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    端午節(jié)包粽子活動方案

    時間:2024-08-08 10:35:29 活動方案 我要投稿

    端午節(jié)包粽子活動方案錦集(15篇)

      為了確保工作或事情順利進(jìn)行,時常需要預(yù)先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)包粽子活動方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    端午節(jié)包粽子活動方案錦集(15篇)

    端午節(jié)包粽子活動方案1

      一、活動目標(biāo):

      1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。

      2、喜歡勞動,樂于參加家務(wù)。

      3、初步了解包粽子的方法。

      二、活動準(zhǔn)備:

      視頻(端午節(jié) 如何包粽子) 粽葉 細(xì)線 已經(jīng)弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子

      三、活動過程:

      1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?

      小朋友:粽子。

      老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師啊?

      小朋友:愿意。

      老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

      小朋友:可以。

      老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。

      2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

      (提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的',怎么才能包的又好又快。

      3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

      四、活動延伸:

      告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。

      五、活動反思:

      在設(shè)計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。

    端午節(jié)包粽子活動方案2

      一年一度的'端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使社區(qū)社員能在游戲互動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,龍港鎮(zhèn)決定舉辦首屆社區(qū)節(jié)系列活動“我的節(jié)日—端午節(jié)包粽子比賽。

      一、主題:

      “迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品美食,承中華傳統(tǒng)”

      二、總體安排

     。ㄒ唬┲笇(dǎo)單位:XX

     。ǘ┲鬓k單位:XX

      (三)承辦單位:XX

     。ㄋ模﹨f(xié)辦單位:XX

     。ㄎ澹┍荣悤r間:XX月XX日下午2點

      (六)比賽地點:XX

     。ㄆ撸﹨⒓訉ο螅篨X

      三、比賽內(nèi)容:

      比賽以家庭為單位,每次分為9對家庭為一組進(jìn)行比賽,時間為5分鐘,每組選手分發(fā)1、5斤糯米,10塊肉餡,比賽過程中須用勺盛去糯米,不得用手抓取,每個粽子準(zhǔn)放一塊肉餡包好后必須用紅繩捆扎,放于規(guī)定方板上。主持人邀請現(xiàn)場抽取三名觀眾團(tuán)為評委)根據(jù)以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn)評選出1位勝者。最后各組晉級的家庭(42對家庭參加,最終晉級11對家庭)進(jìn)行最后PK;顒咏Y(jié)束后,所有參賽的粽子均作為節(jié)日禮物贈送給參賽家庭。

      第一名:1名價值1000元禮品

      第二名:1名價值500元禮品

      第三名:1名價值300元禮品

      優(yōu)秀獎:8名價值198元禮品

    端午節(jié)包粽子活動方案3

      一、活動背景

      以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化,是中華民族區(qū)別于其他民族的標(biāo)志,是中華民族生生不息的巨大動力,范文之規(guī)劃方案:端午節(jié)主題活動方案。在浩瀚的歷史長河中,清明、中秋、端午等作為中國的一個個傳統(tǒng)節(jié)日,從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《xxxxxx》中指出:“中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),是對青少年進(jìn)行思想道德教育的寶貴資源!褌鹘y(tǒng)節(jié)日教育納入學(xué)校教學(xué)活動之中,推動民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進(jìn)課堂、進(jìn)教材!薄秞xxxxx》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統(tǒng)節(jié)日,引導(dǎo)學(xué)生了解中華民族的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)美德!笨梢姡_展傳統(tǒng)節(jié)日教育,是弘揚傳統(tǒng)美德、培育學(xué)生民族精神的有效載體。

      因而,學(xué)校在端午節(jié)來臨之際,根據(jù)學(xué)生實際,制定適合學(xué)生年齡特點的端午節(jié)系列活動方案,讓學(xué)生在活動中進(jìn)一步提高對端午節(jié)認(rèn)識與了解,用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長。

      二、活動目的

      端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶;顒。這些活動都適合小學(xué)生來開展,既能鍛煉和發(fā)展學(xué)生的.動手能力,又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時,端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子,可以借端午節(jié),開展緬懷先輩,傳承民族精神的系列活動。

      三、活動主題

      “育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”

      四、活動時間

      x月x日——x月x日

      五、活動內(nèi)容、形式、時間、要求

      (一)、具體實施階段(x月x日——x月x日)

      1、由大隊委干部發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”為主題的國旗下講話。(x月x日,大隊部負(fù)責(zé))

      2、各年級出好一期“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”專題黑板報(x月x日前,大隊部負(fù)責(zé))

      3、學(xué)校德育處利用校班會在全校范圍內(nèi)組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識講座(x月x日)。通過講座,讓每個學(xué)生對端午節(jié)的習(xí)俗有進(jìn)一步的了解,同時動員學(xué)生跟隨父母一起端午系列活動活動,另一方面也是對傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗,加強(qiáng)了親子間溝通、了解,以此和諧親子關(guān)系,也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。還可以在學(xué)校舉辦包粽子等活動。(德育處負(fù)責(zé))

