餐廳活動(dòng)策劃【精品15篇】
餐廳活動(dòng)策劃1
一、訂購(gòu)康乃馨
大店可訂購(gòu)300支;
細(xì)店可訂購(gòu)200支;
在母親節(jié)當(dāng)晚飯市由咨客派發(fā)。
二、場(chǎng)地布置
以溫馨的粉紅色的汽球?yàn)橹,有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來(lái)布置大廳,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門(mén)口,薄紗用來(lái)布置上落樓梯的扶手。
三、母親節(jié)特惠菜式或海鮮
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當(dāng)晚飯市以優(yōu)惠的價(jià)格推出。
四、母親節(jié)愛(ài)心套餐
可以做兩至三款母親節(jié)愛(ài)心套餐,價(jià)格分店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營(yíng)養(yǎng),并可護(hù)膚養(yǎng)顏為主。
五、母親節(jié)愛(ài)心蛋糕
大店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)388元以上,可獲贈(zèng)愛(ài)心蛋糕一個(gè);
細(xì)店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)288元以上,可獲贈(zèng)愛(ài)心蛋糕一個(gè)。當(dāng)然消費(fèi)價(jià)格分店亦可由自己定,以上價(jià)格僅供參考。
六、有條件的分店,可設(shè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
具體抽獎(jiǎng)細(xì)則分店自己定
根據(jù)酒店工會(huì)的活動(dòng)計(jì)劃,將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動(dòng),感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),“烏鴉反哺”的.性靈原態(tài),讓我們感悟到作為人的重要表證,漂泊在生活的經(jīng)緯里,總有千絲萬(wàn)縷的母愛(ài)情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下:
餐廳活動(dòng)策劃2
一.銷路的目的:
l 銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網(wǎng)店銷路也是相同的道理,但是不是隨便做做就有效果。淘寶商城的光棍節(jié)半價(jià)銷路活動(dòng)是最近熱到發(fā)燙的一種銷路方式。
二、銷路的過(guò)程:
l 確定銷路的商品、并備好充足的貨。
2 要確定顧客人群
1、確定銷路的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的銷路方式,不同的季節(jié)銷路不同的商品。銷路期間,貨品銷售會(huì)比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障,如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象,不僅影響銷售,也會(huì)影響買(mǎi)主對(duì)感官與好評(píng),如果遇到不好說(shuō)話的買(mǎi)主,給你一個(gè)差評(píng),那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力。
2、要確定顧客人群:確定商品之后最重要的就是要找到銷路的對(duì)象。銷路對(duì)象是你的目標(biāo)消費(fèi)群,這些人才是你的受眾,所以銷路一定要針對(duì)你的目標(biāo)人群開(kāi)展銷路信息的傳播,找到了你的目標(biāo)消費(fèi)群,銷路才會(huì)有成效,如果對(duì)著自己銷路,銷路方法制定得再適當(dāng)也只是對(duì)牛彈琴。
三、制定銷路方案:
l 會(huì)員、積分銷路:
2 折扣銷路
3 贈(zèng)送樣品銷路:
4 抽獎(jiǎng)銷路:
5 利是銷路
6 拍賣(mài):
7 積極參與淘寶主辦的各種銷路活動(dòng)
、艜(huì)員、積分銷路:所有購(gòu)買(mǎi)我公司產(chǎn)品的顧客,都成為我公司的會(huì)員,會(huì)員不僅可享受購(gòu)物優(yōu)惠,同時(shí)還可以累計(jì)積分,用積分免費(fèi)兌換商品。
優(yōu)點(diǎn):采用這種銷路方式,可吸引客戶再次來(lái)店購(gòu)買(mǎi)以及介紹新客戶來(lái)店購(gòu)買(mǎi),不僅可以使客戶得到更多的實(shí)惠,同時(shí)鞏固老客戶,拓展新客戶,增強(qiáng)了客戶對(duì)網(wǎng)店的忠誠(chéng)度!
、普劭垆N路:折價(jià)亦稱打折、折扣,是目前最常用的一種階段性銷路方式。由于折扣銷路直接讓利與消費(fèi)者,讓客戶非常直接的感受到了實(shí)惠,因此,這種銷路方式是比較立桿見(jiàn)影的。
A、直接折扣:找個(gè)借口,進(jìn)行打折銷售。
優(yōu)點(diǎn):符合節(jié)日需求,會(huì)吸引更多的人前來(lái)購(gòu)買(mǎi),雖然折扣后單件利潤(rùn)下降,但銷量上去了,總的銷售收入不會(huì)減少,同時(shí)還增加了店內(nèi)的人氣,擁有了更多的客戶,對(duì)以后的銷售也會(huì)起到帶動(dòng)作用,何樂(lè)而不為呢?
