母親節(jié)營銷活動策劃方案餐飲
為了確保事情或工作科學有序進行，通常需要預先制定一份完整的方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢？下面是小編收集整理的母親節(jié)營銷活動策劃方案餐飲，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
母親節(jié)營銷活動策劃方案餐飲1
根據酒店工會的活動計劃，將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動，感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，“烏鴉反哺”的性靈原態(tài)，讓我們感悟到作為人的重要表證，漂泊在生活的經緯里，總有千絲萬縷的母愛情感把我們支撐。具體活動方案如下：
一、時間
x月x日(星期天)
二、地點
二樓國際會議廳
三、主持人
xxx
四、懸掛條幅
內容“媽媽，我們愛您!”
五、參加人員
酒店主管以上及酒店20xx年x月份優(yōu)秀員工代表的母親、婆婆、妻子，共計37人。
其中：
綜合部(11人)：xx
房務部(6人)：xx
餐飲部(10人)：xx
營銷部(2人)：xx
財務部(4人)：xx
工程部(4人)：xxx
六、活動目的
感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚中華傳統(tǒng)，進一步宣揚xx“以人為本”，關愛母親的企業(yè)文化。
七、活動內容
在“母親節(jié)”這個特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對xx工作的大力支持，特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對酒店工作的理解，提高團隊凝聚力，增強員工對酒店的歸屬感。
1、由酒店姜純鋒總經理致辭，感謝各位母親對酒店工作的大力支持，向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃;
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務部員工演唱《媽媽的吻》;
3、進行抽獎活動;獎品為：藻泥浴足劑二十盒;皮帶17條(賬面價值xx元/條);
4、邀請各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請酒店領導及各部經理向各位母親敬酒。
母親節(jié)營銷活動策劃方案餐飲2
一、訂購康乃馨：
大店可訂購300—500支;細店可訂購100—200支;在母親節(jié)當晚飯市由咨客派發(fā)。
二、場地布置：
以溫馨的粉紅色的汽球為主，有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口，薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
三、母親節(jié)特惠菜式或海鮮：
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當晚飯市以優(yōu)惠的價格推出。
四、母親節(jié)愛心套餐：
可以做兩至三款母親節(jié)愛心套餐，價格分店可根據自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)，并可護膚養(yǎng)顏為主。
五、母親節(jié)愛心蛋糕：
大店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費xxx元以上，可獲贈愛心蛋糕一個;細店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費xxx元以上，可獲贈愛心蛋糕一個。當然消費價格分店亦可由自己定，以上價格僅供參考。
六、有條件的分店，可設抽獎活動。
具體抽獎細則分店自己定。
延伸閱讀：母親節(jié)促銷要點：
1、時間短，要做好充足的母親節(jié)促銷預熱工作。
2、三個假期的連續(xù)促銷，在促銷方式等方面會存在一定的雷同，勢必會引起消費者的疲勞，因此，在做母親節(jié)促銷活動，要充分發(fā)揮母親節(jié)主題的作用，選擇突出主題的.促銷方法，以提高促銷活動對于消費者的吸引力。
3、要做好母親節(jié)促銷活動預算及管控工作，不管節(jié)日促銷有多少的重要，它都圍繞企業(yè)整個市場活動展開，并為之服務的，因此，不能因小失大，要做好預算及管控，讓母親節(jié)促銷發(fā)揮最大功效。
母親節(jié)餐廳促銷
為母親提供一次五星級的感受，報答母親的恩情，很多子女都會選擇到酒店餐廳來過這樣的節(jié)日，很多酒店餐廳也打出為母親親自下廚的牌子，并提供多種母親節(jié)套餐以幫助孝心的孩子們完成母親節(jié)的感恩行動。
母親節(jié)小家電促銷
今年母親節(jié)小家電促銷產品大多數(shù)是以能夠幫助長輩省時省力的商品為主，在眾多家電商場中，豆?jié){機、食物料理機等被冠以“讓媽媽對自己好一點”、“輕松一點、健康一點”的宣傳口號，成為母親節(jié)的主打產品。促銷員介紹說，別看這些產品早已上市，但母親節(jié)推出的幾款產品都以操作簡便為特點，往往采取“一鍵通”操作，免去上了年紀的母親費盡心思研究說明書和每個按鍵的不同功能。
母親節(jié)服裝促銷
今年的親子裝是母親節(jié)服裝促銷的一個特色，很多商家都打出買一送一的牌子，鼓勵消費者買自己的衣服或鞋子，送類似的一件給媽媽。不少一起逛街的母女很欣賞這些設計和促銷方式，紛紛解囊選購。
母親節(jié)準媽媽促銷
有些商家為了拉動消費，將“準媽媽”也納入了本次母親節(jié)的促銷對象，打出了“漂亮媽媽”的旗號，將孕婦商品和嬰幼兒商品一同促銷。記者注意到，這一促銷形式吸引了不少“準爸爸”，在選購的人群中以男性居多，提出要買份小禮物作為給未來媽媽的一份祝福。
母親節(jié)營銷活動策劃方案餐飲3
一、互動活動
媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨特創(chuàng)新的私房菜。
二、推出菜品特點
餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐，向媽媽們表達特別的愛意。
1、母親節(jié)之懷舊大餐
懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。
2、母親節(jié)之滋補大餐
在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝愿母親永久都健康、美麗。
3、母親節(jié)之親情大餐
打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時尚就餐環(huán)境，標準化服務，吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。
三、預備母親節(jié)禮物
餐館要相應設計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每位前往就餐的母親贈予康乃馨作為節(jié)日禮物。
1、以某某餐廳名義，向目標消費者發(fā)送母親節(jié)出色短信，以情感交換感動消費者。
2、通太短信發(fā)送活動內容，告知目標消費者母親節(jié)某某餐廳活動內容，和展開活動的主要地點。
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