      4、一——五年級童謠征集活動。(每班5篇)(x月x日之前完成,德育處負(fù)責(zé))

      5、三——五年級“育傳統(tǒng)美德,揚愛國之心”端午小報制作比賽。(每班3份)(x月x日前)

      6、端午軟筆書法比賽。(美術(shù)組負(fù)責(zé),x月x日之前完成。)

    端午節(jié)包粽子活動方案4

      端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在文化逐漸多元、信息日益豐富的今天,我們千萬不要忘記中國的傳統(tǒng),正值節(jié)日來臨之際,我們不妨帶著孩子和家長朋友們,來組織一場“端午節(jié)民俗體驗活動”吧!讓幼兒用心體驗我國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊涵的意義,感受節(jié)日的喜悅。

      活動形式:

      猜謎語、聚餐

      材料準(zhǔn)備:

      粽葉(或蘆葦葉)、用彩紙打印好的謎語和詩歌等句子、五彩線、氣球若干、氣球槍三把、獎品若干種(園方自行決定);服裝準(zhǔn)備:

      用綠色紙或粽葉折成的小粽子若干個,縫制或掛在自己的身上

      音樂準(zhǔn)備:

      《愛乘以無限大》、《包粽子》、《步步高》

      參與人員:

      大班幼兒及家長

      活動一:粽葉大藏寶

      活動準(zhǔn)備:

      1.謎語、詩詞紙條——教師事先挑選一些謎語、詩詞等,打印在彩紙上,并在每個謎語、詩詞的下方詳細(xì)地寫上一個獎品所藏的地點(如:獎品在xx教室xx地方),然后根據(jù)每個謎語、詩詞內(nèi)容的多少將彩紙剪裁成獨立的紙條,最后把所有的紙條分別放入用粽葉折成的粽

      子里,用五彩線纏好即可。

      2.射擊氣球板——在教室的一面墻壁上(或用一張超大號的大紙板),做一個上面寫有“粽葉大藏寶”字樣的版塊。在版塊上有序地排列粘好一些吹好的氣球。并在每個氣球下面掛上一個粽子,版塊前用桌子隔出射擊的距離。

      活動規(guī)則:

      1.每個幼兒有兩次射擊機(jī)會。如果一次都沒射中者,教師可適當(dāng)調(diào)整桌子的距離,或者請家長配合幫助。

      2.活動結(jié)束后,給每位參加的幼兒一個氣球做鼓勵。

      活動過程:

      1.播放《愛乘以無限大》做背景音樂,教師組織幼兒用氣球槍打氣球。

      2.每打中一個氣球就可以摘下氣球下面相對應(yīng)的粽子,并根據(jù)紙條上的要求,家長帶著幼兒一起來誦讀或是猜謎語。

      3.讀的好或是答對者,就可以按照紙條下的方式去找藏在各地方的寶藏做為獎品了。

      活動二:吃粽子

      活動準(zhǔn)備:

      已煮好的粽子、盤子筷子若干、白糖、飲料。

      2.教師事先把“五黃”中的.食物以自助餐的形式準(zhǔn)備好,放在各個班級處。

      活動過程:

      1.播放《包粽子》做為背景音樂,教師組織幼兒和家長品嘗粽子和。

      2.在家長和幼兒吃粽子時,老師可以講解端午節(jié)的寓意。

      活動三:廚藝大比拼

      活動準(zhǔn)備:

      在參加本次活動之前,通知家長每個家庭準(zhǔn)備好自己的拿手菜帶到幼兒園。菜的類別不限(菜可以是家長和幼兒共同來做)。請家長提前給自己的菜寫上小標(biāo)簽(標(biāo)簽上寫有菜名和參加家庭)。

      活動過程:

      1.播放《步步高》做為背景音樂,教師把班級的桌椅放在教室中間圍成一個圈,把所有菜放在桌上。

      2.此活動可以和“吃粽子一起進(jìn)行。

      3.在請家長分享之前,教師組織帶菜的家長和幼兒分別介紹一下自己所帶菜的菜名。

      活動寓意:

      端午節(jié)是中國時至今日仍然十分盛行的傳統(tǒng)節(jié)日,因此不管是民間還是著名詩人都流傳下來很多詩詞、諺語、兒歌和謎語,代表了人們對端午節(jié)的喜愛。這個游戲通過這種形式,讓幼兒在玩中學(xué)、學(xué)中玩,并從語言文化方面來了解我國端午節(jié)的另外一方面內(nèi)涵。在端午節(jié)時,除了能吃到每個人所包的不同形狀和不同味道的粽子,還可以品嘗到每位家庭成員的拿手菜。既讓自助餐的花樣變得豐富多彩,同時也讓每個家庭各顯身手,讓幼兒和家長在節(jié)日的氣氛中有玩有吃,同時,也增進(jìn)了家長之間的交流,使本次活動的氣氛更加輕松自在。

