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    酒店活動策劃

    時(shí)間:2023-07-13 07:22:25 活動策劃 我要投稿

    酒店活動策劃(熱門)

      酒店活動策劃 篇1

      為了加強(qiáng)學(xué)生、家長、師生之間的親情交流,促進(jìn)相互了解,豐富孩子的業(yè)余文化生活,全面提升孩子的綜合素質(zhì),培養(yǎng)孩子團(tuán)隊(duì)精神。同時(shí)為回報(bào)各界對界江國際大酒店的厚愛,界江國際大酒店將于12月26日舉辦"全家總動員,共度狂歡夜"大型親子活動。

    酒店活動策劃(熱門)

      活動時(shí)間:

      20xx年12月26日14:00—27日10:30

      活動主題:

      感恩堅(jiān)強(qiáng)團(tuán)結(jié)

      活動目的:

      1、通過親子互動,共同參加趣味游戲活動,促進(jìn)學(xué)生和家長之間的密切配合,增進(jìn)彼此的感情,讓家長享受與孩子一起活動的歡樂。

      2、給孩子一個(gè)不同尋常的圣誕節(jié)。

      3、了解黑龍江流域文化,了解蘿北歷史文化。

      4、激發(fā)孩子的潛能,開拓孩子的視野。

      活動宗旨:

      1、了解圣誕節(jié)的來歷及習(xí)俗,感受圣誕節(jié)歡樂的氣氛!

      2、通過親子互動活動,使孩子們和家長感受到集體游戲中的快樂!感受親情的珍貴!

      活動地點(diǎn):

      界江國際大酒店黑龍江流域博物館

      活動日程安排:

      20xx年12月26日14:00報(bào)到

      20xx年12月26日15:00界江國際大酒店拓展交流活動

      20xx年12月26日17:00界江國際大酒店歡樂自助餐二層宴會廳20xx年12月26日18:30界江國際大酒店"小鬼當(dāng)家"聯(lián)歡會20xx年12月26日晚界江國際大酒店住宿

      20xx年12月27日7:30界江國際大酒店早餐二層宴會廳20xx年12月27日8:30-10:30參觀黑龍江流域博物館20xx年12月27日10:30專車將來賓送回縣城

      活動費(fèi)用:

      三口之家198元(包含全部活動期間的餐費(fèi)、住宿費(fèi)、交通費(fèi)、門票費(fèi))

      活動內(nèi)容:

      為了讓孩子們度過一個(gè)充滿回憶帶滿歡樂促進(jìn)與父母交流的圣誕節(jié),讓家長也分享孩子們的快樂,讓孩子們在童話王國中有一份自己的角色。界江國際大酒店精心策劃組織在圣誕節(jié)期間開展一系列文化娛樂交流活動。

      活動分別從少年的才藝、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、學(xué)習(xí)交流及家長教育交流幾方面進(jìn)行,并組織參觀蘿北縣剛剛建成的黑龍江流域博物館;顒恿鞒蹋

      26日14:00界江國際大酒店前臺報(bào)到

      營銷部:負(fù)責(zé)提前預(yù)定房間,房務(wù)部配合。

      房務(wù)部:前臺驗(yàn)證此次活動門票住房簽字確認(rèn)標(biāo)明房號及登記發(fā)放房卡收取房卡押金100元,并告知參加活動人員14:30分到三層界江堂報(bào)到。房間提前預(yù)留70間標(biāo)準(zhǔn)間。

      餐飲部:界江堂準(zhǔn)備200人劇場型。準(zhǔn)備礦泉水、果汁、白板、白板筆,并提供相應(yīng)服務(wù)及配合活動工作。三層活動設(shè)領(lǐng)位專人引導(dǎo)。歡樂自助餐、早餐需查看用餐券進(jìn)場用餐。

      財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)在界江堂休息廳內(nèi)安排工作人員驗(yàn)票進(jìn)場。驗(yàn)票方法:拓展交流活動、"小鬼當(dāng)家"聯(lián)歡會打孔驗(yàn)票,工程部:準(zhǔn)備無線麥克4個(gè),配合此次活動播放相關(guān)音樂,在店外顯示屏制作"全家總動員,共度狂歡夜"界江拓展訓(xùn)練營大型親子活動第一期。

      營銷部:負(fù)責(zé)協(xié)助布置界江堂內(nèi)布置工作及活動整體協(xié)調(diào)安排,負(fù)責(zé)聯(lián)系安排縣領(lǐng)導(dǎo)活動開始前講話。

      尹寧寧負(fù)責(zé)制作界江堂背景噴繪,內(nèi)容:"全家總動員,共度狂歡夜"拓展訓(xùn)練營大型親子活動,主題標(biāo)注下方:感恩堅(jiān)強(qiáng)團(tuán)結(jié)右下方標(biāo)注主辦單位、協(xié)辦單位。

      活動準(zhǔn)備:

      14:30參加活動人員進(jìn)場后由郎輝、陳燕、王宇紅、棊媛負(fù)責(zé)分組就座孩子做前方,家長做后方。分為四小隊(duì),各小隊(duì)成員做小隊(duì)標(biāo)志

      "灰太狼""紅太郎""喜羊羊""懶羊羊"。

      各小隊(duì)隊(duì)長分配:由營銷部負(fù)責(zé)

      郎輝:灰太狼隊(duì)長、陳燕:紅太郎隊(duì)長、棊媛:喜羊羊隊(duì)長、:王宇紅懶羊羊隊(duì)長。

      標(biāo)志制作負(fù)責(zé)人:尹寧寧使用KT板制作象形牌及象形不干膠貼。歡樂嘉年華活動安排:

      15:00開始由主持人簡單介紹下午活動流程及開場白3分鐘。

      主持人由青少年校外活動中心負(fù)責(zé)提供

      安排縣領(lǐng)導(dǎo)講話5分鐘

      一、學(xué)校老師分享現(xiàn)在的孩子溝通教育方法分享時(shí)間:20分鐘負(fù)責(zé)人:學(xué)校優(yōu)秀教師學(xué)校推薦

      二、家長分享怎樣與現(xiàn)代的孩子溝通分享時(shí)間:20分鐘

      負(fù)責(zé)人:優(yōu)秀家長由學(xué)校評選出在教育方面比較成功的家長,在活動中與大家交流教育心德。

      三、優(yōu)秀學(xué)生講述分享時(shí)間:30分鐘

      負(fù)責(zé)人:由學(xué)校評選出優(yōu)秀學(xué)生代表2名,一位男生、一位女生,在活動中演獎,向同學(xué)們交流學(xué)習(xí)心德。

      四、互動游戲40分鐘

      通過一系列的拓展游戲,培養(yǎng)少年孩子在應(yīng)對挑戰(zhàn)及解決問題的過程中,達(dá)到磨練意志,提高團(tuán)隊(duì)合作精神的目的。

      1、找寶貝

      活動裁判:主持人

      游戲方式:每隊(duì)站成一排,由他們的父母蒙著眼睛去摸出自己的孩子!前兩名發(fā)禮物。(準(zhǔn)備蒙眼睛的布)

      負(fù)責(zé)人:餐飲部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備大口布蒙眼睛使用。營銷部王立男準(zhǔn)備前兩名獲勝者禮品。

      2、踩氣球

      活動裁判:主持人負(fù)責(zé),各隊(duì)隊(duì)長負(fù)責(zé)計(jì)數(shù)

      準(zhǔn)備氣球若干個(gè)放在紙箱內(nèi),游戲方式:分為4組(每組為1家三口)進(jìn)行比賽,孩子抱氣球,家長坐氣球。1分鐘為限。坐破氣球多者為贏。獲勝者家庭發(fā)放禮物。

      負(fù)責(zé)人:氣球獎品由營銷部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備,房務(wù)部、財(cái)務(wù)部配合。

      3、揪氣球

      活動裁判:主持人負(fù)責(zé),各隊(duì)隊(duì)長負(fù)責(zé)計(jì)數(shù)

      準(zhǔn)備:氣球。

      游戲:一家三口組成一頭牛。爸爸為牛頭,媽媽的手搭在爸爸的肩上為牛身,孩子緊貼媽媽身后做牛尾,孩子褲腰上別上氣球當(dāng)做牛尾巴。在一定范圍場地內(nèi),幾個(gè)家庭展開揪尾巴比賽(掐氣球)。最后看哪個(gè)牛頭揪到的尾巴多(氣球爆的多),哪個(gè)家庭就獲勝。(分4組進(jìn)行)分發(fā)禮物。

      負(fù)責(zé)人:氣球、獎品由營銷部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備,財(cái)務(wù)部配合。

      4、零錢游戲

      活動意義:鍛煉孩子的反映能力

      組織方法:四組各組分別同時(shí)進(jìn)行

      活動裁判:主持人。

      游戲規(guī)則:在游戲中,女生就是一塊錢,男生則是五毛錢。

      游戲開始前,挑選出12個(gè)小朋友大家全站在一起,裁判站邊上。裁判宣布游戲開始,并喊出一個(gè)錢數(shù)(比如3塊5、6塊或8快5這樣的),裁判一旦喊出錢數(shù),游戲中的人就要在最短的時(shí)間內(nèi)組成那個(gè)數(shù)的小團(tuán)隊(duì),打比方說喊出的是3塊5,那就需要三男一女或七女或一男五女之類的小團(tuán)隊(duì)。請記住動作要快,因?yàn)橘Y源是有限的,人員也很少有機(jī)會能平均分配,所以動作慢的同志可能會因?yàn)樯賻讐K或幾毛錢而慘敗,所以該出手時(shí)就出手,看見五毛先下手為強(qiáng);當(dāng)然動作快的人員不要一味的拉人,有可能裁判叫的是3塊5,但你們團(tuán)隊(duì)里已經(jīng)變成5塊了。

      17:00游戲結(jié)束由主持人負(fù)責(zé)告知大家到二層宴會廳用餐及簡單介紹接下來的活動流程及時(shí)間地點(diǎn),介紹用餐時(shí)告知大家人數(shù)較多餐位有限,因?yàn)橛貌蜁r(shí)間長可以再酒店店內(nèi)進(jìn)行自行參觀。

      注:活動結(jié)束后由4名小隊(duì)長負(fù)責(zé)召集各隊(duì)小朋友填寫感恩卡,寫上自己對爸爸、媽媽的祝福及使自己難忘的事。寫完后統(tǒng)一收回挑選出好的在"小鬼當(dāng)家"聯(lián)歡會上使用。

      營銷部:負(fù)責(zé)劃出游戲比賽場地范圍。

      游戲配合:由餐飲工作人員,康樂部程天月、營銷部何欣、王麗男、劉文佳、及扮演圣誕老人工作人員負(fù)責(zé)協(xié)助。

      游戲時(shí)間可根據(jù)活動整體時(shí)間調(diào)整游戲,可將游戲減少留置小鬼當(dāng)家聯(lián)歡會使用。

      歡樂自助餐安排:

      1、17:00歡樂嘉年華活動結(jié)束后由營銷部劉文佳負(fù)責(zé)引領(lǐng)參加活動人員到二層宴會廳用餐(自助)大堂經(jīng)理、領(lǐng)位配合,餐飲部負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備好用餐布置及兒童菜品。(人數(shù)待定)

      2、待用餐結(jié)束后可根據(jù)時(shí)間允許參加活動人員進(jìn)行休息或由家長負(fù)責(zé)帶著孩子在各區(qū)域照相留念。

      "小鬼當(dāng)家"聯(lián)歡會活動安排:

      活動地點(diǎn):三層界江堂

      進(jìn)場由四小隊(duì)隊(duì)長負(fù)責(zé)組織參加活動人員就座。

      開場白:以圣誕輕音樂為背景

      開場白由青少年校外活動中心負(fù)責(zé)提供主持人

      活動安排:

      文藝節(jié)目:蘿北縣青少兒中心

      3、青年活動節(jié)目單:

      1、武術(shù)表演《中華武術(shù)魂》 16人

      2、吉它二重奏《同一首歌》 2人

      3、對口快板《繞口令》 2人

      4、舞蹈《海鷗飛翔》 20人

      5、薩克斯

      6、古箏《春苗》 3人

      7、葫蘆絲《竹林深處》 5人

      8、拉丁舞26人

      才藝展示:參加活動人員申請由營銷部確認(rèn)。

      互動游戲:主持人負(fù)責(zé)組織家長孩子老師參與;顒用Q:運(yùn)球

      活動準(zhǔn)備:氣球(若干個(gè))

      活動過程:家長和孩子面對面或背對背,把一個(gè)球夾在中間,合作把球運(yùn)到指定的地方,最先運(yùn)到的家庭獲勝。

      活動規(guī)則:1)在運(yùn)球的過程中,手不許碰到球。

      2)途中如球掉下或破碎,則返回起點(diǎn),重新開始。

      活動名稱:大詩人

      三組各三人(一家三口)共9名隊(duì)員,每組第一個(gè)人,以一句簡單的話開頭發(fā)言。(越簡單越好,話的內(nèi)容有小組內(nèi)部提前5秒確定)第二個(gè)人,在第一個(gè)人的發(fā)言中加入一個(gè)字,形成新的一句話,并且意思成立。

      第三個(gè)人,在第二個(gè)人的發(fā)言基礎(chǔ)上,也加入一個(gè)字,形成新的一句話,并且意思成立

      之后在輪回第一個(gè)人

      如:樹上花→樹上開花→樹上開梅花→樹枝上開梅花→新樹枝上開梅花→新樹枝上開朵梅花→新樹枝上開朵小梅花→新樹枝上開朵小紅梅花→在新樹枝上開朵小紅梅花→在新樹枝上開朵小紅嫩梅花→在新樹枝上開二朵小紅嫩梅花

      依此類推,兩組逐一發(fā)言,傳遞越多,分?jǐn)?shù)多者勝,失敗的小組表演節(jié)目。

      要求,不能連續(xù)疊加相同的字,一次加一字。

      勝利的小組,授予"大詩人"稱號。

      游戲目的,每組內(nèi)故通過構(gòu)思,不但自己要完成造句,還要照顧到后面的隊(duì)員完成,小組的勝利個(gè)人才會勝利,鍛煉成員之間的默契和配合。也鍛煉個(gè)人的想象力,思維突破力。

      活動名稱:七拼八湊

      要求:分成3組,道具:托盤、背景disco音樂、獎品一份可以是精美的糖果(可以分的)主持人將游戲規(guī)則告知大家每組先選出一名接收者,手持托盤站在舞臺上。其它小組人員按照主持人的要求提供物品放到托盤中。最先集齊物品的.小組獲勝。背景音樂起,主持人開始宣讀物品,每一個(gè)相隔一定時(shí)間給隊(duì)員準(zhǔn)備,慢慢加快。采集物品來自日常的例如:眼鏡、手表、皮帶、衣服、帽子、口紅、錢等,一定要有比較難的放在最后如藥片、糖果、一毛錢聰明的主持人還可以臨時(shí)選擇一些東西。我們做過一次,最刁的主持選擇最后是一根白頭發(fā)。

      游戲名稱:按時(shí)鐘

      游戲規(guī)則:

      1、在白板上畫一個(gè)大的時(shí)鐘模型,分別將時(shí)鐘的刻度標(biāo)識出來;

      2、選出三隊(duì),每隊(duì)挑選三個(gè)人分別扮演時(shí)鐘的秒針、分針和時(shí)針,手上拿著三種長度不一的棍子或其他道具(代表時(shí)鐘的指針)在時(shí)鐘前面站成一縱列(注意是背向白板或墻壁,扮演者看不到時(shí)鐘模型);

      3、主持人任意說出一個(gè)時(shí)刻,比如現(xiàn)在是3小時(shí)45分15秒,要三個(gè)分別扮演的人迅速的將代表指針的道具指向正確的位置,指示錯誤或指示慢的人受罰。受罰項(xiàng)目:每組挑選出一名隊(duì)員表演