建議:采用這種銷路方式的銷路效果也要取決于商品的價(jià)格敏感度。對(duì)于價(jià)格敏感度不高的商品,往往徒勞無(wú)功。不過(guò),由于網(wǎng)上營(yíng)銷的特殊性,直接的折扣銷售容易造成顧客的懷疑,一般不建議使用。
B、變相折扣:
免郵費(fèi),單件商品的價(jià)格略低于免郵費(fèi)要求的價(jià)格,組合起來(lái)買(mǎi)兩件或者多件商品達(dá)到免郵費(fèi)要求。將商品組合起來(lái)打折。
優(yōu)點(diǎn):更加人性化,而且,折扣不露痕跡!
建議:產(chǎn)品的組合有很高的學(xué)問(wèn),組合得好可以讓消費(fèi)者非常滿意,一定要找相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行組合。
C、買(mǎi)贈(zèng)銷路:
其實(shí)這也是一種變相的折價(jià)銷路方式,也是一種非常常用而且有效的銷路方式之一。
優(yōu)點(diǎn):讓顧客覺(jué)得自己花同樣的錢(qián)多買(mǎi)了樣產(chǎn)品,高興!
建議:買(mǎi)贈(zèng)銷路應(yīng)用效果的好壞關(guān)鍵在贈(zèng)品的選擇上,一個(gè)貼切,得當(dāng)?shù)馁?zèng)品,會(huì)對(duì)產(chǎn)品銷售起到積極的促進(jìn)作用,而選擇不適合的贈(zèng)品只能是賠了夫人又折兵,你的成本上去了,利潤(rùn)減少了,但客戶卻不領(lǐng)情!
、琴(zèng)送樣品銷路:
在新產(chǎn)品推出試用、產(chǎn)品更新、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)品牌、開(kāi)辟新市場(chǎng)情況下利用贈(zèng)品銷路可以達(dá)到比較好的銷路效果。
優(yōu)點(diǎn):讓顧客產(chǎn)生對(duì)產(chǎn)品的.忠實(shí)度。
建議:效果過(guò)硬的產(chǎn)品才能夠試用。
、瘸楠(jiǎng)銷路:
這是一種有性質(zhì)的銷路方式。也是應(yīng)該較為廣泛的銷路方式之一,由于選擇空間大都是有誘惑力的獎(jiǎng)品,因此,可以吸引消費(fèi)者來(lái)店,促進(jìn)產(chǎn)品銷售。抽獎(jiǎng)銷路活動(dòng)應(yīng)注意的幾點(diǎn):
a獎(jiǎng)品要有誘惑力,可考慮大額超值的產(chǎn)品吸引人們參加;
b活動(dòng)參加方式要簡(jiǎn)單化,太過(guò)復(fù)雜和難度太大的活動(dòng)較難吸客戶的參與;
c抽獎(jiǎng)結(jié)果的公正公平性,由于網(wǎng)絡(luò)的虛擬性和參加者的廣泛地域性,對(duì)抽獎(jiǎng)結(jié)果的真實(shí)性要有一定的保證,并及時(shí)能過(guò)email、公告等形式向參加者通告活動(dòng)進(jìn)度和結(jié)果。
、衫卿N路
利是是淘寶網(wǎng)上專用的一種銷路道具,各位賣(mài)家可以根據(jù)各自店鋪的不同情況靈活制定利是的贈(zèng)送規(guī)則和使用規(guī)則。
優(yōu)點(diǎn):
可增強(qiáng)店內(nèi)的人氣,由于利是有使用時(shí)限,因此可促進(jìn)客戶在短期內(nèi)再次購(gòu)買(mǎi),有效形成客戶的忠誠(chéng)度!
、逝馁u(mài):
拍賣(mài)是網(wǎng)上吸引人氣最為有效的方法之一,由于一元拍和荷蘭拍在淘寶首面都有專門(mén)的展示區(qū),因此進(jìn)入該區(qū)的商品可獲得更多的被展示機(jī)會(huì),淘寶買(mǎi)家也會(huì)因?yàn)榕馁u(mài)的物品而進(jìn)入家店內(nèi)瀏覽更多商品,可大大提升商品成交機(jī)會(huì)。
、朔e極參與淘寶主辦的各種銷路活動(dòng):
淘寶不定期會(huì)在不同版塊組織不同
同的活動(dòng),參與活動(dòng)的賣(mài)家會(huì)得到更多的推薦機(jī)會(huì),這也是提升店鋪人氣和促進(jìn)銷售的一個(gè)好方法。要想讓更多的人關(guān)注到你的店鋪,這個(gè)機(jī)會(huì)可要抓住哦,所以別忘了經(jīng)常到淘寶的首頁(yè),支付頁(yè)面,公告欄等處關(guān)注淘寶舉行的活動(dòng),并積極參與!
