慶典活動方案(通用16篇)
為了確;顒幽艹晒εe辦,時常需要預(yù)先開展活動方案準(zhǔn)備工作,活動方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達到活動的目的或者意義;顒臃桨敢趺粗贫兀恳韵率切【幷淼膽c典活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
慶典活動方案 1
目的:
1、增強幼兒的身體素質(zhì),培養(yǎng)幼兒對體育活動的興趣。
2、增進親子感情,加強家園互動。
3、圍繞我園以“運動·節(jié)約·時尚”為主題的“慶六一”主題系列活動,開展自制教玩具游戲、運動比賽等體育活動,向家長、社會展示我園的六一活動,進一步塑造本園的.良好形象。
4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。
5、知道節(jié)日時人們主要的慶;顒印
活動時間:
5月29日上午9:00
活動主題:
“運動、節(jié)約、時尚”
活動地點:
后院操場
參加人員:
大班全體教師、后勤帶班人員及家長、幼兒
活動內(nèi)容:
1、伴著“運動員進行曲”的樂曲聲,小運動員入場。
2、主持人致詞,宣布運動會開幕。
3、幼兒集體《圈操》、《武術(shù)操》表演。
4、領(lǐng)導(dǎo)講話。
游戲環(huán)節(jié)
1、大班夾珠子比賽:
游戲準(zhǔn)備:每名幼兒準(zhǔn)備10個乒乓球、筷子一雙。
參加人數(shù):每班五名幼兒參賽
游戲規(guī)則:
將幼兒分為兩組進行比賽,每組幼兒在一分鐘內(nèi),用筷子夾的珠子的數(shù)量最多為標(biāo)準(zhǔn),分別評出一等獎3名、二等獎6名、三等獎6名。
裁判:
2、集體項目:《套圈》
參加人數(shù):每班選派20名幼兒參加游戲
游戲準(zhǔn)備:彩色桶4個,呼啦4個,梅花樁8個
游戲規(guī)則:幼兒從起點處出發(fā),走過梅花樁,到指定地點將呼啦圈套入彩色桶上,然后跑回起點與下名幼兒擊掌,游戲繼續(xù)進行,以最先完成得為獲勝隊。
裁判:
3、親子游戲:《快樂接力》
參加人數(shù):每班各10名幼兒及10名家長
游戲準(zhǔn)備:每班自制彩色水槽兩個,乒乓球兩個
游戲規(guī)則:幼兒和家長分兩隊,先由幼兒在起點將乒乓球用彩色水槽傳至家長,再由家長將乒乓球用彩色水槽接力傳給幼兒,直至終點處倒入筐中,依次接力,首先接力結(jié)束的班級為勝。
裁判:郝婷、柯玉桃、孫慶紅、吳娥、劉燕
4、教師、家長游戲:《吹吹樂》
參加人數(shù):家長、教師各20人參加游戲
游戲準(zhǔn)備:木棍2個,飲料瓶10個(裝水),小籃子10個,終點處小筐子2個,桌子2張。
游戲玩法:起點處繞木棍自轉(zhuǎn)3圈,跑向桌子擺放處,用嘴將乒乓球吹入籃中,然后跑向終點,游戲依次進行。以吹入框中乒乓球數(shù)量多的為獲勝對。
頒獎。
家長講話
運動員退場,主持人宣布運動會結(jié)束。
慶典活動方案 2
一、前言
LED即半導(dǎo)體發(fā)光二極管,LED節(jié)能燈是用高亮度白色發(fā)光二極管發(fā)光源,光效高、耗電少,壽命長、易控制、免維護、安全環(huán)保;是新一代固體冷光源,光色柔和、艷麗、豐富多彩、低損耗、低能耗,綠色環(huán)保,適用家庭,商場,銀行,醫(yī)院,賓館,飯店他各種公共場所長時間照明。無閃直流電,對眼睛起到很好的保護作用,是臺燈,手電的最佳選擇。XX節(jié)能燈更是秉持重質(zhì)量的理念,將節(jié)能燈作用發(fā)揮到最大。
二、背景分析
節(jié)能燈,作為XX重點發(fā)展產(chǎn)業(yè),XX市政府十分重視其發(fā)展。
三、慶典活動目的
(一)擴大知名度,引導(dǎo)社會輿論支持
。ǘ┧茉靀X節(jié)能燈品牌,品質(zhì)卓越
。ㄈ┘訌娡鱾媒體的.溝通、擴大宣傳
四、活動地點:
XXX市大劇院
五、活動時間:
20xx年6月13日周三
六、擬出席媒體
報紙:經(jīng)濟日報、XX日報、XX晚報、XX早報、中國經(jīng)濟時報、當(dāng)代生活報;
電視:XX電視臺、網(wǎng)絡(luò)支持:XX生活網(wǎng)、新浪微博;
七、擬邀請單位嘉賓:
XX市市長、副市長、當(dāng)?shù)刂襟w代表、XX節(jié)能燈企業(yè)代表、群眾代表
八、準(zhǔn)備工作
。ㄒ唬┈F(xiàn)場布置
1.慶典活動會場外面左右兩側(cè)各放一個氣孔門,氣孔站兩邊各掛兩個飄空氣球,展館兩旁的路上插上步道旗),并在每隔20米和拐彎處設(shè)指示牌。
2.入口處設(shè)簽到臺,并準(zhǔn)備好貴賓留言冊,已方便賓客留言。
3.會場內(nèi):背景板畫有節(jié)能燈的標(biāo)志,并寫上“XX節(jié)能燈周年慶典活動”,掛著橫幅、主席臺周圍布上盆景。
4.準(zhǔn)備好音箱,話筒,通訊工具,照明設(shè)備等要在會前調(diào)試好,確定一切無恙。
。ǘ┕ぷ魅藛T配備
1.現(xiàn)場布置、和服務(wù)人員提前到會場進行相關(guān)的準(zhǔn)備工作
2.有關(guān)工作人員進行現(xiàn)場服務(wù),以備某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)漏洞時搶救
3.禮儀小姐搞好接待指引工作
4.主持人一名,主持發(fā)布會過程,要充分發(fā)揮組織和主導(dǎo)的作用,突出重點,促進交流,活躍氣氛,引導(dǎo)討論
5.保安人員,負責(zé)現(xiàn)場的秩序和安全
。ㄈ┪锪蠝(zhǔn)備
1.場物料
氣孔門、飄空氣球、彩旗、橫幅、指示牌、盆景、展架
2.動物料
本、筆、文件資料袋、邀請函、嘉賓名稱牌、胸花、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿、宣傳單頁、錄象設(shè)備、照相機,音箱、話筒
九、活動程序
9:00~9:30 簽到。
政府接待人員在會場入口處設(shè)置簽到處,請與會來賓在簽到本上簽名,留下名片,佩戴胸卡,熱情解答來賓詢問,禮儀小姐引領(lǐng)來賓進入會場就座。對邀請到會的重要客人,應(yīng)有專人引導(dǎo)、陪同。
9:30~10:40發(fā)放資料
接待人員將宣傳資料有禮貌地發(fā)給來賓,對與會的新聞界記者,還要加上會議新聞統(tǒng)發(fā)稿、圖片、背景材料等。
9:40發(fā)布會開始
主持人宣布新聞發(fā)布會開始,介紹與會的貴賓,對來自備方各面的貴賓來客能在繁忙中參加會議表示感謝,并說明會議召開的背景、意圖。