    端午節(jié)包粽子活動方案5

      端午節(jié)、父親節(jié)雙雙而至,為增強(qiáng)社區(qū)凝聚力,弘揚中華民族孝老愛親、鄰里互助的傳統(tǒng)美德,搭建居民增進(jìn)了解、親情感恩、鄰里交流的平臺,陽湖鎮(zhèn)柏山社區(qū)攜手百信大藥房舉辦“百信杯”端午節(jié)包粽子大賽,活動方案如下:

      活動時間:20xx年XX月XX日上午8:30分

      活動地點:江南新城北區(qū)廣場百信大藥房門前

      參加人數(shù):報名人數(shù)為50個家庭,報滿截止

      活動內(nèi)容:

      1、分組限時5分鐘,指定大小數(shù)量多的`取勝;所包粽子贈送給參賽選手家庭;

      2、安排專人完成部分贈送給孤老家庭。

      勘項設(shè)置:包粽子、煎餃比賽各設(shè)一等獎一名、二等獎二名、三等獎三名,其余選手另獲綠色觀賞盆景一盆。

      報名地點:XXX社區(qū)XXX服務(wù)中心、XXX藥房各門點均可報名

      活動宣傳:邀請各媒體作宣傳報道

      主辦單位:XXX社區(qū)婦女之家

      友情支持:XXX大藥房

      報名電話:XXXXXXXXXXXXXX

      聯(lián)系人:XXX

    端午節(jié)包粽子活動方案6

      一、活動背景

      端午節(jié)來源于屈原端午節(jié),農(nóng)歷五月初五,又名端陽,是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

      二、活動目的

      為豐富社區(qū)居民的文化娛樂生活,營造歡樂、喜慶、文明、和諧的節(jié)日氛圍,形成社區(qū)鄰里互助、團(tuán)結(jié)向上、健康文明的'好風(fēng)尚。同時增進(jìn)物業(yè)公司與業(yè)主之間的交流,促進(jìn)社區(qū)和諧發(fā)展,提升業(yè)主滿意度。

      三、活動主題:

      粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情

      四、活動組織

      總協(xié)調(diào):各管理處經(jīng)理

      組長:客服主管

      組員:管理處全體員工

      五、參與對象:

      小區(qū)業(yè)主、住戶

      六、活動時間:

      6月20日下午14:00-16:30

      七、活動地點

      視項目報名人數(shù)、場地位置情況確定

      八、活動內(nèi)容:

      1)物業(yè)統(tǒng)一采購菖蒲、艾草,由管理處負(fù)責(zé)對項目已入住的住戶進(jìn)行懸掛,每戶標(biāo)準(zhǔn)為菖蒲、艾草各一支集成一束,在節(jié)日前一天完成。

      2)包粽子:根據(jù)報名情況準(zhǔn)備相應(yīng)物料,參與活動的以戶為單位,均可帶走5個粽子;包粽子期間進(jìn)行小游戲互動。

      3)吃粽子比賽(根據(jù)活動規(guī)則,以最先吃完一個為第一名):參賽者以個人為單位,3-5人為一組(視參加人數(shù)而定),蒙好雙眼,待主持人宣布"開始"后,各參賽選手在原地轉(zhuǎn)五圈,然后向前找到盤子中擺好的粽子,以最快的速度解開包裝吃完。當(dāng)完全咽下后舉手示意,由工作人員檢查無誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束。第一位完成的選手將獲得紀(jì)念品(獎品1-3份由各管理處自行采購,標(biāo)準(zhǔn)為20元/份)。

      九、活動流程:

      1、活動流程

      14:00—14:10現(xiàn)場負(fù)責(zé)人致辭、講解活動細(xì)節(jié),活動正式開始

      14:xx—16:30包粽子、吃粽子比賽、猜謎等活動

      16:30—17:00活動結(jié)束收尾工作

      2、活動執(zhí)行內(nèi)容與人員分工

      1)活動橫幅、海報,題字:“粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情”(由品質(zhì)部對接廣告公司設(shè)計,管理處綜合助理負(fù)責(zé)跟進(jìn),6月xx日安裝到位)

      2)發(fā)短信、電話、溫馨提示等通知業(yè)主(管理處客服中心負(fù)責(zé),在6月xx日前完成通知,6月18日確定報名人數(shù))

      3)網(wǎng)絡(luò)推廣(運營與品質(zhì)部負(fù)責(zé),在6月xx前完成)

      4)根據(jù)報名人數(shù)落實所需的材料與道具,如粽子的相關(guān)原料,與食堂聯(lián)系盤子等(管理處經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào))

      5)讓會包的人當(dāng)師傅現(xiàn)場教學(xué)(管理處客服主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào))

      6)活動現(xiàn)場拍照(管理處指定客服助理負(fù)責(zé))

    端午節(jié)包粽子活動方案7

      為了發(fā)揚我們的民俗文化,傳承傳統(tǒng)習(xí)俗,盡享健康娛樂,凸顯傳統(tǒng)文化魅力。端午作為中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,我們希望通過此活動深入了解中國傳統(tǒng)節(jié)日,并以此提升同學(xué)們的動手能力和團(tuán)隊協(xié)作精神,展現(xiàn)大學(xué)生的青春活力,增進(jìn)思想交流。因此,我們將組織一次包粽子比賽。