餐廳活動(dòng)策劃3
活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日
活動(dòng)地點(diǎn):×××卡幕尼酒吧
活動(dòng)主題:絲襪派對(duì)雞尾酒沙龍世紀(jì)光棍節(jié)
活動(dòng)狀況:順利完成活動(dòng)有待進(jìn)步
活動(dòng)總結(jié):團(tuán)長(zhǎng)小新
20xx年11月11日愛(ài)你(6。1)兒童節(jié)!NO NO NO!這可是百年一遇“世紀(jì)大大大光棍節(jié)”。
可能你是一個(gè)人,但是今天你不是一個(gè)人!
也許曾經(jīng)一個(gè)人,有可能今天在這里你就會(huì)告別單身!
讓所謂的“齊天大圣”都閃開(kāi),姐(哥)今天要過(guò)六一!
象孩子一樣去交朋友,精彩盡在“絲情襪意”主題相親派對(duì)!
活動(dòng)小敘:
一直希望有一家自己喜歡的酒吧,沒(méi)事就來(lái)做做,品位十足的成都夜色!自從卡幕尼誕生了,注定我要拜在它的石榴裙下,不僅因?yàn)楹途瓢衫习鍘熗降年P(guān)系,還有它的整個(gè)布局,酒吧面積雖小,但一點(diǎn)都不覺(jué)得含糊!我喜歡自己或者朋友更或者和心愛(ài)的人,坐在這里,點(diǎn)一杯適合自己的雞尾酒聽(tīng)著舒緩的音樂(lè)慢慢品嘗!
11號(hào)下午18點(diǎn),我早早的來(lái)到了位于芳沁街的卡幕尼酒吧,和酒吧的老板和工作人員緊張的為晚上的光棍節(jié)派對(duì)布置場(chǎng)地!由于人手不足和時(shí)間限制,我們未來(lái)的及吃晚飯,一直在酒吧的卡卡角角里忙碌著,目的就只為給我們的'網(wǎng)友呈現(xiàn)一場(chǎng)好的派對(duì)!不到20點(diǎn),拼客“懲罰”就早早的來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng),他是東北人,性格很豪爽,就正如他健壯的身軀一樣。
20點(diǎn)半的時(shí)候我們網(wǎng)友陸續(xù)來(lái)到了酒吧,簽到,領(lǐng)優(yōu)惠券、抽獎(jiǎng)牌、領(lǐng)面具、入場(chǎng)......一切井然有序的進(jìn)行著......這次活動(dòng)來(lái)的美女可真多啊,事先公布給大家穿絲襪入場(chǎng)可以立即優(yōu)惠50元/人,我的美女些還真不怕冷,好些都穿了絲襪過(guò)來(lái)了。呵呵,我要送給你們巴巴掌/
本次活動(dòng)主持人是我小新本人,我挺驚訝的,象我這種三無(wú)人才還能假把意識(shí)的秀盤(pán)主持,榮幸啊榮幸!話說(shuō)回來(lái),我的心都一直砰砰的跳不停,生怕弄砸了。派對(duì)原計(jì)劃21開(kāi)始,但是由于來(lái)的人太多,后延了半小時(shí)。再一段深情的獨(dú)白中,表演開(kāi)始了。首先登場(chǎng)的是老黎,作為酒吧老板,他給大家?guī)?lái)了一段精彩的花式調(diào)酒表演,不愧是知名調(diào)酒師,技術(shù)是倍棒倍棒的!緊接著美女歌手的甜美歌聲,和性感DANCER的肚皮舞贏得了大家不斷的掌聲!
