- 相關(guān)推薦
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié)(通用15篇)
時(shí)間一晃而過(guò),一段時(shí)間的工作活動(dòng)告一段落了,回顧這段時(shí)間,我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長(zhǎng),讓我們對(duì)過(guò)去的工作做個(gè)梳理,再寫(xiě)一份工作總結(jié)。怎樣寫(xiě)工作總結(jié)才更能吸引眼球呢?下面是小編精心整理的酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 1
9月,xx大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過(guò)去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門(mén)的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開(kāi)展鋪平了道路。總結(jié)9月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績(jī)和積累的經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),更要找出不足之處,并加以改進(jìn),F(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下:
一、管理——高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)
在9月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的管理方針,對(duì)酒店各部門(mén)進(jìn)行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱(chēng)贊和書(shū)面表?yè)P(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動(dòng)式管理,注重細(xì)節(jié),不留死角,將問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。
二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效
在過(guò)去的一個(gè)月中,質(zhì)檢部對(duì)原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見(jiàn)成效。
三、員工——督導(dǎo)、關(guān)心、諒解
對(duì)人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績(jī)、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的形式對(duì)員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對(duì)各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項(xiàng)重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時(shí)也增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),促進(jìn)了員工的工作積極性。對(duì)于員工在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,我們采用先說(shuō)服后教育再處罰的'方法,使員工對(duì)我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識(shí),并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對(duì)酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門(mén)及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰,增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識(shí)。
以上是對(duì)9月份成績(jī)的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動(dòng)態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)改進(jìn),在今后的工作中力爭(zhēng)做到完美、高效。
今后我們會(huì)繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,將百樂(lè)門(mén)大酒店的未來(lái)點(diǎn)綴一新,相信酒店明天將更加輝煌!
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 2
回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里,各部門(mén)克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會(huì)吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),各部門(mén)通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。
正式運(yùn)作的前半段,由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,部門(mén)與部門(mén)之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)規(guī)范了各部門(mén)規(guī)章制度,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善。
具體工作如下:
1、要求各部門(mén)制定部門(mén)規(guī)章制度和工作流程,分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。
2、成立酒店質(zhì)檢小組,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄在案并要求相關(guān)部門(mén)限期整改并上報(bào)董事會(huì)。日常不定期抽查各部門(mén)工作狀態(tài),及時(shí)整改,長(zhǎng)抓服務(wù)質(zhì)量!
3、建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件,15分鐘處理不了的問(wèn)題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。
4、整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開(kāi)展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。