      4、可重復(fù)玩多次,亦可有一人同時(shí)扮演時(shí)鐘的分針和時(shí)針,訓(xùn)練表演者的判斷力和反應(yīng)能力。

      可以活躍氣氛。

      工程部:負(fù)責(zé)準(zhǔn)備棍子。

      游戲名稱:找媽媽比賽

      游戲規(guī)則:游戲之前讓孩子記住媽媽的位置,模樣和特點(diǎn),然后將孩子的眼睛蒙上,媽媽之間變換位置開始找媽媽,看看哪個(gè)孩子能最快最準(zhǔn)確的找到媽媽。

      送感恩卡:由主持人提前挑選出孩子們寫的比較優(yōu)秀的感恩卡念給爸爸、媽媽及在場各位聽,然后將所有感恩卡返還給孩子們讓他們親手交給自己的父母。

      主持人:

      今天我們過圣誕,我們沐浴在這歡樂祥和的氛圍中,分享著快樂,感受著親情,此刻,這么多人在為你們一起慶祝節(jié)日,你們最想說什么呢?我們的茁壯成長,我們的幸福生活,都離不開養(yǎng)育我們的爸爸媽媽、爺爺奶奶、外公外婆,還有關(guān)心和幫助過我們的親朋好友。

      請小朋友們給家長獻(xiàn)上感恩卡。

      這些小小的感恩卡片也許沒有那么美麗,里面的話語也許不夠優(yōu)美,或許還會有幾個(gè)錯別字,但是,孩子們對你們多年來養(yǎng)育之恩、關(guān)愛之情的那份感激是那么的真,那么的純!、

      讓我們祝愿爸爸媽媽、爺爺奶奶、外公外婆,還有關(guān)心和幫助過我們的親朋好友平平安安、健健康康、快快樂樂!

      工程部:在送感恩卡同時(shí)播放鋼琴曲輕柔背景音樂。

      主持人:"小鬼當(dāng)家"聯(lián)歡會活動結(jié)束語,通知早餐時(shí)間地點(diǎn)及次日行程。參觀黑龍江流域博物館活動安排:

      8:20大堂集合,由各小隊(duì)隊(duì)長負(fù)責(zé)組織自己隊(duì)員按隊(duì)集合。如有家長自己開車的可到名山集合,集合時(shí)間9:00。

      營銷部聯(lián)系車,房務(wù)部李欣、營銷部何欣、人力資源綜合部李忠、柳師傅負(fù)責(zé)開車酒店車運(yùn)送參加活動人員。

      參觀流程由營銷部何欣負(fù)責(zé)聯(lián)系。

      參觀結(jié)束后將參加活動人員帶回酒店自行回家。

      后續(xù)項(xiàng)目

      在活動結(jié)束后,由教委或?qū)W校,組織征文比賽針對此次活動,寫出自己的感想,并評選頒獎。參加活動孩子們將寫出的征文于1月5日前送到學(xué)校,由教委部門評選出一至三等獎及5名優(yōu)秀獎。頒獎地點(diǎn)為界江國際大酒店,制作獎狀界江酒店拓展訓(xùn)練營大型親子活動第一期。

      酒店活動策劃 篇2

      一、活動時(shí)間

      20xx年xx月xx日——x月x日

      二、活動地點(diǎn)

      xx大酒店

      三、活動主題

      金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會責(zé)任感的企業(yè)。

      四、活動目的'

      1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

      2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導(dǎo)全社會關(guān)注空巢老人,關(guān)注老人。樹立_大酒店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象;

      3、通過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到_大酒店健康的美食。

      五、活動內(nèi)容

      1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康xx講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時(shí)設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺表達(dá)對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。

      2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺等新聞媒體予以播報(bào)。

      3、在酒店門口布置菊花展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請xx設(shè)計(jì),將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來的人們游覽鑒賞,增強(qiáng)節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對x大酒店的了解;

      4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜xxxx點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xx元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。

      六、銷售策略

      銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動,組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。一夜一天套票:xx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展。客人可根據(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;

      七、重陽節(jié)餐廳氛圍

      1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

      2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

      3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

      4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

      酒店活動策劃 篇3

      活動主辦單位:濟(jì)南XXXX酒店

      活動形式:宴會、打折、贈送

      活動時(shí)間:20xx年9月30日

      一、序文

      (一)酒店介紹

      “濟(jì)南XXXX酒店”位于濟(jì)南市核心地帶,前往濟(jì)南火車站及主要的城市景點(diǎn),交通十分的便捷。酒店擁有高端時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格和齊全的配套服務(wù)設(shè)施 。酒店擁有343間時(shí)尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設(shè)施包括具有當(dāng)?shù)靥厣臐?jì)南府中餐廳,獨(dú)具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。

      酒店擁有2069平方米的宴會場可滿足各類大型會議及活動的不同需求,其中包括1300平方米自然采光設(shè)計(jì)的無柱式宴會廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂休閑設(shè)施包括設(shè)施齊全的健身中心。

      濟(jì)南萬達(dá)XX酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,高消費(fèi)群體人員較多,顧客選擇凱悅過中秋的可能性大。

      2、XX酒店周邊政府部門較多,山東省統(tǒng)計(jì)局、省電力局、濟(jì)南市勞動局等,政府人員居住于此,在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。

      二、活動傳播對象

      此次活動面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。

      三、活動創(chuàng)意

      (一). 舉辦“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的主題宴會。

      1、邀請明星主持助陣,提升活動檔次。

      2、邀請樂隊(duì)演奏古典樂曲,營造中國傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。

      3、舉辦具有中秋特色的自助餐會。

      4、邀請酒店入住客人參加宴會,邀請老顧客及其家人共同參加宴會。

      (二)、以“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的名義開展如下促銷活動:

      1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠中秋團(tuán)園宴,并推出幾款特價(jià)中秋菜品。

      2、對當(dāng)天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,并贈送就餐客人優(yōu)惠券。

      3、贈送當(dāng)天消費(fèi)滿1888元的顧客酒店專門制作的福滿金秋月餅一盒

      四、活動現(xiàn)場規(guī)劃

      現(xiàn)場勘測—拍照—畫規(guī)劃圖—設(shè)定人流及活動總規(guī)圖—現(xiàn)場布置—物料分配。

      1、在酒店停車場高掛 “天涯共此時(shí),凱悅同牽掛” 的橫幅、對聯(lián),全方位營造中秋佳節(jié)節(jié)日氛圍。

      2、酒店門口鋪設(shè)紅地毯,歡迎到場領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。

      3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。

      4、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū),冷菜區(qū),海鮮區(qū),飲料區(qū),甜點(diǎn)區(qū),燒烤區(qū)等,方便來賓選取。

      5、廳內(nèi)所有餐桌都用中國紅色桌布,配以金色蝴蝶結(jié)花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節(jié)這一中國傳統(tǒng)佳節(jié)。

      6、廳內(nèi)前方搭設(shè)表演舞臺,舞臺設(shè)計(jì)成高掛一輪明月,桂花樹,嫦娥等代表性特征并配有l(wèi)ed 屏幕

      五、活動執(zhí)行流程

      (一)時(shí)間進(jìn)度表

      時(shí)間 名稱 人員

      9.24 節(jié)目彩排,熟悉流程 所有工作人員及表演人員

      9. 29 迎接嘉賓入住(領(lǐng)導(dǎo)以及明星演職人員) 酒店負(fù)責(zé)人員

      9.30 晚宴開始 酒店員工 入住顧客 客戶家屬

      9.31 車送嘉賓回去 相關(guān)負(fù)責(zé)人員

      (二)晚宴安排

      a 、首先主持人開場白。

      b 、領(lǐng)導(dǎo)人致辭,宣布晚宴開始。

      c 、自助餐會開始。

      d 、獲邀明星助興表演。

      e 、進(jìn)行互動表演,酒店員工或顧客上臺唱歌表演。

      f 、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎活動,比如與中秋有關(guān)的`詩句接龍等。

      (三)人員職務(wù)分配

      1、 餐飲部:做好晚宴菜品的設(shè)計(jì)和食材準(zhǔn)備,用餐工具的準(zhǔn)備齊全,上菜保證井然有序,人手準(zhǔn)備充足。

      2、 公關(guān)部:晚宴當(dāng)天16:00前布置好會場,以反映天涯共此時(shí),凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節(jié)日氣氛,并負(fù)責(zé)晚宴攝影。購買一些小禮品作為抽獎禮物。聯(lián)系助興明星,確認(rèn)名單時(shí)間。 負(fù)責(zé)向參加晚宴人員發(fā)放請柬。

      3、 工程部:晚會當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,3個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,晚會背景音樂和員工節(jié)目音樂播放,協(xié)助美工布置會場。

      4、 園林部:晚會當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會場內(nèi)。

      5、 采購:9月28日前將獎品購回。

      6、 車隊(duì):取消18:30及20:30發(fā)往市區(qū)及宿舍班車,晚宴后酒店發(fā)班車及酒店專用車送獲邀嘉賓回去,需備六輛車。

      7、 人事及培訓(xùn):確認(rèn)參加晚宴的顧客名單,以及聯(lián)系老客戶,確認(rèn)參加名單交予公關(guān)部。協(xié)調(diào)晚會工作,做好服務(wù)人員培訓(xùn)。

      六、媒體宣傳

      1、橫幅

      在停車場懸掛“預(yù)祝天涯共此時(shí),凱悅同牽掛活動圓滿成功”等橫幅。

      2、展板

      在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細(xì)宣傳此次活動,邀請顧客前來參與。

      3、報(bào)紙

      在報(bào)紙上投放有關(guān)此次活動的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。

      4、廣播

      在交通電臺投放廣告,面向有車一族全方位宣傳中秋活動。

      酒店活動策劃 篇4

      一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。

      1、流動宣傳:(宣傳車)

      2、印刷品:

      3、紀(jì)念品:

      4、雨傘和彩旗的制作:

      5、制作廣告?zhèn),以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。

      6、指示牌的制作:

      7、廣播、電視和報(bào)紙宣傳:

      8、背景架的搭建:

      9、鞭炮架的搭建:

      10、活動用其它慶典物品的.準(zhǔn)備工作。

      二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場布置:

      1、專業(yè)音響1套

      2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語)2只

      3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只

      4、禮花炮16門

      5、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)30人

      6、軍樂隊(duì)30人

      7、裝飾用盆花

      主席臺前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)

      8、鞭炮(1000型大地紅)99掛

      9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)

      10、貴賓花

      11、禮炮2組16門

      12、剪彩花、剪刀、托盤

      13、攝影、照相

      14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)

      三、酒店開業(yè)慶典儀式程序

      慶典前天:

      1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場。

      2、條幅、形象旗安放到位。

      3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場。

      4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)

      慶典當(dāng)天:

      05:00分:開始布置現(xiàn)場。

      07:00分:所有慶典項(xiàng)目安裝、施放到位,現(xiàn)場布置完畢,調(diào)試設(shè)備。

      07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試完畢,人員到位。

      08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊(duì)、軍樂隊(duì)開始演奏。

      09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場酒店貴賓接待室,聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)情況。請領(lǐng)導(dǎo)對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。

