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    活動策劃

    時間:2024-01-04 09:17:31 活動策劃 我要投稿

    活動策劃

    活動策劃 篇1

      活動目的

    活動策劃

      增強(qiáng)員工凝聚力,給全體員工減壓,快樂度節(jié)日

      活動時間

      xxxx年1月20日13:00—21:30

      活動主題

      活動重點(diǎn)說明

      xxxx年元旦剛剛過去,春節(jié)又即將來臨,而我們的全體員工仍在全力以赴工作,大家都很辛苦,也很認(rèn)真,身心都感到一定程度的疲憊。所以通過這次活動,一方面給大家減壓,增強(qiáng)員工內(nèi)部的活力與凝聚力;另一方面通過活動的安排,讓大家感受節(jié)日的歡樂與圣光大家庭的溫暖。本次活動以拓展游戲活動為主,將一年來各部門磨合過程中出現(xiàn)的需要改進(jìn)的問題融入整個游戲當(dāng)中。結(jié)合團(tuán)體舞蹈、日常禮儀等,通過活動的安排,提升大家的團(tuán)隊(duì)意識、協(xié)作意識、競爭意識。

      活動整體舉辦安排

      1、綜合辦公室負(fù)責(zé)活動的全部策劃及人事安排;

      2、1月13日前將活動策劃方案提交總經(jīng)理審批;

      3、1月15日前將各部門征集節(jié)目安排好,并尋找合適舞臺與相關(guān)晚會現(xiàn)場布置;

      4、1月20日下午13:00—17:00舉行內(nèi)部拓展活動;17:00—18:00會餐;18:00—21:00文藝晚會。

      5、活動結(jié)束后,鼓勵全體員工寫活動感受,說出心里話。一方面作為內(nèi)刊選稿的依據(jù);另一方面通過大家的真實(shí)感受與建議,更好的了解員工所需,制定出有利于員工發(fā)展、有利于公司發(fā)展的相關(guān)文件并積極執(zhí)行,對公司以后的發(fā)展建立更明確的目標(biāo)。

      活動內(nèi)容

      1.撕紙游戲(13:00—13:15)

      活動前準(zhǔn)備:相信自己,IbeliveIcando

      目的:活躍氣氛,強(qiáng)調(diào)任何的溝通的都不是絕對的,它依賴于溝通雙方的彼此了解。

      游戲規(guī)則:

      1)材料:準(zhǔn)備總?cè)藬?shù)兩倍的A4紙(廢紙亦可)

      2)給全體參與人員每人發(fā)一張紙,培訓(xùn)師發(fā)單項(xiàng)指令(大家閉上眼睛、全過程不許問問題、把紙對折、再對折、再對折、把右上角撕下來,轉(zhuǎn)180度,把左上角也撕下來、爭開眼睛,把紙打開)

      3)大家相互比較一下最終紙的形狀,得到的是不同的答案。

      4)這時培訓(xùn)師可以請幾位上來,重復(fù)上述的指令,唯一不同的是這次學(xué)員們可可以問問題。

      活動分享:(13:20—14:00)

      2.瞎子背瘸子(14:10—14:40)

      活動前準(zhǔn)備:清朝宮廷兄弟好友間相互支持禮節(jié)

      目的:溝通配合能力,活躍氣氛

      游戲規(guī)則:

      1)當(dāng)場選數(shù)名員工,男女結(jié)合(男生背女生);

      2)男生當(dāng)“瞎子”,用紗巾蒙住眼睛;

      3)女生扮“瘸子”,為“瞎子”指引路;

      4)繞過路障,達(dá)到終點(diǎn)(100米距離),最早到達(dá)者,為贏;

      5)其中路障設(shè)置可擺放椅子,須繞行;

      6)其余路上物品要求:木板,須踩在上面過去;抹布,須拾起,遞給女生。

      3.三條腿走路(14:10—14:40)

      活動前準(zhǔn)備:清朝宮廷兄弟好友間相互支持禮節(jié)

      目的:相互協(xié)作能力,活躍氣氛

      游戲規(guī)則:

      1)當(dāng)場選數(shù)名員工,兩人結(jié)合;

      2)將兩個人的一條腿綁在一起,為一組,綁在一起的腿是健康的,另外的兩條腿因其他原因失去了除了走路外的其他所有功能,即不能踩東西;

      3)幾個小組同時站在起跑線上,經(jīng)過100米的.距離,到達(dá)終點(diǎn),最先達(dá)到者為勝利;

      4)其余路上物品要求:氣球,必須越過障礙物不準(zhǔn)繞行。

      4.“瞎子背瘸子”與“三條腿走路”活動集體分享(14:40——15:10)

      5.扯馬尾(15:20—16:00)

      活動前準(zhǔn)備:胳膊交*抱成團(tuán),齊喊:一定要努力,我們一定贏。然后相互擊掌。

      目的:團(tuán)隊(duì)相互協(xié)作,活躍氣氛

      游戲規(guī)則:

      1)用具:色帶或繩或報紙條或類似之條狀物體

      2)將參與者分成若干組(人一組(人數(shù)=總?cè)藬?shù)/n))

