工作計(jì)劃【大全6篇】
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(zhǎng),做好計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔!想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?以下是小編為大家收集的工作計(jì)劃6篇,歡迎大家分享。
工作計(jì)劃 篇1
為切實(shí)加強(qiáng)公共衛(wèi)生工作,根據(jù)愛(ài)衛(wèi)會(huì)《關(guān)于開(kāi)展20xx年秋季公共衛(wèi)生周活動(dòng)的通知》精神,特制訂如下活動(dòng)計(jì)劃。
一、活動(dòng)目標(biāo)
通過(guò)傳播健康知識(shí)理念、綜合治理環(huán)境衛(wèi)生、統(tǒng)一開(kāi)展秋季滅鼠等活動(dòng),推動(dòng)全局環(huán)境衛(wèi)生整治行動(dòng)的深入開(kāi)展,為全局干部職工營(yíng)造整潔、舒適、健康的生活、學(xué)習(xí)與工作環(huán)境。
二、活動(dòng)時(shí)間
9月22日至9月28日
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、搞好本單位的環(huán)境整治工作,清溝排淤、治理衛(wèi)生死角、清掃保潔、清理廁所,認(rèn)真開(kāi)展除“四害”活動(dòng)。
2、積極開(kāi)展健康教育宣傳工作,組織開(kāi)展健康知識(shí)咨詢活動(dòng),并在人群集中的地方發(fā)放健康知識(shí)宣傳材料。
3、深入開(kāi)展秋季統(tǒng)一滅鼠活動(dòng)。堅(jiān)持“環(huán)境綜合治理為主,化學(xué)藥物防制為輔”的`原則,廣泛發(fā)動(dòng)干部職工清除衛(wèi)生死角、疏通水溝、鏟除暴露垃圾、堵塞鼠洞、整理雜物,消除鼠類孳生地。要加強(qiáng)消殺藥物的規(guī)范管理,杜絕使用國(guó)家明令禁止的違禁藥物,防止發(fā)生人畜誤食鼠藥中毒事件,確保用藥安全,同時(shí)要做好鼠藥中毒等的應(yīng)急準(zhǔn)備。
四、活動(dòng)要求
1、廣泛宣傳此次活動(dòng)的內(nèi)容和意義,發(fā)動(dòng)每一個(gè)工作人員參與其中。
2、加強(qiáng)配合,落實(shí)責(zé)任。要加強(qiáng)股室之間的協(xié)調(diào)與配合,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)。做到落實(shí)到人,不走過(guò)場(chǎng)。
工作計(jì)劃 篇2
1.在流通環(huán)節(jié)上下功夫。轄區(qū)內(nèi)建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)收制度,索制索票制度,購(gòu)銷臺(tái)帳制度,銷售食品藥品質(zhì)量安全承諾制度等制度,實(shí)施率達(dá)100%。
2.在消費(fèi)環(huán)節(jié)上下功夫。加強(qiáng)對(duì)小餐館的和中、小學(xué)校集體食堂的監(jiān)管,嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和條件,把好行政許可證關(guān);健全完善監(jiān)管制度,通過(guò)巡查、回訪、監(jiān)督抽查等方式,強(qiáng)化日常監(jiān)督;嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、有毒有害食品藥品的違法犯罪活動(dòng),嚴(yán)肅查處濫用食品藥品添加劑、使用非食品藥品原料生產(chǎn)加工食品藥品的違法行為。
3.加強(qiáng)鎮(zhèn)級(jí)藥品監(jiān)督管理。對(duì)農(nóng)村個(gè)體診所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的`藥品是否從有資質(zhì)的企業(yè)購(gòu)進(jìn)藥品,是否索取供貨方資質(zhì)材料,是否按規(guī)定進(jìn)行儲(chǔ)存和養(yǎng)護(hù),是否超出規(guī)定范圍向患者提供藥品及使用假劣藥品進(jìn)行檢查,嚴(yán)格規(guī)格基層衛(wèi)生機(jī)構(gòu)用藥。
××××××
20xx年1月7日
工作計(jì)劃 篇3
(一)德育工作
1、制定切實(shí)可行的檢查評(píng)比方案,實(shí)現(xiàn)團(tuán)委、學(xué)生會(huì)檢查常態(tài)化,加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生管理力度,不斷“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)外樹(shù)形象”,努力打造良好育人環(huán)境和氛圍。
2、依據(jù)上級(jí)主管部門要求開(kāi)展各項(xiàng)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。
3、文明禮儀和安全教育常抓不懈。
4、開(kāi)展慶國(guó)慶經(jīng)典誦讀和唱紅歌比賽。
(二)教育宣傳