9:40~10:20市政府領(lǐng)導(dǎo)向新聞媒體發(fā)布
10:40~11:10答記者問
11:30發(fā)放新聞發(fā)布會的宣傳品和紀(jì)念品;
十、宣傳方式:
電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)三方面
十一、慶典活動經(jīng)費預(yù)算表
包括項目、規(guī)格、單價(元)、單位數(shù)量。
1.氣孔門
1000個,單價2元,總共2000元
2.飄空氣球
2個,規(guī)格為5m*3m,總共700元
3.條幅
1條,總共200元
4.活動背景板
1500塊,單價為1元,總共1500元
5.寫真(包含設(shè)計、制作、懸掛)
180套,單價為2元,總共360元
6.指示牌
80塊,單價為3元,總共240元
7.場地租用
1000元1天
8.綬帶
15條,單價為4元,總共60元
9.禮儀小姐
4名/天,總共240元
10.宣傳手冊
A4三折夾頁,冊,1000元
11.文具用品
200元,包括本、筆、臺布、臺卡
12.氣球
50元
13胸花
60個,300元
14.音箱
600套,1600租用
15.勞務(wù)費
30人,單價為20元,600元
總共XXX元。
慶典活動方案 3
一、活動目標(biāo)
此項活動是我們新員工進入公司以來組織的第一項集體娛樂活動,希望通過這次聯(lián)歡活動,增進各部門新工之間的了解,增強大家的團體合作精神,娛樂的同時也能培養(yǎng)大家各方面的能力,如組織能力、表演能力等多方面的素質(zhì),激發(fā)大家的創(chuàng)造力。此次活動以唱歌為主線,中間穿插一些競技小游戲,并對游戲的獲勝者進行一定的物質(zhì)獎勵。
二、具體做法
xx月份
由xxx作為活動倡導(dǎo)人,進行活動效果預(yù)測,制定活動策劃草案,送總經(jīng)辦審批;
統(tǒng)計愿意參加此次活動的人員名單。
xx月x日
經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)后,做好活動的準(zhǔn)備工作。
(1)游戲道具和獎品的購買;
(2)購買活動中要吃的食品;
(3)提前電話預(yù)定a-miss的大包間;
(4)與公司總務(wù)聯(lián)系安排活動人員的晚飯和用車。
xx月x日
17:00召集活動人員去餐廳吃飯;
17:30準(zhǔn)時從公司出發(fā),到達目的地后開始活動。
22:00活動結(jié)束,安排將人員送回。
三、游戲內(nèi)容
1、愚工移山
游戲道具:乒乓球(20個)、粗吸管(4根)、盆子(2個、用a4紙折疊便可)
游戲規(guī)則:用嘴巴含住吸管吸氣,將10個乒乓球從a盆移入b盆,a盆、b盆相距4米,移動過程中雙手不能碰球,否則犯規(guī)不算,要重新移取。最先移完10個球一方獲勝(上好佳)。
活動人數(shù):2人,安排兩組。
2、“愛”字大比拚
游戲規(guī)則:將活動參加人員自由分為兩組進行對歌比賽,每人各唱一句,所唱的歌中必須要有“愛”字,堅持到最后的一方獲勝(恰恰瓜子)。
3、一雙魔鬼鞋
游戲道具:膠鞋(1雙)、一條長長的、滑滑的、活的`小動物(保密)、
游戲規(guī)則:
兩名表演者:由“自然顯現(xiàn)”的方式產(chǎn)生,兩人各自穿上一只膠鞋,其中一人穿的鞋里有小動物,兩人穿好鞋后圍繞場地走兩圈,并且不能說話,要表現(xiàn)的若無其事。
其余人員:在以上兩位人員行走時,注意察言觀色,并作出選擇:“誰的鞋里有東東?”,選對的給予獎勵(棒棒糖)。如果受獎勵人員超過半數(shù),懲罰表演者唱一首歌。
4、夾氣球
游戲道具:氣球(4個)
游戲規(guī)則:將活動參加人員自由分為兩組排成兩隊,每人將手背在身后,從第一個人開始用頭和身體夾住氣球傳給下一個,逐個傳遞,最先傳完的一組獲勝。(口香糖)
四、活動經(jīng)費預(yù)算
1、活動場地:a-missktv大包(獨立衛(wèi)生間)
20:00以前54元/小時
20:00以后144元/小時預(yù)計要400元以內(nèi)。
2、活動道具及獎品:獎品控制在3元/個以內(nèi)。
3、活動食品:
飲料、瓜子、水果等,預(yù)計需100元。
活動經(jīng)費預(yù)算總計:560元整
慶典活動方案 4
活動名稱:
月圓人團圓—— 餐廳周年慶典
活動目標(biāo):
提升餐廳品牌形象。
加強與客戶的`互動和聯(lián)系。
提高餐廳入住率和餐飲收入。
活動時間:
周年當(dāng)天,晚上6點至10點。
活動地點:
餐廳大堂、餐廳、宴會廳、戶外花園(如條件允許)。
活動內(nèi)容:
1. 節(jié)日裝飾
在餐廳大堂、餐廳和戶外花園布置周年裝飾,如彩燈、燈籠、對聯(lián)等,營造節(jié)日氛圍。
2. 團圓晚宴
提供特色周年菜單,如湯圓、元宵、年糕等傳統(tǒng)節(jié)日食品。
推出家庭套餐或情侶套餐,鼓勵客戶與家人或伴侶共度佳節(jié)。
3. 花燈展示與猜燈謎
在餐廳大堂或宴會廳設(shè)置花燈展示區(qū),展示各種精美的.`花燈。
邀請客戶參與猜燈謎活動,設(shè)置獎品增加趣味性。
4. 傳統(tǒng)文化表演
安排傳統(tǒng)音樂、舞蹈、戲曲等文化表演,如京劇、川劇變臉等。
邀請民間藝人現(xiàn)場展示傳統(tǒng)手工藝,如糖畫、剪紙等。
5. 客戶互動游戲
舉辦趣味游戲,如猜燈謎比賽、湯圓制作大賽等,增強客戶參與感。
設(shè)置抽獎環(huán)節(jié),提供餐廳優(yōu)惠券、小禮品等作為獎品。
6. 主題攝影區(qū)
設(shè)置主題攝影區(qū),提供道具和背景,鼓勵客戶拍照留念。
在社交媒體上分享照片并@餐廳官方賬號,可獲得小禮品或折扣券。
7. 月光晚會
在戶外花園或餐廳露臺舉辦月光晚會,提供輕松的音樂和飲品。
安排專業(yè)攝影師為客戶拍攝美照,留下美好回憶。
營銷與宣傳:
通過餐廳官方網(wǎng)站、社交媒體、電子郵件等方式提前宣傳活動。
與當(dāng)?shù)芈糜螜C構(gòu)合作,吸引更多游客參與。
在餐廳內(nèi)部顯眼位置放置活動海報和宣傳冊。
預(yù)算與資源:
制定詳細的預(yù)算計劃,包括裝飾、食品、表演、獎品等費用。
提前預(yù)訂場地、道具、表演團隊等資源。
活動執(zhí)行與監(jiān)督:
成立活動執(zhí)行小組,明確分工和職責(zé)。
制定活動流程表和時間表,確;顒禹樌M行。
活動期間設(shè)置現(xiàn)場管理人員,負責(zé)協(xié)調(diào)和處理突發(fā)情況。
慶典活動方案 5
一、活動背景與目標(biāo)