      10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場。

      主持人介紹本次活動的主題、內(nèi)容安排、公司情況。

      10:18分:儀式開始:

      主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。

      主持人介紹有xx嘉賓主持來持本次開業(yè)剪彩儀式。

      第一項(xiàng):有請酒店xx致歡迎詞。(約5分鐘)

      第二項(xiàng):有請xx嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)

      第三項(xiàng):有請xx領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)

      第四項(xiàng):有請xx領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)

      第五項(xiàng):有請xx為酒店開業(yè)剪彩。Q炮奏樂)(約5分鐘)

      第六項(xiàng):有請所有到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺前合影留念。

      第七項(xiàng):11:00分儀式結(jié)束。請到場的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到xx就餐。

      四、酒店開業(yè)慶典儀式慶典費(fèi)用

      xx元

      五、酒店開業(yè)慶典儀式費(fèi)用預(yù)算

      (附后)

      六、操作人員分工及時(shí)間表

     。裕

      七、酒店開業(yè)慶典儀式背景噴繪效果圖

     。裕

      八、酒店開業(yè)慶典儀式平面圖

      (略)

      酒店活動策劃 篇5

      春節(jié)即將來臨。根據(jù)往年市場分析,春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年春節(jié)為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨(dú)特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的'同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會效益。

      初擬營銷方案及布置策劃如下:

      一:春節(jié)酒店的布置及裝飾

      1,主景點(diǎn)布置:

      大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元)。

      大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);

      二是在客梯前空地做一個(gè)(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元)。

      二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費(fèi)用預(yù)算200元)

      咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)

      大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

      2,其他:

      四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購物品9000元。

      3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。

      以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元。

      二:春節(jié)主題活動安排:

      1、平安夜,狂歡夜自助大餐

      時(shí)間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

      地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳

      規(guī)模:四樓260人/場,二樓160人/場

      內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

      氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

      票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則。

      二樓:xxx元/張兒童票半價(jià)(無套票)

      四樓:xxx元/張兒童票半價(jià)

      套票:xxx元/張(兩大一。

      節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會節(jié)目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時(shí)有效。

      2、燭光晚宴:

      時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

      地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳

      規(guī)模:80——100人

      內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

      氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

      票價(jià):xxx元/張兒童票半價(jià)xxx元/張(兩大一。

     。ㄒ陨涎輪T及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

      三:ktv狂歡春晚晚場

      時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——24:0024:00——凌晨7:00

      地點(diǎn):四樓歌舞廳

      規(guī)模:所有包房

      內(nèi)容:1、包房價(jià)格上漲

      小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費(fèi)),晚晚場380元/場(清茶免費(fèi))。

      中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場580元/場(清茶免費(fèi))。

      大包房:晚場1580元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場880元/場(清茶免費(fèi))。

      四:客房禮品放送:

      春節(jié)當(dāng)晚給?,重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物。用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

      五:酒店整體氣氛布置

      1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

      2、安排兩名春天使迎賓。

      3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

      4、酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客人)

      六、廣告宣傳

      1、在電視臺,交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

      2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

      3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

      4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

      七、春節(jié)各項(xiàng)工作安排

      1、11月10日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

      2、11月25日大堂及電梯廣告到位。

      3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。

      4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。

      5、各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。

      6、12月6日景點(diǎn)布置完畢。

      7、12月8日送賀卡。

      8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。

      9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。

      10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位。

      11、12月24、25日作好晚會各項(xiàng)工作。

      酒店活動策劃 篇6

      重陽節(jié)是賞菊敬老,送溫馨享健康的傳統(tǒng)節(jié)日,今年的重陽節(jié)緊隨十一國慶節(jié)之后,相信能夠?yàn)榫频陰頋L滾客流,為盡可能的提升銷售額,酒店有比照制定專門的重陽節(jié)促銷活動方案。

      一.重陽節(jié)活動主題

      菊品為尚,情濃重陽;禮敬老人,送上溫馨,送上健康。

      二.重陽節(jié)活動時(shí)間

      20xx年10月6日

      三.重陽節(jié)餐廳氛圍

      1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊華華壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

      2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

      3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

      4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊華,供人賞聞。

      四. 重陽節(jié)活動背景

      重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的.父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合饑宥樂的角度進(jìn)行活動策劃的。

      五.重陽節(jié)活動內(nèi)容

      活動一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣

      活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

      活動二:

      重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

      活動三:

      1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

      2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

      活動四:

      舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

      六.重陽節(jié)媒體計(jì)劃

      1.硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。

      2.軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文。

      酒店活動策劃 篇7

      一、活動背景

      傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚(yáng)和培育中華民族xx的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

      重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的xx文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的.基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。

      二、活動目的

      為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識,進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的xx影響力是巨大的。xx人之所以為xx人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客xx一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

      三、活動主題

      品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人

      四、美食節(jié)活動構(gòu)思

     。ㄒ唬┙M織機(jī)構(gòu)

      主辦單位:x大酒店

      承辦單位:x大酒店

      協(xié)辦單位:x生鮮市場

      特邀嘉賓:xxxx、xxxx

      參與群體:所有顧客

      (二)主題活動構(gòu)思

      1、確定該次美食節(jié)特色定位

      2、簡單而隆重的開幕式

      3、本次活動“美食使者”評選

      為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。

      4、活動期間的菜品,可供顧客們xx食用。

      5、閉幕式

      五、經(jīng)費(fèi)來源

      本次活動由_大酒店全力贊助

      六、宣傳形式

      重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)xx發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