      3)每組皆排成一直行,手放在前面那人的肩上,在最尾的那人背上掛上色帶。

      4)游戲開始時,每組最前的那人要去捉住其它組組尾的色帶,而組尾那位亦要閃避不讓人捉到其尾巴。

      5)若捉到別人的尾巴,兩組便會合成一組,變成一條較長的“馬”。

      6)游戲繼續(xù)進(jìn)行,直至所有組成為一條馬為止。

      7)排在這條長馬的最尾的一組,是贏家。

      活動分享:(16:00—16:40)

      游戲活動:一“圈”到底(16:50—17:30)

      活動前準(zhǔn)備:圍成圈,齊唱:“we’llrankyou”并拍掌跺腳(兩遍:一遍手對著自己,一遍手對著對面的空隙。意思是打敗自己,戰(zhàn)勝自我,戰(zhàn)勝團(tuán)隊(duì)固有舊思想)。

      目的:團(tuán)隊(duì)相互協(xié)作,取長補(bǔ)短,在溝通中達(dá)成共識,一穩(wěn)到底。

      游戲規(guī)則:

      所有參與人員手拉手圍成一圈,用呼啦圈穿過所有人的身體回到原位。在活動過程中,只能以語言為工具,相互拉著的手不能放開,也不能用手指去勾呼啦圈。計時,可多玩幾次,看最快用了幾秒完成。

      活動分享討論:(17:30—18:00)

      1)各位剛才是如何完成任務(wù)的?

      2)剛才最關(guān)鍵的改善動作是什么?

      3)各位回顧一下,平時工作中是否也能這樣互動,相互模仿學(xué)習(xí),形成合力?

      4)你認(rèn)為在剛才的活動過程中對團(tuán)隊(duì)最有幫助的一點(diǎn)是什么?

      5)變化:可以思考以不同方式傳遞呼啦圈。

      6)小結(jié):

      團(tuán)隊(duì)合作要以“共同愿景”作為支撐,所謂“共同愿景”就是大家共同愿望的景象,它是人們心中一股令人深受感召的力量。這種力量在開始的時候可能只是由一個想法所激發(fā),而一旦發(fā)展成感召一群人的支持時,就成為一種強(qiáng)大的力量!肮餐妇啊蹦軇(chuàng)造出眾人一體的感覺,遍布到組織的各方面,并使各種不同的活動融匯起來,團(tuán)隊(duì)的每個成員內(nèi)心渴望歸屬于一項(xiàng)重要任務(wù)、事業(yè)或使命。

      7.短休前活動:

      1)全體成員圍成一圈,然后統(tǒng)一左轉(zhuǎn),對著前邊人打一拳,然后向后轉(zhuǎn),在對著前邊人打一拳。

      問:大家感受到了什么?

      2)把打拳改成按摩揉肩,依照1)的做法再做一遍。

      問:大家感受到了什么?

      共享:企業(yè)內(nèi)耗要不得,互幫互助齊協(xié)力,團(tuán)隊(duì)力量所向靡。

      3)大家面向圓心,對著左邊人說:“你辛苦了”,對著右邊人說:“以后要努力”。然后對右邊人說同樣的話。

      8.活動結(jié)束:同跳“兔子舞”(或“恰恰舞”)

      運(yùn)動會閉幕晚會

      晚會時間:xxxx年1月20日活動結(jié)束后當(dāng)晚

      晚會主題:傳承圣光“家”的溫馨,傳承圣光青春無限,不斷進(jìn)取的青年形象。

      晚會內(nèi)容:小品、相聲、詩歌朗誦、歌舞、特技表演、猜謎等

      活動人事安排:

      活動主持:

      晚會協(xié)理:

      活動預(yù)算:

      所需物品費(fèi)用備注

      瓜子糖果類

      水果類

      小禮品(口香糖、小飾品等)

      選址及音響設(shè)備等

      圣光聚宴

    活動策劃 篇2

      一、策劃目的

      隨著社會的發(fā)展,服裝經(jīng)濟(jì)在市場需求的不斷變化下蓬勃發(fā)展,女士們對于服裝的要求越來越高,品種要求越來越多,對衣服的質(zhì)量也越來越在意。茵曼女裝主推“棉麻”,在服裝市場上容易獨(dú)樹一幟,獲得關(guān)注度。策劃的主要目的就是把這種“棉麻”的主張進(jìn)一步推廣,取得顧客的廣泛認(rèn)知。

      二、市場現(xiàn)狀

      1、市場形勢:服裝市場良莠不齊,因經(jīng)濟(jì)水平不同,顧客購買力不同,消費(fèi)者在需求、觀念與購買等方面都不同。

      2、產(chǎn)品情況:產(chǎn)品銷量經(jīng)常是排在淘寶女裝品牌前列,價格偏高,利潤偏高。

      3、競爭形勢:主要是新興涌現(xiàn)出來的一系列棉麻服裝品牌,開始搶占市場。茵曼女裝市場占有率比較高

      4、宏觀環(huán)境:消費(fèi)者對服裝需求巨大,服裝市場很有潛力。而且近年經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,消費(fèi)者的`購買實(shí)力也很強(qiáng)。