周年,又稱“上元節(jié)”或“燈節(jié)”,是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,標(biāo)志著春節(jié)的結(jié)束。在這個節(jié)日里,人們會吃元宵、賞花燈、猜燈謎等活動,以慶祝新的一年的開始。
我們的餐廳也計劃在這個特殊的日子里舉辦一場活動,以吸引更多的客人,提升餐廳品牌形象,增加營業(yè)收入。
二、活動主題
我們的活動主題定為“月圓人團圓,歡樂周年”。我們希望通過這個主題,傳達出周年家庭團聚、朋友歡聚的溫馨氛圍,同時也展現(xiàn)出餐廳對客人的熱情款待。
三、活動時間
活動日期:周年當(dāng)天
活動時間:下午6點至晚上10點
四、活動地點
餐廳大堂、宴會廳及餐廳周邊區(qū)域
五、活動內(nèi)容
賞花燈:在大堂和餐廳周邊區(qū)域布置各種精美的花燈,供客人欣賞。同時,也可以邀請客人自行制作花燈,增加互動性和趣味性。
猜燈謎:在餐廳大堂設(shè)立猜燈謎區(qū)域,提供各種有趣的燈謎供客人猜測。猜中燈謎的客人可以獲得精美禮品一份。
品嘗元宵:在宴會廳設(shè)立元宵品嘗區(qū),提供各種口味的`元宵供客人品嘗。同時,也可以邀請客人親自制作元宵,體驗傳統(tǒng)文化的魅力。
文藝表演:邀請當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)團隊或餐廳員工為客人表演傳統(tǒng)的.舞蹈、戲曲等節(jié)目,讓客人在欣賞節(jié)目的同時,也能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。
家庭照片墻:設(shè)立一個家庭照片墻區(qū)域,邀請客人帶來他們的家庭照片,貼在照片墻上,并分享他們的家庭故事。這將增加活動的溫馨氛圍,讓客人感受到家的溫暖。
六、活動宣傳
在餐廳官方網(wǎng)站和社交媒體平臺上發(fā)布活動信息,吸引更多的客人關(guān)注和參與。
制作精美的活動海報,張貼在餐廳顯眼位置,吸引客人的注意力。
向餐廳的會員和?桶l(fā)送活動邀請函,邀請他們參加此次活動。
七、預(yù)算與收益預(yù)測
預(yù)算方面,我們需要考慮到花燈、燈謎、元宵材料、文藝表演等成本。收益方面,我們預(yù)期通過此次活動能夠吸引更多的客人入住餐廳,增加餐飲和客房的營業(yè)收入。同時,通過活動的口碑傳播,也能夠提升餐廳的品牌形象和知名度。
八、總結(jié)
此次周年活動旨在通過傳統(tǒng)文化的慶祝方式,吸引更多的客人入住餐廳,并提升餐廳品牌形象。我們將通過賞花燈、猜燈謎、品嘗元宵等多種活動形式,讓客人在歡樂的氛圍中感受到傳統(tǒng)文化的魅力。同時,我們也期待通過此次活動能夠與客人建立更加緊密的聯(lián)系,為餐廳的未來發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
慶典活動方案 6
通過周年策劃活動,擴大餐廳的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
一、策劃內(nèi)容
。ㄒ唬⒅苣晏撞蛢r格:
a、五福迎門宴
b、六六大順宴
c、恭喜發(fā)財宴
d、吉祥如意宴
e、飛黃騰達宴
f、金蛇鬧春宴
g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2000元/桌2888元/桌
。ǘ鼛苣昙殑t:
1、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
2、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達到888元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達到1288元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達到1688元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
二、實施步驟
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在餐廳能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
裝飾方案為烘托餐廳元宵氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的`喜氣,今年元宵布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xxxxx年元宵餐廳裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:元宵(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-周年(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
餐廳外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,餐廳正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗餐廳恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)
4、餐廳大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺兩邊(原放置元宵樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
。(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放元宵背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一元宵圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原元宵老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語。
8、播放元宵背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在餐廳給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上元宵裝飾布置方案,僅供參考!
