【精華】酒店工作總結(jié)范文集錦6篇

　　總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠給人努力工作的動力，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？下面是小編幫大家整理的酒店工作總結(jié)6篇，歡迎閱讀與收藏。

酒店工作總結(jié) 篇1

　　在過去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下，基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。以下是我的個人工作總結(jié)。

　　一、對外銷售與接待工作

　　首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把xx酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項，銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對性的走訪客戶。

　　隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解xx酒店。對于每個會議的接待，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。

　　二、對內(nèi)管理

　　酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴大影響力，并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

　　三、不足之處

　　對外銷售需加強，現(xiàn)在我們散客相對比較少；對會議信息得不到及時的了解在接待工作中有時不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確；影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。

酒店工作總結(jié) 篇2

　　忙碌的工作馬上就要暫停一會了，因為再過不久我們就能回家過春節(jié)啦，回首這一年我在酒店的工作情況，我覺得自己在領(lǐng)導(dǎo)們的帶領(lǐng)下獲得了不小的進(jìn)步，所以趁著自己空閑的這個時節(jié)，我按照領(lǐng)導(dǎo)們的要求認(rèn)真書寫下了這份年終總結(jié)，希望這份總結(jié)能給我新一年的工作帶來好運吧，讓我在接下來的工作中取得更多更好的成績。

　　我先來介紹一下自己的個人情況吧，我是在20xx年的時候加入到咱們酒店的，剛進(jìn)酒店時我就一直在從事服務(wù)員這份工作，如今我也算是對這份工作有了不少的心得，但是我覺得自己還能有更大的進(jìn)步，這就得通過不斷地學(xué)習(xí)才能讓自己的業(yè)務(wù)能力提高了，這注定是一個漫長的磨練過程。在酒店里面當(dāng)一名服務(wù)員其實不難，難就難在如何才能當(dāng)一名大家都滿意的服務(wù)員，這不僅需要豐富的酒店業(yè)務(wù)知識，這樣才能為酒店的客人進(jìn)行解答，而且還得擁有良好的溝通能力，至少要讓客人感受到一絲溫暖和專業(yè)，不然不僅會讓自己給別人留下不專業(yè)的印象，就連咱們的酒店也會被認(rèn)為只是一個不入流的小酒店，所以如何增長自己的能力一直都是我在思索的問題。

　　為了更好的開展自己的工作，在20xx年里面我一直都在向自己的前輩們學(xué)習(xí)，如今的我再也不像當(dāng)初的那個自己了，我在面對批評和指點時都是心靜如水，即便有些問題和我沒有太多聯(lián)系，但是我也會認(rèn)真的聽完，畢竟服務(wù)員這份工作其實就是一個聆聽者，我們必須要時刻注意好客人的訴求，同時配合好酒店其它部門的同事開展工作，這樣才能有效的帶動酒店的運轉(zhuǎn)。在過去的這一年里，我前前后后接待過客人至少幾千人吧，這對我來言絕對不是一件容易事，所以我得時刻讓自己的精神面貌保持在一個不錯的水準(zhǔn)上，即便有時候身體不舒服也要給客戶最好的服務(wù)。在20xx年里，我會繼續(xù)加強自己對酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)的，當(dāng)然了，我除了要學(xué)習(xí)服務(wù)這一塊的知識外，還會多多了解一些其它方面的知識，畢竟我也不甘心自己一直都是酒店里面一名小小的服務(wù)員，至少要當(dāng)個領(lǐng)班嘛，甚至以后當(dāng)經(jīng)理也不一定，雖然從目前來看我的這些愿望還比較遠(yuǎn)，但是我會一直努力下去的，爭取在工作中做到一步一個腳印兒，做好自己應(yīng)盡的職責(zé)！

酒店工作總結(jié) 篇3

　　時光轉(zhuǎn)瞬即逝，五月份的工作即將就要結(jié)束了，為了讓我能夠更快的從五月份的工作中走出來，也為了讓我能夠更好的進(jìn)入到下一個月的工作狀態(tài)里，我在此做了一篇月工作總結(jié)，總結(jié)內(nèi)容如下。