      三、SWOT分析

      營銷方案,是通過產(chǎn)品和市場的結(jié)合分析,和策略的運(yùn)用,因此,SWOT分析是營銷策劃的關(guān)鍵。

      1、產(chǎn)品優(yōu)勢分析(相對競爭品牌):

      產(chǎn)品質(zhì)量好,手感比較好;

      產(chǎn)品款式多樣化,能夠滿足不同需求的消費(fèi)者。

      2、產(chǎn)品劣勢分析

      棉麻市場質(zhì)量良莠不齊,有些消費(fèi)者分不清好與壞,茵曼品牌比較容易被有些消費(fèi)者混淆,品牌宣傳度不高。

      3、市場機(jī)會分析

      在服裝市場中,“棉麻”概念是一個全新的概念,現(xiàn)代人開始注重環(huán)保與養(yǎng)生,比較容易接受“棉麻”產(chǎn)品的衣服,市場潛力很大。

      4、環(huán)境威脅分析

      由于服裝市場沒有一個良好的市場機(jī)制與市場環(huán)境,有些法制不健全,服裝款式容易被抄襲,而沒有一定的法律來規(guī)范。

      四、營銷目標(biāo)

      營銷方案策劃實(shí)行期間,達(dá)到綜合銷售量為1000萬件,預(yù)計毛利20000萬元,市場占有率實(shí)現(xiàn)30%

      五、營銷戰(zhàn)略

      1、目標(biāo)市場戰(zhàn)略

      (1)市場細(xì)分:依據(jù)人口、地理、消費(fèi)者心理、行為進(jìn)行細(xì)分

      (2)市場選擇:以25~29歲的經(jīng)濟(jì)實(shí)力比較雄厚的女性白領(lǐng)為主要消費(fèi)人群,對她們進(jìn)行一系列服裝的設(shè)計。

      (3)市場定位:定位于中高檔人群,服裝價格偏高。

      2、市場營銷組合

      (1)產(chǎn)品策略:獨(dú)立研制開發(fā)、聯(lián)合經(jīng)營、協(xié)約開發(fā)

      (2)價格策略:采取節(jié)假日放利等活動

      (3)渠道策劃:采用垂直渠道營銷

      (4)促銷策略:在淘寶首頁采取廣告方式進(jìn)行宣傳,通過促銷讓利。

      交易則通過線上線下完成,促銷內(nèi)容則根據(jù)時令調(diào)整。

      3、市場營銷預(yù)算

      總費(fèi)用:20萬元

      階段費(fèi)用:10萬元

      項(xiàng)目費(fèi)用:10萬元

      4、促銷

      (1)廣告:十一國慶節(jié),在淘寶網(wǎng)首頁進(jìn)行廣告宣傳

      (2)銷售促進(jìn):

      a.通過滿“199元減10元、滿299元減20元、滿499元減50元”讓利消費(fèi)者;

      b. 抽獎活動:每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會免費(fèi)抽獎

      C.會員制:一次性消費(fèi)滿多少限額,可以送會員卡

      六、客戶管理

      1、建立銷售信息:注明產(chǎn)品類型、名稱、價格,由顧客簽字確認(rèn),方便售后服務(wù)。

      2、建立會員信息簿:記錄會員信息,會員在生日當(dāng)天,憑會員證和身份證可以免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品。

      七、總結(jié)

      通過促銷活動,可以傳播企業(yè)文化、樹立企業(yè)形象以及宣傳企業(yè)新主張,聚集人氣、吸引人流、增加銷量,從而提高市場占有率,對抗競爭對手帶給我們的市場壓力。一次成功的促銷策劃活動,可以提高企業(yè)名聲,使產(chǎn)品品牌獲得更高的關(guān)注度,從而擴(kuò)大產(chǎn)品銷量。

    活動策劃 篇3

      活動名稱:校園好新聞大賽

      主辦單位:黨委宣傳部 學(xué)生工作部(處) 共青團(tuán)西南大學(xué)委員會

      協(xié)辦單位:文化與社會發(fā)展學(xué)院、文學(xué)院、新聞傳媒學(xué)院、地理科學(xué)學(xué)院

      承辦單位:西南大學(xué)學(xué)生通訊社

      贊助單位:方案網(wǎng)

      活動時間:XX.4.22-5.16

      活動對象:全校學(xué)生

      活動內(nèi)容策劃:

      一、宣傳:4.22-28日在校園內(nèi)、各網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳活動

      二、投稿

      投稿時間:XX.4.28-XX.5.11

      投稿內(nèi)容:文字類新聞作品、圖片類新聞作品、微新聞作品

      投稿方式及要求:

      1、每位參賽者須填寫一份參賽表,文字和圖片作品提交時一并打包壓縮提交至郵箱:,郵件主題和作品文件名均為“好新聞大賽+組織名稱/姓名”,參賽者可登陸校團(tuán)委網(wǎng)站、學(xué)通社微博等查看西南大學(xué)第八屆“好新聞”大賽詳情。