1、落實(shí)通訊
員制度。
2、加大學(xué)校宣傳力度,力爭(zhēng)教育宣傳工作再上新臺(tái)階。
3、制作科室標(biāo)志牌,落實(shí)《標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)》要求。
4、更新校園文化宣傳欄。
(三)教育科研
1、認(rèn)真總結(jié)“嘗試教學(xué)法”學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),開(kāi)展系列教學(xué)研討活動(dòng)。
2、申報(bào)全國(guó)嘗試教學(xué)法實(shí)驗(yàn)基地。
3、積極配合中心校開(kāi)展新教師展示課活動(dòng)。
工作計(jì)劃 篇4
一、指導(dǎo)思想
以《4-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為指導(dǎo),以中心工作計(jì)劃為導(dǎo)向,通過(guò)多途徑的溝通交流方式及開(kāi)展一系列豐富多彩的活動(dòng),將幼兒園教育、家庭教育與社會(huì)教育結(jié)合起來(lái),讓家長(zhǎng)全面了解幼兒園的保教工作,了解幼兒教育目的、內(nèi)容與方法,幫助家長(zhǎng)轉(zhuǎn)變教育觀念,形成1+1〉2的教育合力,促進(jìn)孩子的健康和諧發(fā)展。
二、工作目標(biāo)
1.要進(jìn)一步健全家委會(huì)管理機(jī)構(gòu),成立幼兒園發(fā)展指導(dǎo)委員會(huì),參與園所管理。
2.開(kāi)展多種形式教育活動(dòng),豐富家長(zhǎng)學(xué)校內(nèi)容。
3.把脈家長(zhǎng)的需要。為家長(zhǎng)解決在教育孩子方面的困惑,引導(dǎo)家長(zhǎng)找到最好的教育策略,實(shí)現(xiàn)教育的最優(yōu)化。
4.充分挖掘與利用家庭、社區(qū)教育資源,為幼兒教育服務(wù)。
三、具體措施
(一)進(jìn)一步健全家委會(huì)管理機(jī)構(gòu),參與園所管理
1.根據(jù)市局精神,為了進(jìn)一步健全家、園、社會(huì)的合作,成立幼兒園發(fā)展指導(dǎo)委員會(huì),邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表、社區(qū)代表以及企事業(yè)代表加入發(fā)展指導(dǎo)委員會(huì),與幼兒園共商園所發(fā)展大計(jì),制定“十三五”發(fā)展規(guī)劃,共同管理好幼兒園,努力做到辦人民滿意的教育。
2.需要定期開(kāi)展發(fā)展委員會(huì)以及家委會(huì)的活動(dòng),共同研究當(dāng)前家庭教育、學(xué)校教育、社會(huì)教育的動(dòng)態(tài),及時(shí)反饋家教信息,收集并反映家長(zhǎng)對(duì)幼兒園工作的建議和意見(jiàn),隨機(jī)對(duì)幼兒園衛(wèi)生、安全、食堂工作、教育教學(xué)等方面工作進(jìn)行檢查,參與幼兒園各重大活動(dòng)的籌辦和策劃工作,真正為幼兒園的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
(二)開(kāi)展多種形式教育活動(dòng),豐富家長(zhǎng)學(xué)校內(nèi)容
1.開(kāi)展靈活多樣的指導(dǎo)活動(dòng)。
每學(xué)期針對(duì)各年齡段家長(zhǎng)開(kāi)展至少1次的專題講座活動(dòng),針對(duì)目前家庭教育中存在的問(wèn)題,通過(guò)專題講座,以生動(dòng)的事例,深入淺出的剖析家庭教育的重要性,了解成功的家庭教育案例,幫助家長(zhǎng)學(xué)習(xí)科學(xué)的育兒方法;每學(xué)期定期開(kāi)放一次半日活動(dòng),讓更多的家長(zhǎng)了解各年齡段幼兒的年齡特點(diǎn)、教育方法、教育目標(biāo),了解自己孩子在群體中的表現(xiàn)。讓家長(zhǎng)懂得了怎樣和教師主動(dòng)配合,取得教育的一致性,同時(shí)也拉近老師和家長(zhǎng)之間的距離,形成教育合力,有效地促進(jìn)幼兒發(fā)展;每月開(kāi)展家訪活動(dòng)不少于2次,了解孩子在家的情況,傾聽(tīng)家長(zhǎng)的需要,切實(shí)幫助家長(zhǎng)解決在育兒過(guò)程中遇到的問(wèn)題,認(rèn)真填寫好上門家訪記錄;辦好中心家教?,每學(xué)期不少于3次,每次有主題的向家長(zhǎng)進(jìn)行先進(jìn)教育理念與方法的宣傳。
2.多途徑增進(jìn)家園聯(lián)系。
繼續(xù)發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的作用,將網(wǎng)絡(luò)作為家園有效融合、密切聯(lián)系的快捷通道。進(jìn)一步建設(shè)好中心微博、中心家長(zhǎng)學(xué)校網(wǎng)頁(yè)、幼兒園網(wǎng)頁(yè)、班級(jí)網(wǎng)頁(yè)、路路通、qq群等,并利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)加強(qiáng)家教的宣傳,不僅讓家長(zhǎng)了解幼兒園園所動(dòng)態(tài)、重大活動(dòng)、幼兒發(fā)展等情況,同時(shí),也可以提出一些困惑供大家探討,也可以相互之間分享育兒經(jīng)驗(yàn)與心得。