　　回顧五月份的工作，做的優(yōu)秀的地方有很多，但是做的有所欠缺的地方也有很多。不管是做的好的.，還是做的不好的，我們都要全面正確的對待。就像是我們對待領(lǐng)導(dǎo)的贊美和表揚，我們不能沾沾自喜，得意自滿，而是要以一顆謙虛的心態(tài)來接受，做到再接再厲。同樣的，在對待領(lǐng)導(dǎo)批評和教訓(xùn)我們的時候，我們也不能夠埋怨和抱怨，而是要做到虛心接受，深刻反省自己的所作所為，然后及時改正。所以在六月份里，我要把我在五月份里，做的好的地方，繼續(xù)吸取和發(fā)揚下去，把做的不好的地方，都通通加以改正和完善。

　　在五月份里做的比較還算是滿意的地方，就是自己在服務(wù)態(tài)度上的轉(zhuǎn)變。因為我是一個比較直的性子，沒有太多的耐性，所以在當(dāng)服務(wù)員的期間，我總是會和顧客產(chǎn)生各種各樣的矛盾。而在這個月里，我已經(jīng)在慢慢有所改變了，當(dāng)顧客催促的時候，我沒再不理她，而是學(xué)會先去安撫他的情緒。當(dāng)顧客對我提出很多要求的時候，我也沒有展現(xiàn)出不耐煩的表情，而是極其耐心的幫他們一一解決好。

　　其實總結(jié)下來，我發(fā)現(xiàn)我在五月份的工作當(dāng)中還有很多未完成的工作，剩下的又要留到六月份來完成，不僅增加了六月份的工作負(fù)擔(dān)，還養(yǎng)成了我這種拖拉的習(xí)慣。這是一種非常不好的習(xí)慣，在五月份里，領(lǐng)導(dǎo)也沒少為我拖拉的毛病而批評我。確實，回顧了一下五月份，因為我拖拉的問題而給我的工作帶來了不少的麻煩。比如，在五月份里，我就已經(jīng)遲到了四次，不僅全勤獎沒有了，還倒被扣了三百多塊錢的工資。還比如，我上菜拖拉，被顧客罵；打掃衛(wèi)生太慢，拖累同事，等等，這些都是我做的不夠好的地方。

　　所以在下個月里，乃至以后的工作里，我一定要改正自己拖拉的毛病。時刻提醒自己行動起來，時刻提醒自己靈活起來，不要慢吞吞的等到別人來催我了，我才知道著急。希望在六月份里，我能夠迎接一個更好更優(yōu)秀的自己。

酒店工作總結(jié) 篇4

　　20xx年是溫泉部乃至酒店不平凡的一年，此時提筆寫總結(jié)，意味著一年時間的過去，也預(yù)示著20xx年的來臨�？偨Y(jié)工作并非結(jié)束，恰恰相反，工作的總結(jié)只是為了來年工作的更好開展，對工作的總結(jié)才能知道在這一年中做了什么工作，才能找出自己的缺陷與不足，只有認(rèn)識到錯誤與不足方能更改、進(jìn)步。不是有這么一句話嗎，人非圣賢，孰能無過，知錯而后改，善莫大焉。這不正是最好的寫照嗎？

　　首先匯報一下截止20xx年12月中旬的年度接待情況，目前接待人數(shù)是人，男士人，女士人，具體接待類型分為：散客：人，會員卡人，溫泉券人，商務(wù)散客人，協(xié)議單位人，旅行社人，套票人；總收入是元，其中門票是元，保健按摩類是元，水吧收入是元，商場收入是元，其他雜項收入是元。部門接待高峰期是本年四、五、六月等夏季時期，日接待量最高時達(dá)到1179人，當(dāng)日總收入高達(dá)331408元。

　　為了清楚的理順這一年來的各項工作，在此分為一下幾大類型，即

　　一、 管理類

　　1、為提高部門管理力度，特設(shè)代理領(lǐng)班一職，可行領(lǐng)班權(quán)利，全力配合部門領(lǐng)班及主管完成日常工作管理，既可以提高員工工作積極性，也完善部門各項管理，起到監(jiān)督與自檢的作用，提升我們的內(nèi)部管理力度，為景區(qū)二期工程完成后培養(yǎng)部分中層管理人員做了初期的準(zhǔn)備工作。

　　2、在部門設(shè)立日常工作值班表，所有代理領(lǐng)班以及領(lǐng)班在值班期間可執(zhí)行主管權(quán)利，為各分部門協(xié)調(diào)一切工作需要，保證在溫泉主管休假期間所有工作能夠進(jìn)行開展。

　　3、實行班前班后會集合，并安排值班人員進(jìn)行點名，所有員工必須按照排班表進(jìn)行上班，特殊情況必須經(jīng)過辦公室同意方能更改。為了符合近期客流量的需求，對部門班次進(jìn)行一次調(diào)整，增加了一個晚中班。

