幼兒園冬至搓湯圓活動方案

　　為了確保事情或工作得以順利進行，預先制定方案是必不可少的，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園冬至搓湯圓活動方案，歡迎閱讀與收藏。

　　一、活動主題：

　　弘揚傳統(tǒng)節(jié)日，啟迪兒童心智“大帶小”冬至體驗活動

　　二、活動時間：

　　12月18日上午

　　三、活動地點：

　　幼兒園操場

　　四、活動目標：

　　1、初步了解莆田冬至習俗，掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。

　　2、嘗試與同伴合作制作湯圓，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

　　五、活動準備：

　　1、各班提前邀請家長來園參加活動，班級創(chuàng)設有關迎冬至內容的環(huán)境，營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。

　　2、物質準備：24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。

　　六、活動過程：

　　1、園長致辭。

　　2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

　　寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來，有許多講究。先要準備一個圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，為了方便，現在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。

　　3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。

　　寓意：捏金元寶和金錢餅(銀元)，祈求財源廣進;捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登;捏小狗，狗能守門防盜，希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來啄食，招來好兆頭。在搓湯圓的時候，還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng)，希望人們愛惜食物。

　　4、歡歡喜喜搓湯圓。

　　(1)大班幼兒和糯米粉。

　　(2)幼兒搓湯圓。

　　5、品嘗湯圓。

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