在各位光棍的笑語(yǔ)聲中,開(kāi)始了我們精彩的互動(dòng)游戲和抽獎(jiǎng)活動(dòng),參與活動(dòng)的勝利者都領(lǐng)取了我們的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)金,并致了獲獎(jiǎng)感言!。還是蠻有意思的~
凌晨時(shí)分,我們的游戲和抽獎(jiǎng)活動(dòng)都相繼結(jié)束,大家相繼離開(kāi)了酒吧。
餐廳活動(dòng)策劃4
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年10月18日至11月25日
二、活動(dòng)地點(diǎn):
紫金港國(guó)際飯店
三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):
顧問(wèn):史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門(mén)負(fù)責(zé)人
四、活動(dòng)背景:
紫金港國(guó)際飯店是一家五星級(jí)酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐廳溫臺(tái)菜,由于酒店剛城西市場(chǎng)做“美食節(jié)”活動(dòng),一定要著力對(duì)酒店特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳,從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化、平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)
五、活動(dòng)目的:
通過(guò)此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。
六、活動(dòng)總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)
七、活動(dòng)分主題:
活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚(yú)美蝦鮮二部分:中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景
八、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享
九、活動(dòng)方案:
方案a:
西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)
活動(dòng)1:活動(dòng)前一周自助餐168元/買(mǎi)一送一
活動(dòng)2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫(kù))
方案b:中餐部---《憶江南》溫臺(tái)特色美食節(jié)中餐部--中餐部
活動(dòng)1:刷卡享5折-----與某銀行合作活動(dòng)期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠
活動(dòng)2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支
十、店堂布置
a:一樓西餐部一樓西餐部
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門(mén)活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤(pán)性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚(yú)!周?chē)逯眯⌒鸵訕?shù),人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚(yú)類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚(yú)等)
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
b:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國(guó)為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說(shuō)越國(guó)歷史彩繪或使用述說(shuō)溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫(huà)3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳
建議:電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站
1、建立新浪微博、騰訊微博
2、邀請(qǐng)杭州10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺(jué)生活、
十二、活動(dòng)費(fèi)用:
十三、各部門(mén)主要工作安排(進(jìn)度)
餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃
在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進(jìn)行改觀,飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖,買(mǎi)單后送一張10元代金券。
方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的`讓大眾接受,另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺(jué)到感恩節(jié)的不同和溫暖,對(duì)xx的口碑有益。
各部門(mén)職責(zé)及準(zhǔn)備工作:
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)所需物品的購(gòu)買(mǎi)
策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排
前廳:前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問(wèn)候語(yǔ),微笑服務(wù),主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容,并推出新菜品。
活動(dòng)預(yù)算:
拱門(mén)租金:150元/天四個(gè)店面共600元
耳暖(禮品):1.5元/個(gè)200個(gè)共600元
燈籠(小) 1.2元/個(gè)400個(gè)共480元
宣傳頁(yè)5000張共700元
菜品展板70×90大小60元/個(gè)168個(gè)共10080元
燈籠(大1.2米)50元/個(gè)20個(gè)共1000元
海報(bào)+展架50元/個(gè)4個(gè)共200元
整體方案分析:
因之前xx活動(dòng)做得不多,故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù),能起到明顯的效果。
感恩節(jié)相關(guān)
餐廳活動(dòng)策劃5
一、活動(dòng)由來(lái)
為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),xx餐廳為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的.天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)xx將推出系列精品兒童菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高xx在北京的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)xx消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)xx餐廳分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。
二、活動(dòng)時(shí)間: 6月1日 ---6月5日
三、活動(dòng)主題: 歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限
四、活動(dòng)內(nèi)容:
屆時(shí),xx餐廳策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)前來(lái)xx就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈(zèng)送。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷:
活動(dòng)一、6月1日——6月5日期間,凡帶兒童到xx餐廳燕莎店就餐者 9 折優(yōu)惠(不含酒水服務(wù)費(fèi))。
活動(dòng)二、6月1日——6月5日活動(dòng)期間,帶兒童來(lái)xx餐廳各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)水果沙拉一份。
五、活動(dòng)宣傳:
1、背景音樂(lè):6月1日當(dāng)天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。
2、視覺(jué)宣傳:5月30日(提前兩天)開(kāi)始宣傳,主要宣傳畫(huà)、服務(wù)員口頭向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六、費(fèi)用預(yù)算:略
餐廳活動(dòng)策劃6
一、活動(dòng)目的:
根據(jù)目前的經(jīng)營(yíng)狀況,在特殊的市場(chǎng)環(huán)境下需及時(shí)做出市場(chǎng)調(diào)整,提高酒店中、西餐廳及宴會(huì)廳營(yíng)收,并加大宣傳力度。
二、活動(dòng)內(nèi)容:
1.中餐: 1.1、住房客人優(yōu)惠政策:
a) 憑房卡享受包廂及零點(diǎn)九折優(yōu)惠。
b) 完善房?jī)?nèi)用餐菜單,重新制作含有中、西菜肴的菜單,并定期更換。
c) 滿庭芳主要以婚宴和團(tuán)隊(duì)會(huì)議用餐為主,零點(diǎn)放置在包廂