　　4、因10月份男賓發(fā)生一起盜竊案，為提高部門安全系數(shù)，給賓客、員工一個安全的游樂和工作環(huán)境，在男女賓各安排了一個安全員，負(fù)責(zé)部門各種安全工作，要求前廳啟動貴重物品寄存室。明年將繼續(xù)加強對客的各種安全提醒，加大對員工巡查力度，保證我們的各種安全。

　　二、培訓(xùn)類

　　1、建立部門培訓(xùn)課程，平日由各部門領(lǐng)班及代理領(lǐng)班給予員工進(jìn)行在崗培訓(xùn)，因酒店人員流動性較大，一般培訓(xùn)的主要內(nèi)容都是以新員工入職的基本業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，除此外還有在崗期間對員工進(jìn)行關(guān)于酒店各種管理制度、酒店服務(wù)技能、部門相關(guān)資料以及各項工作要求等內(nèi)容培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)記錄本，對培訓(xùn)對象進(jìn)行考核。

　　2、部門主管每周開展一次部門公共培訓(xùn)課，要求部門所有員工（值班人員外）必須參加，所涉及內(nèi)容包括整個景區(qū)及酒店各大部門資料、各種服務(wù)技巧、難題解決、實操培訓(xùn)等，并以各類季節(jié)的相關(guān)要求制定一份符合客人需求的特色服務(wù)給予培訓(xùn)，以提高部門員工的服務(wù)質(zhì)量。

　　3、配合人事部安排部門員工參加酒店各類培訓(xùn)，整體提高酒店工作人員的服務(wù)質(zhì)量。并在冬季來臨前做了一套冬季亮點服務(wù)方案，要求各部門進(jìn)行培訓(xùn)，比如前廳的安全提醒服務(wù)，男女賓開柜子的服務(wù)或水區(qū)的一杯熱飲服務(wù)等。

　　三、物資類

　　1、每月月底配合財務(wù)部進(jìn)行部門各類售賣品盤點，包括前廳商場的泳衣、褲，水區(qū)吧臺、休息廳吧臺以及倉庫存貨，并對缺少的物資進(jìn)行補充或下單采購，保證部門所有售賣品能夠正常銷售，以提高部門的營業(yè)額。

　　2、對部門易耗品消耗情況進(jìn)行統(tǒng)計并以周為單位計算各分部門的消耗情況，隨時對部門二級倉進(jìn)行盤存、補充以保證部門日常工作的正常開展。

　　3、建立部門固定資產(chǎn)賬冊，除了配合財務(wù)部進(jìn)行盤查外，要求各分部門負(fù)責(zé)人每月固定對所有資產(chǎn)進(jìn)行盤點，并安排有相關(guān)人員進(jìn)行管理，責(zé)任到人。為提升冬季的服務(wù)質(zhì)量，符合酒店檔次，給賓客一種尊貴的享受感覺，采購了一批浴袍，并記入部門固定資產(chǎn)。

　　四、工程類

　　1、為了吸引客源，今年對水區(qū)工程進(jìn)行了一次大的整改，主要是SPA美體區(qū)幾個泡池的更改工作，另外因開海浪池時假山震動比較嚴(yán)重，對海浪池進(jìn)行了整改。

酒店工作總結(jié) 篇5

　　從山上搬下來了，決定去和朋友合租了，明天開始新的生活。巴塞羅那的照片還沒整理完，打工卻已告一段落，所以就先總結(jié)一下這為期兩個月的Femmedechambre(酒店房間清潔工)生涯吧。

　　這是我的第一份工，所以不好說它是否比其他工種累或輕松。反正要看情況，有時候一天11個客人離開的房間要打掃，真的很崩潰，一邊干一邊想不受這罪了，回國度假去。結(jié)果第二天只有兩個這種房間，剩下那種繼續(xù)住的房間就倒倒垃圾，隨便抹嚓抹嚓，換換毛巾，不臟就連地也不用吸，10分鐘搞定，一天下來一點都不累，覺得錢真好賺啊。雖然這種情況極少，但在艱難時刻懷著對輕松日子的期盼，就這么堅持了兩個月。

