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讀《故鄉(xiāng)的吃食》有感
當(dāng)品讀完一部作品后,大家對(duì)人生或者事物一定產(chǎn)生了許多感想,寫(xiě)一份讀后感,記錄收獲與付出吧。想必許多人都在為如何寫(xiě)好讀后感而煩惱吧,下面是小編整理的讀《故鄉(xiāng)的吃食》有感,希望對(duì)大家有所幫助。
“蛤蟆蛤蟆氣膨,氣到八月十五,殺豬、宰羊,氣得蛤蟆直哭……”這是孩子們中秋時(shí)唱的歌謠,是遲子健女士筆下《故鄉(xiāng)的吃食》中的樂(lè)趣。寫(xiě)到地窖里的菜,遲子健女士一定嘴角流滿口水;寫(xiě)到清明的習(xí)俗,遲子健女士一定覺(jué)得韻味無(wú)窮;寫(xiě)到中秋,遲子健女士耳邊一定回響著動(dòng)聽(tīng)的童謠,這是遲子建女士心里的美,更是遲子健女士在故鄉(xiāng)里兒時(shí)的樂(lè)趣。
提到吃食,我便不由得想起了我的奶奶,奶奶也喜歡做名樣的美食,無(wú)論做什么,無(wú)論簡(jiǎn)單還是復(fù)雜,她都會(huì)興致勃勃的去做,一遍不成功便去做第二遍、第三遍……總之不會(huì)放棄的,做多了自然也就熟能生巧了。盡管有時(shí)做的賣相不大美觀,味道不大好吃,但奶奶仍舊樂(lè)此不疲的在廚房“搗弄”美食。奶奶做菜與媽媽做菜是截然不同的,媽媽做菜喜歡放各式調(diào)味料、各種新奇食材,常到網(wǎng)上去買。奶奶做菜只會(huì)放那幾種最基本的調(diào)味料,只放園子里出產(chǎn)的那幾種常見(jiàn)食材。奶奶喜歡原汁原味的感覺(jué),追求的是菜的營(yíng)養(yǎng)和做的過(guò)程;媽媽則追求菜的色澤和擺盤的精巧。同樣是做菜,但追求卻各不相同。
對(duì)于遲子健女士來(lái)說(shuō),又何嘗不是如此呢?盡管吃食并不好看,歌謠也并不動(dòng)聽(tīng),但她仍然對(duì)此念念不忘。時(shí)光從不為誰(shuí)而停止腳步,也不為誰(shuí)回放過(guò)去。
到了初中,我搬離了奶奶家,告別了奶奶和她的“料理”。奶奶在漸漸變老,背也悄悄駝起來(lái),我再?zèng)]留意過(guò)她在廚房興致勃勃地?cái)[弄那些食材,也忘了粘著她的那些時(shí)光。不知何時(shí)快餐占據(jù)了我的生活,各式各樣的外賣點(diǎn)之不絕,麻辣、酸甜、冷榨……應(yīng)有盡有,我在眼花繚亂的外賣中迷失了自我,幾乎忘了家常菜的味道。
過(guò)了一段時(shí)間,外賣吃膩了,無(wú)論是哪個(gè)店幾乎都是一個(gè)味道,這時(shí),我開(kāi)始懷念那些流逝的美好時(shí)光,懷念奶奶在聽(tīng)到我說(shuō)好吃后臉上流露出來(lái)的喜悅與成就感,懷念奶奶傾注了愛(ài)的美食,懷念原汁原味的專屬味道,奶奶將自己的愛(ài)以及對(duì)我們的疼愛(ài)注入到美食中,這是任何山珍海味都無(wú)法比擬的,對(duì)我來(lái)說(shuō),專屬的、獨(dú)特的愛(ài)是最美好的。是愛(ài)將回憶變得美好,將生活變得有意義。