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    餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃

    時(shí)間:2024-11-09 11:40:25 活動(dòng)策劃 我要投稿
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    餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃6篇

    餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃1

      一、活動(dòng)時(shí)間:

    餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃6篇

      20xx年10月18日至11月25日

      二、活動(dòng)地點(diǎn):

      紫金港國(guó)際飯店

      三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):

      顧問:史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人

      四、活動(dòng)背景:

      紫金港國(guó)際飯店是一家五星級(jí)酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐廳溫臺(tái)菜,由于酒店剛城西市場(chǎng)做“美食節(jié)”活動(dòng),一定要著力對(duì)酒店特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳,從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化、平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來的發(fā)展有極大的'推動(dòng)

      五、活動(dòng)目的:

      通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。

      六、活動(dòng)總主題:

      《濃情秋意,盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)

      七、活動(dòng)分主題:

      活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮二部分:中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景

      八、廣告基調(diào):

      精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

      九、活動(dòng)方案:

      方案a:西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)---活動(dòng)1:活動(dòng)前一周自助餐168元/買一送一活動(dòng)2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫(kù))

      b:中餐部---《憶江南》溫臺(tái)特色美食節(jié)中餐部--中餐部--活動(dòng)1:刷卡享5折-----與某銀行合作活動(dòng)期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動(dòng)2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支

      十、店堂布置

      a:一樓西餐部一樓西餐部

      1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。

      2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

      4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。

      5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。

      6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)

      6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

      7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。

      b:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國(guó)為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國(guó)歷史彩繪或使用述說溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。

      十一、媒體宣傳

      建議:電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站1、建立新浪微博、騰訊微博2、邀請(qǐng)杭州10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺生活、

      十二、活動(dòng)費(fèi)用:

      十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)

      十四、活動(dòng)故事

    餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃2

      一、活動(dòng)時(shí)間:

      20xx年11月24日至12月8日

      二、活動(dòng)地點(diǎn):

      XXX西餐廳

      三、活動(dòng)背景:

      XXX西餐廳是一家五星級(jí)西餐廳,由于西餐廳剛城西市場(chǎng)做“美食節(jié)”活動(dòng),一定要著力對(duì)西餐廳特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳,從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化、平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來的發(fā)展有極大的推動(dòng)。

      四、活動(dòng)目的:

      通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)西餐廳人氣,讓更多人了解XXX西餐廳的特色餐飲。

      五、活動(dòng)總主題:

      《濃情秋意,盡享美食》XXX西餐廳第一屆美食節(jié)

      六、廣告基調(diào):

      精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

      七、活動(dòng)方案:

      1:活動(dòng)前一周自助餐168元/買一送一活動(dòng)

      2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫(kù))

      11月24日,我們來自紐約的行政總廚RobertStern將大展絕技,為您奉上非凡格調(diào)感恩節(jié)自助大餐,僅人民幣388元/凈價(jià),包含美味火雞、誘人菜品,無限量暢飲葡萄酒、本地啤酒及波旁雞尾酒。美國(guó)客人享受50%優(yōu)惠折扣。

      自制燉肉:11月5日-12月8日期間,每位人民幣180元,僅限每日中午至下午2時(shí)30分于靜安餐廳及長(zhǎng)吧供應(yīng)

      感恩節(jié)晚餐套餐:晚7時(shí)-10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒

      八、店堂布置

      1.西餐廳裝飾要有感恩節(jié)特色,擺設(shè)應(yīng)該以瓜果、蔬菜為主,可配上印第安頭飾做墻面點(diǎn)綴。

      2.打出感恩旗號(hào),推出感恩節(jié)套餐?梢钥紤]減免父母的套餐價(jià)錢,作為感恩的實(shí)際行動(dòng)。

      3.舉行感恩節(jié)抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡是當(dāng)日用餐者均派發(fā)刮刮抽獎(jiǎng)券,活動(dòng)要有感恩節(jié)特色,中獎(jiǎng)的`標(biāo)志可以設(shè)計(jì)為:火雞圖案(一等獎(jiǎng))南瓜(二等獎(jiǎng))葡萄(三等獎(jiǎng))。凡是獲獎(jiǎng)的,可當(dāng)即免去用餐費(fèi)用,或贈(zèng)送禮物、貴賓卡、打折等。

      4.進(jìn)行感恩節(jié)祝福語傳遞活動(dòng)。如果經(jīng)濟(jì)條件允許,可自行設(shè)計(jì)有本店特色的感恩卡,上面可以附帶咖啡、套餐優(yōu)惠券。凡是持有祝福語感恩卡的就餐人士可獲用餐優(yōu)惠或禮物贈(zèng)送。另可用一個(gè)大南瓜作為祝福語粘貼的地方,既有趣,又有意義。(感恩祝福語傳遞還可以在網(wǎng)站上進(jìn)行。)

      九、媒體宣傳

      建議:電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站

      1、建立新浪微博、騰訊微博

      2、邀請(qǐng)XX10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺生活、

    餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃3

      活動(dòng)主題:XX西餐廳,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動(dòng)

      活動(dòng)日期:11月24日--12月8日

      活動(dòng)地點(diǎn):XX西餐廳

      活動(dòng)內(nèi)容:

      吃188送,價(jià)值68元XX燴飯一份

      吃288送,價(jià)值98元XX牛排一份

      吃388送,價(jià)值128元紅酒一瓶

      注:不允許累計(jì),每桌只限贈(zèng)送一份菜品

      凡參與此活動(dòng)的顧客,不得與包桌及一切優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)使用,詳見店內(nèi)海報(bào)。

      最終解釋權(quán)歸XX餐飲有限公司所有。

      利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳,吸引顧客的二次消費(fèi),當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí),消費(fèi)到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的'二次消費(fèi)心理。