      2、微新聞大賽:在微博上以話題#微視角看西大#以圖片+新聞內(nèi)容的'方式發(fā)布身邊新聞,并@西南大學(xué)學(xué)生通訊社微博(微信、QQ空間同時進(jìn)行。)

      稿件評選要求:

      文字類:

     、傩侣劯寮䞍(nèi)容健康積極,具有一定的新聞價值。新聞稿件全篇語句通順,語言嚴(yán)謹(jǐn),無明顯的語法錯誤。

      ②新聞應(yīng)為本人原創(chuàng),若發(fā)現(xiàn)有抄襲現(xiàn)象,則取消選手的參賽資格。3、新聞事件發(fā)生時間為XX年5月至XX年5月

      圖片類:

     、賰(nèi)容積極向上,主題鮮明,事實(shí)準(zhǔn)確。

     、谧髌繁仨氃瓌(chuàng),不得抄襲、剽竊。

     、坌侣勈录l(fā)生時間為XX年5月至XX年5月

      ⑤后期處理:只允許裁剪和調(diào)色,不可進(jìn)行大方面改動。

     、尴迋人形式參賽,且每人最多選送6張,可以組圖和單幅的形式參加。

      三、賽制及流程

      (一)文字組比賽(4.27-5.11為稿件收集時間,5.16公布結(jié)果),海選篩選出100篇稿子,最后評出一二三等優(yōu)秀和人氣獎。

      (二)圖片組比賽(4.27-5.11為稿件收集時間,5.16公布結(jié)果),海選剩下100幅,最后評選時網(wǎng)絡(luò)投票占百分之二十,專業(yè)評審成績占百分之八十,最后評出一二三等優(yōu)秀和人氣獎。

      (三)微新聞大賽(5月15日為截止日期,5月16日公布結(jié)果。需要在截止日期前將微博截圖給@西南大學(xué)學(xué)生通訊社微博。)新聞都需要附上圖片,最終以轉(zhuǎn)發(fā)和點(diǎn)贊量進(jìn)行評比。注:微信和空間同時進(jìn)行。

      獎項(xiàng)設(shè)置:

      一等獎

      二等獎

      三等獎

    活動策劃 篇4

      一、活動目的:

      1.了解教師節(jié)的由來和意義。

      2.通過學(xué)生的行為實(shí)踐來體現(xiàn)對教師的尊敬和熱愛。

      3.與各學(xué)科整合,發(fā)揮學(xué)生在節(jié)日課程中的創(chuàng)新能力、審美能力、語言概括和表達(dá)能力。

      二、活動準(zhǔn)備:

      1.搜集有關(guān)教師節(jié)的名稱、由來,了解教師節(jié)的意義以及尊師重教的相關(guān)故事等等。

      2.準(zhǔn)備《每當(dāng)走過老師窗前》的`歌曲。

      三、活動安排

      系列活動一:學(xué)說一句話。

      根據(jù)學(xué)校文明禮儀節(jié)中的相關(guān)要求,利用班隊(duì)課讓入學(xué)新生說好“老師好!”“老師辛苦了”等文明用語。

      參與對象:一年級全體學(xué)生

      責(zé) 任 人:孫xx一年級全體班主任

      活動時間:9月6日—9月10日

      系列活動二:學(xué)唱一首歌。

      在教師節(jié)到來之際,音樂老師教會學(xué)生一首贊美老師的歌《每當(dāng)我走過老師窗前》,于9月12日周一大課間全體學(xué)生能集體放聲歌唱。

      參與對象:2—4年級

      責(zé) 任 人:馮xx、孫xx、2—4年級音樂老師。

      匯報時間:9月12日大課間升旗儀式。

      系列活動三:學(xué)寫一首詩。

      自制賀卡,自寫贊美老師的小詩參與學(xué)校“小詩獻(xiàn)恩師”活動評選。

      參與對象:5—6年級

      責(zé) 任 人:史小娟、少先隊(duì)大隊(duì)部。

      活動時間:9月7日—9月16日

      四、其他事項(xiàng):

      1.攝影負(fù)責(zé):沈 xx、王xx

      2.做好9月12日升旗儀式的學(xué)生大合唱準(zhǔn)備工作(馮小衛(wèi))。

      3.與廣告公司聯(lián)系,做好活動評選公告牌。(戎建平)

      4.活動總策劃:史xx5.活動發(fā)布:戎x

    活動策劃 篇5

      一、活動背景

      為了豐富我院大學(xué)生的課余生活,提高大家的積極性和激發(fā)大家的生活熱情,延續(xù)學(xué)生會的經(jīng)典活動,特舉辦暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院學(xué)生會校園文化節(jié)暨第八屆廚藝大賽。本次比賽旨在培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

      二、活動實(shí)施流程

      1.活動目的、意義

      一、活動主題:大學(xué)生活——色、香、味俱全。

      二、活動口號:上得學(xué)堂,下得廚房

      三、活動目的:

      (1) 豐富大學(xué)生的業(yè)余生活,鍛煉同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)學(xué)院老師、同學(xué)對廚藝的了解;

     。2) 為學(xué)院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺;

      (3) 通過本次活動加強(qiáng)本部門與學(xué)生會其他部門的聯(lián)系;

     。4) 展示深旅大學(xué)生的風(fēng)范,弘揚(yáng)深旅師生激情張力,以食會友;

      (5) 在廚藝大賽中穿插廚藝知識,讓同學(xué)的食得美味,食得營養(yǎng);

     。6) 幫助大家了解各地的飲食文化和特色美食。

      四、活動宗旨:關(guān)心生活,熱愛生活,生活部讓你的生活更精彩!