各部門(mén)經(jīng)過(guò)試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期,有喜也有憂,現(xiàn)將各部門(mén)工作狀態(tài)整理如下:
前廳部作為酒店的窗口部門(mén),從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無(wú)不起到一個(gè)橋梁的作用。對(duì)于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢(qián)等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專(zhuān)業(yè)的'服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。
在銷(xiāo)售推廣方面,銷(xiāo)售部克服了交通不便的困難,對(duì)XX區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開(kāi)業(yè)前期對(duì)周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場(chǎng)進(jìn)行了針對(duì)性的夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對(duì)XX區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在15號(hào)和23號(hào)成功召開(kāi)了小型的試業(yè)酒會(huì),有效地加強(qiáng)了與主管上級(jí)部門(mén)和周邊企業(yè)的溝通,讓粵來(lái)悅商務(wù)酒店的知名度進(jìn)一步提升。
今年的廣交會(huì),由于政府嚴(yán)抓、競(jìng)爭(zhēng)激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績(jī),經(jīng)過(guò)對(duì)銷(xiāo)售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會(huì)后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團(tuán)體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來(lái)了第一個(gè)營(yíng)業(yè)高峰。
西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿完成了三大接待任務(wù),即兩場(chǎng)百人自助餐酒會(huì)和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場(chǎng)的開(kāi)拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場(chǎng)8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營(yíng)銷(xiāo)策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客,F(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營(yíng)業(yè)額,并不斷向更高的營(yíng)收進(jìn)發(fā)。
管家部是酒店最大的一個(gè)部門(mén),同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門(mén)。開(kāi)荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),在全面試業(yè)運(yùn)營(yíng)后,管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門(mén)的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問(wèn)題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對(duì)客服務(wù)方面,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對(duì)客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。
人力資源部作為酒店的后勤部門(mén),從員工進(jìn)店到離職的最后一刻,無(wú)不由人資部負(fù)責(zé)。在上月的工作中,人資部除負(fù)責(zé)日常的人員招聘外,還整理、完善了各部門(mén)的崗位職責(zé),規(guī)范了各部門(mén)工作流程,制定出了酒店員工儀容儀表、員工宿舍、員工餐廳用餐規(guī)定等規(guī)章制度,張貼上墻,使酒店制度有章可尋。在人員招聘方面,人資部目前只有經(jīng)理一個(gè)人,工作量巨大也最繁瑣,但也及時(shí)補(bǔ)充了人員,使各部門(mén)正常運(yùn)作。
酒店就像一個(gè)大家庭,大家來(lái)自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。作為當(dāng)家人,站在酒店的立場(chǎng),公平公正地處理工作中的配合問(wèn)題至關(guān)重要。目前管理尚存以下問(wèn)題及不足:
1、部門(mén)之間的溝通還是不到位,必須加強(qiáng)協(xié)調(diào)。
2、由于員工大部分是新人,有時(shí)處理問(wèn)題欠圓滑。
3、業(yè)務(wù)知識(shí)技能還需再加強(qiáng)培訓(xùn),統(tǒng)一規(guī)范。
4、開(kāi)源節(jié)流工作要長(zhǎng)抓不懈,大堂、過(guò)道、樓層燈光過(guò)多,管理不到位將出現(xiàn)長(zhǎng)明燈現(xiàn)象,要嚴(yán)格敦促前廳部作好燈光管理工作。
5、工程尚存或多或少的毛病,必須與施工方多作協(xié)調(diào)解決。
6、財(cái)務(wù)流程不清晰,特別是前臺(tái)收銀錯(cuò)帳多、漏洞大,必須盡快完善管理。
7、采購(gòu)流程尚存不足,購(gòu)貨有拖沓現(xiàn)象,未有及時(shí)為部門(mén)采購(gòu)到合適的貨品,影響部門(mén)開(kāi)展工作,需進(jìn)一步完善。
8、管理人員權(quán)限不清晰,難以規(guī)范管理。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 3
四月來(lái),在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的`重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
x月來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在四月的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 4
