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    幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案

    時(shí)間:2023-04-16 06:25:19 活動(dòng)方案 我要投稿
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    幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案(精選10篇)

      為確保活動(dòng)高質(zhì)量高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是對具體將要進(jìn)行的活動(dòng)的每個(gè)步驟詳細(xì)分析,研究后所制定的書面計(jì)劃。你知道什么樣的活動(dòng)方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面是小編精心整理的幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案范文,歡迎閱讀與收藏。

    幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案(精選10篇)

      幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 篇1

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、通過視頻以及生活常識的學(xué)習(xí)認(rèn)識QS質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點(diǎn))

      2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購買商品時(shí)要注意看QS質(zhì)量安全標(biāo)志。

      3、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生。

      4、通過活動(dòng),讓孩子們具有初步的維權(quán)意識。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、視頻

      2、QS質(zhì)量安全圖片

      3、貨架

      4、工商局工作服

      5、有無QS標(biāo)志的商品

      6、PPT課件

      活動(dòng)過程:

      一、視頻導(dǎo)入課題

      以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!

      師:咦!這是什么聲音?

      幼:肚子疼的聲音。

      師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

      幼:電腦里發(fā)出的聲音。

      打開投影儀

      師:這是誰呀?她們怎么啦?

      幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

      二、認(rèn)識QS標(biāo)志圖案

      1、提問

      師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>

      幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

      師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個(gè)謎底吧。

      出示視頻

      2、提問

      師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的'小吃在哪買的?

      幼:幼兒園門口的小攤上買的。

      師:鄧?yán)蠋熡謫柫怂齻円粋(gè)什么問題呢?

      幼:有沒有QS標(biāo)志。

      師:小朋友你們認(rèn)識QS標(biāo)志嗎?

      幼:不認(rèn)識。

      出示PPTQS圖片

      師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來這就是QS標(biāo)志,它有幾種顏色?

      幼:2種。

      師:是什么顏色呢?

      幼:藍(lán)色和白色。

      師:那它又是一個(gè)什么形狀呢?

      幼:圓形。

      3、講解QS標(biāo)志的含義:

      師:(出示QS圖片)QS標(biāo)志的意思是國家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個(gè)標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有QS標(biāo)志,就是說不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會(huì)生病,肚子疼。

      出示PPT食品圖片

      師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有QS標(biāo)志?

      幼:沒有。

      師:我們檢查旁邊這些食品有沒有QS標(biāo)志?

      幼:有

      出示PPT用品圖片

      師:我們再檢查下這些用品有沒有QS標(biāo)志呢?

      幼:有的有,有的沒有。

      小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒有QS標(biāo)志的食品才肚子疼的,有QS標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有QS標(biāo)志的食品和用品。

      三:小小檢查員

      師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無QS標(biāo)志?

      幼:有。

      師:QS標(biāo)志都在哪里呢?

      幼:有的在角落上,有的在邊上。

      師:咦!那這包的QS標(biāo)志在哪呢?

      幼:它在這里。

      師:哦!原來它藏起來了。

      小結(jié):我們看到的QS標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會(huì)藏起來,所以小朋友買東西的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚有無QS標(biāo)志。

      四:小小偵查員

      師:現(xiàn)在有個(gè)“月亮超市”的老板不認(rèn)識QS標(biāo)志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有QS標(biāo)志。那個(gè)老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時(shí)間哦。找到?jīng)]有QS標(biāo)志商品的小朋友請上座位。

      五:結(jié)束活動(dòng)

      師:這些商品都沒有QS標(biāo)志,那我們怎么處理這些商品呢?

      幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

      幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 篇2

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。

      2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      洗干凈的蘋果一只,水果刀一把。

      洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內(nèi)。

      活動(dòng)過程:

      1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

     。1)有一天幼兒園放學(xué)了,媽媽來接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

     。2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)

      (3)吃了羊肉串和蘋果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

      (4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?

     。ń處熆纱"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的`小吃不干凈,不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)

      2、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

      如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心等。

      3、現(xiàn)場示范:瓜果洗凈去皮。

      4、請幼兒洗手、吃蘋果。

      老師為大家準(zhǔn)備了干凈的蘋果,可小朋友們的銷售干凈不干凈呢?誰能告訴老師吃東西前要先干什么?

      幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 篇3

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

      2、增強(qiáng)食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、教學(xué)課件《吃健康的食品》

      2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

      3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。

      教學(xué)重點(diǎn):

      知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

      教學(xué)難點(diǎn):

      認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

      活動(dòng)過程:

      一、活動(dòng)導(dǎo)入

      1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

      幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

      2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

      二、區(qū)分各類食品

      1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)

     。1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

     。2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)

      2、了解垃圾食品吃了以后對人體會(huì)有什么害處

     。1)請幼兒說說:平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

      (2)點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長。

      (3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)

      教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的`了解更多的垃圾食品品種。

      三、區(qū)分食品安全標(biāo)記

      1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

      2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

      師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?

      引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

      3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

      教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

      小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

      四、知識搶答

      1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答

      搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當(dāng)老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個(gè)笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

     。1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

      (2)多吃油炸食物對健康好嗎?

      (3)常吃零食好嗎?

     。4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

     。5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

      2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

      五、游戲——健康大冒險(xiǎn)

      帶幼兒進(jìn)入游戲場景開始游戲。

      游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。

      引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

      活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。

      幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 篇4

      一、指導(dǎo)思想

      為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。

      二、活動(dòng)主題

      尚德守法全面提升食品安全法制化水平

      三、活動(dòng)內(nèi)容

      根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。

      三、活動(dòng)安排

      1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。

      2.對我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

      3.各班級分別組織一次食品安全教育活動(dòng)。

      小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

      中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的`標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

      4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

      5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識,

      6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。

      食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。

      幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 篇5

      學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,社會(huì)關(guān)注度極高。近期,廣西XX市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會(huì)上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。

      一、指導(dǎo)思想

      以黨的十八大精神為指引,抓住“20XX年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開展校園食品安全科普宣教活動(dòng),提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開展。

      二、活動(dòng)主題

      “普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化”

      三、活動(dòng)時(shí)間

      20XX年6月1日-20XX年6月30日

      四、活動(dòng)內(nèi)容

     。ㄒ唬┱J(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。食品安全宣傳月活動(dòng)期間,召開專題會(huì)議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會(huì)議,給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),強(qiáng)化師生的.食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。

     。ǘ┱J(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng),強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險(xiǎn)意識。同時(shí),要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,落實(shí)到行動(dòng)上,切不可搞“兩張皮”。

     。ㄈ┱J(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動(dòng),引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。

      (四)認(rèn)真開展食品安全隱患大排查活動(dòng)。

      要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲(chǔ)存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

      五、活動(dòng)要求

     。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識,加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式、走過場。

      (二)加強(qiáng)宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會(huì)等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),并通過“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

      (三)強(qiáng)化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

     。ㄋ模┞鋵(shí)責(zé)任,按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開展活動(dòng),并將總結(jié)和活動(dòng)照片于20XX年6月21日前通過郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦

      附件:

      食品安全宣傳標(biāo)語(參考)

     。ㄒ唬┥鐣(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全

     。ǘ┢占笆称钒踩WR,建立科學(xué)飲食文化

      (三)食品質(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山

      (四)建立誠信體系,確保食品安全

      (五)食品安全齊監(jiān)督,健康生活共構(gòu)筑

     。┤罕娎鏌o小事,食品安全是大事

      (七)從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全

     。ò耍┤巳岁P(guān)心食品安全,家家享受健康生活

     。ň牛╆P(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生

     。ㄊ┘壹谊P(guān)注食品問題,人人阻截問題食品

     。ㄊ唬┱\實(shí)守信,保障食品安全

     。ㄊ┱\信守法,維護(hù)食品安全

      幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 篇6

      為加強(qiáng)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障企業(yè)員工身體健康和生命安全,根據(jù)《XX縣食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”實(shí)施方案》要求,結(jié)合我縣規(guī)上工業(yè)企業(yè)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。

      一、指導(dǎo)思想

      以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),按照全國、省、市、縣食品安全工作會(huì)議對今年食品安全重點(diǎn)工作的總體部署要求,堅(jiān)持突出重點(diǎn)、標(biāo)本兼治的原則,針對規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全領(lǐng)域存在的突出問題和重大隱患,開展專項(xiàng)整治。按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的總體要求,確保規(guī)上工業(yè)企業(yè)不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件,保障員工身體健康和生命安全。

      二、整治內(nèi)容

     。ㄒ唬┱畏秶

      全縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。按照屬地整治為主原則,縣經(jīng)信委牽頭負(fù)責(zé)祁山鎮(zhèn)、縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)范圍內(nèi)的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)職工食堂的專項(xiàng)整治。

     。ǘ┱稳蝿(wù)