3.開(kāi)展家長(zhǎng)助教活動(dòng)。
家長(zhǎng)是幼兒園老師的合作伙伴,有許多家長(zhǎng)對(duì)孩子的教育非常有方法,而且他們擁有的各種專業(yè)知識(shí)技能和特長(zhǎng),是幼兒園可利用的、寶貴的教育資源。為此我們要充分挖掘家長(zhǎng)的寶貴教育資源,總結(jié)上學(xué)期家長(zhǎng)助教的情況,繼續(xù)開(kāi)展家長(zhǎng)助教活動(dòng),但要思考活動(dòng)的必要性與不可替代性,突出助教活動(dòng)的特色,保證助教的切實(shí)有效,有助于幼兒的發(fā)展。
4.開(kāi)展親子活動(dòng)。
結(jié)合季節(jié)、節(jié)日、主題教學(xué)的需要,開(kāi)展親子活動(dòng),既加強(qiáng)了幼兒園與家庭的聯(lián)系,又增進(jìn)了親子之間的'感情。
三、充分挖掘與利用家庭、社區(qū)教育資源,為教育服務(wù)
1.形成家長(zhǎng)資源庫(kù)。充分挖掘家長(zhǎng)資源,了解各班家長(zhǎng)的特長(zhǎng),為幼兒的教育教學(xué)活動(dòng)需要提供幫助,可以開(kāi)展家長(zhǎng)助教等活動(dòng)。
2.形成社會(huì)資源庫(kù)!毒V要》指出:“充分利用環(huán)境和社區(qū)的教育資源,擴(kuò)展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間!币虼耍覀円庞變簣@周邊的社會(huì)資源,根據(jù)資源設(shè)計(jì)出適合孩子或者親子活動(dòng)的內(nèi)容,并提前做好聯(lián)系同坐,為幼兒走出園門的活動(dòng)提供方便。
(三)切實(shí)加強(qiáng)管理,完善家長(zhǎng)學(xué)校建設(shè)
1.進(jìn)一步做好家長(zhǎng)學(xué)校的資料積累工作。做到“六有”,即:有家長(zhǎng)學(xué)校,有家長(zhǎng)學(xué)校組織網(wǎng)絡(luò),有教材,有教學(xué)計(jì)劃,有講師隊(duì)伍,有家長(zhǎng)學(xué)校工作計(jì)劃、記錄、總結(jié)。各種表格齊全,檔案資料規(guī)范。
2.積極申報(bào)五星級(jí)家長(zhǎng)學(xué)校。對(duì)照五星級(jí)家長(zhǎng)學(xué)校的要求,審視自身的工作,對(duì)薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理與建設(shè),爭(zhēng)取在11月份中心各園申報(bào)五星級(jí)家長(zhǎng)學(xué)校。
四、每月工作安排
1月份
1.制定17年的家長(zhǎng)工作計(jì)劃。
2.及時(shí)與家長(zhǎng)溝通,做好開(kāi)學(xué)工作。
3.各園根據(jù)實(shí)際情況,召開(kāi)新學(xué)期的家委會(huì)會(huì)議以及家長(zhǎng)會(huì)議。
4.結(jié)合元宵節(jié)開(kāi)展相應(yīng)的親子活動(dòng)。
3月份
1.各園完成新學(xué)期的家委會(huì)會(huì)議以及家長(zhǎng)會(huì)議。
2.設(shè)計(jì)、發(fā)放 20xx年第一期家教?。
3.做好0-3歲早教指導(dǎo)的活動(dòng)計(jì)劃。
4.及時(shí)更新網(wǎng)上家長(zhǎng)學(xué)校的內(nèi)容(上傳上學(xué)期家長(zhǎng)獲獎(jiǎng)?wù)撐模?/p>
4月份
1.成立幼兒園發(fā)展指導(dǎo)委員會(huì)。
2.開(kāi)展親子閱讀活動(dòng)。
3.預(yù)約林老師講座。
4.開(kāi)展春游等春季親子活動(dòng)。
5.積極參加“尋找蘇州好家長(zhǎng)”活動(dòng)。
5月份
1.下發(fā)20xx年第二期家教?。
2.各園根據(jù)實(shí)際需要開(kāi)展家長(zhǎng)講座,并上傳講座相關(guān)資料。
3.香花、陸渡開(kāi)展0-3歲早教指導(dǎo)。
6月份
1.結(jié)合兒童節(jié),大班畢業(yè)典禮等契機(jī),開(kāi)展親子活動(dòng)。
2.香花、陸渡開(kāi)展0-3歲早教指導(dǎo)。
3.評(píng)選學(xué)期好家長(zhǎng)。
4.開(kāi)展家教心得評(píng)選活動(dòng)。
5.做好學(xué)期家長(zhǎng)工作總結(jié)。
6.開(kāi)展家長(zhǎng)滿意度測(cè)評(píng)活動(dòng)。
7、8月份
1.開(kāi)展假期安全指導(dǎo)。
2.香花、陸渡開(kāi)展0-3歲早教指導(dǎo)。
3.假期家庭走訪活動(dòng)。
9月份
1.新生家訪。
2.制定學(xué)期家長(zhǎng)工作計(jì)。
3.下發(fā)20xx年第三期家教?。
4.召開(kāi)各年齡段家長(zhǎng)會(huì)。
5.開(kāi)展小班家長(zhǎng)專題講座。
6.完成家委會(huì)成員的補(bǔ)充,召開(kāi)家委會(huì)會(huì)議。
10月份
1.林老師講座預(yù)約。
2.舉行“家長(zhǎng)開(kāi)放日”活動(dòng)。
