四、研究成果
本次我們由李佳敏、陳莉、應(yīng)高平、梁麗瑩、鄭俊輝等組成的科技實(shí)踐活動(dòng)小組，在梁老師和林老師的精心指導(dǎo)下，歷時(shí)三個(gè)多月，完成了插花開放期科學(xué)延長法的實(shí)踐探究，成功地研究出了插花開放期四個(gè)科學(xué)延長法，并發(fā)明了“插花保鮮四部曲”。
(一)插花開放期科學(xué)延長法之一(第一部)：花枝處理法。
數(shù)據(jù)：
花枝酌燒熱燙使鮮花保鮮實(shí)踐的記錄：
處理方法 | 平均保鮮時(shí)間 |
未經(jīng)處理的插花 | 5天 |
80攝氏度熱水中浸三分鐘 | 7天 |
沸水中浸10分鐘 | 8天 |
末端燒焦 | 10天 |
結(jié)論:經(jīng)熱處理后，玫瑰的開放期延長了2—5天。
分析：
經(jīng)熱處理后的玫瑰不易受水中細(xì)菌感染，莖桿組織汁液不再外流，保存了莖桿的營養(yǎng)，另外還可以防止切口更塞及水質(zhì)腐敗，故可延長切花的開放期。
歸納：
花枝處理還有如下方法：
折枝法：對于一些枝梗脆性的花木，選定了用來插瓶的花枝，要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力，導(dǎo)管保持正常，容易吸收水分。
末端擊碎法：將花梗末端(約一寸左右)擊碎，是吸水面積擴(kuò)大。一般木本花枝如玉蘭、繡球、丁香、牡丹、紫藤等。
浸燙法 將草本花卉基部浸于沸水中約10秒鐘，或在熱水中浸2分鐘，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉組織液汁外溢的作用。多用于草本花卉。
斜切法：，在切取花枝時(shí)，切口最好削成45度的斜面，這樣可以擴(kuò)大吸水面積，剪取切花要用鋒利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚為宜。浸液用20℃的涼開水。插入水中的葉片要剪掉。
水中剪切法: 把脫水花枝在水中剪一下根，利用深水水壓高及在水中導(dǎo)管不被空氣堵塞原理，使脫水花枝得以恢復(fù)。注：剪枝后要讓花枝在水中吸足水15-20分鐘，才可拿出水面。
深水急救法：鮮花垂頭時(shí)，可剪去花枝末端一小段，再放到盛滿冷水的容器中，僅留花頭露于水面，經(jīng)一至二小時(shí)，花枝就會蘇醒過來。此法對草本、木本花卉均適用。
(二)插花開放期科學(xué)延長法之二(第二部)：水質(zhì)殺菌法。
數(shù)據(jù)：
洗潔精浸養(yǎng)鮮花保鮮實(shí)踐的記錄：
浸養(yǎng)液成分 | 平均保鮮時(shí)間 |
蒸餾水 | 5天 |
1%洗潔精溶液 | 6天 |
2%洗潔精溶液 | 8天 |
3%洗潔精溶液 | 10天 |
4%洗潔精溶液 | 12天 |
5%洗潔精溶液 | 10天 |
6%洗潔精溶液 | 6天 |
結(jié)論：從實(shí)驗(yàn)觀察可見，用適當(dāng)濃度的洗潔精溶液浸養(yǎng)玫瑰可延長鮮花的開放期3—7天，其最適宜濃度為4%左右。
分析：
用洗潔精浸養(yǎng)插花，可以活化水質(zhì)，消滅水中細(xì)菌，溶解切花傷口流出的果膠，使切花充分吸水，并使表面形成一層很薄的膜，保持表面的濕潤度，阻止氣孔全部張開，降低呼吸和蒸發(fā)速率，增加鮮花的保水能力，從而延長開放期。
歸納：
水質(zhì)殺菌還有如下方法：
換水法：冬季3-4天、夏季1-2天要換一次水，以利插花經(jīng)久耐看。
茶水法：插在花瓶里的無根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水，但必須待茶水完全冷卻后才能用)來代替清水，可延遲插花凋謝的時(shí)間，茶水以較濃一點(diǎn)為好。用茶水來插花，鮮花在7天內(nèi)不會凋謝，而且花朵鮮艷奪目、香氣四溢。