      對重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂加強(qiáng)監(jiān)督檢查和規(guī)范化管理,推進(jìn)食堂辦理證照和完善制度,防止發(fā)生公共食品安全事件,加大對新修訂的`《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)、宣傳和貫徹。

      三、時(shí)間安排

     。ㄒ唬﹦(dòng)員部署階段(20xx年7月20日至7月31日)

      分析重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全現(xiàn)狀,明確工作目標(biāo)及重點(diǎn),研究制定食品安全“百日行動(dòng)”工作方案,做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)要針對存在的職工食堂食品安全突出問題和隱患,制定本企業(yè)具體實(shí)施方案,進(jìn)行全面動(dòng)員部署。

     。ǘ┙M織實(shí)施階段(20xx年8月1日至10月15日)

      1.各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)認(rèn)真總結(jié)近年來貫徹落實(shí)食品安全法情況,梳理、分析存在的突出問題。

      2.重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)根據(jù)食品安全的要求逐一排查,針對存在的問題和隱患逐項(xiàng)落實(shí)整改措施。對存在的問題和隱患能夠立即整改的要立即整改,對一時(shí)不能整改到位的,要采取防范措施,提出整改方案限期整改。

      3.經(jīng)信委對重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作落實(shí)情況進(jìn)行督查,并聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局進(jìn)行執(zhí)法檢查。

     。ㄈ┛偨Y(jié)驗(yàn)收階段(20xx年10月16日至10月31日)

      各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)將整治行動(dòng)中有效做法上升為管理制度,形成長效管理機(jī)制,全面實(shí)現(xiàn)整治工作目標(biāo)。對開展食品安全百日整治行動(dòng)工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)。

      四、工作要求

      (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管。為確;顒(dòng)取得實(shí)效,縣經(jīng)信委成立食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,企業(yè)指導(dǎo)科承擔(dān)委活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作。各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,確保活動(dòng)取得實(shí)效。

     。ǘ┙y(tǒng)一思想,提高認(rèn)識。要從維護(hù)企業(yè)員工根本利益出發(fā),以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,把百日行動(dòng)作為當(dāng)前的一項(xiàng)重要工作,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。要充分認(rèn)識食品安全法執(zhí)法檢查的重要意義,切實(shí)增強(qiáng)做好重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作的責(zé)任感和使命感。要以此次整治行動(dòng)為契機(jī),統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,積極做好重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作,把監(jiān)督檢查作為推動(dòng)食品安全工作的動(dòng)力。

      (三)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)在開展自查工作時(shí),要采取多種形式,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī),提高食品安全法律意識和保障自身合法權(quán)益的能力。利用企業(yè)簡報(bào)、宣傳欄、電子顯示屏、微信群等宣傳陣地,加大食品安全宣傳力度,營造良好的宣傳氛圍。

     。ㄋ模⿵膰(yán)要求,切實(shí)解決存在的問題。要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真開展自查自糾活動(dòng),通過自查,如實(shí)反映情況,主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題和隱患,對存在的問題和隱患要及時(shí)研究,采取有針對性的工作措施,積極加以整改。要落實(shí)每個(gè)階段的任務(wù)要求,確保食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”活動(dòng)圓滿成功。

      幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 篇7

      食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制定20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:

      一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度

      1、切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作,積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時(shí)要確定分管領(lǐng)導(dǎo)、專職食品安全監(jiān)管人員。及時(shí)調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和村級食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管組織。

      2、明確職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度按照一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進(jìn)一步明確監(jiān)管責(zé)任分工。

      3、定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議,研究部署食品安全工作,及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級有關(guān)食品專項(xiàng)整治活動(dòng)的.會(huì)議和文件精神。根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,在“五·一”、“十·一”兩個(gè)黃金周期間組織開展有針對性的食品專項(xiàng)整治工作。

      二、宣傳教育工作

      1、加強(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

      2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會(huì)監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,努力營造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識和責(zé)任意識。

      三、深化“三網(wǎng)”建設(shè),構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制

      1、大力建設(shè)食品安全信用和信息體系。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和責(zé)任追究制,加大失信懲戒力度。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建信息平臺,形成暢通的信息監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,實(shí)現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學(xué)、高效的食品安全信息評估和預(yù)警體系,及時(shí)研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。

      2、著力構(gòu)建監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當(dāng)中,認(rèn)真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應(yīng)急預(yù)案并積極組織實(shí)施演練。切實(shí)健全和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