3.各園根據(jù)需要開(kāi)展中大班家長(zhǎng)專題講座。
11月份
1.各園根據(jù)實(shí)際做好星級(jí)家長(zhǎng)學(xué)校申報(bào)工作。
2.評(píng)選優(yōu)秀家長(zhǎng),并進(jìn)行表彰。
3.各園根據(jù)需要開(kāi)展親子活動(dòng)。
4.下發(fā)20xx年第四期家教?。
12月份
1.開(kāi)展家長(zhǎng)滿意度測(cè)評(píng)活動(dòng)。
2.開(kāi)著迎新年親子活動(dòng)。
3.家長(zhǎng)學(xué)校年度工作總結(jié)。
4.迎接家長(zhǎng)學(xué)?己。
工作計(jì)劃 篇5
一、餐廳開(kāi)業(yè)前期的工作計(jì)劃綱領(lǐng)
1、確定餐廳各區(qū)域主要功能及布局。
根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場(chǎng)定位,對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí),要合理考慮餐廳各項(xiàng)管理流程;如送餐線路;服務(wù)流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所和備餐間;尤其是多功能宴會(huì)廳要留有充足的餐桌的場(chǎng)地。
2、設(shè)計(jì)餐廳組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
3、制定物品采購(gòu)清單
飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是餐廳部,在制定餐廳采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
(1).本餐廳的建筑特點(diǎn)。采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。
(2).行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)定位。
(3).本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。餐挺總經(jīng)理應(yīng)從本飯店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的檔次標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要;婚宴市場(chǎng)的產(chǎn)品。
(4).行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。
(5).其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,餐廳在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
4、協(xié)助采購(gòu)
這項(xiàng)工作對(duì)餐廳的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳總經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
5、參與制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳的崗位較多,而且風(fēng)格各異,中餐廳分為零點(diǎn)餐廳、宴會(huì)廳、包廂、風(fēng)味餐廳等;為營(yíng)造較好的服務(wù)氛圍,在制服的款式、面料要加以區(qū)分。
6、編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)《管理實(shí)務(wù)》
運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè),是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
7、參與員工的招聘
通常,餐廳的員工招聘與培訓(xùn),需由人力資源部和餐廳總經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,人力資源部根據(jù)飯店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳總經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。
8、、抓好開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)工作
開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳總經(jīng)理需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。
一般培訓(xùn)計(jì)劃以倒計(jì)時(shí)的方式編定。由部門安排培訓(xùn),餐廳培訓(xùn)的主要內(nèi)容有:
—餐飲的基礎(chǔ)理論知識(shí);
—基本功練習(xí);
—餐飲服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練;
—酒店主菜單培訓(xùn);