      一、活動主題:

      粽葉飄香,品味端午。

      二、活動時間:

      6月xx日 下午2點。

      三、活動地點:

      同利園食堂。

      四、參與者:

      全體成員。

      五、主辦方:

      經(jīng)濟(jì)系學(xué)生。

      六、整體宣傳:

      (一)前期宣傳:

      1、通過海報、報名單、橫幅、微博、廣播臺投稿等方式對外宣傳。

      2、利用微博、博客、QQ群提前宣傳活動內(nèi)容。

      (二)中期宣傳:

      活動中期在微博上更新活動進(jìn)展。

      (三)后期宣傳:

      活動結(jié)束后,在支部微博、博客上進(jìn)行總結(jié)回顧并制作活動視頻。

      七、活動流程:

      1、主持人開場白,解釋活動目的及起源,并介紹嘉賓。

      2、介紹參賽隊伍名字和口號,并安排就位,宣布活動開始。

      3、隊伍合作包粽子,嘉賓也可組隊參與。主持人在現(xiàn)場采訪參賽隊伍。

      4、粽子制作完成后,交由工作人員和食堂員工烹煮。

      5、游戲環(huán)節(jié)(待定)。

      6、煮熟的粽子分發(fā)給各組。

      7、由教師組成的評委團(tuán)根據(jù)粽子的.外觀(20%)、口感(70%)和創(chuàng)新性(10%)進(jìn)行評價。

      8、教師總結(jié)發(fā)言。

      9、宣布比賽結(jié)果。

      10、集體合影。

      11、清理現(xiàn)場。

      八、活動詳細(xì)計劃:

      (一)籌備階段:

      1、預(yù)定場地(負(fù)責(zé)人聯(lián)系學(xué)院生活部)。

      2、借用麥克風(fēng)或音響設(shè)備(從系里借)。

      3、購買獎品和包粽子的材料。

      4、準(zhǔn)備評分標(biāo)準(zhǔn)和評分表格。

      5、攝影工作安排。

      6、邀請嘉賓。

      (二)動員階段:

      1、召開全體會議,向大家介紹活動,并按隊伍劃分競賽隊伍(每隊確定自己的名稱和口號)。

      2、收集參賽隊伍的制作材料清單,其中葉子、繩子、糯米由支部統(tǒng)一購買,其余食材由參賽隊伍自備。

      3、播放相關(guān)包粽子視頻,使各隊對此活動有初步了解和準(zhǔn)備。

      4、向參賽隊伍明確評分標(biāo)準(zhǔn)(外觀占20%,口感占70%,創(chuàng)新性占10%)。

      (三)準(zhǔn)備階段:

      1、提前清潔并浸泡糯米。

      2、工作人員于當(dāng)天1點到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行裝飾布置(包括背景、橫幅、桌椅擺放等)。

      3、與食堂內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)(預(yù)先準(zhǔn)備好多個裝糯米的盆和燒水設(shè)施)。

      (四)活動階段:

      1、關(guān)注各組進(jìn)展情況。

      2、維持良好的活動秩序、紀(jì)律和衛(wèi)生。

      3、控制好時間。

      4、工作人員明確分工。

      九、獎項設(shè)置:

      設(shè)有一等獎、二等獎和三等獎(獎品:每個獲獎隊伍一張證書和相應(yīng)的獎品)。

    端午節(jié)包粽子活動方案8

      活動時間:

      6月10日-6月12日主辦單位:協(xié)辦單位:社區(qū)、社區(qū)(場內(nèi)商戶)廣告公司活動目的:

      1、希望通過本次活動增進(jìn)的美譽度

      2、創(chuàng)和諧社會、辦文明活動給常州市民提供一個輕松、愉快的購買環(huán)境,讓和市民面對面,贏得更好的口碑營銷。

      3、迎接端午,鄰里互動。

      活動對象:

      周邊居民、路過市民活動形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展活動流程:7:30-8:30進(jìn)場布置14:30-17:30包粽子大賽18:00-20:30歌舞表演(中間穿插互動環(huán)節(jié))表演

      活動流程:

      1、節(jié)目表演(拉丁)

      2、節(jié)目表演(歌曲)

      3、互動節(jié)目及禮品贈送

      4、節(jié)目表演(舞蹈)

      5、節(jié)目表演(歌曲)

      6、互動節(jié)目7、節(jié)目表演(歌曲)結(jié)束互動環(huán)節(jié)送小禮品包粽子大賽流程:

      比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個粽子需要多少時間。

      14:30-14:40主持人介紹14:40-15:00第一組15:00-15:20第二組15:20-15:40第三組15:40-16:00第四組16:00-16:20第五組16:20-16:40第六組16:40-17:00第七組3、每組比完后就速度和美觀進(jìn)行評比。全部比賽結(jié)束后,評出單組速度勝出者:7人美觀勝出者:7人最快包粽手:1人最美觀包粽手:1人比賽規(guī)則:

      1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。

      2、包之前有1分鐘的.準(zhǔn)備時間,主持人喊開始才能開始包。

      3、粽子漏餡的不算。

      4、裁判有3人,對美觀度進(jìn)行10分制評分,所有選手的3個成績的平均分?jǐn)?shù)為最后美觀比賽成績。

      5、比賽結(jié)束后10分鐘內(nèi)主持人要公告出各選手獲獎情況,并由領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)場頒獎。

      6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。

    端午節(jié)包粽子活動方案9

      一、活動主題

      家園共育,“粽”情歡笑。

      二、活動目的

      1、通過家長和孩子們親自動手包粽子,讓大家能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉大家的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

      2、在端午節(jié)來臨之際,讓家長代表和我們一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

      三、活動時間

      20xx年6月8日上午九點半。

      四、活動地點

      前進(jìn)路幼兒園院內(nèi)。

      五、活動流程

      1、6月6日-7日開始報名,7日下午五點截止報名,各班選出5名包粽子比較熟練的家長。

      2、集合:參賽家長九點到學(xué)校集合,到指定場地等待。

      3、全部人員到齊之后,九點半準(zhǔn)時開始,

      4、參賽人員領(lǐng)取到自己需要的材料后,等待裁判老師的指示開始進(jìn)行。初賽是每人制作3個高質(zhì)量的粽子,以最先完成的為優(yōu)勝,最前完成的'十名家長進(jìn)入決賽,決賽是在規(guī)定時間內(nèi)制作的最多,質(zhì)量最好的,不浪費材料且場地保持最干凈的家長獲勝;顒臃殖鲆坏泉勔幻,二等獎兩名,三等獎三名(不并列,出現(xiàn)并列繼續(xù)比賽)

      5、制作結(jié)束后由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

      6、對評選出來的優(yōu)勝家長,我們會為您和小朋友送上小禮物一份!

      7、晚上放學(xué),孩子們就能吃上您制作的粽子了,家長們,踴躍報名參加吧!

      六、注意事項

      1、各參賽員人員按時到既定地點后應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

      2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

      3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

    端午節(jié)包粽子活動方案10

      一、活動主題

      “用愛心匯聚力量,用雙手托起希望,用行動關(guān)愛工友(子女)

      二、活動背景

      他們來自五湖四海,他們來自邊遠(yuǎn)村寨,他們從事著這個城市最苦最累的工作;他們吃最簡單的飯菜,他們穿最簡樸的衣服,他們住最簡陋的房子;他們很少回家,他們沒有節(jié)日的概念,他們一直堅守在工作的崗位;他們也是我們,我們都是一樣,我們都想生活在一個溫暖的環(huán)境,我們都想和周圍的人成為朋友,我們希望獲得情感的支持與認(rèn)同。

      在這個充滿紀(jì)念意義的節(jié)日(端午節(jié)),我們一起動手包粽子,我們一起送粽子,我們一起過端午,我們一直在一起。

      三、活動目的

      大家一起來動手包粽子,陪孩子玩游戲,在互動的過程中,營造一種溫暖的社區(qū)氛圍。

      四、活動參與者

      數(shù)量:100人

      人群:社區(qū)居住者(居民、農(nóng)民工及子女)、志愿者(大學(xué)生、社會志愿者)、愛心企業(yè)(待定)等。

      五、活動組織方

      主辦:xx省青少年發(fā)展基金會、xx省志愿者協(xié)會、xx公交集團(tuán)

      承辦:xx省志愿者協(xié)會北斗星志愿者驛站、xx幫幫健康生活館、其他愛心機(jī)構(gòu)、商家(待商)

      六、活動時間

      x月x日至x年xx月xx日

     。ó(dāng)天活動時間:6月6日14:00—17:00)

      七、活動地點:

      【可乘坐70、75、55路公交車到終點站,穿過理工大學(xué)沿河走5分鐘穿過馬路沿街走五分鐘即到】

      八、活動內(nèi)容:

      兒童樂園、包粽子、分享勞動成果(一起吃粽子)、節(jié)日慰問(送粽子、放電影)。

      九、愛心參與方式:

     。ㄒ唬﹤人參與:體驗式參與——活動當(dāng)天您帶著自己購買的粽子(數(shù)量不限),來到我們活動現(xiàn)場和我們一起動手包粽子,并把你帶來的粽子

      送給工友(子女);愛心捐助——你可以將您要捐贈的愛心粽子,提前一天交給我們的志愿者,由我們的志愿者代為送出您的`愛心粽子。

     。ǘ┘w參與:特別歡迎愛心企業(yè)全程支持此次活動,可以捐助一定數(shù)量的粽子(須提前確定貴單位可以捐贈的數(shù)量)和食材(糯米、花生等),活動當(dāng)天貴單位可以安排員工全程參與此次活動;同時愛心企業(yè)可以爭取冠名。