三、廣告宣傳
a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗餐廳周年火爆預(yù)定中……)
b、宣傳單頁與房間打折卡
。1)由營銷部負責(zé)設(shè)計制作周年、周年宣傳頁,并聯(lián)系印刷餐廳,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;
。2)派發(fā)宣傳單頁的'對象為政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進的`新房客及用餐的新客戶等,將餐廳對他們節(jié)日的問候和祝福與餐廳的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
慶典活動方案 7
一、促銷活動目的
20XX年周年即將來臨!為了讓消費者體會到鉆石餐廳的品牌氣勢和獨特的文化氛圍,在經(jīng)濟利益增長的同時強化餐廳的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時間
xx
三、活動地點
鉆石餐廳
四、周年促銷活動主題
歲月年輪承載“鉆石”輝煌,讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容
12月31日——1月3日
主題:辭舊迎新節(jié)日祝福灑人間
活動方式:
1.活動期間入住鉆石餐廳的顧客進行贈送精美小禮物;在活動期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計)。
2.在20XX年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。
注:代金券有效期20XX年2月18日-20XX年3月17日
1月1日
主題:幸運從天降鉆石在我心
活動方式:
1. 凡活動當(dāng)天在本餐廳住宿或用餐的顧客,身份證號碼、手機 號碼、車牌中有XXXX的數(shù)字,將獲得本餐廳8折金卡,憑此金卡在餐廳消費均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。
2.在1月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的幸運大抽獎活動, 抽獎方式為以每桌為單位,把桌牌號統(tǒng)一的放入抽獎箱,在中午十二點三十分的時候,由本餐廳總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運大使”及兩名幸運獎,“新年幸運大使”中獎?wù)邔@得由本餐廳免費提供的豪華房間一晚,幸運獎將各獲得由本餐廳提供的一百元茶藝代金券
。ǐ@獎兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。
3.活動當(dāng)天在餐廳用餐的``,以桌為單位,均可獲得由本餐廳送出的`精美禮品一份。
4.活動當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運星檔案的,在今后半年內(nèi)在本餐廳消費,憑個人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營銷做鋪墊)。
六、餐廳布置及裝飾
(一)、環(huán)境布置
1.在餐廳大門掛橫幅,“鉆石餐廳與您攜手邁進20XX恭祝新年快樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。
2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步入20XX,幸運就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
3.開啟噴泉,用氣球裝扮。
4.餐廳主席臺背景用氣球布置,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石餐廳為您的20XX喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢想”。
6.在每個餐桌上送上一張賀卡,新年快樂,鉆石餐廳與您共度攜手。
7.在每個房間均備上賀卡,新年快樂,鉆石餐廳與您攜手共度。
8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
。ǘ夥詹贾
1.餐廳所有員工在周年當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。
2.餐廳大門設(shè)迎賓兩名,對進入餐廳的客人面帶笑容的說道:新年快樂!
3.餐廳所有員工見到餐廳客人第一句話是,面帶笑容的說道:新年快樂!
4.餐廳背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》
七、活動宣傳
1.海報和橫幅。
2.宣傳單的發(fā)放。
3.廣播電臺或報紙。
4.餐廳外廣告支架宣傳餐廳元宵活動內(nèi)容。在1月1日前每天中午十二點,在餐廳廣播里宣讀活動細則及內(nèi)容。
慶典活動方案 8
活動目的:
通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動,進一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭,吸引客源,擴大消費群體,進而能夠很好的'增加本店的經(jīng)營收入擴大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。
整體內(nèi)容:
1、迎元宵,賞燈會
周年期間到店消費滿300送兩張價值50元的門票,滿600送4張
2、情人玻璃瓶
“ 特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜”,當(dāng)天,情侶消費可以贈送2個彩色玻璃瓶,寫下贈語送予對方。
3、“您消費,我送“財””
活動期間,凡是進店消費的顧客,每桌贈送精品菜!
送“財”的“財”即為菜,取其諧音。贈送的菜,應(yīng)取一個與“財”有關(guān)的名字,突出新意。
4、“正月十五周年,美味元宵送給您”
正月十五當(dāng)天,只要來本店就餐,每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在周年的夜晚感受的溫暖。
團圓宴,情人套餐
5、溫馨團圓宴
周年當(dāng)天到店消費,當(dāng)桌客戶年齡合計滿100減10元。
6、送劵送禮品類活動
慶典活動方案 9
一、活動時間:
20xx年3月5日
二、活動主題:
正月十五鬧元宵,XX餐飲送祝福
三、活動地點:
XX美食城、XX美食海鮮城、XX美食海鮮廣場、XX法爾春天餐廳
四、活動內(nèi)容:
1、3月5日(正月十五)當(dāng)天到店內(nèi)消費的客人,每人贈送元宵兩個,贈完為止,營業(yè)做好登記,財務(wù)備存。
2、3月5日(正月十五)當(dāng)天各店廚師推出幾款團圓菜品,寓意周年團團圓圓。
3、3月5日(正月十五)當(dāng)天來店消費的'`客人可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個燈謎。
五、配合部門:
1、企劃部負責(zé)設(shè)計橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,XX餐飲送祝福,利用短信平臺發(fā)送周年祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,XX餐飲送祝福,XX餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢圓人團圓!
2、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進行購買。
3、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺,按序號對謎底)
4、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財務(wù)做好登記。
六、注意事項
1、各店對員工進行相關(guān)知識培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進行。
慶典活動方案 10
一、活動主題
紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵
二、活動時間
20xx年2月19日
三、活動方案
活動一:慶團圓吃元宵開門見禮送紅包
活動期間,對每天進店前100名顧客免費分發(fā)紅包,紅包內(nèi)有免費“元宵券”一張,顧客憑紅包內(nèi)元宵小票+滿10元以上的購物小票,到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。
活動二:過年七天樂元宵也快樂
正常商品88折后滿100元,棉鞋、棉服類5折、特價、削價品滿200元,化妝品95折滿100元(超市商品不打折滿88元)送50元湯圓1包,滿200元送2包,限單張小票,多買多送,以此類推,限量1000名。
。S白金、名煙酒、手機不參加此次活動)
活動三:正月十五元宵燈謎會有獎燈謎猜!猜!猜!