      宣傳方式:

      一、根據(jù)地域情況和本店會(huì)員顧客的覆蓋位置,進(jìn)行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告,XXX塊。

      二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報(bào)夾報(bào)進(jìn)行宣傳。

      三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動(dòng)內(nèi)容。

      四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味--不容錯(cuò)過},背后蓋章)。

      五、水牌上面畫上手繪POP,擺放在酒店門口,主題突出活動(dòng)內(nèi)容。

      六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的標(biāo)語。

      七、短信平臺(tái)信息10000條,活動(dòng)開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)。

    餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃4

      隨著時(shí)代和人們思想的進(jìn)步,感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認(rèn)知和接受,同時(shí),也就有越來越多的人開始在這個(gè)節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動(dòng),這就給餐廳帶來了一次形象宣傳和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī)。一系列活動(dòng)勢(shì)必能更好的展示餐廳的實(shí)力和良好形象。

      活動(dòng)主題:

      感恩廣大來賓,xx溫暖消費(fèi)者活動(dòng)

      活動(dòng)的目的和意義:

      一、通過此活動(dòng),一方面讓顧客體驗(yàn)到xx的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳餐廳品牌。

      二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng),為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

      活動(dòng)內(nèi)容:

      一、感恩節(jié)場(chǎng)景布置

      1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。

      2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。

      二、具體實(shí)施方案

      宣傳時(shí)間:11。20~~20xx。11。30

      活動(dòng)時(shí)間:11。x

      宣傳方式:1、在大門口設(shè)立海報(bào),簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。

      2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達(dá)到雙重效果。

      方案一:

      1、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。

      2、消費(fèi)一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的`機(jī)會(huì)(氣球提前準(zhǔn)備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎(jiǎng)即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機(jī)會(huì)。

      方案分析:

      本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小,且互動(dòng)的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

      方案二:

      贈(zèng)送消費(fèi)300元以上的客人抽獎(jiǎng)卡,該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎(jiǎng)品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳xx的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng),可持續(xù)進(jìn)行)

      方案分析:

      該方案前期會(huì)降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用,可以讓顧客第一時(shí)間了解xx的新品,且能從中體會(huì)到xx在服務(wù)方面的提高。

      方案三:

      在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進(jìn)行改觀,飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。

      方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對(duì)xx的口碑有益。

      各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作:

      采購(gòu)部:負(fù)責(zé)所需物品的購(gòu)買

      策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排

      前廳:前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務(wù),主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容,并推出新菜品。

      活動(dòng)預(yù)算:

      拱門租金:150元/天 四個(gè)店面共600元

      耳暖(禮品):1。5元/個(gè) 200個(gè)共600元

      燈籠(小) 1。2元/個(gè) 400個(gè)共480元

      宣傳頁 5000張共700元

      菜品展板70*90大小60元/個(gè) 168個(gè)共10080元

      燈籠(大1。2米)50元/個(gè) 20個(gè)共1000元

      海報(bào)+展架 50元/個(gè) 4個(gè)共200元

      整體方案分析:

      因之前xx活動(dòng)做得不多,故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù),能起到明顯的效果。

    餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃5

      冬意漸濃,年終最為顯要的節(jié)日--感恩節(jié)(11月26日),圣 誕節(jié)(12月25日)以及新年(12月31日)行將接踵而至。靜安餐廳將推出多款節(jié)日套餐,當(dāng)此佳節(jié)與摯愛和家人共度生命中愉悅而愜意的`篇章。

      靜安自制燉肉中午套餐

      寒冷時(shí)節(jié),當(dāng)與家人團(tuán)聚,分享美餐。具有濃郁家庭氛圍的“自制燉肉”自11月5日起登場(chǎng),配以精選家藏葡萄酒(紅或白),予人以難以忘懷的馥郁體驗(yàn)。

      自制燉肉:11月5日-.12月31日期間,每位人民幣180元,

      僅限每日中午至下午2時(shí)30分于靜安餐廳及長(zhǎng)吧供應(yīng)

      感恩節(jié)--與家人同享馥郁體驗(yàn)

      感恩節(jié)來臨之際,靜安餐廳主廚dane將親自為賓客準(zhǔn)備了感恩節(jié)晚餐菜單,邀您于您的家人朋友共享。

      感恩節(jié)晚餐套餐:晚7時(shí)-10時(shí)30分 每位人民幣588元 包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒

    餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃6

      活動(dòng)主題:x餐飲公司,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動(dòng)

      活動(dòng)日期:11月24日--12月10日

      活動(dòng)地點(diǎn):x烤鴨店

      活動(dòng)內(nèi)容:吃188送,價(jià)值28元x宮爆雞一份

      吃288送,價(jià)值38元金牌鱸魚一份

      吃388送,價(jià)值48元白果明蝦球一份

      注:不允許累計(jì),每桌只限贈(zèng)送一份菜品

      凡參與此活動(dòng)的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)使用,詳見店內(nèi)海報(bào)。

      最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。

      利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳,吸引顧客的`二次消費(fèi),當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí),消費(fèi)到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理.

      宣傳方式:

      一、根據(jù)地域情況和本店會(huì)員顧客的覆蓋位置,進(jìn)行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告,xX塊

      二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報(bào)夾報(bào)進(jìn)行宣傳

      三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動(dòng)內(nèi)容

      四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味--不容錯(cuò)過},背后蓋章)

      五、水牌上面畫上手繪POP,擺放在酒店門口,主題突出活動(dòng)內(nèi)容

      六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的標(biāo)語

      七、短信平臺(tái)信息10000條,活動(dòng)開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)