      七、活動時(shí)間、地點(diǎn)

      活動時(shí)間:20xx年xx月xx日8:00——13:00

      活動地點(diǎn):xx大酒店戶外廣場

      酒店活動策劃 篇8

      一、活動背景

      傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

      重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。

      二、活動目的

      為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識,進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的'美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

      三、活動主題

      品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人

      四、美食節(jié)活動構(gòu)思

      (一)組織機(jī)構(gòu)

      主辦單位:__大酒店

      承辦單位:__大酒店

      協(xié)辦單位:__生鮮市場

      特邀嘉賓:__x老師、__老師

      參與群體:所有顧客

      (二)主題活動構(gòu)思

      1、確定該次美食節(jié)特色定位

      2、簡單而隆重的開幕式

      3、本次活動“美食使者”評選

      為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。

      4、活動期間的菜品,可供顧客們免費(fèi)食用。

      5、閉幕式

      五、經(jīng)費(fèi)來源

      本次活動由__大酒店全力贊助

      六、宣傳形式

      重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

      七、活動時(shí)間、地點(diǎn)

      活動時(shí)間:20__年__月__日8:00——13:00

      活動地點(diǎn):__x大酒店戶外廣場

      酒店活動策劃 篇9

      一、總體目標(biāo)

      通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

      二、策劃內(nèi)容

      (一)、圣誕、元旦活動安排

      1、砸金蛋

      日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日

      時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

      活動地點(diǎn):酒店南大堂

      形式:

      (1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

      (二)元旦宣傳安排

      電視臺、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳

      1、媒體:《張家口日報(bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等

      2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動專題報(bào)道、活動錄音報(bào)道、會場圖片文字報(bào)道等

      3、宣傳時(shí)間:20xx年12月26日-20xx年1月10日

      4、宣傳頻率:

      (1)報(bào)紙:《張家口日報(bào)》公告一次,各項(xiàng)活動介紹一次!稄埣铱谕韴(bào)》公告一次,新聞報(bào)道和現(xiàn)場圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,爭取一個(gè)頭版宣傳。

      (2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

      (3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

      (4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動介紹、20xx年12月26日-10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動現(xiàn)場錄制后進(jìn)行一次專題報(bào)道。

      (5)印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。

      (6)針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。

      (7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告,滾動宣傳1個(gè)月

      活動主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

      活動時(shí)間:20xx年1月1日--20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

      活動內(nèi)容:從20xx年1月1號中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的`客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。

      現(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后:

      獎項(xiàng)及獎品:

      特等獎2名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷2張)

      1等獎4名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷1張)

      2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)

      3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)

      幸運(yùn)獎酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))

      酒店活動策劃 篇10

      一、目標(biāo)市場分析

      為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費(fèi)群體來酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。

      酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源,來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到**大酒店來消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會,實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場;也為進(jìn)一步確立**大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

      二、策劃思路

      為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)**大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:

      (一)借勢營銷

      《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢!

      借勢就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的'。本案主要借兩方面的勢:

      一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群,直接提高**大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。

      二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時(shí),還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢。雖然五一消費(fèi)黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢來吸引更多的消費(fèi)者到**來消費(fèi),同時(shí)借此機(jī)會宣傳**。

      (二)引導(dǎo)消費(fèi)

      五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在**大酒店消費(fèi)后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費(fèi)者到酒店來消費(fèi)。

      (三)滿足消費(fèi)

      五一黃金周里,顧客來**大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來**消費(fèi) 能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。以優(yōu)惠、實(shí)惠、來得值來滿足消費(fèi)者到**大酒店消費(fèi)的需求。

      三、策劃原則

      本次五一營銷活動的策劃原則是:

      1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺

      在**一處消費(fèi),可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠,顧客會有一種“值”的感覺。我們要做到的就是,讓顧客感覺在**消費(fèi)“值”!

      2、充分顯示**大酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢地位

      本次活動不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優(yōu)惠的感覺,還能充分樹立起**大酒店在該地區(qū)中高檔消費(fèi)層中的優(yōu)勢地位和領(lǐng)軍形象。因?yàn),只?*能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費(fèi)行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費(fèi)政策。這是該地區(qū)其它酒店無法辦到的。無形中,**大酒店在消費(fèi)者心中的優(yōu)勢地位更加鞏固。

      四、策劃主題

      本次五一營銷活動的主題:

      “**牽手商家精英傾情回饋顧客”

      本次五一營銷活動的宣傳主題:

      到**消費(fèi) 享多家優(yōu)惠

      在**消費(fèi) 品位又實(shí)惠

      該主題充分突出**大酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位,讓顧客知道在**消費(fèi)后,就會有很多行業(yè)的消費(fèi)優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺。

      宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動回報(bào)新老客戶,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手送顧客實(shí)惠的特點(diǎn)。

      五、活動策劃

      (一)活動時(shí)間

      (二)活動合作商家

      (三)活動對象

      (四)活動地點(diǎn)

      (五)活動方式

      六、活動的氛圍營造

      (一)酒店外布置

      (二)酒店內(nèi)布置

      (三)合作商家店內(nèi)、外宣傳

      酒店活動策劃 篇11

      一、重陽節(jié)活動主題

      菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

      二、重陽節(jié)活動時(shí)間

      20xx年xx月xx日

      三、重陽節(jié)餐廳氛圍

      1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

      2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

      3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

      4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

      四、重陽節(jié)活動背景

      重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的.重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動策劃的。