在各樓層均開辟懸掛燈謎,來新世紀(jì)的'`顧客無論是否購物,均可參與猜謎,凡猜中即有獎品一份,猜中謎底的`顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。
游戲規(guī)則及兌獎辦法:
1、必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2、按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。
3、憑有效證件(身份證、學(xué)生證、駕駛證等)登記后方可領(lǐng)取,每證限領(lǐng)3份。
賣場內(nèi)外裝飾計劃:
1、周年燈謎會印刷燈謎條8000—10000張;
2、跨路彩虹拱門1個(紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵);
3、燈謎會的布置:燈謎10000條;
4、電視臺、氣象局廣告;
5、手機短信(全縣用戶);
6、彩色宣傳單10000份;
7、吊掛寫真看板:一樓東、圓門、南門共3塊;
8、活動看板:大看板2塊,小看板12塊,一拉寶10塊;
9、一樓玻璃門貼紅裝飾。
慶典活動方案 11
一、活動主題:
元宵歡樂大餐
二、活動時間:
20xx年xx月xx日全天
三、活動地點:
餐廳內(nèi)
四、活動對象:
所有到店就餐的顧客
五、活動內(nèi)容:
1. 節(jié)日特色菜單:
餐廳將推出元宵特色菜單,包括各種美味的節(jié)日菜品,滿足顧客的味蕾。
2. 折扣優(yōu)惠:
在元宵當(dāng)天,所有的菜品都將享受8折優(yōu)惠,讓顧客在享受美食的同時,也能感受到實實在在的優(yōu)惠。
3. 幸運抽獎:
每消費滿100元的顧客,都有機會參與幸運抽獎,獎品包括餐廳代金券、精美紀(jì)念品等。
4. 現(xiàn)場娛樂:
餐廳還將邀請當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)團隊進行現(xiàn)場表演,為顧客提供豐富的娛樂體驗。
5. 親子活動:
為了讓家庭顧客有更好的用餐體驗,餐廳還將舉辦親子活動,如烹飪課程、手工制作等。
六、活動預(yù)算:
根據(jù)餐廳的實際情況制定,包括菜品成本、優(yōu)惠折扣、獎品成本、表演費用等。
七、活動宣傳:
通過餐廳的官方網(wǎng)站、社交媒體、店內(nèi)海報等方式進行宣傳,吸引更多的顧客到店就餐。
八、活動執(zhí)行:
由餐廳的'`營銷部門負責(zé)活動的策劃和執(zhí)行,確;顒拥捻樌M行。
九、活動效果評估:
活動結(jié)束后,通過顧客反饋、銷售額等方式對活動效果進行評估,以便對未來的活動進行改進。
慶典活動方案 12
一、總體目標(biāo)
通過元宵的策劃活動,擴大餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、元宵活動安排
1、砸金蛋
日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動地點:餐廳南大堂
形式:
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)元宵宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳
1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等
2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等
3、宣傳時間:20xx年12月26日-20xx年1月10日
4、宣傳頻率:
(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次。《張家口晚報》公告一次,新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺:以“元宵化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大餐廳節(jié)目,每天5次,每次20秒。
(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大餐廳網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
(4)以新聞公告形式進行一次活動介紹、20xx年12月26日-10日每天在廣告時刻進行間隔性的`宣傳、對活動籌備情況進行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進行一次專題報道。
(5)印制5000份宣傳單頁進行全市發(fā)放。
(6)針對高端客戶進行群發(fā)短信宣傳。
(7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告,滾動宣傳1個月
活動主題:慶元宵,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動時間:20xx年1月1日--20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動內(nèi)容:從20xx年1月1號中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達二晚以上的.客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的`幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來餐廳消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。
現(xiàn)場布置和獎品:
獎項及獎品:
特等獎2名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷2張)
1等獎4名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷1張)
2等獎8名(獎品餐廳巴烤自助餐券2張)
3等獎30名(獎品餐廳巴烤自助餐券1張)
幸運獎餐廳商務(wù)小禮品(餐廳巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)
慶典活動方案 13
一、活動背景
每年的8月8日是永盛公司傳統(tǒng)的店慶日,在往年的活動中,公司的銷售業(yè)績都有較大幅度的增長。今年恰逢奧運會之際,我公司也應(yīng)該在此次店慶活動中有所突破,爭取更好的銷售業(yè)績!