2.西餐: 2.1、關(guān)閉周一至周五的自助午餐,周六周日正常開(kāi)餐。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早餐6:30-10:00、午餐xx:30-14:00 定 價(jià):午餐128元/位, 晚餐158元/位
2.2、促銷活動(dòng): a)團(tuán)購(gòu)網(wǎng):午晚餐”三免一”(三人同行免一人費(fèi)用)
b)到店散客享受九折優(yōu)惠
c)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)券享受買(mǎi)5贈(zèng)2活動(dòng),買(mǎi)10贈(zèng)5活動(dòng)
d)住房客人憑房卡用餐,享受8.5折優(yōu)惠
3.婚宴
3.1、針對(duì)多功能廳使用率低的情況,推出婚宴特惠價(jià)1288元/桌起。(宴會(huì)預(yù)訂人員根據(jù)客人請(qǐng)求,請(qǐng)示部門(mén)經(jīng)理后可額外贈(zèng)送一間婚房)
3.2、滿庭芳由1688元/桌調(diào)至1588元/桌起訂。
3.3、除多功能廳1288元/桌套餐外,其余婚宴價(jià)格(1588元/桌以上)在原有婚宴政策的.基礎(chǔ)上均可享受啤酒、軟飲暢飲的活動(dòng)。
三、推廣形式
1.將住店客人優(yōu)惠政策制作宣傳單頁(yè),放置在客房醒目位置
2.在新百南、北樓的出口處擺放x展架
3.在西餐廳入口處擺放x展架(購(gòu)5贈(zèng)2活動(dòng)及住店客人優(yōu)惠)
4短信群發(fā)給酒店系統(tǒng)內(nèi)所有客戶
6.酒店戶外廣告宣傳(婚宴及西餐早午茶)
7.酒店公共區(qū)域電子屏播放
8.團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)宣傳,(西餐,早午茶)
餐廳活動(dòng)策劃7
(一)狂歡實(shí)惠多
飯店把二樓的包廂和娛樂(lè)綜合樓結(jié)合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì)。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚(yáng)的圣誕歌聲?靵(lái)吧!化一個(gè)最酷的妝,帶上你的至愛(ài),今晚最炫的'就是你啦。
作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
(二)電臺(tái)軟文
45秒鐘廣播
男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了
女:圣誕節(jié)的活動(dòng)也要開(kāi)始了
男:今年的圣誕節(jié)該去哪過(guò)呢
女:當(dāng)然是飯店了。
男:為什么要去飯店呀?
女:從24日——26日,飯店推出了一系列的圣誕節(jié)狂歡活動(dòng)。其中有“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”三大主題活動(dòng),客房部開(kāi)設(shè)了“平安祝福套房”,餐飲部增加了情侶套餐和家庭套餐,娛樂(lè)部舉行KTV狂歡晚會(huì),如此盛大的活動(dòng)怎么能錯(cuò)過(guò)呢?
男:真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?
女:好啊!不見(jiàn)不散啊!
男:不見(jiàn)不散!
(三)海報(bào)和橫幅
1、冬季生活的戀歌,飯店傳送圣誕祝福。
2、飯店圣誕活動(dòng)多三大主題讓你狂歡
3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐
餐廳活動(dòng)策劃8
一、活動(dòng)目的:
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動(dòng)主題:
主題一:
"你是我心中最美"為主題
此次活動(dòng)的主題概念以"打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜"為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定"忽然遇見(jiàn)更美的你"的主題,其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。
主題二:
"浪漫回味年"為主題
三、活動(dòng)策略:
根據(jù)節(jié)日營(yíng)銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20—40歲中高端人群;他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費(fèi)期望是:餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調(diào)?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年2.14日—2.16日
五、活動(dòng)地點(diǎn):
暫定于餐飲酒店內(nèi)外
六、活動(dòng)定位及調(diào)性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門(mén)檻最低、最具話題性文化性,針對(duì)20—40歲中高端消費(fèi)群體的情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)。
2、調(diào)性:格調(diào)文化時(shí)尚廣泛
七、活動(dòng)形式
2.14日—2.15日消費(fèi)達(dá)金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長(zhǎng)該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日情人節(jié)夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng),制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。
八、活動(dòng)內(nèi)容
以情人節(jié)當(dāng)天主題活動(dòng)為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的"忽然遇見(jiàn)更美的你"主題營(yíng)銷活動(dòng),針對(duì)2.16日當(dāng)天,舉辦"忽然遇見(jiàn)你"單身交友派對(duì),及"浪漫回味年"情侶交友派對(duì)。
20—40歲單身群體——"你是我心中最美"大型單身交友派對(duì):
凡是單身人群均可參加8.16日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對(duì),以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。
凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20—40歲夫妻、情侶群體——"穿越情人夜。浪漫回味年"情侶主題派對(duì):
只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日餐廳舉辦的情侶主題派對(duì),凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費(fèi)情侶套餐一份。
九、現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造
a、餐廳外圍布置
、、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型鵲橋門(mén)頭,借傳統(tǒng)香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下最美的身影。
、凇⑴@煽椗煨蛣(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題
結(jié)合鵲橋門(mén)口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
、、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)營(yíng)銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上"穿越情人夜;遇見(jiàn)更美的你"活動(dòng)主題口號(hào),起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。
b、大廳環(huán)境氛圍布置
、佟⒅惺綗艋\布置
在該餐飲酒店大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
、、造型宣傳吊旗布置
按照營(yíng)銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫(huà)面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
、、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置
根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。
、、分區(qū)舞臺(tái)造型布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。
⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。
十、情人節(jié)當(dāng)天活動(dòng)安排及流程
a、(單身區(qū))
情人節(jié)夜美麗留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門(mén)頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動(dòng)當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié),以"7分鐘浪漫心跳"為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場(chǎng)顧客有7分鐘的`"找伴時(shí)間",此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。