—培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,可在培訓(xùn)期間穿插一些團(tuán)隊(duì)合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。
培訓(xùn)結(jié)束,可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報(bào)會(huì),也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。
9、建立餐飲檔案
開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立餐飲檔案,對(duì)日后的.餐廳管理具有特別重要的意義。很多酒樓就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會(huì)。最好能與最初確定餐廳定位和功能劃分的人進(jìn)行一次溝通,領(lǐng)會(huì)他們對(duì)餐飲設(shè)計(jì)的意圖。
10、參與餐廳驗(yàn)收
餐廳的驗(yàn)收,一般由投資人、副總經(jīng)理、工程部經(jīng)理、餐廳總經(jīng)理等共同參加。餐廳參與餐飲的驗(yàn)收,能在很大程度上確保餐飲裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行講解。驗(yàn)收后,要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
11、開(kāi)業(yè)前開(kāi)荒衛(wèi)生工作
開(kāi)業(yè)前開(kāi)荒衛(wèi)生工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定部門清潔計(jì)劃,展開(kāi)全面的清潔工作。
12、餐廳的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開(kāi)業(yè)詳細(xì)準(zhǔn)備計(jì)劃
(一)開(kāi)業(yè)前第 周
餐廳總經(jīng)理到位后,與工程承包商聯(lián)系,餐廳總經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)的聯(lián)絡(luò)。
(二)開(kāi)業(yè)前第 周至第 周
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解餐廳的營(yíng)業(yè)項(xiàng)目、餐位數(shù)等。
3.了解餐廳的其它配套設(shè)施的配置。
4.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。
5.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單。
6.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。
7.確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的工作程序。
8.檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開(kāi)支不超出預(yù)算。
9. 確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運(yùn)作模式。
10確定餐廳經(jīng)營(yíng)的主菜系。
11.編印崗位職務(wù)說(shuō)明書(shū)、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、運(yùn)轉(zhuǎn)表格等。
12.落實(shí)員工招聘事宜。
(三)開(kāi)業(yè)前第 周至第 周
1.按照餐廳的設(shè)計(jì)要求,確定餐廳各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定餐廳的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3.制訂餐廳工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。
4.制定餐廳的衛(wèi)生、安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6.制定餐廳設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。
7.建立餐廳質(zhì)量管理制度。
8、制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
(四)開(kāi)業(yè)前第 周至第 周
1、審查后勤組洗碗機(jī)等設(shè)計(jì)方案、審查廚房設(shè)備方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位。
3、準(zhǔn)備一份餐廳檢查驗(yàn)收單,以供驗(yàn)收時(shí)使用。
4、核定餐廳員工的工資報(bào)酬及福利待遇。
5、核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、布草、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