七月份轉(zhuǎn)眼就要過(guò)去了,在七月份工作中,不斷的追求進(jìn)步,配合同事工作,按規(guī)定完成上級(jí)的安排工作,我為七月份工作做個(gè)簡(jiǎn)單總結(jié)。
一、用微笑接待每一位前來(lái)的客戶
我們前臺(tái)在工作中擔(dān)任著公司的形象,客戶在和我們接觸的過(guò)程中會(huì)根據(jù)我們留下對(duì)公司的印象,尊重客戶是我們必學(xué)的,無(wú)論客戶是來(lái)到我們前臺(tái)是為了向我們資訊,還是向我們尋求幫助,我們總是以微笑面對(duì),在工作的過(guò)程總,我發(fā)現(xiàn)微笑的和客戶溝通,原本客戶有意見(jiàn)的都會(huì)禮貌性的回以微笑,讓客會(huì)不會(huì)因?yàn)樾那椴缓枚鴣y發(fā)脾氣,微笑能夠拉近彼此之間的距離,讓人產(chǎn)生好感,我們這樣保持微笑的禮儀禮貌,使得公司在客戶眼中是一個(gè)負(fù)責(zé)的公司,也會(huì)讓客戶更加信任我們,愿意和我們合作,愿意來(lái)到我們酒店消費(fèi),這體現(xiàn)了我們對(duì)客戶的尊重,贏得客戶的好感,更能夠打響公司的名氣,這讓我們工作起來(lái)變得更加輕松,更加如意,距離拉近讓我們溝通起來(lái)方便,客戶也愿意傾聽(tīng)。
二、努力學(xué)習(xí)提升職業(yè)技能
在前臺(tái)每天要面對(duì)各種各樣的客人,比如有的客人是外國(guó)人,他們有的連普通話都不會(huì)說(shuō),只會(huì)用英語(yǔ),我們雖然在學(xué)校里面過(guò)了四六級(jí),但是說(shuō)的并不流離,還有的沒(méi)有過(guò)過(guò)四六級(jí),我會(huì)在工作的空閑堅(jiān)強(qiáng)因?yàn)榈膶W(xué)習(xí),提高自己的英語(yǔ)水平,在個(gè)人素養(yǎng)方面努力學(xué)好各種文明禮儀,并且把這些禮儀都用在工作中,不斷的加強(qiáng)自己的職業(yè)技能,提升自己的'工作能力,更好的為公司服務(wù),公司的老員工,有能力的也是我學(xué)習(xí)的對(duì)象,他們的工作方式接人待物都會(huì)認(rèn)真的去學(xué),去練,不懂得去問(wèn),直到把問(wèn)題弄明白,弄好為止,不浪費(fèi)自己的時(shí)間讓自己在工作中不斷前進(jìn)。
三、注意細(xì)節(jié)
在工作的時(shí)候很多細(xì)節(jié)也是必須要注意的,比如客戶問(wèn)我們問(wèn)題尋求幫助的時(shí)候一定要認(rèn)真傾聽(tīng),不要因?yàn)闆](méi)聽(tīng)清楚,還需要客戶再次復(fù)述一遍,這樣為讓客戶體驗(yàn)變差,在交流的過(guò)程中注意客戶的一些習(xí)慣為題,這些都是要我們注意留心的地方,避免客戶在酒店消費(fèi)時(shí)發(fā)生不快,及時(shí)把問(wèn)題掐滅在萌芽之中,做好工作的細(xì)節(jié),不讓工作出現(xiàn)任何的紕漏,領(lǐng)導(dǎo)安排任務(wù)及時(shí)完成,把一些任我做好后因做到檢查好,把小問(wèn)題解決,對(duì)待同事也是一樣的在交流的工程中注意語(yǔ)氣,語(yǔ)言的問(wèn)題,不說(shuō)不做不恰當(dāng)?shù)氖虑,做好自己的本職工作,避免疏漏的存在?/p>
工作需要不斷的分析總結(jié),把七月份的工作做一個(gè)詳細(xì)的總結(jié)吸收自己在工作的過(guò)程中的一些好方法,規(guī)避在工作中的一些問(wèn)題,讓讓下個(gè)月的工作能夠變得更好經(jīng)過(guò)對(duì)工作的總結(jié)讓我對(duì)七月份的工作有了清晰的了解,知道了自己接下來(lái)要做的地方。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 5
在x月份工作中客流并不大,由于季節(jié)性的到來(lái)等因素,完全的進(jìn)入到了淡季,面對(duì)淡季的到來(lái),我在x月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進(jìn)錯(cuò)誤的工作。
一、注意形象
前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),調(diào)整工作心態(tài),要對(duì)工作充滿熱情;
因?yàn)楝F(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時(shí)間努力學(xué)習(xí)提高自己的服務(wù)質(zhì)量,做到做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。我在工作中學(xué)習(xí),再工作中進(jìn)步。
三、注重與各部門(mén)的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開(kāi)房退房工作。
我們酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的'中樞部門(mén),它同餐飲、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,但是如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都必須要主動(dòng)地和各部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频甑男б妫唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
四、解決糾紛,處理問(wèn)題,服務(wù)至上
由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問(wèn)題,作為酒店前臺(tái)接待我們要學(xué)會(huì)“海底撈式服務(wù)”學(xué)會(huì)忍讓?zhuān)瑯?shù)立“顧客就上帝”的工作思想,沉著應(yīng)對(duì),積極、及時(shí)、妥善地解決問(wèn)題。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時(shí),微笑的面對(duì),時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿意。
新的一月即將開(kāi)始,我將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,為龍溪酒店的美好明天貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 6
四月份的工作已經(jīng)結(jié)束了,確實(shí)還是存在一些不足,我們xx酒店過(guò)去一個(gè)月來(lái)的工作比價(jià)繁忙,但是相對(duì)三月份而言生意還是下降了不少,所以也一直在找出問(wèn)題,綜合了很多方面的原因,我作為xx酒店的一員,只有認(rèn)真的做好自己分內(nèi)的事情,這才是首要的,我也非常清楚在這樣的環(huán)境下面應(yīng)該要往什么方向努力,所以還是應(yīng)該要積累足夠多的經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我各方面確實(shí)還是有很多鼓勵(lì)的,對(duì)于四月份各方面的工作我也總結(jié)一番。