情人節(jié)夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂(lè)表演,為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。
b、情侶區(qū)
情人節(jié)夜浪漫留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門(mén)頭處,為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個(gè)完美愛(ài)情——全城尋找5對(duì)在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛(ài)情故事,更能免費(fèi)享受餐飲酒店特別提供的情人節(jié)完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。
情人節(jié)夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛(ài)情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報(bào)宣傳主題:"你是我心中最美"
餐廳活動(dòng)策劃9
xxx主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來(lái)吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下促銷活動(dòng)方案:
一、活動(dòng)策劃思路和目的
1、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xxx主題餐廳延安路店
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
四、活動(dòng)主題
品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
五、活動(dòng)內(nèi)容
xx圣誕浪漫大餐——588元,2人用
菜單:
北海道金槍魚(yú)芒果色拉
金必多南瓜魚(yú)翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤(pán)
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
六、廣告宣傳
1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
(橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音)
七、氛圍營(yíng)造
1、外場(chǎng)
1)酒店門(mén)前的.綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
2、二樓大廳
1)進(jìn)門(mén)處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進(jìn)門(mén)處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
3、電梯
1)電梯間門(mén)口的門(mén)頭及兩側(cè)的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
4、人員服裝
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
八、禮品、紀(jì)念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品
4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)
5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花
九、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)
十、內(nèi)部宣傳
1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。
2、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。
3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
4、播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。
餐廳活動(dòng)策劃10
一、促銷活動(dòng)目的
通過(guò)在元旦期間開(kāi)展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營(yíng)銷售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是家庭大眾消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。
二、促銷活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日(星期五)至20xx年1月3日(星期一)
三、促銷活動(dòng)主題
xxx
元旦新年主題:新年新氣象,xx餐廳新年顧客大回饋
四、促銷活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一“迎新年”專題文化墻
在餐廳大堂的.一側(cè),專門(mén)制作“迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來(lái)裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、金色花環(huán)、小星星等,還貼上了美麗的詩(shī)歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫(xiě)下自己對(duì)元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語(yǔ)寫(xiě)在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來(lái)的時(shí)刻信心百倍。
餐廳活動(dòng)策劃11
一、活動(dòng)背景
合天下開(kāi)業(yè)以來(lái),由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間,所以我們?cè)谛麄魍茝V方面的工作還有待加強(qiáng)。中國(guó)越來(lái)越與世界接軌,人們的消費(fèi)觀念在逐漸改變,國(guó)外的許多節(jié)日在近幾年在國(guó)內(nèi)越來(lái)越火,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級(jí)大獎(jiǎng)等你拿”活動(dòng)來(lái)推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。
二、活動(dòng)主題
圣誕享美味相約“合天下”
平安大禮包等你來(lái)揭曉
三、活動(dòng)的目的及意義
1.通過(guò)一系列的推廣活動(dòng),把合天下介紹給目標(biāo)客戶,讓更多的人前來(lái)消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。
2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對(duì)合天下的好感,形成客戶滿意。
3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠(chéng),把合天下通過(guò)口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動(dòng)的對(duì)象
80后有一定消費(fèi)能力的人群
五、活動(dòng)的時(shí)間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動(dòng)的地點(diǎn)
合天下原生態(tài)主題餐廳
七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備
1.在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團(tuán)購(gòu)參與團(tuán)購(gòu)。
2.制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是(圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費(fèi)可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)活動(dòng),更多驚喜等著您哦。
3.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對(duì)80后有消費(fèi)能力的客戶,可以在寫(xiě)字樓發(fā)送,發(fā)傳單時(shí)可以做相應(yīng)的介紹,傳單也可以放在街上車(chē)主的車(chē)窗上。
4.設(shè)計(jì)制作會(huì)員卡,會(huì)員卡可以打8.8折
5.制作用作抽獎(jiǎng)的“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,共有六項(xiàng)獎(jiǎng),在門(mén)口掛上六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的具體獎(jiǎng)勵(lì)的海報(bào),準(zhǔn)備31個(gè)乒乓球放在盒內(nèi),一個(gè)1號(hào),五個(gè)(2、3、4、5、6、7)號(hào)
6.購(gòu)買(mǎi)圣誕樹(shù)、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地址
八、活動(dòng)具體安排
1.20日之前做好前期準(zhǔn)備,20日到23日發(fā)送傳單