7、與總經(jīng)理商定員工食堂的開(kāi)出方案。
(五)開(kāi)業(yè)前第 周
1、展開(kāi)原材料市場(chǎng)調(diào)查分析;制定原料供應(yīng)方案和程序。
2、與廚師長(zhǎng)一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對(duì)餐廳整體經(jīng)營(yíng)思路的體現(xiàn),也是餐廳出品檔次的體現(xiàn),要經(jīng)過(guò)反復(fù)討論,基本方案制訂好后報(bào)總經(jīng)理。菜單設(shè)計(jì)程序:
、倜鞔_當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣(依據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告)
、诮(jīng)營(yíng)思路的目標(biāo)客戶群
、墼瞎⿷(yīng)方案
、軓N師隊(duì)伍的實(shí)力
⑤綜合制訂菜單
、抻∷,要求開(kāi)業(yè)一周前印刷品到位。
3、確定酒水、飲料的供應(yīng)方案;與財(cái)務(wù)部一起合理定價(jià),報(bào)總經(jīng)理。
4、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計(jì)印刷。
5、與財(cái)務(wù)部聯(lián)系制訂結(jié)帳程序并安排二個(gè)課時(shí)以上的培訓(xùn)。
6、邀請(qǐng)財(cái)務(wù)部予以財(cái)務(wù)管理制訂培訓(xùn)。
7、與保安及車場(chǎng)管理制訂安全管理制度。
8、與布草商制訂布草送洗程序。
10、與前廳管理反饋程序。
11、與銷售部聯(lián)系建立宴會(huì)工作程序。
12、建立餐廳部的文檔管理程序。
13、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。對(duì)餐飲服務(wù)基本功進(jìn)行測(cè)試,不合格的要強(qiáng)化訓(xùn)練。
(六)開(kāi)業(yè)前第 周
1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有餐廳設(shè)施的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的用品,供開(kāi)業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有餐廳物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。
7、與財(cái)務(wù)經(jīng)理一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)開(kāi)支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
(七)開(kāi)業(yè)前第 周
1、與工程部經(jīng)理一起全面核實(shí)廚房設(shè)備安裝到位情況。
2、正式確定餐廳的組織機(jī)構(gòu)。
3、確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。
4、對(duì)各營(yíng)業(yè)區(qū)域餐位進(jìn)行全面的統(tǒng)計(jì)。
5、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
6、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收,驗(yàn)收重點(diǎn):裝修、設(shè)備用品的采購(gòu)、人員的配置、衛(wèi)生工作。
工作計(jì)劃 篇6
根據(jù)我公司20xx年“質(zhì)量提高年”的總體布署,20xx年我公司的社區(qū)文化工作將緊緊圍繞這一中心,加強(qiáng)和完善社區(qū)文化工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),加大文化工程和文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),抓好文化骨干隊(duì)伍的培養(yǎng)與管理,拓寬渠道,利用多種有效載體,開(kāi)展形式多樣的文體活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,繁榮社區(qū)文化,豐富群眾精神文化生活,使我公司的社區(qū)文化事業(yè)更上一臺(tái)階。
一、總體目標(biāo)
堅(jiān)持以提升企業(yè)品牌,創(chuàng)造良好社會(huì)效益,全面促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理為目標(biāo),優(yōu)化公司文化資源配置,充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面的參與與支持,在各社區(qū)開(kāi)展豐富多彩的文化活動(dòng);并在企業(yè)內(nèi)部深入展開(kāi)文化與技術(shù)交流,不斷提升員工的文化素質(zhì)與專業(yè)水平,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部員工的向心力、凝聚力。通過(guò)社區(qū)文化建設(shè)健康、有序地發(fā)展,進(jìn)一步促進(jìn)公司的穩(wěn)步發(fā)展。