首先,在服務(wù)方面,我嚴(yán)格按照酒店的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)自己的認(rèn)真,也接待好每一位顧客,讓顧客能夠有一個(gè)好的體驗(yàn),作為酒店的服務(wù)工作人員,我們的'工作質(zhì)量往往就代表著我們整個(gè)酒店的服務(wù)水平,所以這也是非常重要的,在這方面我確實(shí)還是應(yīng)該要做出表率,樹(shù)立一個(gè)好的形象非常的重要,在四月份的在當(dāng)中我一直都在朝著好方向努力,我也感受到了自己各方面的進(jìn)步,我們每一位服務(wù)工作人員都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn),在服務(wù)方面我認(rèn)為還是比較到位的,當(dāng)然更多的時(shí)候還是需要做的更加有信心一點(diǎn)。
工作當(dāng)中,從來(lái)都不遲到,早上八點(diǎn)上班我一般都是的七點(diǎn)四十就到了酒店了,因?yàn)樗脑路莨ぷ鞯谋容^忙,我們酒店整體的服務(wù)水平,都是提高了很多,現(xiàn)在我確實(shí)還是應(yīng)該要認(rèn)真去端正好的態(tài)度,這一個(gè)多月的時(shí)間,我確實(shí)還是感覺(jué)自己有了非常大的提高,這對(duì)我的各方面都一直是一個(gè)不錯(cuò)的鍛煉,我是比價(jià)喜歡服務(wù)工作的,每次得到顧客的認(rèn)可,得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,我就感覺(jué)非常的滿足,確實(shí)在這方面我也是感覺(jué)非常的有動(dòng)力的,在過(guò)去的一個(gè)月當(dāng)中,我還是認(rèn)識(shí)到了自己的問(wèn)題,所以我應(yīng)該要對(duì)自己各方面做出了很多努力,在xx酒店這里我還是感覺(jué)比較充實(shí)的,我也意識(shí)到了自己以后需要做什么事情。
回顧這過(guò)去的一年工作當(dāng)中,我還是掌握了很多東西,我覺(jué)得自己還是做的比較認(rèn)真的,對(duì)此我也是深有體會(huì)的,現(xiàn)在會(huì)想起來(lái)的時(shí)候確實(shí)我覺(jué)得這是對(duì)我的磨礪,我以后一定爭(zhēng)取做的更好的,這樣是對(duì)工工作應(yīng)有的態(tài)度的,回想起來(lái)的時(shí)候,我確實(shí)是應(yīng)該要讓自己更加認(rèn)真的端正一點(diǎn),四月份的工作是忙碌的,我以后一定會(huì)提高服務(wù)水平,積累更多的經(jīng)驗(yàn),樹(shù)立好的形象。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 7
四月份的工作結(jié)束了,我也是強(qiáng)烈的感受到了這份工作給我?guī)?lái)的快樂(lè),酒店工作我一直都是比較喜歡的,雖然是一名簡(jiǎn)單的前臺(tái)工作人員,可是我還是比較有信心的,我對(duì)自己的這份工作態(tài)度一只都比較端正,我感覺(jué)自己能夠在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中獲得滿足,現(xiàn)在也就過(guò)去一個(gè)月來(lái)的工作,我總結(jié)一番:
首先我是非常認(rèn)真的,我知道自己應(yīng)該要朝著什么方向努力,這對(duì)我而言也是無(wú)比關(guān)鍵的事情,而且在這樣的環(huán)境下面一定是需要,保持高度的認(rèn)真,我們酒店各方面的待遇都不錯(cuò),我不辜負(fù)了酒店的培養(yǎng),在這方面我需要提起精神,充實(shí)自己,認(rèn)真的去選擇好這些,同時(shí)我也認(rèn)為自己各方面都是應(yīng)該要認(rèn)真負(fù)責(zé)去做好一些細(xì)節(jié)的東西,來(lái)到酒店也有一年的時(shí)間了,我各方面都是做的比較認(rèn)真的,也非常適應(yīng)這里的工作,平時(shí)虛心的學(xué)習(xí),包括這四月份的工作當(dāng)中,我也接待了很多顧客。
在我日常的工作當(dāng)中,接待是一件非常正常的事情,前臺(tái)工作,我比較熟悉,自己也有過(guò)好幾年的經(jīng)驗(yàn),這方面我也是有著自己的一套經(jīng)驗(yàn)和方式,我是可以做的非常認(rèn)真的,一份責(zé)任心需要有,做好工作是毋庸置疑的,我認(rèn)為的思考了很多,這是我對(duì)自己應(yīng)該要有的態(tài)度,只有對(duì)自己各方面保持好的心態(tài),這樣才能更好的突出自己的業(yè)務(wù)能力,這也是接下來(lái)應(yīng)該要合理安排好的',希望工作能力能夠一點(diǎn)點(diǎn)的去積累,這也是我對(duì)自己,對(duì)工作應(yīng)該要有的態(tài)度。
生活當(dāng)中,和同事們友好相處,經(jīng)常能夠去做出好的成績(jī),這對(duì)我一只都是目標(biāo),只有用實(shí)際行動(dòng)去證明自己,才可以去接觸更多的東西,我認(rèn)為這些都是非常重要的東西,這對(duì)我工作能力是有著好的調(diào)整,四月份是跟充實(shí)的,我也得到了領(lǐng)導(dǎo)的提名表?yè)P(yáng),這是對(duì)我業(yè)務(wù)能力的認(rèn)可,更加讓我對(duì)前臺(tái)工作更加有信心,我希望自己可以持續(xù)下去做好,無(wú)論是做什么事情都應(yīng)該要認(rèn)真去規(guī)劃好,生活當(dāng)中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,端正好作風(fēng),一點(diǎn)點(diǎn)的去嘗試新的知識(shí),我也認(rèn)為樹(shù)立一個(gè)好的形象很有必要,我要對(duì)自己各方面負(fù)責(zé),也應(yīng)該要去調(diào)整好心態(tài),我希望自己可以做出更好的成績(jī)來(lái),這并不是我需要去積累的,我也一直存在著很多細(xì)節(jié)方面的問(wèn)題,這些都是以后要慢慢去改正的。
一個(gè)酒店好的前臺(tái)形象無(wú)比的重要,直接就是給顧客就下印象,所以我一直以來(lái)都是嚴(yán)格要求自己,為酒店為自己的工作做出貢獻(xiàn),五月份也到了,我也會(huì)積極安排好接下來(lái)的工作。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 8
五月份就這樣悄無(wú)聲息地結(jié)束了,是這樣的平凡和普通,對(duì)于酒店一名普通的服務(wù)員的我來(lái)說(shuō),這樣就是最好的結(jié)果了,沒(méi)有出現(xiàn)任何的問(wèn)題是我工作中最大的收獲了,這不是碌碌無(wú)為沒(méi)有上進(jìn)心的表現(xiàn),而是一個(gè)員工認(rèn)真工作盡職盡責(zé)服務(wù)的展現(xiàn)。作為一名酒店服務(wù)員,在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下自己跟著大家的步伐一起為五月份的業(yè)績(jī)做出了貢獻(xiàn),酒店五月份在業(yè)績(jī)、食品衛(wèi)生和顧客滿意度上面都比四月份增加了好幾個(gè)檔次,作為酒店的一員,我引以為榮,因?yàn)檫@里面也有我的一份力。