      (三)提供志愿服務(wù):您可根據(jù)您的專業(yè)、特長、時間為我們的各種項目提供各種志愿服務(wù),如作業(yè)輔導(dǎo)、教學(xué)示范、親情陪伴、文藝演出、法律咨詢、培訓(xùn)輔導(dǎo)、就業(yè)支持、心理疏導(dǎo)、保健醫(yī)療、調(diào)查研究、愛心募捐、物資流通、活動組織、宣傳報道等。

     。ㄋ模⿶坌娜耸繀⑴c本次活動,在包粽子的技術(shù)、粽子的發(fā)放、活動的跟進(jìn)、報道、監(jiān)管等方面提供愛心支持。

    端午節(jié)包粽子活動方案11

      為推廣傳統(tǒng)民俗文化,紀(jì)念屈原,南山社區(qū)將在端午節(jié)舉辦一年一度的包粽子大賽系列活動。

      一、目標(biāo)指導(dǎo):

      今年"鄰居節(jié)"的主題是"和諧鄰里,美好家園",旨在弘揚民俗文化,加強(qiáng)精神文明建設(shè),增強(qiáng)鄰里友誼,推動和諧持續(xù)發(fā)展。

      二、活動主題:

      共同行動,熱愛祖國;共同包裹,享受樂趣;共同貢獻(xiàn),共同發(fā)展。

      三、活動時間:

      1.報名: 20xx年5月28日至6月2日;

      2.比賽: 20xx年6月8日9:00。

      四、活動地點:

      南山社區(qū)居委會(撫順路21號甲平房)。

      五、活動內(nèi)容:

      (一) 包粽子比賽:

      1.選手自備新棕葉和棉線;

      2.居委會提供糯米、紅棗、花生;

      3.選手的50%作品留給家人品嘗,其余50%送予百歲老人、軍烈屬、老黨員和殘疾人士品嘗評價;

      4.評委選出優(yōu)勝者;

      5.頒獎并表彰前六名選手。

      (二) 包粽子比賽規(guī)則:

      1.在限定時間內(nèi),用5市斤糯米準(zhǔn)確完成50個粽子;

      2.確保在規(guī)定時間內(nèi)優(yōu)先完成且粽子品質(zhì)合格。

      (三) 現(xiàn)場贈送五色祈福線:

      1.解釋五色線的.來源和佩戴方法;

      2.提供五彩線并安排專門的服務(wù)人員。

      (四) 制作端午節(jié)荷包表演:

      1.工作人員現(xiàn)場演示荷包的制作過程;

      2.介紹荷包的功能作用。

      (五) 參賽范圍:

      1. 邀請上級領(lǐng)導(dǎo)參加指導(dǎo);

      2. 邀請社區(qū)所有居民參加;

      3. 歡迎轄區(qū)內(nèi)的機(jī)關(guān)、學(xué)校等單位派人參加。

    端午節(jié)包粽子活動方案12

      為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原和保留民俗傳統(tǒng)節(jié)日,園工會聯(lián)合團(tuán)隊、保教組織全園教職工、小朋友和部分家長舉辦端午節(jié)包粽子等系列活動,方案如下:

      一、人員安排:

      總指揮:

      副總指揮:

      具體負(fù)責(zé):

      主持:

      統(tǒng)計:

      場地:

      宣傳:

      后勤:

      醫(yī)務(wù):

      安全保衛(wèi):

      隊長:各段段長

      拉拉隊:全園小朋友

      二、活動項目:

      活動一:端午節(jié)的故事

      時間:包粽子比賽前(具體時間由各班老師自行安排)。

      地點:各班活動室

      內(nèi)容:

      1、講述端午節(jié)來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。

      2、制作五絲。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色線配成五絲,戴在小朋友的手腕上。傳說要一直戴到下大雨,再解下來扔在水流里,順?biāo)。?xí)俗認(rèn)為戴“五絲”,能去災(zāi)、辟邪、保護(hù)兒童。

      活動二:包粽子比賽

      地點:塑膠操場

      時間:6月5日(周四)上午9:30-10:30

      準(zhǔn)備:

      1、橫幅:“粽子飄香迎端午暨教職工包粽子比賽”

      2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子各隊4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架4個;桌子4張。

      3、圍兜和一次性手套參賽人各一份。

      4、劃定比賽區(qū)。

      5、各班教師帶領(lǐng)幼兒集中在塑膠操場。

      參加人數(shù):以段為單位組隊(隊員名單附后),每隊選出教師4人家長4人共8人,合計:32名選手(名單附后)。

      比賽程序:

      1、4隊在比賽區(qū)里做好賽前準(zhǔn)備。

      2、主持人發(fā)出開始口令,20分鐘后停止比賽。

      3、記錄每組完成的數(shù)量(質(zhì)量差的減去),多的隊獲勝。

      4、公布結(jié)果。(一等獎1隊,二等獎1隊,三等獎2隊)。

      5、比賽結(jié)束各班按次序回活動室。

      6、粽子送到廚房。

      活動三:送粽子。

      時間:6月5日下午4:20。

      地點:園門口塑膠操場。

      準(zhǔn)備:煮熟的.粽子;桌子;各段幼兒若干名;溫馨提醒牌上寫:“當(dāng)心!你的粽子里可能有硬幣!”