二、工作任務(wù)
1、全面拓展社區(qū)文化建設(shè)思路,使公司的社區(qū)文化工作逐步邁向規(guī)范化、系統(tǒng)化、持續(xù)化的發(fā)展道路。通過(guò)制定切實(shí)可行的年度工作計(jì)劃,不斷充實(shí)完善公司的社區(qū)文化建設(shè)資源,建立本公司企業(yè)文化、社區(qū)文化資源庫(kù),并實(shí)現(xiàn)資源共享。
2、加大投入,拓展社區(qū)文化陣地。根據(jù)近些年來(lái)我公司社區(qū)文化開(kāi)展的情況來(lái)看,某些方面的確存在特色,且頗有收獲。但因各小區(qū)的社區(qū)文化建設(shè)均未能充分整合企業(yè)資源與社區(qū)資源,還都處于文化建設(shè)的半封閉狀態(tài),未能及時(shí)有效的傳播公司企業(yè)文化及精神。因此,建議拓展資金渠道,一方面積極爭(zhēng)取社會(huì)的支持,開(kāi)展形式靈活的文化合作機(jī)制,爭(zhēng)取與社區(qū)其他企業(yè)合作,籌措基本建設(shè)資金,擴(kuò)大社區(qū)文化的陣地,
3、加強(qiáng)引導(dǎo),活躍群眾文化社團(tuán)。群眾文化組織是一種民間組織,他是社區(qū)居民根據(jù)自己的愛(ài)好組建而成。根據(jù)調(diào)查摸底,龍巖分公司群眾文化組織相對(duì)成熟。豐富的群眾文化社團(tuán)為社區(qū)的文化建設(shè)注入了助推器。建議對(duì)其加強(qiáng)引導(dǎo),健全組織網(wǎng)絡(luò)體系和建立文化社團(tuán)人員花名冊(cè),發(fā)揮這些社團(tuán)的作用,讓其形成社區(qū)文化活動(dòng)的主力軍。由***公司牽頭,成立社區(qū)文化工作領(lǐng)導(dǎo)小組,逐步達(dá)到活動(dòng)系列化,組織網(wǎng)絡(luò)化,發(fā)展目標(biāo)化,繁榮小區(qū)群眾文化藝術(shù)。
4、拓寬載體,豐富社區(qū)文化內(nèi)含。在公司總經(jīng)辦的領(lǐng)導(dǎo)下,研究有效的文化載體,如:
1建立公司企業(yè)網(wǎng)站;
2制作企業(yè)ci系統(tǒng);
3制作企業(yè)宣傳片;
4定期編排企業(yè)內(nèi)部刊物;
5構(gòu)建企業(yè)短信平臺(tái);
6定期舉辦趣味生動(dòng)、居民參與性高的社區(qū)文體活動(dòng)。
20xx年,圍繞公司的整體目標(biāo)要求,重點(diǎn)做好“五個(gè)一”的建設(shè),即“一品、一節(jié)、一會(huì)、一校、一欄”建設(shè)。
“一品”即深化小區(qū)“一居一品”創(chuàng)建工作,立足各小區(qū)實(shí)際,創(chuàng)品牌特色小區(qū),力爭(zhēng)在二年時(shí)間內(nèi),推出一至二個(gè)品牌項(xiàng)目,并使其達(dá)到街道第一,市區(qū)有影響的效果。
“一節(jié)”即舉辦小區(qū)文化節(jié)。文化節(jié)要立足小區(qū),面向社會(huì),吸引更多的人員參與,讓更多的居民群眾成為文化節(jié)的參與者也是受益者。
“一會(huì)”即舉辦小區(qū)運(yùn)動(dòng)會(huì),以增強(qiáng)人們科學(xué)健身意識(shí),提高科學(xué)健身水平和增強(qiáng)凝聚力,達(dá)到體育競(jìng)技與小區(qū)凝聚的雙豐收。
“一!奔撮_(kāi)辦“社區(qū)講堂”,定期舉辦物業(yè)管理理論學(xué)習(xí)、生活常識(shí)、法律知識(shí)等多種形式的培訓(xùn)活動(dòng)。
“一欄”即建設(shè)文化宣傳欄,每個(gè)小區(qū)利用宣傳欄、黑板報(bào)等宣傳陣地,定期向廣大業(yè)主公布公司最新動(dòng)態(tài)、相關(guān)知識(shí)等,讓健康、積極的文化去感染人、影響人。
三、主要工作措施
1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)社區(qū)文化工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理。社區(qū)文化工作要納入各管理服務(wù)中心主任的責(zé)任目標(biāo)和考核內(nèi)容,各小區(qū)要有文化發(fā)展規(guī)劃和年度工作計(jì)劃,年末要對(duì)各小區(qū)的文化建設(shè)進(jìn)行一次全面考核評(píng)估,并制訂出相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施,以推進(jìn)社區(qū)文化建設(shè)。
2、 增加文化專項(xiàng)資金投入和文化設(shè)施的建設(shè)。各小區(qū)要廣開(kāi)渠道,多方籌措資金,用好社區(qū)資源,為社區(qū)文化建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。要積極主動(dòng)與轄區(qū)街道、居委聯(lián)系,群策群力,努力發(fā)展社區(qū)文化,力爭(zhēng)做到一年一小變,三年一大變。