五月份里面,我覺(jué)得我主要做到了以下幾點(diǎn):
1、作為酒店的員工,我做到了服從領(lǐng)導(dǎo)的安排我都是非常積極的去完成,領(lǐng)導(dǎo)交代給我的任務(wù)我也是會(huì)積極的接受并且保證質(zhì)量和時(shí)間的去完成,并不會(huì)因?yàn)槭遣粚儆谖业墓ぷ骰蛘吖ぷ髁糠浅5?大而產(chǎn)生抱怨或者對(duì)工作產(chǎn)生不負(fù)責(zé)的消極態(tài)度。在工作時(shí)我要是出現(xiàn)了什么錯(cuò)誤領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)我的時(shí)候,我也能夠做到接受批評(píng)并且將領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我說(shuō)的話我也會(huì)記到心里面去,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的指示去改正自己的問(wèn)題,讓自己變得更加的優(yōu)秀。
2、作為酒店的服務(wù)員,我也是保持遵守酒店對(duì)于我們的工作紀(jì)律,上下班時(shí)間從來(lái)不遲到不早退不曠工,并且我也是按照酒店對(duì)我們服務(wù)員的要求,耐心熱情的接待好客人,為他們做好點(diǎn)餐上菜等工作,他們有什么問(wèn)題叫我的時(shí)候,我也會(huì)第一時(shí)間前去為他們解決問(wèn)題,在客人用餐結(jié)束后,我也是第一時(shí)間做好打擾工作,保證任何角落都不放過(guò),為后面的客人提供干凈舒適的用餐環(huán)境,盡量不讓客人產(chǎn)生不好的印象。
3、我們酒店所有人都是一個(gè)集體的人,我們都是一個(gè)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)的作用我是十分清楚的,所以我十分珍惜團(tuán)隊(duì)之間的感情,在工作之余跟各位同事保持良好的交往,拉進(jìn)大家的距離,在工作上班的時(shí)候,我也是積極幫助他們,只要是我能幫得上忙的地方,他們也是在我走困難的時(shí)候積極的幫助我,我們共同努力做好酒店的各項(xiàng)工作。
五月份我也進(jìn)步了不少,我最大的一個(gè)進(jìn)步就是跟著一個(gè)在服務(wù)員崗位上工作了很多年的老員工學(xué)會(huì)了一個(gè)技能,就是將桌子上的轉(zhuǎn)盤(pán)打轉(zhuǎn)然后就可以直接清掃好桌子然后一次性桌布一鋪就可以直接弄好那個(gè),這是我在網(wǎng)上看到的,然后發(fā)現(xiàn)那個(gè)同事也會(huì),我就跟著她學(xué),花了一周多的時(shí)間才學(xué)會(huì),這樣就加快了我打掃桌子的速度,提高了我的工作能力!
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 9
六月工作結(jié)束了,F(xiàn)對(duì)六月工作總結(jié)如下。
一、本月的主要工作
1、虛心學(xué)習(xí),不懂就問(wèn)。在這一個(gè)月,我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),改掉原來(lái)的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺(jué)中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評(píng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱(chēng)贊。
2、端正態(tài)度,愛(ài)崗敬業(yè)。通過(guò)這一月的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一月當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充滿信心。對(duì)于酒店的.日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來(lái)總是會(huì)因?yàn)樘吡、不起眼、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一月里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,原來(lái)不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無(wú)處可逃。
二、下個(gè)月工作打算
在即將過(guò)去的一月中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對(duì)以后的工作充滿了信心。這一月總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一月里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 10
回顧這一月的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)一個(gè)月的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將一月來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
一、日常管理工作
樓層領(lǐng)班對(duì)我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作,但xx對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開(kāi)始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,六月多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺(jué)自己一月來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
三、存在的問(wèn)題
一月來(lái),本人能認(rèn)真地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:
第一、我畢竟到xx工作才一月多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。
第二、有些工作還不夠過(guò)細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。
第三、自己的理論水平還不太高。
四、下個(gè)月的工作計(jì)劃
1、積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的.實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
3、加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過(guò)程中以和諧、舒適之感。