二、活動主題
永盛8月8,惠動千萬家
——價格無極限,“降”到您滿意
三、活動時間
20xx年8月8日——20xx年8月12日
四、活動地點
天水永盛公司新亞店,天水永盛公司金都店
五、活動信息發(fā)布
1、短信平臺的信息發(fā)布,預(yù)計發(fā)布10萬條,內(nèi)容:(永盛8月8日,店慶驚喜不斷,32寸LED液晶1468元,42寸LED液晶2568元,更多驚喜店內(nèi)咨詢)
2、DM單頁的信息發(fā)布,預(yù)計印制2萬份,內(nèi)容:(待定)
3、巡游車輛3輛,兩側(cè)及車尾做噴繪廣告(內(nèi)容同DM單頁,車頭或車尾內(nèi)容同DM單頁正面,兩側(cè)內(nèi)容同DM單頁背面),在車頂裝擴音器播放活動內(nèi)容(內(nèi)容同店內(nèi)廣播稿),預(yù)計巡游3天,區(qū)域包括:麥積區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)(主要是甘泉、街子、元龍、伯陽、三陽川、社棠等地,秦城區(qū)及周邊地區(qū))。
4、店內(nèi)信息發(fā)布,印制寬度4.3米x長度5米噴繪1張,高3.2米x長度6.5米的噴繪2張(新亞店),長度6.8米x寬度3.5米的噴繪一張(金都店),粘貼于新亞店和金都店的進門處地面及外側(cè)玻璃門廳(內(nèi)容同DM單頁),錄制廣播稿(內(nèi)容同DM單頁),在新亞外圍廣播中循環(huán)播放。印制豎幅200條,在新亞和金都店的外圍玻璃幕墻上懸掛(內(nèi)容:賀天水永盛公司20周年店慶)。制作1.5X2.0米的KT伴7塊(內(nèi)容同DM單頁)
六、活動內(nèi)容
(一)進店有好禮,件件表心意
活動期間顧客可以憑我公司的DM單頁進店領(lǐng)取小禮品一件(飲料或者環(huán)保袋)。
流程:顧客持DM單頁進店——到禮品發(fā)放處領(lǐng)取小禮品——發(fā)放員做好登記——發(fā)放禮品。
(二)預(yù)存100元當(dāng)500花。
細則:
1、顧客預(yù)存100元,在活動期間可頂500元抵扣卷使用。
2、顧客在使用抵扣卷時,驚爆機、特價機、及部分品牌不參加活動。
3、顧客預(yù)存100元后,可領(lǐng)取500元預(yù)存卡一張。
4、使用方法:購物滿1000元可以使用100元,滿2000元可以使用200元,以此類推。最高使用500元。
5、預(yù)存卡的使用,必須是同一顧客在活動期間使用,不得與他人合用。
6、顧客預(yù)存以后,如果在活動期間沒有使用,過期則視為作廢,所交預(yù)存款不予退還。
7、工作人員要做好預(yù)存登記工作,每位顧客的姓名,電話都要有詳細的登記,不得遺漏。
流程:顧客在預(yù)約點交納100元現(xiàn)金——預(yù)約工作人員填寫預(yù)約登記——發(fā)放預(yù)存卡——顧客在活動期間至店內(nèi)購機——顧客出示預(yù)存卡成交——導(dǎo)購員在小票右上角填寫預(yù)存卡號——至收款臺交款——收款員核對小票金額——按照滿1000元減100元的方法收取貨款——將預(yù)存卡與小票一對一裝訂——顧客交納實際貨款后開據(jù)信譽卡。(注:在當(dāng)晚統(tǒng)一造表登記,填寫清楚預(yù)存卡號、小票號、所購機型、票面金額、實付金額、優(yōu)惠金額。)
(三)價格無極限,“降”到您滿意
細則:驚爆機型:32寸LED液晶1499元(補貼價),42寸LED液晶2599元(補貼價),冰箱206L1599元(補貼價),洗衣機5.0Kg899元(補貼價),1P冷暖空調(diào)1888元。(以上機型待定)
(四)特價不限量,購物購實惠
細則:
1、特價區(qū)機型以我公司庫存較大以及殘損滯銷機型為主,目標(biāo)明確,加大銷售力度,爭取一次性清庫。
2、由廠方現(xiàn)場指導(dǎo)銷售,采取銷售保點的方法,由廠方在活動后一次性給予銷售補差。
3、特價機應(yīng)該占到現(xiàn)場銷售機型的60%
4、對于我公司的清樣機,殘損機要在活動現(xiàn)場給顧客交代清楚,以免產(chǎn)生售后投訴!
(五)購機有好禮,套購更實惠
細則:
1、滿888元,即可獲得價值80元的`蘇泊爾炒鍋一只。
2、套購滿2088元,即可獲得價值180元電飯鍋一臺。
3、套購滿4088元,即可獲得價值300元的愛仕達3件套一套。
4、套購滿8088元,即可獲得價值1000元數(shù)碼相機一臺。
5、套購滿15888元,即可獲得價值2380元32寸液晶電視一臺。
操作說明:
1、套購商品,必須是兩件以上商品,單件金額滿1000元。2、套購商品,驚爆機型和特價機型以及小家電、數(shù)碼、手機不參與套購活動。
3、套購商品的銷售小票,必須注明“套購“字樣,否則無效。
4、套購商品必須統(tǒng)一造表登記,要確認(rèn)顧客信息無誤。
5、套購商品的附加贈品就低不就高(即顧客的消費金額不滿最高限額,贈品則選擇低一檔的贈品;如:顧客消費總金額為8699元,贈品則應(yīng)該選擇6888元的贈品。)
6、套購商品必須是同一顧客,不可與他人合計累加。流程:顧客進店購機——聲明套購,(出示預(yù)存卡)——選擇機型——導(dǎo)購員開據(jù)小票(在小票頂部注明套購)——至收款臺交付貨款——收款員核對小票——收取貨款開據(jù)信譽卡——至禮品臺——發(fā)放員登記信息(包括日期、姓名、電話、地址、購買機型、總計金額、禮品名稱、顧客簽名確認(rèn))——導(dǎo)購員填寫送貨單——送貨。
七、活動的實施
(一)活動目標(biāo)任務(wù)及投入資金預(yù)估
活動目標(biāo)銷售任務(wù)300萬(8月8日——8月12日),新亞店180萬,金都店120萬。
活動預(yù)計投入物料、廣告、贈品以及各項投入大約2.5——3萬元。
(二)實施步驟
1、8月2日,確定活動內(nèi)容,指定各部門負責(zé)人,確定信息發(fā)布的方式及噴繪、DM單頁的內(nèi)容和印制工作。與廠方溝通貨源及廠方所能夠提供的資源。
2、8月3日,聯(lián)系臨促人員(10人),確定帶隊負責(zé)人。確定條幅、噴繪、DM單頁的交貨日期。聯(lián)系巡游車輛,錄制廣播稿。落實廠方資源及貨源情況。
3、8月4日,確定條幅、噴繪、DM單頁的到位情況。落實庫存常規(guī)機型,滯銷機型,殘損機型,以及需要清庫的單一機型(樣機),制定價格體系,落實贈品以及制定巡游車輛出行路線,臨促的分工。
八、活動負責(zé)人名單
總負責(zé)人:王總
職責(zé)分工:負責(zé)活動的監(jiān)督和實施過程,檢查活動實施進度和實施效果。
執(zhí)行經(jīng)理:王海津(經(jīng)理)
職責(zé)分工:負責(zé)監(jiān)督活動的執(zhí)行實施情況,禮品的的采購,貨源的補充,活動資金的申報與發(fā)放,資金的流向與核銷以及各部門之間的、協(xié)調(diào)工作。
店內(nèi)負責(zé):
職責(zé)分工:負責(zé)店內(nèi)信息發(fā)布,活動內(nèi)容的解釋,店內(nèi)海報及價格操控,解決售后與顧客質(zhì)疑,配合執(zhí)行經(jīng)理處理各項活動事務(wù),督促檢查活動落實情況和完成效果。
龔國民(新亞店副店長)
職責(zé)分工:負責(zé)活動期間店內(nèi)的`美化,商品的上樣,協(xié)助店長做好活動的組織工作,配合各部門具體執(zhí)行活動期間的各項工作。李猛(金都店店長)
職責(zé)分工:同新亞店長職責(zé)。
(金都店副店長)
職責(zé)分工:同新亞店副店長職責(zé)
活動總協(xié)調(diào):
職責(zé)分工:組織協(xié)調(diào)各部門之間的各項工作,調(diào)配各項工作所需人員,外圍信息發(fā)布,預(yù)存卡、噴繪、DM單頁、KT板、條幅的制作與懸掛發(fā)布,臨促人員的招聘、巡游車輛的租賃與裝飾。督促活動的推進與落實,組織各部門的碰頭會。
財務(wù)總協(xié)調(diào):熊會計(財務(wù)總監(jiān))
職責(zé)分工:整理庫存商品的明細表,督促財務(wù)人員核對現(xiàn)場產(chǎn)品的價格體系,配合執(zhí)行經(jīng)理制定活動期間的價格,制作活動所需的各種登記表格并裝訂成冊,配合執(zhí)行經(jīng)理處理活動期間的財務(wù)方面各種事物。
慶典活動方案 14