      程序:

      1、隊長帶領(lǐng)幼兒來到送粽子場地。

      2、送給離園的小朋友每人一個粽子,送完為止。(送粽子時說:祝你好運能吃到硬幣!)

      3、整理,活動結(jié)束。

    端午節(jié)包粽子活動方案13

      一、活動主題:

      “粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈祝!。

      二、活動目的:

      1. 通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多

      的美食制-作-工-藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。

      2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來臨之際,讓公司同仁一起過節(jié),增進(jìn)同事之間的交流,也互

      相送上節(jié)日的問候。

      3. 體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節(jié)日的氣息。

      三、活動時間:2012年6月21日12:30~15:00

      四、活動地點:公司大會議室

      五、活動流程:

      1. 前期準(zhǔn)備:

      提出方案,討論具體事宜,如準(zhǔn)備自制的數(shù)量(或人均準(zhǔn)備多少數(shù)量),預(yù)計

      煮熟的數(shù)量,活動過程控制等。

      搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項等。

      確定本次活動的費用預(yù)算。

      材料準(zhǔn)備負(fù)責(zé)人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。

      2. 包粽子階段:

      組織公司同仁積極參與活動。

      鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說明文檔

      供包粽子過程中學(xué)習(xí)借鑒。

      公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標(biāo)簽,畫上喜歡的logo,互相贈與。

      3. 活動后期:

      由負(fù)責(zé)人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。

      由人事行政部負(fù)責(zé)清理剩余的材料以及打掃會議室。

      六、包粽子的步驟:

      若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部

      剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。

      先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。

      漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實。 用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。

      七、粽的烹煮:

      煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。

      八、粽子配茶的學(xué)問:

      如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進(jìn)葡萄糖的'代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發(fā)酵茶,有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的幽遠(yuǎn)口感。

      一、活動主題:

      "端午節(jié),與愛同行"敬老院之行

      二、前言:

      1. 活動背景:現(xiàn)在的中國社會老齡化越來越嚴(yán)重,子女由于工作繁忙很少與老人在一起,有關(guān)部門也關(guān)注到老年人增長的情況,老齡化嚴(yán)重等,在生活上也給予了老人很多的幫助。但是老年人生活過于平淡,需要我們年輕人給他們帶來活力,讓他們感受到時代的氣息,感受到人情的溫暖。

      2. 活動的可行性:宿遷學(xué)院附近有適合的敬老院,老年人期待與人溝通,傾訴一些家常事,比較容易溝通。以前也進(jìn)行過類似的活動,可能這些活動對于我們來說沒有什么創(chuàng)新可講,但是對于老人來說是極大的快樂。

      三、 活動的目的及意義:

      1、豐富敬老院老人們的生活,給于他們精神上的滿足;

      2、增強(qiáng)學(xué)生和老人的溝通能力,便于以后關(guān)愛自己的親人;

      3、通過這次集體的活動引起社會的關(guān)注,讓更多的人來關(guān)心老人的晚年生活。

      4、通過活動來增進(jìn)各委員之間的感情,增強(qiáng)本部門成員的團(tuán)結(jié)之心及工作能力;

      四、 活動前的考察:

      (6月5日至6月9日)1、目的地:宿城區(qū)幸福街道福利院

      2、 將我們的方案和院長交流,熟悉活動場所有流程,并就相關(guān)問題與敬老院的管理方取得一致。

      五、活動過程:

      (一)前期:

      1.確定活動時間:端午節(jié)前某一天(暫定6月11日)2.參加活動人員:學(xué)生會各主席、部長、一部分表現(xiàn)積極的委員3.前期準(zhǔn)備:

      (1)宣傳部出幾期海報,制作橫幅進(jìn)行宣傳本次活動。

      (2)各部上報參加本次活動的人員至秘書處,制定本次活動預(yù)算。

      (3)文娛部負(fù)責(zé)排練幾個適合老年人觀看的節(jié)目。(歌舞表演、樂器演奏等)(4)利用網(wǎng)絡(luò)對本次活動進(jìn)行宣傳。

      (5)確定各個項目的負(fù)責(zé)人。

      (6)與宿遷電視臺等媒體取得聯(lián)系,擴(kuò)大本次活動的社會影響力。

      (二)活動中期:

      1.確定參加的人員,并告知本次活動的流程。

      2.確定去敬老院所要表演的節(jié)目:如:與老人進(jìn)行交流,慰問困難老人,幫助老人打掃衛(wèi)生,與老人一起下棋、與老人一起包粽子、觀看文娛節(jié)目。

      3.購買物品:如水果、零食、包粽子材料、表演所需道具等。

      4、制定統(tǒng)一的服裝。

      5.活動進(jìn)程:

      中午12點在校門口集中出發(fā) ,紀(jì)檢部清點人數(shù),生活部清點所需物品是否帶齊,所有參加人員著統(tǒng)一服裝,帶工作證。安排專人舉二系系旗,通知媒體及敬老院工作人員。

