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    讀《舌尖上的酒化》有感

    時(shí)間:2021-05-16 12:26:09 讀后感 我要投稿

    讀《舌尖上的酒化》有感范文

      最近在讀一本關(guān)于中國(guó)酒化的書(shū),雖然讀的也并不是很多,但也有一些自己的感想。

      中國(guó)是酒的故鄉(xiāng),也是酒人的樂(lè)土,更是酒化的極盛地,酒在中國(guó)化中擁有獨(dú)特的歷史地位,飲酒不僅滿足口服之欲,更是情感交融的需求,在讀之前,我首先看了《舌尖上的酒化》的目錄,本書(shū)主要介紹了中國(guó)數(shù)千年的酒化,追尋淵,敘說(shuō)歷史介紹了各地的.特色酒和習(xí)俗。

      本書(shū)第一各位千載明飄酒香——酒史,在讀之前對(duì)酒史并不是很了解讀完后,有了深刻的了解與些許感想。

      白酒起總的說(shuō)有四種說(shuō)話,分別為:上天造酒說(shuō),儀狄造酒說(shuō)杜康造酒說(shuō)和猿猴造酒說(shuō),我感覺(jué)杜康造酒說(shuō)更具有真實(shí)性,其他三個(gè)趨向于神話故事顯得有些虛幻,其實(shí)酒是誰(shuí)創(chuàng)造的并不重要,重要的是酒在中華000年的悠久歷史中形成了獨(dú)特的風(fēng)格,中華傳統(tǒng)化不可或缺的一部分。

      酒雖然在上古時(shí)期就以出現(xiàn),但只是原始的酒到了夏商時(shí)期酒才產(chǎn)生了分類(lèi),《周禮》中就有"五齊"和"三酒"之說(shuō),然后酒隨著各朝各代的更換,也在不斷發(fā)展著,而在清代酒沒(méi)得到空前發(fā)展。

      之前經(jīng)常和同學(xué)在一起喝酒對(duì)酒的化并不是很理解,讀完本書(shū)的第一后,讓我對(duì)酒的發(fā)張和歷史有了深刻了解,酒一旦張揚(yáng)開(kāi),和自然和社會(huì)和歷史和人相結(jié)合,他的化張力會(huì)不可收拾,中國(guó)酒是獨(dú)有中國(guó)特色的性情飲料,全世界論酒化都應(yīng)到中國(guó)朝圣。

      中國(guó)酒化在中國(guó)傳統(tǒng)化中有著極其主要的歷史地位及作用,酒化滲透在古代人生活的各種領(lǐng)域,應(yīng)代表著一種精神化,在中華的悠久歷史中不斷傳遞著。

      我堅(jiān)信中國(guó)酒是世界中的寶貴財(cái)富,酒化是世界歷史中的摧殘光芒。

      關(guān)于陳加永讀后感的讀后感||馬吉照

      這是一篇形式結(jié)構(gòu)比較完整、獨(dú)立成篇的小作式的讀書(shū)札記。

      陳加永在中簡(jiǎn)單介紹了《舌尖上的酒化》一書(shū)的主要內(nèi)容——酒史、各地特色酒和習(xí)俗等,記錄了一些自己印象深刻的知識(shí)——四種起說(shuō)等,聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活,分享了自己的心得和感受——"……"

      酒是"中國(guó)特色的性情飲料"的論斷很精彩,"酒化滲透在古代人生活的各個(gè)領(lǐng)域"是建立在深刻了解之上的判斷,不管這些句子是摘抄,還是陳加永自己的感想,都說(shuō)明他在讀書(shū)、完成這項(xiàng)作業(yè)時(shí)進(jìn)一步加深了印象和認(rèn)識(shí),就像所有大大小小的、認(rèn)真去完成的事一樣,(fsir)這項(xiàng)作業(yè)沒(méi)白做,有收獲。很棒,加油,扎實(shí)認(rèn)真,必有回報(bào)。

      短思路清晰,語(yǔ)言通順,是一篇用心完成的作業(yè),本人表示滿意。

      建議:

      一、希望嘗試用此認(rèn)真態(tài)度去讀一兩本真正的書(shū)!渡嗉馍系木苹愤@種,嚴(yán)格意義上不能叫書(shū),而不過(guò)是按照既定專題匯編、輯印的一些參考資料而已。有精神價(jià)值的書(shū)——或者至少有作者的思想和情感的書(shū)才叫書(shū),比如眾所周知的四書(shū)五經(jīng)或者那些古今中外的學(xué)經(jīng)典。

      希望陳同學(xué)或其他同學(xué)能交出一份讀真正的書(shū)的讀后感。

      二、中國(guó)酒化豐富璀璨,但酒化并非中國(guó)獨(dú)有,"全世界論酒化,都應(yīng)到中國(guó)朝圣"這樣的說(shuō)法恐有妄自尊大之嫌。以此霸氣說(shuō)茶化,庶幾尚可——雖然許多國(guó)家也有異彩紛呈的茶化。鄙以為,西方、中東各國(guó)酒化亦遠(yuǎn)流長(zhǎng),且迥乎不同于我國(guó)的白酒化,我們認(rèn)為人家該"朝圣",可人家在這方面也自負(fù)得很呢。

      談?wù)搨鹘y(tǒng)化很容易出自說(shuō)自話、妄自尊大的問(wèn)題,我講時(shí)也不能免,那是限于學(xué)力和視野,有些既定的大話不得不暫時(shí)人云亦云地沿用了,但主觀上是有所警惕的。招供出,與同學(xué)共勉。

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