啤酒法：在插著鮮花的瓶子里加進(jìn)一點(diǎn)啤酒，或?qū)⒒ú逑率Ｓ信菽钠【破坷�，再添加適量的清水，結(jié)果會發(fā)現(xiàn)，這些鮮花的保鮮期延長了。這是因?yàn)椋【浦泻幸掖�，能為花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他營養(yǎng)物質(zhì)，能為枝葉提供養(yǎng)分。
藥物法：在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌用，只有水不腐爛，植物才能吸水保鮮。注：一定配成溶液后再用，不可未經(jīng)溶解直接放入水中，用鹽時(shí)注意濃度不可太大。
保鮮劑法：在插花溶液中加適量的化學(xué)藥劑，利用要即抑制花枝，可延長保鮮時(shí)間。如果一是買不到保鮮劑，可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成簡易的保鮮劑，也能使開花期延長三至五天。
(三)插花開放期科學(xué)延長法之三(第三部)：營養(yǎng)補(bǔ)充法。
數(shù)據(jù)：
維生素C補(bǔ)充營養(yǎng)使鮮花保鮮實(shí)踐的記錄：
兩天后，放入1粒維生素C的那花瓶中的鮮花開始開放;到第四天，放進(jìn)3粒和4粒維生素C以及只放清水的花瓶中的鮮花也開始開放;到第五天，放2粒維生素C的花瓶中的鮮花開始開放;到了第十天，放
清水和1粒維生素C的花瓶中鮮花完全枯萎凋謝了;到第十五天，養(yǎng)在放有2粒維生素C的花瓶的鮮花已完全枯萎凋謝;而到了第十八天，放3粒維生素C的花瓶里的鮮花才枯萎凋謝，而且那3朵花開得很大，直徑達(dá)七厘米左右;放4粒維生素C的花瓶里的鮮花也在第十八天枯萎凋謝了，花朵直徑也在8厘米左右。
觀察記錄最后整理如下：
處理方法 | 平均保鮮時(shí)間 |
清水 | 7天 |
放入1粒維生素C | 9天 |
放入2粒維生素C | 11天 |
放入3粒維生素C | 14天 |
放入4粒維生素C | 14天 |
結(jié)論：在水中加入適量維生素 C，使之營養(yǎng)充分，可使插花開放期延長2至7天，最佳量為3粒，多加已經(jīng)沒有更大的效果。
分析：
插花剪切后插入水中，花枝不再能從水中吸收營養(yǎng)成分，如果再供給插花一定的營養(yǎng)成分，那么插花就會延長開放期，這是顯而易見的。加1或2粒維生素C，還不夠插花的吸收利用，而加入超過3粒的維生素C，營養(yǎng)成分又不能被插花全部吸收利用，人不能長生不老，花也不會長鮮不謝。
歸納：
鮮花從母體上剪切后，就失去了營養(yǎng)源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C等各類營養(yǎng)物質(zhì)，延長插花的開放期。
(四)插花開放期科學(xué)延長法之四(第四部)：位置擺放法。
結(jié)果：冷庫冷藏鮮花保鮮實(shí)踐失敗。
分析：由于冷庫冷藏鮮花保鮮實(shí)踐存在著一定的難度，特別是我們做的冷庫根本達(dá)不到密封的要求，最后這次實(shí)踐基本失敗。
歸納：
雖然這次實(shí)踐失敗了，但我們堅(jiān)信插花位置擺放對延長插花開放期定有顯著效果的。位置擺放要注意以下幾點(diǎn)：
擺放切花的地方切勿放置水果蔬菜，要遠(yuǎn)離電視機(jī)。
插花宜選花朵只綻開七八成的花枝，當(dāng)插花盛開時(shí)，不宜放在陽光較強(qiáng)的窗口處，以免花朵早萎。
花插好后，應(yīng)放在空氣流通、光線適宜的地方。
夏天遠(yuǎn)離陽光直射，冬天遠(yuǎn)離風(fēng)口。
普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10-12度左右,放在鮮花保鮮柜 里面。
五、研究感悟
在這次活動(dòng)后，我才懂得勞動(dòng)的真正含義：在嘗盡了苦、辣、酸、咸之后，才會有不盡的甘甜。