱處理是生產(chǎn)重型裝備的重要保證，從而形成一條從材料研發(fā)到裝備出廠的國(guó)內(nèi)鮮見的完整產(chǎn)業(yè)鏈。這一平臺(tái)的形成，奠定了我公司輻射電力、船舶、橋梁、冶金、采礦等行業(yè)的基礎(chǔ)。
雖然還在實(shí)習(xí)期這次我靜下心來回想這次實(shí)習(xí)真是感受頗深。我們知道實(shí)習(xí)是大學(xué)教育中一個(gè)極為重要的實(shí)踐性環(huán)節(jié)，通過實(shí)習(xí)，可以使我們?cè)趯?shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的一些實(shí)際工作，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來，提高我們的實(shí)際動(dòng)手能力，為將來我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，從無知到認(rèn)知，到深入了解，漸漸地我喜歡上這個(gè)專業(yè)，讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過程是最美的，在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，我每天都有很多的新的體會(huì)，新的想法。
進(jìn)入公司后，公司領(lǐng)導(dǎo)將我們安排到公司的熱加工車間，在熱加工車間主要是熟悉機(jī)加工和公司的機(jī)加工流程，因?yàn)槲覀冘嚧玻姶埠弯彺驳牟僮鬟�不熟練，我們一開始還是在觀看師傅們進(jìn)行操作。記得當(dāng)天我們來到車間就被巨大的車床和大型機(jī)械以及重型工件所驚嘆。但漸漸的我由第一天的拘謹(jǐn)，對(duì)什么事情都充滿著好奇，轉(zhuǎn)而逐漸適應(yīng)了這樣的生活，做事情按部就班，循序漸進(jìn)。這次的實(shí)習(xí)，讓我懂得了許多，知道了許多，大學(xué)文憑其實(shí)只是一塊敲門磚。進(jìn)入工作單位后，大家都是從頭開始，凡事都要自己去摸索，沒有人會(huì)手把手教你。所以，我們有必要培養(yǎng)主動(dòng)學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，必須努力提高自身的綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的需要。雖說大學(xué)文憑只是一塊敲門磚，但是個(gè)人的綜合素質(zhì)卻仍是你就業(yè)時(shí)的重要籌碼。首先是學(xué)習(xí)成績(jī)，用人單位認(rèn)為成績(jī)好壞從一定程度上說明了你學(xué)習(xí)能力的強(qiáng)弱，所以，學(xué)習(xí)成績(jī)是他們非�？粗氐囊稽c(diǎn)。因此，我們首先要學(xué)好自己的專業(yè)知識(shí)。其次，他們看重的就是就是我們的社會(huì)實(shí)踐能力。這一點(diǎn)就要看我們平時(shí)的實(shí)際動(dòng)手及操作能力。
經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我主要有以下幾點(diǎn)感想：
第一，要有堅(jiān)持不懈的精神
作為在校生，我們不管到哪家公司，一開始都不會(huì)立刻給工作我們做，一般都是先讓我們熟悉公司的工作環(huán)境，時(shí)間短的要幾天，時(shí)間長(zhǎng)的要幾周，或更長(zhǎng)的時(shí)間，在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺得很無聊，沒事可做，便會(huì)產(chǎn)生離開的念頭，在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持，不能輕易放棄。
第二，要勤勞，任勞任怨
我們到公司去實(shí)習(xí)，由于我們不是正式職員，所以公司多數(shù)是把我們當(dāng)學(xué)生看待。公司在這個(gè)期間一般不會(huì)給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著，因此，他們會(huì)交給我們一些比較簡(jiǎn)單的工作。與此同時(shí)，我們應(yīng)該自己主動(dòng)找一些事情來做，從小事做起，剛開始也只有這樣。
第三，要虛心學(xué)習(xí)，不恥下問
在工作過程中，我們肯定會(huì)碰到很多的問題，有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請(qǐng)教，當(dāng)別人教我們知識(shí)的時(shí)候，我們也應(yīng)該虛心地接受。同時(shí)，我們也不要怕犯錯(cuò)。每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)了不要緊，重要的是知錯(cuò)能改。
第四，要確立明確的目標(biāo)，并端正自己的態(tài)度
平時(shí)，我們不管做什么事，都要明確自己的目標(biāo)，就像我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒學(xué)過的知識(shí)也可以在工作中逐漸的掌握。因此，要樹立正確的目標(biāo)，在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過程中一定要多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇9
1、只要是好廚師，人品一定呱呱叫。做事認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，能吃苦耐勞，說的少做的多。凡是和工作有關(guān)的都搶著去做，其他毫無干系的事情不會(huì)隨便插嘴議論。不但如此，好廚師還會(huì)站在老板的立場(chǎng)上為老板著想，甚至主動(dòng)幫助老板節(jié)省開支降低成本。即使有時(shí)候和老板的意見出現(xiàn)分歧，有道理便虛心接受，錯(cuò)了也不當(dāng)面起沖突，而是選在事后挑個(gè)適當(dāng)時(shí)機(jī)心平氣和地與老板溝通，從不叫苦叫累。試想老板每天管理飯店里大大小小的事務(wù)，還要想方設(shè)法保本贏利，已經(jīng)很累很苦了。如果你再向老板發(fā)脾氣、添亂，老板又會(huì)做何感想?