      2.活動擬解決主要問題及可行性分析

      1、食堂一樓菜肴制作過程中出現(xiàn)險情時,緊急呼叫食堂工作人員進(jìn)行搶救

      3、規(guī)定上菜時間內(nèi)出現(xiàn)冷場時,由主持人提出趣味問題和養(yǎng)生或營養(yǎng)方面的問題,請評委和現(xiàn)場觀眾可回答來圓場,觀眾答對問題有獎品派送,還可以試吃菜品。

      3、比賽時間出現(xiàn)混亂時,由主持人提醒在場人員遵守紀(jì)律,如果沒有結(jié)果,就宣布暫停比賽直到場上恢復(fù)平靜。

      4、在大堂附近準(zhǔn)備好掃帚、垃圾桶、拖把等清潔用具,以防上菜過程中出現(xiàn)菜品不小心損毀(跌倒,灑漏),要派工作人員及時清理。

      5、飯?zhí)脧N房要配備藥箱,以防有同學(xué)做菜過程中操作不慎而引起的燙傷等意外傷害。

      6、如果遇到選手的菜在展示前灑了這樣的情況,可以考慮給予一次機(jī)會,但一定要在各組比賽時間之內(nèi)完成,否則也只能表示遺憾,不給予評選的第二次機(jī)會。

      7、在大堂放置備用的喇叭,以防止麥克風(fēng)聲音不夠。

      8、多備一些評分表,防止比賽時不夠用。

      9、比賽前2天密切注意比賽當(dāng)天的天氣情況,如果有大雨暴風(fēng)等惡劣天氣則通知各組隊(duì)長比賽暫;蜓悠谂e行。

      10、如果比賽當(dāng)天突然下雨,先安排選手和評委到安全處避雨。若雨勢較小繼續(xù)比賽,從廚房端出菜品時由工作人員幫忙打傘;雨勢較大則比賽暫;蜓悠凇

      3.活動當(dāng)天具體時間流程安排

     。1) 下午12點(diǎn)男生負(fù)責(zé)搬桌子,椅子及其他電子設(shè)備到大堂,女生負(fù)責(zé)場地策劃,擺用品等,在評委臺和觀眾席之間用繩子或桌子隔開,旁邊留路給參賽者退場;計分標(biāo)準(zhǔn)提前貼于評審桌上,方便評委查閱。

     。2) 1點(diǎn)之后開始將會有同學(xué)相繼在廚房食堂和二樓制作餐飲。每個比賽時段每組參賽選手按預(yù)定次序準(zhǔn)備進(jìn)場。每組由一名工作人員在場邊全程陪同,并由攝影社的一名同學(xué)帶上相機(jī),拍攝花絮。

     。3) 甜品組與熱菜組同時進(jìn)行評比。評委由權(quán)威嘉賓,學(xué)院老師,食堂大廚和學(xué)生會主席,團(tuán)委副書記和7桌大眾評委組成(每桌大眾評委由大一,大二,大三每個班的代表各一名組成)。評委除權(quán)威嘉賓、學(xué)院老師、食堂大廚代表、學(xué)生會主席或副主席、團(tuán)委副書記外平均分兩批進(jìn)行評判,第一批評委于1點(diǎn)20分到場,第二批評委于2點(diǎn)50分到場。部員在每位評委到達(dá)前20分鐘需要再通知一遍,以確保評委準(zhǔn)時到場。

     。4) 選手提前10分鐘到場。比賽共分5輪,每輪30分鐘。每輪結(jié)束后由工作人員收集評委給分,并在5分鐘后由主持人宣讀此輪比賽結(jié)果。此5分鐘作為評委的休息時間,可以放一些輕松的歌曲和進(jìn)行知識競答。最后一輪比賽完畢后宣讀此輪結(jié)果和最終結(jié)果。

     。5) 下午4:30——5:00為主持人宣布比賽結(jié)果,評委為獲獎?wù)哳C獎,點(diǎn)評的時間。

     。6) 全場比賽結(jié)束后,所有部員留下清理比賽現(xiàn)場。

      三、活動項(xiàng)目管理

      1.活動項(xiàng)目人員組成及分工(15分)

      一、報名工作:

     。1) 時間:預(yù)計2——3天(預(yù)計是4月28號和4月29號)

     。2) 比賽隊(duì)伍形式:可以以個人或團(tuán)體(2-6人)的名義參加,分為熱菜組和甜品組。作品無數(shù)量限制(但有時間限制,參賽者可在規(guī)定時間內(nèi)準(zhǔn)備多種菜式),結(jié)果以選手準(zhǔn)備的所有菜式的平均分計算。

