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    ktv服務員工作計劃

    時間:2025-01-14 07:22:33 工作計劃 我要投稿
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    ktv服務員工作計劃

      時光在流逝,從不停歇,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎?以下是小編整理的ktv服務員工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    ktv服務員工作計劃

      一、繼續(xù)加強員工的業(yè)務技能培訓,提高員工的綜合素質(zhì)。

      餐飲部的每一位成員都是KTV的形象窗口,不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個KTV的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,下半年計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓,培訓方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,并督導其在工作中學而用之。

      同時在每個月底向KTV質(zhì)檢部上交下一月的培訓計劃,方便KTV質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導。

      二、多方面提高KTV經(jīng)濟效益。

      進一步加強吧臺餐飲預訂的靈活性以及包廂服務員的酒水推介意識和技巧,提高酒水銷售水平,從而多方面提高KTV的經(jīng)濟效益。

      三、加強員工思想教育。

      利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;

      同時激勵員工發(fā)揚團結(jié)互助的精神,增強員工的凝聚力,樹立集體榮辱觀。

      四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作。

      1、嚴抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。

      2、降低設備運行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時關閉等。

      3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。

      五、突出以人為本的管理理念,保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解,便于工作的開展。

      計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據(jù)員工提出合理性的要求,管理人員時刻將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,為員工排憂解難。

      如果解決不了的及時上報KTV領導尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在KTV受到尊重與重視,從而人人能有個好心情,這樣更有助于更好地服務于顧客。

      六、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

      每日質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀律、餐中服務細節(jié)、宿舍紀律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報請KTV質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導工作,并主動匯報部門質(zhì)檢情況,從而不斷提高本門質(zhì)檢水準。

      七、增強監(jiān)督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力不強的局面。

      20xx年下半年是新的征程,新的起點。我決心一如既往地視KTV的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。

      我堅信在KTV領導的帶領下,全體員工團結(jié)一心,努力工作,我們KTV的生意會越來越紅火,明天也會更加輝!

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