4、針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。
5、對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。
6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),努力做到二次進(jìn)房檢查。
在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 11
四月份的工作已經(jīng)過(guò)去,我們酒店同三月份相比營(yíng)業(yè)額還是比較可觀的,確實(shí)還是做出了一定的成績(jī)來(lái),相信在以后的工作當(dāng)中能夠做的更好,這一點(diǎn)是毋庸置疑的,對(duì)于四月份的工作,我也一直在不斷的調(diào)整,什么xx酒店的一員我也感覺(jué)非常的榮幸,從事酒店行業(yè)工作已經(jīng)有五年的時(shí)間了,我一直都感覺(jué)自己各方面都是有足夠多的成長(zhǎng)的,在xx這里我更加是倍感自信,這里的工作環(huán)境可以說(shuō)是我見(jiàn)過(guò)最好的。
不管是酒店前臺(tái),還是酒店客房都是非常的不錯(cuò),我身為xx酒店的一員,說(shuō)句真心話,確實(shí)服務(wù)是很周到的,作為一名后勤人員我一直都在虛心的做好自己的工作,我知道只有認(rèn)真的去做好,付出足夠的時(shí)間和精力才能夠把工作做的更加到位,這也是一名xx應(yīng)該要有的素養(yǎng),以后我也一定會(huì)做出更好的成績(jī)來(lái),希望能夠得到更多的認(rèn)可,后勤工作比較簡(jiǎn)單,但是忙的時(shí)候也是非常的忙碌,所以我感覺(jué)在這里的工作和符合我的節(jié)奏,我感覺(jué)很開(kāi)心,現(xiàn)在回想起來(lái)的時(shí)候也是很有動(dòng)力并且接下來(lái)還會(huì)繼續(xù)發(fā)揮自己各方面的成績(jī),我知道未來(lái)還是會(huì)有更多的東西,是需要去做好的,這對(duì)我也是一個(gè)不錯(cuò)的鍛煉。
相信自己的工作能力,還是應(yīng)該要有更多的提高,感激周?chē)碌腵幫助,從日常的工作當(dāng)中我更加是學(xué)習(xí)到了很多經(jīng)驗(yàn),所以說(shuō)以后我也會(huì)做的更好,這也是對(duì)工作應(yīng)該要有的態(tài)度,后勤這份工作我一直都在努力,相信以后可以做的更加成功,酒店對(duì)我一只都比較關(guān)照,我也希望自己可以繼續(xù)適應(yīng)這里的節(jié)奏。
除了日常的工作,我平時(shí)還是注重對(duì)自己個(gè)人修養(yǎng)的提高我認(rèn)為這是對(duì)我的磨礪,也是非常不錯(cuò)的在四月份的工作當(dāng)中,我認(rèn)真的做出了相關(guān)的調(diào)整,我感激周?chē)聦?duì)我的認(rèn)可,作為一名后勤工作認(rèn)真,我在這方面一直都是做的非常認(rèn)真的,我感覺(jué)很有意義,這讓我不斷的調(diào)整自己的態(tài)度,在五月份的工作當(dāng)中,我還是需要去配合酒店各部門(mén)的工作,堅(jiān)守自己的崗位,為酒店接下來(lái)的工作調(diào)整做好準(zhǔn)備,未來(lái)也是有足夠多的事情等著我去完善好,相信可以讓自己做的更加認(rèn)真,對(duì)于酒店的五月份的工作我也是應(yīng)該要認(rèn)真去規(guī)劃好的,希望以后能夠做的更加細(xì)心一點(diǎn),為酒店的更好發(fā)展付出足夠的時(shí)間和精力。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 12
五月對(duì)于我們酒店的員工來(lái)說(shuō),并不是特別的輕松,一個(gè)月的忙碌總是從月初就開(kāi)始了,五月一日是勞動(dòng)節(jié),所以在五月的時(shí)候,我們從第一天就開(kāi)始忙碌,今年的勞動(dòng)節(jié)跟往常相比,人也是特別的多,也是我們意料之外的多,對(duì)于我們酒店而言,因?yàn)樘鞖獾脑颍瑒趧?dòng)節(jié)的這一天天氣非常的好,陽(yáng)光明媚,氣溫也很舒適,所以出行的人也很多,這也是造成我們酒店忙碌的原因,我們酒店的訂單也要比之前的多,所以從五月的第一天開(kāi)始,我們的工作就很是忙碌。
整整一個(gè)月的時(shí)間,我都沒(méi)有很好的休息,作為一名酒店的員工,我們的休息也是按照酒店的忙碌情況來(lái)定的,也正是因?yàn)榫频赀@一個(gè)月的工作都非常的繁重,所以一直以來(lái),我都在酒店認(rèn)真的工作,雖說(shuō)工作是忙碌的,但是也因?yàn)樽约簩?duì)工作的熱愛(ài),所以也感覺(jué)工作和生活都是非常的充實(shí)。
在工作的時(shí)候,我嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)流程來(lái)工作,沒(méi)有出現(xiàn)任何的因?yàn)樽约旱膫(gè)人原因所造成的錯(cuò)誤,所以很多的時(shí)候,自己的工作也完成的非常的順利,對(duì)所有來(lái)店的顧客,都會(huì)態(tài)度有愛(ài)的服務(wù)他們,酒店行業(yè)也是服務(wù)業(yè)的一種,所以不管自己當(dāng)天的情緒或是狀態(tài)怎么樣,我們?cè)诿鎸?duì)顧客的時(shí)候都要以自己最好的精神面貌和最佳的服務(wù)態(tài)度去對(duì)待他們,時(shí)刻的謹(jǐn)記“顧客就是上帝”這句話,所以在工作的.時(shí)候,我也要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒,管理好自己的面部表情和內(nèi)在的心情,保持自己最為充足的精力去工作。同時(shí),在自己一天的工作結(jié)束之后,我也會(huì)認(rèn)真的審視自己一天的工作情況,對(duì)于自己做的不好的地方及時(shí)的改正,在下一次的工作當(dāng)中更加的注意。
五月的工作盡管是忙碌的,但是自己的付出也得到了相應(yīng)的回報(bào),我收獲了很多,不僅僅是在物質(zhì)上面,更是在精神層次上,我也可以感到自己通過(guò)努力和付出得到收獲和回報(bào)時(shí)的喜悅,在以后,我也會(huì)繼續(xù)加油,更加的努力的。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 13
不知覺(jué)間,一個(gè)月又過(guò)去了,現(xiàn)將過(guò)去一個(gè)月工作的得與失總結(jié)如下:
一、xx房衛(wèi)生質(zhì)量有了較明顯的提高
xx房衛(wèi)生質(zhì)量作為本年度的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下,本人本著對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,帶領(lǐng)樓層員工朝著上級(jí)要求的方向努力。對(duì)xx房實(shí)行多抽查,重處罰重獎(jiǎng)勵(lì)的方針,在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間努力下,xx房有了較明顯的提高且現(xiàn)還呈上升趨勢(shì)!