     。3) 報名方法:在飯?zhí)瞄T口設(shè)置報名點(diǎn),要報名的同學(xué)可以直接在上面登記,報名時要寫清楚各個人的班級,姓名,聯(lián)系方式(手機(jī)號碼、宿舍號和郵箱地址),菜名,預(yù)計使用的工具(自帶或是需要飯?zhí)锰峁。使用的材料自己?zhǔn)備,飯?zhí)弥惶峁O少的調(diào)味品(報名時具體說明飯?zhí)媚芴峁┑牟牧希。煤氣、電源可以由飯(zhí)锰峁?/p>

     。4) 報名人數(shù):每天供15組報名。

     。5) 在報名處放置陪同工作人員聯(lián)絡(luò)方式2張,方便參賽隊(duì)伍與本組負(fù)責(zé)人的聯(lián)系。

      補(bǔ)充說明:若由于天氣原因,報名地點(diǎn)限制,我們將把報名地點(diǎn)改在學(xué)院大堂。

      二、邀請人員:

      a權(quán)威嘉賓1名(如有參加)

      b學(xué)院老師1名(張老師,莊老師)

      c食堂大廚代表1名

      d學(xué)生會主席或副主席1名

      e團(tuán)委副書記

      f外校學(xué)生代表(如有參加)

      g大一大二年級每班選1名代表,共14名

      h大三大四年級共選7名代表

     。ㄒ陨先藛T均作為評委)

      (備注:參賽者不可報名評委或工作人員)

      三、活動、場地申請和各項(xiàng)事宜的組織工作

     。1) 活動申請:

      1) 提前兩周到一個月征詢主席或主管副主席意見,同意后才能進(jìn)行申請

      2) 在活動前一周將活動計劃上呈主席團(tuán)審核,主席團(tuán)成員對所管部門和社團(tuán)計劃提出意見與建議.

      3) 在辦公室領(lǐng)取活動申請表,填寫相關(guān)內(nèi)容,并附上經(jīng)費(fèi)預(yù)算,然后一起交給學(xué)工部張老師,經(jīng)張老師批準(zhǔn)后交給教科處主任簽字,如需使用場地再交給六樓黃美東老師,批準(zhǔn)后再交給三樓羅老師,由他負(fù)責(zé)安排場地.(經(jīng)費(fèi)預(yù)算金額為500元或500元以上的計劃需報送主席審批,500元以下由主管副主席審批.)

      4) 經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)后方可展開活動。

     。2) 場地申請:

      1) 大堂的使用請示黃美東老師。

      2) 食堂廚房的申請:提前二至三周去和張少錦老師溝通,征求她的意見,并把這次廚藝大賽的相關(guān)信息與她分享。然后與馬經(jīng)理商量具體的事宜,如食堂的開放時間,使用問題等。溝通之后在活動舉辦前一周再進(jìn)行確定。

      3) 本次廚藝大賽向酒店申請是否可以在二樓的廚房進(jìn)行西餐制作,并希望葛老師可以蒞臨指導(dǎo)。

     。3) 對評委臨時培訓(xùn)工作:

      本次廚藝大賽不再沿用以往的大眾投票方式評比廚藝大賽的優(yōu)勝者,改為在選舉代表評分的方法,目的是為了減少場面的混亂,營造和諧的校園文化氛圍。

     。4) 場地布置所需物品和橫幅:

      場地布置需要的桌椅在活動申請是給予說明,請示老師批準(zhǔn)。在活動舉行的當(dāng)天上午在羅老師那里確認(rèn),中午12點(diǎn)開始布置場地;顒悠陂g需要的音響和麥克風(fēng)需從文娛部那里借,此工作在一周前要與孫文川確認(rèn),并邀請一名文娛部人員在當(dāng)天中午布置場地是進(jìn)行設(shè)備調(diào)試,確保麥克風(fēng)和音響的的正常使用。

      四、報名表設(shè)計:

      內(nèi)容:

      若以個人名義參賽,請在報名表上填寫:參賽者姓名,班級,菜品分類(甜品或熱菜),菜名,所需食堂提供的設(shè)備,聯(lián)系電話(長號和短號),宿舍號。如因個人原因不了解規(guī)則的',概不負(fù)責(zé)。

      若以團(tuán)隊(duì)形式參賽,請在報名表上填寫:團(tuán)隊(duì)編號,所做菜名,隊(duì)長姓名,隊(duì)長聯(lián)系方式(長號和短號),隊(duì)長宿舍號,隊(duì)員名單和隊(duì)員班級。如因個人原因不了解規(guī)則的,概不負(fù)責(zé)

      五、選擇大眾評委:

      大眾評委由班級自行產(chǎn)出,主要由膳委會的成員推薦,要求做到公平公正。

      六、場地設(shè)計:

      ……

      七、邀請方略:

      1) 確定邀請人員,候選的有張端祥,鄭穎、于廣玲、黃美東和張少錦老師,以感謝他們對我們生活部平時工作的支持。當(dāng)然最后的確定和還要根據(jù)他們的時間來安排。