2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門(mén)口圣誕樹(shù),上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物,店內(nèi)天花板的.貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3.24日早上正常上班時(shí)間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門(mén)口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:
、佟镀桨惨埂
、凇镀帐罋g騰,救主下降》
、邸短焓垢璩诟咛臁
④《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》
、荨睹涝招〕,小伯利恒》
、蕖赌寥寺勑拧
⑦《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》
、唷稑s耀天軍》
⑨《聽(tīng)啊,天使唱高聲》
、狻妒フQ鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。
4.凡進(jìn)店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒,由其中一人抽獎(jiǎng),限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實(shí)現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)項(xiàng)有:
、俪(jí)豪華大獎(jiǎng)——價(jià)值888元的超級(jí)圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項(xiàng)只準(zhǔn)備1個(gè))
、谑フQ樹(shù)上的精美禮物隨意挑,限一個(gè)(共5個(gè))
、勖赓M(fèi)贈(zèng)送精美會(huì)員卡一張(共5個(gè))
、苜(zèng)送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個(gè))
、葙(zèng)送精美平安果拼盤(pán)一份(共5個(gè))
、拶(zèng)送圣誕帽一個(gè)(共5個(gè))
⑦點(diǎn)一首歌送給最愛(ài)的人(共5個(gè))
5.之后提供客人抽中的獎(jiǎng)勵(lì),以及周到的服務(wù),體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。
6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤(pán),還可抽獎(jiǎng)
九、活動(dòng)費(fèi)用的預(yù)算
十、注意事項(xiàng)
1.發(fā)傳單時(shí)要有針對(duì)性
2.各種禮物制作要細(xì)心
3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),微笑服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)
4.各部門(mén)相互協(xié)調(diào)
餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃4
隨著年末的臨近,圣誕、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來(lái)。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動(dòng),營(yíng)造節(jié)日氛圍,促進(jìn)消費(fèi)。圣誕節(jié)雖是西方傳來(lái)的洋節(jié),但卻有著相當(dāng)多的年青消費(fèi)群體,他們的年齡大多在15-28歲之間,圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費(fèi);而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層,比較注重體驗(yàn)圣誕節(jié)的浪漫氣氛。因此在圣誕期間,我們只需做好店面氛圍營(yíng)造、為拉動(dòng)元旦及春節(jié)的消費(fèi)做好鋪墊工作即可。在活動(dòng)過(guò)程中注意與廠家的活動(dòng)配合,充分利用他們的資源,豐富活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí)降低我們的操作成本。
圣誕節(jié)活動(dòng)安排
活動(dòng)目的:營(yíng)造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進(jìn)歲末消費(fèi)
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日~20xx年12月25日
活動(dòng)地點(diǎn):
活動(dòng)內(nèi)容:
1、氛圍營(yíng)造:門(mén)口放置圣誕樹(shù)、彩燈、活動(dòng)內(nèi)容的宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報(bào)及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....
將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛.
2、圣誕送禮:活動(dòng)期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著禮物在店內(nèi)游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對(duì)成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節(jié)期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷)。
3、營(yíng)銷活動(dòng)方面:
a原就餐抽獎(jiǎng)的活動(dòng)繼續(xù);
b繼續(xù)推廣會(huì)員制;
c每桌贈(zèng)送新年賀卡一張
4、人員安排
內(nèi)容部門(mén)時(shí)間備注
賀卡制作企劃部12月5日前
圣誕裝飾品的購(gòu)買(mǎi)采供部12月10日前
廠商優(yōu)惠卷的提供企劃部12月15日前
店內(nèi)POP的更換企劃部12月15日前
活動(dòng)內(nèi)容宣傳牌企劃部12月15日前
物料分發(fā)企劃部12月12日前
店面布置各店自行布置12月15日前
企劃部協(xié)助廣播稿企劃部12月10日前
圣誕音樂(lè)的準(zhǔn)備各分店12月10日前
檢查企劃部12月16日
注:具體由各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行人員分工及時(shí)間跟進(jìn)操作過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)要注意與廠家活動(dòng)的合理結(jié)合。
餐廳活動(dòng)策劃12
一、活動(dòng)主題:
學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng),正好利用冬至節(jié)氣來(lái)讓大家一起參與包湯圓,既有教育意義,又能達(dá)到親子交流的意義。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃湯圓的.習(xí)俗。
2.通過(guò)分組進(jìn)行包湯圓比賽活動(dòng),讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動(dòng)手的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:____年_月_日上午9:00——11:00
四、參加人員:大班全體老師和幼兒
五、比賽規(guī)則
每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。
要求在固定時(shí)間內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包湯圓全部工序,比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍郑瑪?shù)量方面每包出一個(gè)的完整湯圓得1分,包的湯圓越多,得分越高,質(zhì)量方面按照湯圓“成品”的質(zhì)量來(lái)打分,如果包出的湯圓出現(xiàn)漏餡情況,屬質(zhì)量問(wèn)題,出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分。
最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng),其中一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。
(二)最靚湯圓比賽
最靚湯圓比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的湯圓,由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手,榮獲最靚湯圓獎(jiǎng)。
(三)吃湯圓比賽
吃湯圓比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內(nèi)吃完湯圓數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,比賽分3輪進(jìn)行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評(píng)選出6名參賽選手,榮獲吃湯圓最快獎(jiǎng)。
餐廳活動(dòng)策劃13
一、前期廣告宣傳
1、開(kāi)業(yè)宣傳DM單(1000張)
發(fā)布內(nèi)容:
a、有關(guān)XX餐廳開(kāi)張信息
b、有關(guān)XX餐廳開(kāi)業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng)
c、有關(guān)XX餐廳場(chǎng)地及產(chǎn)品的圖片展示
擺放在現(xiàn)場(chǎng)由顧客自由取閱;員工在周邊(商業(yè)街及居民區(qū))發(fā)放
發(fā)放日期:開(kāi)業(yè)前10天
2、現(xiàn)場(chǎng)廣告橫幅
發(fā)布內(nèi)容:XX餐廳、盛大試業(yè)!特惠酬賓!