二、衛(wèi)生做得不夠全面
1、公共區(qū)域衛(wèi)生做得不夠到位
對(duì)于樓層公共區(qū)域衛(wèi)生,在上月工作中做得不夠到位。在領(lǐng)導(dǎo)上樓檢查時(shí)還是會(huì)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域存在一定的問(wèn)題,這是本人管理不到位。首先,沒(méi)有帶領(lǐng)新上中班的'員工去講解每一處公共區(qū)域的清潔方法與步驟。其次是沒(méi)有很好地去進(jìn)行每日例行檢查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題未及時(shí)講解糾正與處罰。再次是未向早班員工強(qiáng)調(diào)公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)與維護(hù)。
2、對(duì)于房間衛(wèi)生保養(yǎng)不夠全面
對(duì)于房間衛(wèi)生保養(yǎng),由于上月還在忙于完成房間大項(xiàng)目的保養(yǎng),且未制定相應(yīng)的周期性的保養(yǎng)計(jì)劃,致使上月房間一些細(xì)微處的保養(yǎng)未能很好地跟進(jìn),以致于成了衛(wèi)生死角。
三、市領(lǐng)導(dǎo)及VIP接待沒(méi)有引起足夠重視
在上月的工作中,接二連三地出現(xiàn)了對(duì)于市領(lǐng)導(dǎo)午休房及VIP用房接待過(guò)程中的失誤。大部分是由于工作準(zhǔn)備不足及沒(méi)有得到足夠的重視而導(dǎo)致的。
本著對(duì)工作要求盡善盡美,堅(jiān)持每月有一進(jìn)步的態(tài)度,在下月工作中主要開(kāi)展以下工作:
(1)對(duì)房間衛(wèi)生死角及細(xì)微處的保養(yǎng)制定相應(yīng)的保養(yǎng)計(jì)劃,堅(jiān)持每日進(jìn)行小保養(yǎng),一周進(jìn)行一大項(xiàng)目保養(yǎng)。堅(jiān)決杜絕房間衛(wèi)生死角的出現(xiàn)。使房間衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到一個(gè)的高度。
。2)對(duì)于英語(yǔ)培訓(xùn),F(xiàn)賓館提出,通過(guò)培訓(xùn)要逐漸提高廣大一線員工的英語(yǔ)會(huì)話與溝通能力。部門(mén)也制定了相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃且正在如火如荼地進(jìn)行中。除了自己要刻苦學(xué)習(xí)外,也有責(zé)任帶領(lǐng)樓層員工共同學(xué)習(xí),做到遵守課堂紀(jì)律,尊師重教,勤學(xué)好問(wèn),不遲到不早退,課后認(rèn)真復(fù)習(xí),切實(shí)將此次英語(yǔ)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)及提高自身的英語(yǔ)水平。
(3)年中評(píng)估已結(jié)束,針對(duì)性地找每位員工談話,根據(jù)其近段時(shí)間的工作狀態(tài)及自身特點(diǎn)進(jìn)行輔導(dǎo)及鼓勵(lì),指出其工作中的不足,表?yè)P(yáng)其做的好的方面,促使其改正不足,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),爭(zhēng)取在后半年的工作中有突出的表現(xiàn)。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 14
隨著本月的圓滿結(jié)束,我作為酒店店長(zhǎng),深感責(zé)任重大,同時(shí)也為團(tuán)隊(duì)所取得的成就感到自豪;仡欉^(guò)去的一個(gè)月,我們?cè)诜⻊?wù)品質(zhì)、客戶滿意度、運(yùn)營(yíng)管理以及團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面都取得了顯著的進(jìn)步。以下是我對(duì)本月工作的總結(jié)與反思。
在服務(wù)品質(zhì)方面,我們始終堅(jiān)持以客戶為中心,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,提升服務(wù)質(zhì)量。本月,我們針對(duì)客戶反饋進(jìn)行了深入分析,并據(jù)此調(diào)整了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),如加強(qiáng)了客房清潔的細(xì)致度,優(yōu)化了前臺(tái)接待的禮貌用語(yǔ)等。這些措施有效提升了客戶的住宿體驗(yàn),本月客戶滿意度較上月提高了XX%。
在客戶滿意度方面,我們注重收集并分析客戶的意見(jiàn)和建議,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、在線評(píng)價(jià)等多種渠道獲取客戶反饋。針對(duì)客戶提出的寶貴意見(jiàn),我們迅速響應(yīng),積極整改,確?蛻舻拿恳粭l建議都能得到落實(shí)。此外,我們還特別關(guān)注VIP客戶的個(gè)性化需求,提供定制化的服務(wù)方案,贏得了客戶的高度贊譽(yù)。
在運(yùn)營(yíng)管理方面,我們加強(qiáng)了對(duì)各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的監(jiān)控和分析,確保酒店運(yùn)營(yíng)的穩(wěn)健和高效。通過(guò)優(yōu)化排班制度,提高了員工的工作效率;通過(guò)加強(qiáng)成本控制,降低了酒店的運(yùn)營(yíng)成本。同時(shí),我們還積極開(kāi)拓新的市場(chǎng)渠道,與多家旅行社、企業(yè)建立了合作關(guān)系,為酒店帶來(lái)了穩(wěn)定的客源。
在團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,我們注重員工的成長(zhǎng)和發(fā)展,定期組織培訓(xùn)和團(tuán)建活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和向心力。本月,我們特別邀請(qǐng)了行業(yè)專(zhuān)家為員工進(jìn)行服務(wù)禮儀和專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn),有效提升了員工的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平。此外,我們還通過(guò)團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),加深了員工之間的了解和信任,為酒店的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