      1點前到達(dá)敬老院1點10分開始逐個慰問老人并與老人聊天并分發(fā)慰問品?注意語言、態(tài)度、聲調(diào)。

      ?關(guān)注老人情緒變化?聽從工作人員的安排3點與老人們聊天、下棋等。

      3點半我們打掃院子和做下義務(wù)服務(wù)。

      ?切勿亂動老人房間內(nèi)的東西。

      ?不懂的地方及時與工作人員聯(lián)系。

      ?打掃完房間后及時將老人的東西歸位。

      4點半開始與老人們一起包粽子、做晚飯。

      5點半左右為六月份過生日的老人過生日并與老人們共進(jìn)晚餐飯后觀看文娛節(jié)目。

      文娛節(jié)目結(jié)束后全體人員與老人們及敬老院工作人員合影留念,打掃好現(xiàn)場后乘車離開。

      (三)活動后期:有相關(guān)人員進(jìn)行活動總結(jié),并制作檔案入檔。

      六、活動費用預(yù)算及來源

      1. 費用來源:外聯(lián)部的贊助。

      七、贊助商待遇:

      贊助商可獲得本次活動的獨家冠名權(quán),在活動現(xiàn)場可以懸掛署有贊助商名稱的橫幅,宣傳畫。在本次活動過程中,我們會特別強(qiáng)調(diào)贊助商為此次活動所作出的貢獻(xiàn),以期擴(kuò)大贊助商的影響。

      八、注意事項:

      1. 舉止要大方得體,注意措詞用語,切忌在敬老院內(nèi)大聲喧嘩并注意活動中老人的情緒變化。

      2. 及時準(zhǔn)備各種道具,同時注意往返及活動中的安全。

      3. 遵守紀(jì)律,聽從指揮,注意安全。

    端午節(jié)包粽子活動方案14

      一、背景材料:

      端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶;顒。這些活動都適合中班的幼兒來開展,既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力,又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時,端午節(jié)又有著一個有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此,我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),開展相關(guān)的主題教學(xué)活動。

      二、主題目標(biāo):

      1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶;顒。

      2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。

      三、環(huán)境創(chuàng)設(shè):

      1、 科學(xué)區(qū):投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。

      2、 美工區(qū):放置制作長命縷和紙粽子的材料。

      3、 閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認(rèn)讀。

      4、 表演區(qū):提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。

      四、家長工作:

      1、 和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。

      2、 帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。

      3、 和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶;顒拥膱蟮馈

      4、 參加班級的包粽子活動。

      五、活動安排:

      活動一 端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷

      目標(biāo):

      1、 知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。

      2、 對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。

      幼兒表現(xiàn):

      當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時,他們都聽得非常的認(rèn)真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時,都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。

      活動二 艾草和菖蒲

      目標(biāo):

      觀察艾草和菖蒲的.外形,了解它們在端午節(jié)期間的特殊用途。

      幼兒表現(xiàn):

      班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲,我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮,他們以前看到過,但是卻叫不出名,更不知道它的實際含義是什么,所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂,但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西,就象一把劍一樣。關(guān)于名稱,有一個幼兒問我:哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當(dāng)時一下子蒙住了,的確課前我沒仔細(xì)去查過資料,于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務(wù),下午當(dāng)大人來接孩子時,他們都急著詢問,但當(dāng)時家長們也都被問住了。

      活動三 粽子香袋

      目標(biāo):

      1、 感受粽子香袋的美。

      2、 在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。

      3、 養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。

      幼兒表現(xiàn):

      幼:“瞧!我包的粽子大吧。”

      幼:“我包的粽子可結(jié)實了!

      幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!

      ……

      幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮啊!”

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      一、活動主題

      粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

      二、活動目的

      1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

      2、在端午節(jié)來臨之際,讓員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

      三、活動時間

      20xx年6月21日下午17:30-18:30

      四、活動地點

      食堂門口

      五、活動流程

      (1)前期準(zhǔn)備

     、偬岢龇桨,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

     、谏暇W(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

      ③聯(lián)系食堂場地,并確定預(yù)算

      ④申請并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報,進(jìn)行宣傳

      (2)購買材料:

      花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

      (3)器具準(zhǔn)備:

      盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。

      (4)處理材料:

      糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

      粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

      粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

      2、包粽子

      (1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。

      (2)開始制作:鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:

      a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

      b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。

      在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié),以便更好地完成。

      5 (3)制作結(jié)束:由負(fù)責(zé)人員將大家包好的.粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

      (4)評比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝

      3、煮粽子、分發(fā)

      在食堂晚飯后空余時間,負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。

      六、預(yù)算

      橫幅

      花生米10元

      葡萄干10元

      紅豆15元

      紅棗20元

      蜜棗15元

      咸菜10元

      白糖10元

      7 蒸米粉10元

      食用堿5元

      醬油5元

      粽葉20元

      糯米50元

      肉30元

      水果10元

      8 棉線5元

      合計225元

      七、注意事項

      1、各參賽員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

      2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

      3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

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