      3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級消費(fèi)者協(xié)會(huì)及其基層組織的作用,在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,并做好信息員培訓(xùn)工作,提高其法制水平和監(jiān)督能力。同時(shí),積極發(fā)揮各類媒體的輿論監(jiān)督作用,堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。進(jìn)一步完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,建立方便、暢通的舉報(bào)渠道,充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量,增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對性和有效性。

      總之,要按照分工,認(rèn)真履行職責(zé),做好各自工作,使各項(xiàng)措施落到實(shí)處,盡快實(shí)現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。

      幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 篇8

      為了認(rèn)真貫徹落實(shí)縣鎮(zhèn)關(guān)于食品安全宣傳周的的安排部署,結(jié)合我校實(shí)際,特定本方案。

      一、指導(dǎo)思想

      堅(jiān)持以人為本,開拓創(chuàng)新,貼近實(shí)際,貼近生活,貼近師生的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識,增強(qiáng)學(xué)校管理人員食品安全監(jiān)督能力,強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識,養(yǎng)成師生良好的食品行為習(xí)慣,不斷提小學(xué)生食品安全知識的知曉率,確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。

      二、活動(dòng)主題

      關(guān)注食品安全,共建和諧校園!

      三、活動(dòng)內(nèi)容

     。ㄒ唬┡e行“食品安全宣傳教育活動(dòng)”。

      在本次專題教育活動(dòng)期間,我校各年級要集中開展以下活動(dòng):

      1、每個(gè)班級要在健康教育課任課教師或班主任的主持下,結(jié)合學(xué)校安全工作要求,上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課。

      2、召開一次食品安全主題班會(huì)。分班級采取同伴教育的形式,以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題,交流和分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)。

      3、辦一期以食品安全為主題的.《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,同時(shí),通過黑板報(bào)、校園網(wǎng)、廣播等形式,多渠道向小學(xué)生宣傳食品安全有關(guān)知識。

      4、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動(dòng)。通過在學(xué)生中建立“校園安全監(jiān)督崗”,調(diào)動(dòng)學(xué)生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學(xué)生中的不良衛(wèi)生行為習(xí)慣,使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。

      (二)建立學(xué)校食品安全機(jī)制。

      1、成立食品安全宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組

      組長:蔣淑堂

      副組長:劉守山

      成員:王舉祥、杜春利、李健合、全體班主任。

      2、聘請校外輔導(dǎo)員。為了建立學(xué)校食品安全的長效機(jī)制,任命食品安全校外輔導(dǎo)員(輔導(dǎo)員由沙溝村衛(wèi)生員擔(dān)任)。

     。ㄈ╅_展校園食品安全檢查。

      在宣傳教育周活動(dòng)期間,我校領(lǐng)導(dǎo)和鄉(xiāng)衛(wèi)生院負(fù)責(zé)人等組成聯(lián)合檢查組,對學(xué)校食品安全進(jìn)行檢查。一查學(xué)校查校園內(nèi)小賣部是否規(guī)范;二查幼兒園食堂各項(xiàng)衛(wèi)生制度是否落實(shí)。

      四、有關(guān)要求

     。ㄒ唬└叨戎匾,增強(qiáng)協(xié)作

      我校教師要高度重視宣傳教育活動(dòng),把工作落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)環(huán)節(jié)。()積極與衛(wèi)生部門配合好、協(xié)作好,通過齊抓共管,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效。

      (二)強(qiáng)化宣傳,營造氛圍

      在食品安全宣傳教育活動(dòng)期間,我校以宣傳為重點(diǎn),在校園醒目位置懸掛宣傳橫幅,營造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的內(nèi)容有:“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”;“師生利益無小事,食品安全是大事”;“關(guān)注食品安全,關(guān)愛人生健康”;“學(xué)習(xí)食品安全知識,提高自我保護(hù)能力”等。

     。ㄈ┛偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn),自查效果。

      各班要采取師生訪談、發(fā)放問卷、知識競答等方式自查活動(dòng)效果,并對宣傳教育活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),形成書面材料報(bào)送學(xué)校德育處。

      幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 篇9

      為宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,增進(jìn)全社會(huì)對食品安全的參與意識,動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作。根據(jù)遂川縣《關(guān)于印發(fā)《遂川縣**年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》的通知》(遂食安委字〔**〕4號文件要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,特制定本方案。

      一、指導(dǎo)思想和目的

      以黨的十八大精神為指引,圍繞宣傳周主題,扎實(shí)有效開展食品安全宣傳周活動(dòng),進(jìn)一步營造濃厚的食品安全氛圍,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全宣傳教育工作全面、深入開展。