3、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高員工的群體素質(zhì),構(gòu)建新的文化隊(duì)伍建設(shè)。在各管理服務(wù)中心設(shè)兼職社區(qū)文化員,負(fù)責(zé)各小區(qū)具體社區(qū)文化事務(wù)性工作。
4、加強(qiáng)社區(qū)文化建設(shè)的檔案管理,各小區(qū)要建立文化活動(dòng)檔案,文化活動(dòng)做到“五有”即:有計(jì)劃、有安排、有資料素材、有總結(jié)。公司每年進(jìn)行匯總存檔,并匯編公司文化活動(dòng)年鑒,同時(shí)也有利于對(duì)各社區(qū)的`文化活動(dòng)考核。
四、附具體工作安排。
1、宣傳欄內(nèi)容安排:
月份 主 題 備 注
1月 1、新春快樂(lè)
2月 1、消費(fèi)者權(quán)益日
2、家居防潮
3月 1、公司20xx年度計(jì)劃
2、保護(hù)小區(qū)環(huán)境
4月 1、消防知識(shí)
2、五一快樂(lè)
5月 1、夏日防暑、六一兒童節(jié)快樂(lè)
2、高空墜物的應(yīng)急處理
6月 1、安全、快樂(lè)過(guò)暑假、日常保健小運(yùn)動(dòng)
2、物業(yè)管理知識(shí)
7月 1、愛(ài)護(hù)地球,環(huán)保生活,心靈健康
2、物業(yè)管理知識(shí)
8月 1、小孩入學(xué)前的準(zhǔn)備、交通安全知識(shí)
2、物業(yè)管理知識(shí)
9月 1、十一節(jié)日快樂(lè)、秋日防干燥
2、物業(yè)管理知識(shí)
10月 1、尊老愛(ài)幼,全民學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)
2、物業(yè)管理知識(shí)
11月 1、圣誕節(jié)日快樂(lè)、冬日的節(jié)日錦集共2頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)12
2、物業(yè)管理知識(shí)
12月 1、冬日保暖、家居防火
2、物業(yè)管理知識(shí)
2、企業(yè)報(bào)刊內(nèi)容安排:
季度 主 題 備 注
一 1、20xx年度總結(jié)暨20xx培訓(xùn)大會(huì) 4月25日前
2、質(zhì)量提高年——我們?nèi)绾螌?shí)現(xiàn)
二 1、質(zhì)量提高年——論服務(wù)質(zhì)量的提高 7月25日前
2、公司參加一級(jí)資質(zhì)評(píng)審的決心
三 1、質(zhì)量提高年——如何學(xué)習(xí)酒店式的管理模式 10月25日前
四 1、熱烈慶祝***物業(yè)獲取國(guó)家一級(jí)資質(zhì) 元月25日前
2、質(zhì)量提高年——我們的收獲
3、網(wǎng)站建設(shè)工作安排
時(shí)間 階段性工作 備注
5月1日-5月15日 1、 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,聯(lián)系比較多家網(wǎng)頁(yè)制作公司報(bào)價(jià)。
2、 最終確定一家為合作單位。
5月16日-31日 1、 與網(wǎng)頁(yè)制作單位共同商討企業(yè)網(wǎng)頁(yè)信息資源。
2、 收集整理各類與網(wǎng)頁(yè)制作有關(guān)的資料。
5月1日-5月15日 1、 配合網(wǎng)頁(yè)制作單位設(shè)計(jì)制作企業(yè)網(wǎng)頁(yè)。
2、 掌握網(wǎng)頁(yè)維護(hù)的相關(guān)知識(shí)。
5月16日-5月30日 1、 公司網(wǎng)頁(yè)設(shè)立的宣傳推廣。
2、 組織各分公司、管理服務(wù)中心相關(guān)人員學(xué)習(xí)公司網(wǎng)頁(yè)資源的合理利用。
6月起 1、 適時(shí)更新網(wǎng)頁(yè)資源。
2、 充分發(fā)揮公司網(wǎng)址在日常信息傳遞、內(nèi)外交流等方面的作用,使之有效促進(jìn)公司各項(xiàng)管理工作上一個(gè)新的臺(tái)階。
4、“社區(qū)講堂”各項(xiàng)工作安排:
時(shí) 間 工作事項(xiàng)
5月1日-5月15日 1、 根據(jù)各小區(qū)特點(diǎn),考慮在較為成熟的小區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)“社區(qū)講堂”。
2、 擬訂“社區(qū)講堂”具體實(shí)施方案。
3、 發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,充分挖掘小區(qū)業(yè)戶資源,鼓勵(lì)業(yè)主上“社區(qū)講堂”進(jìn)行講課。
5月16日-5月31日 1、 收集整理各方資料。
2、 宣布“社區(qū)講堂”正式成立。
六月 幼兒養(yǎng)育知識(shí)講座
七月 夏日防暑常識(shí)講座
八月 法律常識(shí)講座
九月 安全防火知識(shí)講座
十月 生活常識(shí)講座
十一月 老年人知識(shí)講座
十二月 冬季飲食常識(shí)講座
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