　　要說有什么變化，那就是我變得見錢眼開財迷心竅了。以前錢對我來說就是賬上的一串?dāng)?shù)字，現(xiàn)在則是實實在在的一枚枚硬幣——紙幣就更好了，呵呵。一進(jìn)空房間先找錢，看到圓形的東西就眼前發(fā)亮。并且這種對錢的敏感延續(xù)到了日常生活中，我從超市結(jié)賬出來，經(jīng)過一長串收銀臺，我竟能在一片嘈雜中清楚地聽見錢幣掉落的聲音!這可是我以前從來沒有過的功能，再干下去我要都成阿丸(動畫片《忍者亂太郎》中以財迷著稱的家伙，能聽見一公里外錢幣掉落的聲音)了。

　　除了腰酸背痛手腫，且起刺掉皮，這類常見的職業(yè)病外，我還多一個黑膝蓋。因為窩床單需要單膝跪地，所以久而久之我的右膝就磨成了黑色，看看人家也沒這樣，不知我的皮咋整的�？履贤瑢W(xué)經(jīng)常能通過人身上疤痕的位置判斷他的職業(yè)，不知他的知識儲備里有沒有這一條，能否憑借黑膝蓋看出我是個femmedechambre呢?

　　《大染坊》里總結(jié)過3種人不能讀書，死讀書的人不能讀書，容易讀傻了;心術(shù)不正者不能讀書，書會助紂為虐;太聰明的人不能讀書，讀書反而束縛了他的智慧。我也效仿著總結(jié)一下有3種人不能掙錢，太財迷者不能掙錢，不利于貨幣流通;品行不端者不能賺錢，不往正地方用;不會算賬者不能賺錢，掙一個花倆。我就屬于最后一種，人家是月光族，我是日光族，因為工資是按天計的。買東西的時候就想反正一天就掙出來了，結(jié)果一天就花了好幾天掙的錢,到頭來還是入不敷出~

　　目前就想到這些，雖然艱苦，但為了更加心安理得地花錢，開學(xué)后可能周末也去干，如果人家需要的話。

　　另：有同學(xué)在嘎納的酒店打掃男廁所時遇見了梁朝偉，在兩個助手的陪同下去上廁所。大家聽了都很激動，問她怎么沒要簽名，她說我剛掃完廁所，身上也沒有紙筆，怎么要啊?呵呵，搞笑得很。有梁迷已經(jīng)決定明年去嘎納打工蹲點了，不過人家小梁明年就不來了吧。

酒店工作總結(jié) 篇6

　　根據(jù)酒店管理公司重點工作的安排，在酒店認(rèn)真組織開展一次各類用電設(shè)備專項檢查，此次檢查要全方位、多角度的排查酒店用電設(shè)備安全隱患，并通過一系列切實可行的措施，確保酒店用電設(shè)備的檢查治理工作落到了實處，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下。

　　為確保此次專項治理工作的時效性，能夠把隱患排查落實到每個環(huán)節(jié)、每個崗位、每位員工，酒店成立了以總經(jīng)理朱XX為組長的專項治理小組。同時結(jié)合排查范圍廣，點比較分散，不能夠全面、系統(tǒng)的排查安全用電隱患，針對存在的問題，專項治理小組制定了應(yīng)對的措施，采取了由小組長牽頭組織小組成員系統(tǒng)排查，相關(guān)部門同步深入檢查的方式，從生活類用電設(shè)備、生產(chǎn)類用電設(shè)備、辦公用電設(shè)備入手，查找各自部門的安全用電隱患，并對過去查出但還沒有整改的隱患再次進(jìn)行疏理。最后由專項治理工作小組對所有查處的安全問題和隱患進(jìn)行匯總，并分析原因，研究對策，本著不影響酒店正常的生產(chǎn)秩序的原則，落實整改措施。

　　經(jīng)統(tǒng)計，在本次安隱患排查治理中共發(fā)現(xiàn)各類安全用電隱患7起，其中：

　　1、客房燒水壺水開后不自動斷電；

　　2、客房空調(diào)插頭電線裸露；

　　3、客房電控柜面板開關(guān)脫落；

　　4、攪磨機防護(hù)罩脫落；

　　5、燃?xì)庠钸B接軟管油污較厚；

　　6、空壓機電源線絕緣皮破損；

　　7、客房電視插座面板破損。

　　其中6項已經(jīng)得到有效的落實整改，1項正在整改。

　　通過本次用電設(shè)備安全專項治理活動，各種用電設(shè)備安全隱患得到了根治，有效的防范了各類用電設(shè)備事故發(fā)生的可能性，加強了用電設(shè)備的安全管理，為酒店營造了良好的安全用電環(huán)境。

　　XX酒店

　　20xx年X月X日