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時,魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:
1、擁有自己的特色;
2、全面的(質(zhì)量)管理;
3、足夠的市場運營資金;
4、創(chuàng)新,不斷推陳出新。
這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例:
1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)
3、地點:濟南市五個店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
(一)SP方案
(1)“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。
策劃如下:
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
(2)特價。
①每日推出一款特價菜,每日不重樣。
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
、鄞蛘,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
(3)禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的`顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
四、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文:“我的選擇——魚館”
要求:
(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
(3)截止時間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。
五、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。
六、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標(biāo)消費者中的影響力。
策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
七、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的`現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
八、店慶現(xiàn)場布置
1、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等
2、店慶時酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
3、店內(nèi)景觀:
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品。
讓顧客自始至終享受到魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶。
九、費用預(yù)算
氫氣球1500元、紀(jì)念品1000元、條幅200元、宣傳資料海報500元、微山湖一日游2200元、內(nèi)部競賽1650元、廣告費用10000元、合計17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升公司營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。
慶典活動方案 15
一、活動目的
“十年同慶,共贏塑博”,慶店慶十周年,迎十屆塑博會,我們將以第十屆塑博會接待為契機,深入開展“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動,展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風(fēng)采,鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
二、活動精神
1、倡導(dǎo)每位員工時刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力,為您準(zhǔn)備好一切…”的服務(wù)承諾,并在實際工作中樂意付出實施,堅持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù),用主動、快捷、細膩、富于人情味的的服務(wù),急客人所急,想客人之所想,解客人之所難等處處體現(xiàn)對顧客無微不至的關(guān)心,展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。
2、發(fā)揚太平洋酒店人“團結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風(fēng),群策群力、真誠相待,時刻展現(xiàn)誠摯、關(guān)愛和正直的個人品質(zhì),建立承上啟下、你興我榮團隊合作精神:增強上道工序為下道工序服務(wù)、后臺為前臺服務(wù)的意識。部門間處理事情不推諉,能換位思考,消滅“灰色地帶”,提高部門間、崗位間、同事間的團隊協(xié)作精神;樹立主人翁的意識,發(fā)揚敬業(yè)愛崗的作風(fēng)及工作奉獻精神,共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
三、活動時間:
20xx年10月25日-------20xx年12月31日
四、活動實施
主題月活動分“宣傳發(fā)動”、“學(xué)習(xí)提高”和“總結(jié)評比”三個階段實施。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動的順利實施,在主題開展期間,人力資源部結(jié)合主題活動的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動。通過一系列文化活動的'開展來不斷增強酒店員工的凝聚力,使優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動開展更具聲色
第一階段:宣傳發(fā)動階段:(時間:10月25日---11月5日)
1、為使活動順利、有序、深入地開展,成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組。活動領(lǐng)導(dǎo)小組主要負責(zé)整次活動的計劃、組織、實施、檢查,由陳冠君總經(jīng)理擔(dān)任組長,張國平副總經(jīng)理為副組長,各部門經(jīng)理為組員。
2、由人力資源部牽頭,落實準(zhǔn)備“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動相關(guān)服務(wù)理念的宣傳,人力資源部牽頭組織開展“迎塑博,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓(xùn),各部門圍繞提升服務(wù)品質(zhì)及結(jié)合部門工作特點制定相關(guān)培訓(xùn)計劃及部門活動的開展,重點抓行為禮儀規(guī)范培訓(xùn),對主題活動做好宣傳發(fā)動,利用內(nèi)部工作場所,增設(shè)儀表境、采用專欄、?⒐矃^(qū)域增設(shè)儀表境及行為禮儀標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容積極營造活動氣氛,加強對員工的宣傳引導(dǎo)。
3、各部門按制定的部門培訓(xùn)計劃有效落實各項培訓(xùn)工作,人力資源部將全力協(xié)助各部門培訓(xùn)工作的開展,同時要求各部門把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實際工作中嚴(yán)格履行。
第二階段:學(xué)習(xí)提高階段:(時間:20xx年11月6日---12月10日)