      二、活動(dòng)主題

      社會(huì)共治 同心攜手維護(hù)食品安全

      三、活動(dòng)時(shí)間

      集中宣傳活動(dòng)時(shí)間是6月17日至27日

      四、活動(dòng)內(nèi)容

     。ㄒ唬┏闪⑹称钒踩麄髦芑顒(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。以鄉(xiāng)長為組長,鄉(xiāng)綜治辦、鄉(xiāng)司法所、草林工商分局為成員。

      (二)確定宣傳口號,懸掛宣傳標(biāo)語。各村、社區(qū)至少懸掛一條橫幅,組織各食品經(jīng)營單位在店堂門口懸掛宣傳橫幅,營造宣傳食品安全的.濃厚氛圍。

      (三)開設(shè)宣傳欄。各單位要充分利用信息公開欄,開辟《食品安全法》宣傳欄,向廣大群眾發(fā)布相關(guān)信息。

      (四)開展“五進(jìn)”活動(dòng)。我鄉(xiāng)通過采取設(shè)立咨詢臺、發(fā)放宣傳資料、舉辦講座、開展座談、現(xiàn)場知識競賽等形式,組織開展“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)人員密集場所”活動(dòng),宣傳食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識。

      (五)通過開展培訓(xùn)班進(jìn)行宣傳。草林工商分局負(fù)責(zé)牽頭我鄉(xiāng)范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè),餐飲機(jī)構(gòu)、超市負(fù)責(zé)人集中開展培訓(xùn),增強(qiáng)經(jīng)營者的法律意識和道德意識。

      五、要求

     。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各村、社區(qū)、鎮(zhèn)直相關(guān)單位要高度重視,充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動(dòng)的意義,精心組織,嚴(yán)格把關(guān),切忌走形式、走過場,并結(jié)合實(shí)際,制定具體的事實(shí)方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,宣傳效果取得明顯效果。

     。ǘ┘訌(qiáng)宣傳,廣泛發(fā)動(dòng)。各牽頭部門要結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,與相關(guān)單位和各村保持聯(lián)絡(luò),加強(qiáng)信息溝通,形成政府部門組織領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)響應(yīng),群眾參與,社會(huì)反響良好的食品安全宣傳氛圍。

     。ㄈ┱J(rèn)真總結(jié),及時(shí)上報(bào)。各村、各單位要對宣傳周活動(dòng)期間取得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng);。

     。ㄋ模﹪(yán)守八項(xiàng)規(guī)定。各村、各有關(guān)單位要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場。

      幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案 篇10

      根據(jù)教育部辦公廳、衛(wèi)生部辦公廳、國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》(教體藝[xxxx]6號)和xxxx年10月29日教育部召開的學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動(dòng)視頻會(huì)議精神,按照市教育局的要求,結(jié)合我校的實(shí)際情況,特制定西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)食品安全專項(xiàng)整治方案。

      一、健全組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

      根據(jù)西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)的實(shí)際情況,完善原有的西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由校長和書記任組長,各部門主管副校長任副組長,成員由辦公室主任、后勤主任、保衛(wèi)科長、信息中心主任、初高中部學(xué)生處主任、校醫(yī)室負(fù)責(zé)人等組成。

      西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:

      組長:xxx

      副組長:xxx

      成員:xxxx

      二、按上級要求,扎實(shí)做好食品衛(wèi)生安全整治工作

      1、檢查學(xué)校食堂、小賣店等有無衛(wèi)生部門頒發(fā)的食品衛(wèi)生許可證,以及衛(wèi)生許可證是否過期。

      2、查驗(yàn)食品從業(yè)人員健康體檢情況,有無健康證,當(dāng)年是否已體檢。

      3、有無食品衛(wèi)生安全管理制度,落實(shí)食品衛(wèi)生安全制度。

      4、學(xué)校食堂承包資質(zhì)是否符合要求,合同是否規(guī)范。

      5、食品采購渠道是否正規(guī),近半年食品購物索證。

      6、自備供水是否檢測合格、學(xué)生用水是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

      7、對食品安全工作所涉及的.文件或相關(guān)材料要定期整理保存。

      三、做好食品安全專項(xiàng)整治二個(gè)階段的工作

      第一階段:xxxx年11月20日——12月5日,學(xué)校進(jìn)行自查整改。

      第二階段:xxxx年12月8日——12日為迎檢抽查階段,做好由教育局、衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督管理局對各校進(jìn)行的檢查驗(yàn)收迎檢工作。

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