      2) 邀請方式:由生活部部員拿本次活動的邀請函登門拜訪,在三至四天后到老師那里等待回復(fù)。其中,邀請時,語言誠懇,表達(dá)我們的希望。記住,邀請老師到場的目的不是去撐場子,而是對老師對我們工作支持和幫助的一種回饋,表達(dá)一點(diǎn)我們部門的心意。在得到老師確認(rèn)后,感謝老師的支持。在活動開展的三天前再次到老師那里確認(rèn)是否能夠出席,如果不能,將對活動進(jìn)行有計劃的改變。

      3) 策劃書附件 邀請函設(shè)計:

      第八屆暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院校園廚藝大賽

      邀 請 函

      尊敬的________:

      暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院校園廚藝大賽始于20xx年,至今已走過八個年頭了,是一個由院學(xué)生會生活部舉辦的,為豐富我校學(xué)生的業(yè)余生活,鍛煉同學(xué)們的動手能力的活動。同時,該活動更是同學(xué)們以食會友的一個平臺。按照學(xué)生會學(xué)期總體活動的安排,我們將在20xx年5月6日(星期四)于校大堂舉辦第八屆暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院校園廚藝大賽。

      為感謝您對生活部工作的長期指導(dǎo)和支持,特此邀請您擔(dān)任本次廚藝大賽的評委,相信同學(xué)們的手藝不會讓你失望,希望您能夠參與其中。

      生活部

      二零一三年四月二十一日

      比賽時間:5月6日(星期四) 1:30pm

      比賽地點(diǎn):暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院大堂

      評判規(guī)則:每桌評委的滿分為100分,共12桌評委按我們給出的評分標(biāo)準(zhǔn)打完分后去掉一個最高分,一個最底分后相加并除以10得出選手的最后得分,滿分為100分(具體下面活動規(guī)則里有陳述)

      獎項(xiàng)設(shè)置:a、熱菜組:一等獎1名,二等獎1名,三等獎1名

      優(yōu)秀獎5名(名額待定。 看最后的獎品)

      B、甜品組:一等獎1名,二等獎1名,三等獎1名

      優(yōu)秀獎3名(名額待定。 看最后的獎品)

      八、主持培訓(xùn):

      本次活動一方面在于活躍同學(xué),娛樂大眾;一方面在于培養(yǎng)我部門的部員。因此,此次活動的主持人我們將選用部員內(nèi)部人員。但在此之前,參加主持的部員將在活動前進(jìn)行至少兩個禮拜的培訓(xùn)。屆時會邀請主持團(tuán)的人員進(jìn)行培訓(xùn),并幫助撰寫主持稿,力求在活動過程中不出差錯,靈活應(yīng)對。(由于本活動場面較大,參加人數(shù)教多,我們向主持團(tuán)申請4名主持,2男2女,需能帶動現(xiàn)場氣氛)。

      九、雜項(xiàng):

     。1) 比賽前的周末購買比賽當(dāng)天要使用的物品:牙簽,紙片,筆,膠帶,獎狀,獎品等,列清單,開發(fā)票。

     。2) 制作供比賽當(dāng)天使用的姓名牌和供評委評分與主持人宣布結(jié)果的卡片。規(guī)范起見,我們會統(tǒng)一打印或請宣傳部的同事幫忙制作。

     。3) 活動前一個禮拜進(jìn)行統(tǒng)計、分組,并發(fā)電郵通知相關(guān)事宜。

     。4) 搜集趣味問題和養(yǎng)生或營養(yǎng)方面的問題。

     。5) 關(guān)于廚藝大賽的海報申請:活動批下后就交予宣傳部繪制海報,同時派兩部員進(jìn)行封面設(shè)計。

      (6) 邀請資訊部和影協(xié)進(jìn)行活動的攝影和報道。

      十、比賽后:

      (1) 將廚藝大賽的照片,獲獎選手的名單以海報的形式張貼在大堂醒目處,做好后續(xù)宣傳;

     。2) 所有部員提交工作總結(jié),進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,為以后的活動提供借鑒;

     。3) 比賽后三天內(nèi)交通訊稿,放到院學(xué)生會網(wǎng)站上并廣播,進(jìn)行后期宣傳。

     。4) 完成活動后,部門內(nèi)部進(jìn)行外出游玩,增強(qiáng)部員的歸屬感。

     。5) 設(shè)計問卷調(diào)查收集同學(xué)們對此次活動的感受,并在Q群、BBS等地方適當(dāng)公布調(diào)查結(jié)果

      十一、活動規(guī)則設(shè)計:

      (1) 比賽的入場:……結(jié)合場地設(shè)計再議……

     。2) 1點(diǎn)之后開始將會有同學(xué)相繼在廚房食堂和二樓制作餐飲。每個比賽時段每組參賽選手按預(yù)定次序準(zhǔn)備進(jìn)場。每組由一名工作人員在場邊全程陪同,并由攝影社的一名同學(xué)帶上相機(jī),拍攝花絮。

