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    2016關(guān)于幼兒園食品安全的自查報告

    發(fā)布時間:2017-04-27  編輯:沈舒文 手機版

      一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作。

      學(xué)期初,幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,定期、不定期地組織人員對幼兒園安全工作進行檢查,加強對幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。

      二、健全食品衛(wèi)生安全管理制度及傳染病防控措施,責(zé)任到人。

      三、加強了預(yù)防傳染病的宣傳和教育工作。

      幼兒園通過各種方式,對幼兒開展了多次傳染病預(yù)防知識和健康知識教育,增強幼兒的自我保健意識;同時幼兒園加強幼兒的行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,提高自我保護能力。

      四、認(rèn)真做好周邊商鋪的宣傳教育工作。

      為了從源頭上抓好幼兒的食品衛(wèi)生安全工作,幼兒園對周邊商鋪開展定期檢查及宣傳活動。

      五、作好傳染性疾病的監(jiān)控和防護措施。

      幼兒園在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的幼兒集體活動,減少人員流動和聚集,降低感染機率。為有效預(yù)防傳染病的發(fā)生,由疾控中心來校給幼兒接種流感、麻疹等疫苗。加大幼兒園飲用水水質(zhì)的監(jiān)管,做好定期消毒和安全防護措施。

      六、檢查內(nèi)容及情況

      1.有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內(nèi),嚴(yán)格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營,沒有超出范圍。

      2.豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷毀。

      3.所有工作人員每年都進行一次體檢,參加相關(guān)培訓(xùn),持健康證上崗。

      4.采購食品有臺賬,記錄詳實,杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。

      七、整改措施

      1.加大宣傳教育力度,增強幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。

      2.加 大 管理 力 度

      3.不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

      八、存在問題

      1.由于幼兒園建設(shè)結(jié)構(gòu)先天缺陷,煤氣罐只能存放在操作間。

      2.學(xué)校周邊的商鋪還比較好管理,但是流動攤販在管理上存在很大的困難,而且這些流動攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無法保證。另外有部分流動商販存在一定的安全隱患,需要進行清理。

      我園將以此次自查工作為契機,對幼兒園衛(wèi)生安全工作和傳染病防控工作情況進行細(xì)致地梳理,以促進和提高我園傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平?傊种院愕刈龊檬称沸l(wèi)生安全工作,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生。今后,我們一定再接再勵,把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。


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