1、“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”,要求各部門從細節(jié)入手,不斷提升服務(wù)品質(zhì),根據(jù)各部門的培訓(xùn)工作的進展,人力資源部將制訂出有效的檢查督導(dǎo)計劃,依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊》、《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》及《各部門SOP標(biāo)準(zhǔn)》等,組織質(zhì)檢組對各部門的培訓(xùn)成效不定時的全面進行檢查及督導(dǎo)。對存在問題及時反饋,督促相關(guān)部門及時整改落實。
2、在酒店十周年店慶來臨之際,人力資源部特召集各部門經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會,共享我們與酒店成長的歷程,要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一:各部門經(jīng)理發(fā)表“暢享十年,感動你我”專題演講;議程二:十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年,我與酒店共成長;議程三:新老員工共同暢想下一個十年,為酒店發(fā)展獻計獻策,安排人員將深入到各部門及賓客間用DV去收集酒店各位同仁及賓客對我們十周年的關(guān)注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點,人力資源部將繼續(xù)開展“感動賓客”細節(jié)服務(wù)案例征集工作,要求各部門各班組積極落實,挖掘我們實際工作中的閃光點,重點挖掘提升服務(wù)和管理品質(zhì)的先進事跡,總結(jié)部門在品質(zhì)管理工作中所取得的成效,提練部門服務(wù)中的亮點。人力資源部根據(jù)細節(jié)服務(wù)案例上交情況,評選出細節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列,并給予一定的獎勵,同時將對評選出的細節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表,并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。
4、為了把十周年店慶活動推向高潮,檢驗前期各部門前期各項培訓(xùn)工作的成效,人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評選活動”,各部門結(jié)合細節(jié)服務(wù)案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關(guān)突出表現(xiàn)事跡,人力資源部將根據(jù)上報材料,在前臺區(qū)域設(shè)置賓客意見箱,開通總經(jīng)理信箱,網(wǎng)上服務(wù)論壇,廣泛聽取來自內(nèi)、外部客人的意見和建議,對內(nèi)對外做好“酒店形象大使”評選宣傳及發(fā)動工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務(wù)禮儀表演賽”,比賽將通過形象展示及服務(wù)儀態(tài)表演,服務(wù)禮儀情景應(yīng)對等形式進行,通過比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評選出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使將掛牌上崗,并將享受一定的津貼,同時代言酒店系列形象宣傳活動
第三階段總結(jié)評比階段:(時間:12月11日—12月31日)
通過“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動這個載體,促進各部門服務(wù)品質(zhì)的不斷提升,優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動主題活動期間,神秘客人將不定期到訪,活動領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見反饋情況等,綜合各部門品質(zhì)管理目標(biāo)達成情況評選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個,分別授予“品質(zhì)管理進步獎”、“品質(zhì)管理杰出部門獎”;結(jié)合酒店年終評優(yōu)工作,綜合評選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎勵。
慶典活動方案 16
一、活動的前期準(zhǔn)備:
1、要求員工了解公司成立的時間及幾年來所取得的成績,不僅知道,而且一定可以宣講,要有自豪感的講;可以通過早、午、晚三會進行練習(xí)。
2、本次活動在會務(wù)方面的要求,會場的檔次一定要高,會場的布置要喜慶、熱烈,(氣球可以多打;掛燈籠;拉一些拉花;禮品展示區(qū)要多擺禮品,用拉花裝飾起來,一定要很搶眼)會場整個布置要有一種強烈的視覺沖擊力,會場的音樂以熱烈為主。早會一定要做激勵,調(diào)到員工的積極性。
3、邀約顧客的分類:鐵桿顧客(來聯(lián)誼會做工作的)、新顧客(老顧客的轉(zhuǎn)介紹;科普收集等預(yù)熱成熟的資源)停服顧客(服用效果好的)
二、活動目的:
1、通過本次活動,充分展示企業(yè)文化,加強顧客對企業(yè)、產(chǎn)品的信心,從而發(fā)掘轉(zhuǎn)介紹。
2、借助隆重的場面,為老顧客轉(zhuǎn)介紹提供更好的`平臺。
3、通過現(xiàn)場的氛圍,加大買贈銷售政策,達到高比例的銷售。
三、活動主題:
熱烈慶祝會銷集團成立五周年大型慶典活動
四、活動流程:
會前多放一些企業(yè)的文化片如10、23:10全體返回
五、獎勵設(shè)置
本次大賽設(shè)置一等獎1個、二等獎2個、三等獎3個、優(yōu)秀組織獎2個、優(yōu)秀班組獎2個;
獎金設(shè)置:一等獎300元/個、二等獎200元/個、三等獎100元/個,幸運觀眾12名;
獎品設(shè)置:一、二、三等獎榮譽證書各1本,優(yōu)秀組織獎、優(yōu)秀班組獎獎狀各1個,幸運觀眾生活套裝各1套(幸運觀眾建議購買含洗發(fā)水、香皂等的生活套裝);
六、頒獎嘉賓
一等獎:董事長
二等獎:總經(jīng)理、行政副總
三等獎:財務(wù)總監(jiān)、采購副總、生產(chǎn)副總
優(yōu)秀組織獎:行政副總、財務(wù)總監(jiān)
優(yōu)秀班組獎:采購副總、生產(chǎn)副總
幸運觀眾:全體領(lǐng)導(dǎo)評委(每人兩次)
七、其他注意事項
1、各部門要做好此次活動的廣泛宣傳、深入發(fā)動,并要認(rèn)真組織帶頭參加。如參加演出節(jié)目低于部門總?cè)藬?shù)的5%者,將按管理、組織不力對其部門負責(zé)人處以50元/欠缺1個的處罰,并作為主管人員組織、管理能力考評的重要標(biāo)準(zhǔn),多者不限(人數(shù)較少的部門至少一個節(jié)目);
2、各部門應(yīng)鼓勵員工到晚會現(xiàn)場,座次不限,坐滿為止,但絕對不能影響公司的正常生產(chǎn)運營;
3、所有人員應(yīng)愛護場地衛(wèi)生,不要有影響晚會進行的行為和舉止;
4、由前臺文員提前準(zhǔn)備評分紙,供評委評分使用;
5、由網(wǎng)絡(luò)工程師設(shè)計周年慶典彩色噴繪,并于8日17:30前將樣稿報送采購部進行采購;
6、由人力資源部提前準(zhǔn)備抽獎箱及小白紙,供公司領(lǐng)導(dǎo)抽取幸運觀眾;
7、由采購部于12日17:30之前將彩色噴繪采購到位;
8、由采購部于12日17:30之前將印有“熱烈慶祝湖南xxxxx有限公司順利投產(chǎn)一周年”條幅采購到位(8米)。
9、公司所有職員進場時,請在活動前臺領(lǐng)取小白紙,寫上所在部門或車間及自己的姓名,并投入“抽獎箱”,以便“幸運觀眾”的產(chǎn)生。
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