     。3) 下午1:30由主持人宣布比賽正式開始,并由學(xué)生會主席致開賽辭。

     。4) 甜品組與熱菜組同時進(jìn)行評比。評委由權(quán)威嘉賓,學(xué)院老師,食堂大廚和學(xué)生會主席,團(tuán)委副書記和7桌大眾評委組成(每桌大眾評委由大一,大二,大三每個班的代表各一名組成)。評委除權(quán)威嘉賓、學(xué)院老師、食堂大廚代表、學(xué)生會主席或副主席、團(tuán)委副書記外平均分兩批進(jìn)行評判,第一批評委于1點(diǎn)20分到場,第二批評委于2點(diǎn)50分到場。部員在評委到達(dá)前20分鐘需要再通知一遍,以確保評委準(zhǔn)時到場。

     。5) 比賽共分5輪,每輪30分鐘。每輪結(jié)束后15分鐘宣讀此輪比賽結(jié)果。最后一輪比賽完畢后直接宣讀此輪結(jié)果。

     。6) 評判時由禮儀小姐端著作品從評委面前走過,在每個桌子前停頓5秒。在評委欣賞完畢后由2名工作人員協(xié)作利用公筷將食物平分到評委的的餐盤里,若有剩余則利用觀眾回答問題的環(huán)節(jié)請搶答成功的觀眾品嘗。

     。7) 評委可有選擇的對幾道特別的菜進(jìn)行點(diǎn)評,參賽選手也可以申請向評委介紹自己的菜。

      (8) 計分方法:每位評委的滿分為100分,每桌大眾評委的三位成員可以各自亮出一個分?jǐn)?shù)(共7桌),但只有中間的分?jǐn)?shù)會作為這一桌的分?jǐn)?shù);而權(quán)威嘉賓,學(xué)院老師,食堂大廚和學(xué)生會主席,團(tuán)委副書記各自占一個桌位(共5桌),他們的分?jǐn)?shù)可以直接作為這一桌分?jǐn)?shù),12桌的評委打完分后去掉一個最高分,一個最底分后相加得出這組選手的最后得分,滿分為100分(甜品組和熱菜組各有一套評委)

     。9) 計分標(biāo)準(zhǔn):

      1) 味(30分):要求五味調(diào)和,有一定特點(diǎn)。調(diào)味適當(dāng)、口味鮮美純正、主味突出,無怪味、糊味。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-10分。選料精致,火候恰當(dāng),質(zhì)感鮮明,符合成品本身應(yīng)具有的軟、嫩。酥脆、爛、滑、松、糯、爽等特點(diǎn)。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-10分。

      2) 色(10分):色澤鮮艷,悅目,有一定的觀賞性,能引人注目。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-5分。

      3) 形(10分):形態(tài)優(yōu)美自然,主輔料配比合理,刀工規(guī)格整齊,汁芡適度,油量恰當(dāng),裝盤美觀。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-5分。

      4) 意(30分):菜名必須與菜式的色,形,味相稱,且內(nèi)容健康,雅俗共賞。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-10分。能由菜品引申出一定的意義或故事。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣2-10分。

      5) 營養(yǎng)(10分):注重食品營養(yǎng),低糖,低鹽、低脂肪。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣1-5分。

      6) 衛(wèi)生(10分):食品衛(wèi)生,器皿干凈。不符合標(biāo)準(zhǔn)的酌情扣1-5分。

     。10) 獎項(xiàng)設(shè)置:a熱菜組:一等獎1名,二等獎1名,三等獎1名

      優(yōu)秀獎5名,最佳創(chuàng)意獎1名

      b甜品組;一等獎1名,二等獎1名,三等獎1名

      優(yōu)秀獎3名,最佳創(chuàng)意獎1名

     。11) 獎品頒發(fā):所有獎項(xiàng)都要有獎狀或證書,各組一二三等獎有獎杯,再配合實(shí)物獎(如企業(yè)贊助的物品,精美飯盒等)一起頒發(fā)。從本次開始設(shè)廚藝大賽榮譽(yù)簿,得獎?wù)呖稍谏厦婧灻粞。此本子將會一直流傳下去,供每屆的獲獎?wù)吆灻?/p>

      十二、工作人員守則

      1、 工作人員要團(tuán)結(jié)合作,互相溝通,互相鼓勵,互相幫助。

      2、 積極思考,多想多做,保持思維活躍。

      3、 有問題或是好的建議及時提出,努力改善活動質(zhì)量。

      4、 認(rèn)真做好前期的準(zhǔn)備工作,及時反饋,按時完成,保質(zhì)保量。

      5、 工作人員在執(zhí)勤的過程中一定要盡職盡責(zé),努力做好本職工作,不可以擅離崗位。

      6、 工作的時候態(tài)度要謙遜恭敬,面帶微笑。

      7、 工作人員在執(zhí)勤的時候要敢于做事,積極做事,不可以畏首畏尾。

      8、 工作人員不可在比賽時干擾參賽同學(xué)或在未評分前試吃。

      9、 工作人員要提醒參賽者杜絕浪費(fèi)。

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