      五、重陽節(jié)活動內(nèi)容

      活動一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣

      活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

      活動二:推出老年專用菜品

      重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

      活動三:你敢來,我就敢送

      1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

      2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

      活動四:舉辦“百叟宴”

      凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

      活動五:“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。

      保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折

      六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃

      1、發(fā)傳單

      2、通過微信公眾號

      3、通過媒體發(fā)放廣告

      酒店活動策劃 篇12

      根據(jù)慣例,五一假日的到來,都會直線拉動提升的銷售額。周詳實(shí)用的五一勞動節(jié)營銷策劃方案,便成為各餐飲商家的營銷秘笈。雖然是三天的五一小假期,但商機(jī)重重。五一餐飲促銷要想成功,就要根據(jù)自己實(shí)際情況來策劃了營銷方案。

      5月1日——5月13日(XX店)

      活動內(nèi)容:

      1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

      5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

      2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動

      5月1日—— 5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一XX店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

      3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

      5月1日——5月13日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只;顒悠陂g還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。

      另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日— 5月13日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

      4、訂“益智齋”餐廳送花園游

      5月1日——5月13日活動期間,凡在“益智齋”用餐的`賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

      五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:

      1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;

      2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;

      3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;

      4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

      5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

      6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

      酒店活動策劃 篇13

      11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“光棍節(jié)”,xx酒店緊扣“男人節(jié)”的活動契機(jī),同時(shí)為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶,特推出“心跳雙‘十一’ 歡‘贏’您參與”,送出“11”元搖獎活動,具體活動內(nèi)容如下:

      一、活動時(shí)間:20xx年11月11日0:00~12日0:00止;

      二、活動對象:20xx年11月11日在xx酒店消費(fèi)滿288元即可參加活動(應(yīng)持有11日當(dāng)日以現(xiàn)金、刷卡消費(fèi)票據(jù)方可參加本活動);

      三、消費(fèi)項(xiàng)目:客房、餐飲、娛樂;

      四、在搖獎機(jī)上搖出兩次“11“號碼,即可送出”11“元大獎;

      五、搖(抽)獎方式:

      1、消費(fèi)達(dá)288~688元,可搖獎一次;

      2、消費(fèi)達(dá)689~1288元,可搖獎一次,未獲獎則另贈送價(jià)值88元自助火鍋券一張;

      3、消費(fèi)達(dá)1289~3288元,可搖獎二次,未獲獎則另贈送價(jià)值620元商務(wù)房券一張(房券有效期:20xx年12月31日止);

      4、消費(fèi)達(dá)3288元及以上,可搖獎三次(消費(fèi)達(dá)3288元以上任意金額,搖獎次數(shù)不再增加),未獲獎則另贈送價(jià)值820元行政房券一張(房券有效期:20xx年12月31日止);

      中獎?wù)f明:

      1、一次搖獎機(jī)會可搖兩遍,兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎。二次搖獎機(jī)會中可搖兩輪,共4遍,其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的'號碼即為獲獎,依此類推。

      2、如當(dāng)次實(shí)際消費(fèi)滿288元即可獲一次搖獎機(jī)會,該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的號碼(每輪搖出結(jié)果不累計(jì)),即為獲獎,則當(dāng)次消費(fèi)僅需支付11元(先支付當(dāng)次消費(fèi)賬額,中獎后當(dāng)場返現(xiàn)剩余部分)。

      3、客房消費(fèi)應(yīng)憑11日當(dāng)日結(jié)算單或當(dāng)日入住的押金單,根據(jù)實(shí)際消費(fèi)金額參與搖獎。

      4、贈送獎項(xiàng)均不折現(xiàn)。

      六、宣傳方式:

      1、20xx年11月1日~10日酒店對外公眾平臺發(fā)布活動信息;

      2、同時(shí)通過酒店微信平臺以及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)、短信信息平臺發(fā)布;

      3、酒店明顯處張貼活動海報(bào)、活動宣傳噴繪懸掛;

      4、電子屏幕滾動式顯示活動內(nèi)容;

      七、驗(yàn)票方式:

      20xx年11月11日當(dāng)日消費(fèi)的票據(jù)由現(xiàn)場財(cái)務(wù)部審驗(yàn)有效后方可搖(抽)獎以及做好贈送票券的發(fā)放登記工作。

      八、參加部門工作布置和配合:

      1、營銷部:負(fù)責(zé)本次活動的對外宣傳和相關(guān)部門協(xié)調(diào)落實(shí)及攝像工作;

      2、財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)本次活動的票據(jù)驗(yàn)票審核及房券報(bào)管登記工作;

      3、保安部:負(fù)責(zé)協(xié)助搖獎現(xiàn)場安全維護(hù)及配合財(cái)務(wù)部工作;

      4、工程部:負(fù)責(zé)搖獎機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作;

      5、其他各部門及時(shí)做好本次活動的宣傳工作;

      營銷部

      20xx年xx月xx日

      酒店活動策劃 篇14

      酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場機(jī)會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。

      農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

      一、目標(biāo)市場分析

      本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

      二、定價(jià)策略

      1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法

      2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

      3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20x30元(不含酒水)。

      4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

      三、營銷策略

      1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

      2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5x6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

      3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5x6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

      4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

      5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

      6、活動的.時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

      四、推廣策略

      1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

      2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

      3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

      4、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

      注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

      五、其它相關(guān)的策略

      保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

      六、效果預(yù)測

      如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

      七、其它建議

      1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

      2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

      3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個(gè)大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

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