然而,在取得成績(jī)的同時(shí),我們也清醒地認(rèn)識(shí)到存在的不足。例如,在某些服務(wù)環(huán)節(jié)上仍存在細(xì)節(jié)處理不到位的問(wèn)題;在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面,我們還需要進(jìn)一步拓寬渠道,提高酒店的`知名度和影響力。針對(duì)這些問(wèn)題,我們已經(jīng)制定了詳細(xì)的改進(jìn)計(jì)劃,并將在下個(gè)月的工作中逐一落實(shí)。
展望未來(lái),我將繼續(xù)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì),以更加飽滿的熱情和更加務(wù)實(shí)的態(tài)度,投入到酒店的管理和服務(wù)工作中去。我相信,在全體員工的共同努力下,我們一定能夠克服一切困難,實(shí)現(xiàn)酒店的持續(xù)發(fā)展和客戶的持續(xù)滿意。
酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié) 15
隨著本月的圓滿結(jié)束,我作為酒店店長(zhǎng),對(duì)本月的工作進(jìn)行了全面而細(xì)致的回顧。在此期間,我們團(tuán)隊(duì)共同努力,不僅提升了酒店的運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,還增強(qiáng)了客戶的滿意度。以下是我對(duì)本月工作的總結(jié)與反思。
一、運(yùn)營(yíng)業(yè)績(jī)
1. 客房入住率:本月客房入住率達(dá)到了XX%,較上月增長(zhǎng)了X個(gè)百分點(diǎn)。這主要得益于我們推出的促銷(xiāo)活動(dòng)以及優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)。
2. 客房收入:客房收入環(huán)比增長(zhǎng)了X%,主要得益于高入住率和合理的定價(jià)策略。
3. 餐飲收入:餐飲部本月收入穩(wěn)定增長(zhǎng),特別是特色菜品和節(jié)日套餐受到了廣大客戶的歡迎。
4. 成本控制:通過(guò)精細(xì)化管理,本月成本得到了有效控制,特別是在能源和物資消耗方面,實(shí)現(xiàn)了顯著的節(jié)約。
二、客戶服務(wù)
1. 客戶滿意度:本月客戶滿意度調(diào)查結(jié)果顯示,客戶對(duì)酒店的整體服務(wù)評(píng)價(jià)較高,特別對(duì)客房清潔度、服務(wù)態(tài)度以及餐飲質(zhì)量表示滿意。
2. 投訴處理:本月共接到X起客戶投訴,均在第一時(shí)間得到有效處理,并得到了客戶的諒解和好評(píng)。
3. 客戶關(guān)系維護(hù):通過(guò)定期回訪和節(jié)日問(wèn)候,我們加強(qiáng)了與客戶的聯(lián)系,提升了客戶的忠誠(chéng)度。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
1. 員工培訓(xùn):本月組織了多次員工培訓(xùn),包括服務(wù)禮儀、操作技能以及應(yīng)急處理等方面,提高了員工的綜合素質(zhì)。
2. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng):通過(guò)組織戶外拓展、內(nèi)部競(jìng)賽等活動(dòng),增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和員工之間的合作精神。
3. 員工激勵(lì):本月對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行了表彰和獎(jiǎng)勵(lì),激發(fā)了員工的工作積極性和創(chuàng)造力。
四、問(wèn)題與不足
1. 服務(wù)細(xì)節(jié):在部分服務(wù)環(huán)節(jié)上,仍存在細(xì)節(jié)處理不到位的情況,如客房?jī)?nèi)物品的擺放、餐飲服務(wù)的`速度等。
2. 市場(chǎng)推廣:雖然本月市場(chǎng)推廣取得了一定成效,但仍有提升空間,特別是在線上營(yíng)銷(xiāo)和社交媒體宣傳方面。
3. 成本控制:雖然成本得到了有效控制,但在某些方面仍存在浪費(fèi)現(xiàn)象,需要進(jìn)一步加強(qiáng)管理。
五、下月工作計(jì)劃
1. 提升服務(wù)質(zhì)量:針對(duì)服務(wù)細(xì)節(jié)上存在的問(wèn)題,制定改進(jìn)措施,并加強(qiáng)監(jiān)督和檢查,確保服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提升。
2. 加強(qiáng)市場(chǎng)推廣:加大線上營(yíng)銷(xiāo)力度,利用社交媒體平臺(tái)進(jìn)行品牌宣傳和推廣,吸引更多潛在客戶。
3. 深化成本控制:繼續(xù)加強(qiáng)成本管理,優(yōu)化物資采購(gòu)和能源使用,實(shí)現(xiàn)成本效益最大化。
4. 完善團(tuán)隊(duì)建設(shè):繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升員工素質(zhì);組織更多團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
本月的工作雖然取得了一定的成績(jī),但仍存在不足和需要改進(jìn)的地方。我將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)繼續(xù)努力,不斷提升酒店的運(yùn)營(yíng)質(zhì)量和服務(wù)水平,為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的住宿體驗(yàn)。同時(shí),我也期待在下個(gè)月的工作中取得更大的進(jìn)步和突破。
【酒店店長(zhǎng)月度工作總結(jié)】相關(guān)文章:
店長(zhǎng)月度工作總結(jié)04-13
店長(zhǎng)月度工作總結(jié)11-12
店長(zhǎng)個(gè)人月度工作總結(jié)04-09
店長(zhǎng)月度個(gè)人工作總結(jié)范文11-01
酒店店長(zhǎng)工作總結(jié)06-14