2、大凡好廚師，基本功都非常扎實(shí)。做菜速度快，一人能同時(shí)占好幾個(gè)爐灶。特別是在用餐高峰時(shí)間，不慌不忙，工作有條有紊，一人能抵幾個(gè)人用。這種在關(guān)鍵時(shí)候能“打仗”的員工，有哪個(gè)老板不會(huì)喜歡?
八個(gè)細(xì)節(jié)：
1、優(yōu)秀的廚師，即使是一個(gè)站墩子的，也能清楚地知道冰箱里還存放著什么原料，它們擺在哪個(gè)位置，什么時(shí)間進(jìn)的貨。常見一些廚師配菜時(shí)找不到原料，而過段時(shí)間清理冰箱時(shí)，又丟來一大堆不能用的廢料。實(shí)際上，很多廚師都是傳菜單進(jìn)了廚房之后，才開始翻箱倒柜地找原料。
2、大廚做事情很注意細(xì)節(jié)，就連“隨手”—塊抹布的疊法都有一套規(guī)矩。因?yàn)樗麄兠靼�，只有做好了每一個(gè)細(xì)節(jié)，才能把整件事情都做好。再來看我們一些廚師，“隨手”抓來抓去，把抹布都弄成是一張油水玷污的“萬(wàn)用布”。
3、調(diào)料缸和放料頭的碼兒，大廚們每天下班后都會(huì)仔細(xì)清理一次，及時(shí)添補(bǔ)缺料。而一般的廚師則把這等事情放到第二天早上才去做。下班嘛，比誰(shuí)都跑得快。
4、敬業(yè)的廚師在上班時(shí)間以外，花在學(xué)習(xí)方面的時(shí)間也是最多的。不管是朋友聚會(huì)、外面就餐、還是出差在外、出門旅游……隨時(shí)隨地都會(huì)留意烹飪方面的新信息。這樣的廚師，往往都善于學(xué)習(xí)、勤于思考，博采眾長(zhǎng)就能創(chuàng)出有新意的菜肴�？墒悄壳岸鄶�(shù)廚師的創(chuàng)新仍然以“克隆”為主。不過這些把時(shí)間大部分花在喝酒打牌玩游戲上的人，又哪里可能克隆好人家的菜品呢?
5、有著良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的廚師，包里大多都揣著個(gè)小本子，密密麻麻地記著自己的心得體會(huì)、原料配方等。因?yàn)樗麄冎�，再好的記性也比不上寫在本子里牢靠�?/p>
6、手藝過硬的廚師處處可以“閃光”，即使手里只有下腳料了，他也能做出受人歡迎的流行菜，比如當(dāng)今流行的兔腦殼、鴨下巴、鵝翅膀、掌中寶，這些都是典型例子。
7、同樣是做鹵水拼盤，可是有些廚師只追求表面功夫——蓋在面上的原料大小整齊，厚薄均勻，而里面墊底的原料就不一樣了，不是渣就是砣，反正稀里糊涂地一堆，就看哥們兒你愛吃不吃了。而你再看那負(fù)責(zé)的廚師做拼盤，就是不一樣，連邊角余料都會(huì)加以認(rèn)真對(duì)待，讓拼盤表里如一。
8、多數(shù)廚師殺魚時(shí)，都是把魚“啪”一聲摔到地上，再順手將其抓起來，三五刀刮去鱗片、開膛破肚了事。然而好廚師殺魚，會(huì)小心地把魚摁在案板上，從魚鰓后面小心運(yùn)刀，一邊劃一道口子后，再把魚放回清水盆里游動(dòng)放血。搞這么復(fù)雜的放血程序?yàn)榈氖亲岕~肉雪白細(xì)嫩，也是為了最大限度地去除腥味。
做菜如做人，菜品如人品。不要怨天尤人，實(shí)際工作中，廚師不能因?yàn)槟鞘羌?xì)節(jié)瑣事就不去認(rèn)真對(duì)待了。要知道，只有做好了那許多細(xì)節(jié)瑣事，才會(huì)構(gòu)成自己的整體優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然，也只有在細(xì)節(jié)方面都做好了的廚師，才可能得到應(yīng)該得到的高報(bào)酬。