3、宣傳海報(bào)(墻體噴繪)
發(fā)布內(nèi)容:XX餐廳開(kāi)張信息;特色產(chǎn)品圖片展示;
4、門(mén)頭廣告
展示品牌LOGO、指引客源進(jìn)入;
5、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告(預(yù)計(jì)每周一期)
發(fā)布內(nèi)容:XX餐廳開(kāi)張信息;特色產(chǎn)品圖片展示;XX餐廳品牌文化信息;
二、后期廣告宣傳(POP廣告、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告)
品牌文化及特色菜品介紹
發(fā)布內(nèi)容:
a、品牌文字、圖片介紹
b、特色菜圖片展示及文字說(shuō)明
c、特色菜的原材料、烹飪方法、營(yíng)養(yǎng)成份介紹
d、優(yōu)惠及后續(xù)升級(jí)介紹
三、開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)內(nèi)容
a、開(kāi)業(yè)酬賓期間,凡用餐客人,每桌贈(zèng)送餐前開(kāi)胃小菜2份;免費(fèi)啤酒暢飲;
b、開(kāi)業(yè)酬賓期間,凡用餐滿200元;免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份;
c、開(kāi)業(yè)酬賓期間,凡微信轉(zhuǎn)發(fā)廣告并集贊滿30,免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份;
d、上述優(yōu)惠可并用也可分階段單獨(dú)使用。
餐廳活動(dòng)策劃14
11月11日,如果沒(méi)人搭理,那就是一個(gè)不著四六兒的日子;但如果說(shuō)是光棍節(jié),所有人都會(huì)會(huì)心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒(méi)有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個(gè)不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動(dòng)慶祝這個(gè)時(shí)下年輕人中流行的節(jié)日。
光棍節(jié)11套餐
活動(dòng)要點(diǎn):顧名思義,這個(gè)套餐完全是由11組成的',對(duì)于那些炫耀型的光有們是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。11個(gè)光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號(hào)包廂、進(jìn)門(mén)拿的是11號(hào)的報(bào)紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個(gè)數(shù)字,例如:11個(gè)烤肉串、11個(gè)四喜丸子。吃飯要吃1小時(shí)零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂(lè)。
光棍節(jié)燒烤派對(duì)
活動(dòng)要點(diǎn):11個(gè)單身男青年,11個(gè)單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒(méi)有法定或非法定伴侶。活動(dòng)內(nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫(huà),散步聊天(分組比拼,最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
快閃+主題交友派對(duì)
活動(dòng)要點(diǎn):餐廳為參加活動(dòng)的每位光棍發(fā)一個(gè)號(hào)牌,每一個(gè)號(hào)牌分為光光和明明兩種;顒(dòng)開(kāi)始號(hào)牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號(hào)的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受套餐。
餐廳活動(dòng)策劃15
活動(dòng)主題:
我光棍,我快樂(lè)
活動(dòng)口號(hào):
讓光棍節(jié)見(jiàn)鬼去吧
活動(dòng)目的:
提升餐廳營(yíng)業(yè)額,提升餐廳知名度
活動(dòng)地點(diǎn):
大廳
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年11月11日
活動(dòng)背景:
明年的是20xx年11月11日是千年一遇的光棍節(jié),所以,今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會(huì)上越來(lái)越多的光棍們,想擺*光棍的'生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求,避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,免費(fèi)一個(gè)。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)
2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤(pán),(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)
活動(dòng)宣傳:
1、一樓大門(mén)口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張;
2、策劃部市場(chǎng)單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張
宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁(yè))
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