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    幼兒園食品安全的活動(dòng)方案

    時(shí)間:2021-05-18 20:16:25 活動(dòng)方案 我要投稿

    幼兒園食品安全的活動(dòng)方案

      為了確;顒(dòng)能無誤進(jìn)行,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是為某一次活動(dòng)所制定的書面計(jì)劃。我們應(yīng)該怎么制定活動(dòng)方案呢?以下是小編收集整理的幼兒園食品安全的活動(dòng)方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    幼兒園食品安全的活動(dòng)方案

      幼兒園食品安全的活動(dòng)方案1

      學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,社會關(guān)注度極高。近期,廣西xx市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。

      一、指導(dǎo)思想

      以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“xx市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開展校園食品安全科普宣教活動(dòng),提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開展。

      二、活動(dòng)主題

      “普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化”

      三、活動(dòng)時(shí)間

      20xx年6月1日—20xx年6月30日

      四、活動(dòng)內(nèi)容

     。ㄒ唬┱J(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。

      食品安全宣傳月活動(dòng)期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),強(qiáng)化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。

     。ǘ┱J(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。

      6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng),強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險(xiǎn)意識。同時(shí),要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,落實(shí)到行動(dòng)上,切不可搞“兩張皮”。

     。ㄈ┱J(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。

      要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動(dòng),引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。

     。ㄋ模┱J(rèn)真開展食品安全隱患大排查活動(dòng)。

      要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

      五、活動(dòng)要求

     。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識,加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

      夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式、走過場。

     。ǘ┘訌(qiáng)宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。

      要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),并通過“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

     。ㄈ⿵(qiáng)化措施,廣泛開展校園食品安全教育。

      要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

     。ㄋ模┞鋵(shí)責(zé)任,按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料。

      要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開展活動(dòng),并將總結(jié)和活動(dòng)照片于20xx年6月21日前通過郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦

      幼兒園食品安全的活動(dòng)方案2

      一、指導(dǎo)思想

      為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的'學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。

      二、活動(dòng)主題

      尚德守法全面提升食品安全法制化水平

      三、活動(dòng)內(nèi)容

      根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。

      三、活動(dòng)安排

      1、通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。

      2、對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

      3、各班級分別組織一次食品安全教育活動(dòng)。

      小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

      中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

      4、對食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

      5、幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識,

      6、開辟《食品安全》專題宣傳欄。

      食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。

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